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自作焙煎器を語ろう (981)
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/02/27 21:11:25  ID:hbjUeep5(2)
コーヒーの焙煎器自作について語り合いましょう。
手網、ドラム、電気、ガス等々
方式から、素材の入手、加工方法まで扱います。
コメント2件


2
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/27 21:15:50  ID:???(948)
   l|..;' .r''Yj .|'ン_,,,_ナ'‐/ |  _ j゙ l l |l, ', '; ゙
     l |. | (;!.| l<f;':::::j`゙    ,、/ヽ!.| |.|! l l,.リ 
     | lヽ!.l .|'┴‐'      /ィ:ハ リ.j.ハl .j| .j.| 
      l | :| い|      , ヽ/ ゙ィ゙|//.ノ|/j /ノ 
    j .| .|. l' 、      。   /j| j  / ソ
     l  | j |  \,_    _,..ィl,ノj.ノ  
    ,'  j ,r'iノ ./ _,、..Yj'T´l,. | l,     <どのような器がお好みですか?
   /,.- '´:::::l, |  ,.-‐'.ド、;: l,. l,.';、   
  /,ヾ;.、:::::::::::::ヾ!   ´ ノ:::::::「ド、'l l,
/´ ゙\'、'、:::::::::::::l     「:|::::::l.l| ゙l,l,'、
|     \ヽヽ、::::|    j:::|::::/,イ  .j.'、ヽ
l、     ヾ'7-、,.;゙   l、::j;/ト;l,  l, ヾミ、
ト、     .|  ゙'j   Fj.ヒ;'_ノ l   l, ヾ、
 !   ,,...、、.ヽ, /   |´  f/ .レ‐―:、 ヾ;.\
  l,/:::::::::::;;;;;Y    .f7''ト!  〉-‐-、l,  い,.'、
  l;::::;r‐''´  ./    |'  !.!  /   Y゙    ! |. l,
  ヾ;ム   {       |.   |  |    l,
    .|lヽ  l     j   ! ,.ィ'´゙ト-、 l
    l,.|. \     .ハ, /'´.,n i.゙'ヽ. j
      L_ |\,_ .,ィ゙  l/j, .j:r' ノj ,'.ド!
     .j`゙゙'7'''''フ'ーr‐:ッ'/7::l゙ト-:<ノ.ノ
     /::::::/::::/::::/::rシ/:::;'::l:::|:::::|゙'´!'、
     ,'::::::/::::/:::/:://:::::::::Lr‐y:::::|:::::l:::'、
   ./:::::/:::/:::/:://:::::;.ィ'"  .ヽ、,|::::::l;::::'、
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/27 21:23:09  ID:???(948)
元祖ジェネカフェスレ
   ジェネカフェは電動オナホールだった

4
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/02/27 22:01:10  ID:hbjUeep5(2)
早速ですが

パンチングメタルにしてみた。
http://www.geocities.jp/one_prisoner/c.html#g.JPG
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5
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/27 22:17:41  ID:???(948)
>4
おまえ、仕事がはやすぎんだよwww
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6
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/27 22:20:45  ID:???(948)
しかし、これ(自作電動回転焙煎器)便利だよな
ちなみに今、銀杏炒ってさましてるとこ
家電並みの必需品だよもはや
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7
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/27 22:55:11  ID:???(948)
カッコはいいが、やや穴が多いね。チャフと煙は殆ど排出できそうだが
排気は強すぎかも。半円形のカバーでもつけたらどうだろう。
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8
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/27 23:58:54  ID:???(948)
>5
いや、今回のはたいした作業じゃ無いから、簡単だった。

1)真鍮のM6ズンギリ在庫が足らなかったので、ステンのM6を適当な長さに切断。
2)M6のズンギリに3Φの穴を開けても良いが、今後の事を考えてジョイント作成。
 ジョイントは、8Φの真鍮に3Φ、5Φの穴を開け、5Φ側はM6タップ。3Φの穴に直角に2.4Φの穴を開け、M3タップ。
3)シンクのドラム側は、ほぼ中心の4Φの穴を6Φに拡大。
4)シンクの蓋側は、ほぼ中心の4Φの穴を6Φに拡大。
 シンクのツバに、糸鋸で6箇所、切り込みを入れて、折り曲げる事で3本の爪が、ドラムの内側にひっかかる様にした。
アルミのアングルを適当に切って、M2のタップを立てた物を2枚作成し、ドラムにネジ止め。

