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【食中毒】生魚の寄生虫「アニサキス」 よくかめば大丈夫?★2 (1000)
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名無しさん@1周年[]   投稿日:2017/05/19 12:07:28  ID:CjgFNDbD0.n
>756
家族連れで外食するには、コストと価格が見合わない。
手作業が基本の握り寿司で、限界のあるさかな資源では、
いきおい不慣れな外国人労働者が主体。

殺菌工程が完璧に行われてるか、信用が出来るのか。


そのうちに大手であっても、管理職・経営層まで
外国人労働者が主体となっていくのだ。

大手チェーンのスシローは英国ファンドから韓国ファンドへ売り飛ばされた

大手チェーンの蔵寿司も韓国資本の傘下企業


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