一番時間がかかったのはダイソーで品物を眺めて考えてた時かな。

>6
銀杏、良いね。昔、まだ「いるいる」使ってる時、彼女が銀杏を炒りたいとか言い出して、なんでも塩を入れて炒るんだそうで
しばらく珈琲を炒った時に塩が出てきて難儀したけど、金属ドラムなら水洗いしてそのまま使えそう。
やっぱ、一家に一台ですね。

>7
この形でずっと焙煎するなら、チャフの回収用にカバーが必要ですね。
今熱源に使ってる石油コンロは、熱量が凄くて、五徳から2〜30センチ離さなくてはいけないので
対策をしないと排気を絞れなさそうですが…
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9
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/28 00:30:55  ID:???(948)
>8
いいなあ
旋盤とか持ってるって事だよね
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10
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/28 06:40:10  ID:???(948)
>9
旋盤とかフライスとか切断機とか…持ってます。
でも、これ位の工作なら、1万位のボール盤と金鋸でいけます。

11
4[sage]   投稿日:2010/02/28 13:15:19  ID:???(948)
昨日のドラムですが、なかなか調子が良いです。
豆の膨張率にもよると思いますが、計量スプーン3杯(50グラム前後)分を焙煎出来ました。
50グラムもあれば一日分としては十分ですし、普段、1〜2杯分づつ違う種類の生豆を
焙煎したいと考えてるのでちょうど良いサイズです。
ただ、チャフはかなり飛散しますのでチャフ対策をちょっとやってみるつもり。
やっぱ、サイクロンですかねぇ。

12
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/28 17:45:27  ID:???(948)
僕の経験なんですけど。
フルカバーにするだけでも、かなり飛散範囲限られますよ。

モーターでサイクロンにする場合、補助吸気口等で、
吸気の設定を変えられる様にすると、ダンパー操作が楽になります。
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13
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/28 18:05:19  ID:???(948)
本当は熱源はガスじゃなくてセラミックヒーターにすると良いんだよな
熱量を完全に定量化できるし、チャフは下に落ちるから
(上や横からの加熱とし、チャフが落ちる部分には熱源を配置しない)

だから理想形に近いのは、このドラムをオーブントースターに内蔵したもの
パンくず皿まで付いているしね

これにPICとSSRとサーミスタを付ければ完璧
(マイコンでPWM制御による温度フィードバックを掛けたり、温度カーブを仕込んだり、時間調整を行う)
はっきり言って市販以上のものが作れる
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14
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/28 21:10:36  ID:???(948)
行き着く先はGENECAFEかよw
コメント3件

15
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/02/28 21:28:55  ID:???(948)
>14
ジェネ過大評価しすぎw

16
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/01 00:45:05  ID:???(948)
そういえば、業務用直火式のフルオートってあんまし聞かないね。。。
聞かないだけで、きっと在るんだろうけど。。。

17
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/01 11:07:34  ID:Fq5IWtV9
ここは自作焙煎機を作る事に拘るけど、焙煎具合や本来の目的であるコーヒーの味は二の次か?
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18
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/01 11:32:05  ID:???(948)
>1 板違いだろボケ

19
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/01 12:28:25  ID:???(948)
自家焙煎スレで自作の話しがあっても、板違いなんていう奴はいなかったな。
DIY板でもお茶・珈琲板でもどちらでもいいと思うが。

20
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/01 13:29:15  ID:???(948)
昨日、ようやくダイソーに行けたので金属性のシンクのゴミ受けと受け皿?
他材料を買ってきて、早速作ってみました。
回転用ハンドルを100円の”すりこぎ”を木ネジでとめてただけだったので
7分くらいのところで外れてしまい、その後は軽く振りながらやってみたのですが失敗してしまいました。

元々腱鞘炎持ちなのでそれでも手首が痛くなるので、いっその事半自動にしてしまおうと思い
ペンキローラーの棒を途中で切断し、そのまま電動ドリルに装着しやってみたところうまくいきました。
さっき、その焙煎豆でコーヒーにしてみたところ、凄く美味しい!!
焙煎はドリップポットでしかやった事なかったのですが、へんな焦げ臭さが無くて
まろやかで美味しいコーヒーにする事ができました!!
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21
20[sage]   投稿日:2010/03/01 13:37:30  ID:???(948)
連続カキコすんません。

電ドリ焙煎がうまくいったので、次はちゃんと固定して手放しで出来るように作り込もうと思います。
回転数を遅くする為に、半田ごてで使っている(電流コントローラー?)を使ってみましたが
それでも回転が速すぎるので、電ドリのトリガーを万力のようなもので調整する必要があるようです。
身近なガラクタでパーツは揃いそうなんで、家に帰ったら早速作ってみたいと思います。
コメント2件

22
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/01 17:50:29  ID:???(948)
>12
カバーをするって事は、排気を減らすって事ですよね。まあ、現状が全開放なのでそれでも良いのかも知れませんが。
サイクロンは、音が静かで構造が簡単になる様、まずはモーター無しで考えてます。
煙突を大きく出来ればモーター無しで行けそうなのですが、卓上用にするのが高優先度なのでモーター追加になるかもしれませんが。

>13
セラミックヒーターは丁度良い寸法の物が無いのと高価なので、ヒーターも自作の予定。
パイレックスのガラス管を大量に仕入れてあるので、これを使うつもりです。実験は今の所順調。
ドラムの容量にもよるけど、2〜3杯用としてはオーブントースターは大きすぎるので、箱も作る事になりそうだけど
100グラム以上の容量なら便利そうですね。

>14
ジェネはサーモスタットだから、数十年前の電気ポット並。今は電気ポットでさえマイコンが入ってて
カルキ抜きやエコモードの温度制御や、空焚き防止や不用意にお湯が出ない様に安全対策をしてる。
目指してる物は全く別次元だと思うよ。

>17
珈琲の味を元に自作焙煎器を改善していくだろうから関係はするだろうけど、自作する事の次位かもね。

>21
出来たらうpよろ。
半田鏝が使えるなら、2〜4V位の可変電源を作って、田宮のギアBOXと接続すると良いかも。

23
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/01 17:51:21  ID:RtnEARIP
>12
カバーをするって事は、排気を減らすって事ですよね。まあ、現状が全開放なのでそれでも良いのかも知れませんが。
サイクロンは、音が静かで構造が簡単になる様、まずはモーター無しで考えてます。
煙突を大きく出来ればモーター無しで行けそうなのですが、卓上用にするのが高優先度なのでモーター追加になるかもしれませんが。

>13
セラミックヒーターは丁度良い寸法の物が無いのと高価なので、ヒーターも自作の予定。
パイレックスのガラス管を大量に仕入れてあるので、これを使うつもりです。実験は今の所順調。
ドラムの容量にもよるけど、2〜3杯用としてはオーブントースターは大きすぎるので、箱も作る事になりそうだけど
100グラム以上の容量なら便利そうですね。

>14
ジェネはサーモスタットだから、数十年前の電気ポット並。今は電気ポットでさえマイコンが入ってて
カルキ抜きやエコモードの温度制御や、空焚き防止や不用意にお湯が出ない様に安全対策をしてる。
目指してる物は全く別次元だと思うよ。

>17
珈琲の味を元に自作焙煎器を改善していくだろうから関係はするだろうけど、自作する事の次位かもね。

>21
出来たらうpよろ。
半田鏝が使えるなら、2〜4V位の可変電源を作って、田宮のギアBOXと接続すると良いかも。
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24
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/03 21:37:07  ID:???(948)
>23
卓上ですか。
キッチンならば、換気扇にカバーして
換気扇で引っ張ってはどうかと思ったのですが、
これだと移動できませんね…

僕のは、冷却器併用なので、12cmファンと換気扇ダブルで引っ張っています。
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25
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/03 22:41:30  ID:???(948)
恐らく今ここでの最良の構成は

シリンダー
 ・ステンレスゴミ受け(105円)
 ・ステンレスゴミ受けフタ(105円)
 ・ネジ棒(90円)
 ・攪拌L字金具(0円〜100円)

駆動系
 ・電気ドリル(6000円)
  但し、60rpm以下程度まで速度を落とせるもの
もしくは
 ・タミヤギアボックス(441:1型)(660円)
  但し、ネジ棒とのジョイントが難しい

熱源
  ・オーブントースター(1980円)
もしくは
  ・ガスレンジ(0円/どこの家にもある)

最低構成だと、なんと千円未満
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26
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/03 23:18:03  ID:???(948)
オーブントースターで焙煎したら、
冷却がちょっと面倒じゃないか?
どうやってスマートに冷却に持っていく?
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27
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/03 23:22:27  ID:???(948)
>26
焼きあがり時に
PC用のジャンクファンを2個くらい繋げた物でも前に置くか
ドライヤー、小型扇風機でも当てれば良いんじゃない?
熱源を切れば少量の風で充分高速に温度は落ちる
(反応しない温度まで)

28
20[sage]   投稿日:2010/03/04 00:50:37  ID:???(948)
2ちゃんが攻撃されてる間に、自動機を試作してみました。
http://img.gazo-ch.net/bbs/29/img/201003/623074.jpg

ガス火からの距離移動を楽にするためにハンドルリフト付の三脚を使用し
ドリルフォルダーで固定してみました。
やはり排気全快では味が飛んでしまうので、スチール缶で全体的に覆い
焙煎中に豆の状態を見るための穴を蓋につけて見ました。

問題点はフードとの擦れる音が煩くて、ハゼの音が聞こえずらいのと
全体的な強度にも問題があり、焙煎作業に集中できない。
やはり数十万の投資を惜しまずに、ちゃんとした既製品を使った方が良いのではという気がします・・
まぁ、もうちょっとこれで焙煎してみるつもりですが・・
コメント1件

29
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 02:16:09  ID:???(948)

30
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 03:00:02  ID:???(948)
おおすっごいなぁ

31
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 07:58:15  ID:???(948)
スゲェ、幾ら掛かってんだろう

32
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 08:30:05  ID:???(948)
技術力&資金力の差がありすぎるなここw
頑張れ貧乏人!!

33
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 09:57:34  ID:???(948)
>25 

 ・ステンレスゴミ受け(105円) ×
 ・ステンレスゴミ受け(405円) ○

34
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 10:17:44  ID:???(948)
フジの煎っ太郎とかユニオンのサンプルロースターとかもチャフの処理と言う概念は無いようなんだけど
そんなに気にする必要性な無いのかな・・

35
22[sage]   投稿日:2010/03/04 15:30:21  ID:???(948)
サイクロンの実験がうまくいかず、実験時、軸受けが多いのが不便だったので改造。強度的には問題ないようです。
http://www.geocities.jp/one_prisoner/c.html#h.JPG


>24
出来れば10センチ角とか15センチ角位なら、チャフに火がついた時の為に余裕を見ても、うちの狭い作業机に乗るので…
実験してるのだけど、モーターが無いと大変ですね。空気が流れてくれない。
試しに裏ごしの網を焙煎器の上に持っていっただけで、上昇気流が殆ど無くなり、網に捕獲されるチャフは数えるほどで、残りはコンロの周囲に落下します。
>フルカバーにするだけでも、かなり飛散範囲限られますよ。
ってのが判った気がします。冷却時にも使える様にしてFANつけた方が良いかと検討中。
焙煎器に近いと数百度になるからFANつけるのが難しそうで躊躇してたんですが…


>28
よく、丁度良い缶を見つけられましたね。
缶の底にスリーブをつけて軸受けにするか、いっその事、缶とドラムを一緒に回してしまえば静かになるかと。

>29
凄いですね。他の画像も参考になりました。

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36
893[sage]   投稿日:2010/03/04 16:16:38  ID:???(948)
良さそうなのみつけました><ノシ

http://www.fritsch.co.jp/p0.html

37
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 17:17:52  ID:???(948)

38
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 17:58:26  ID:???(948)
なんでみんなドリルで回転させたがるんだろう
コメント2件

39
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 18:59:20  ID:???(948)

40
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 19:06:57  ID:???(948)
電動ドリルが簡単に思いつくし入手しやすいからでしょう。
もっといい物があればいいけど、何かあります?
コメント1件

41
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 19:16:05  ID:???(948)
>40
普通にマブチモータじゃね?
コメント1件

42
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:01:13  ID:???(948)
>41
画像見たけど小さいモーターが多いね(マブチ)
まあ電動ドリルのモーターなんて見たこと無いから比較はできないが。
力は強いの?

43
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:02:48  ID:???(948)
http://www.tamiya.com/japan/products/72007_4speed/index.htm
http://www.tamiya.com/japan/products/72008_4speedwormgear/index.htm
ちょっと高いけどこの辺かな。アマゾンで手に入る。
問題はこのモーターだと乾電池では容量が厳しいから
適当な+5V1Aぐらいの電源を用意しないといけない。

44
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:18:50  ID:???(948)
価格は電動ドリルよりもかなり安いね。ロボットコンテストにも使われるくらいなら
焙煎機を回転させるのに十分かも

45
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:25:35  ID:???(948)
>38
実際作ってみるとわかるけど、
モーターの回転が速すぎたり、トルクが弱すぎたりでちょうど良いのが無いから
あとモーターやギアボックスのシャフトと軸の連結部分
ドリルなら可変速でトルクがあってチャックが付いてるから簡単

46
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:34:02  ID:???(948)

47
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:46:16  ID:???(948)
>46
スッテッピングモーターって、どんな波形の電圧を掛ければ良いか分っているのか?

48
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:47:39  ID:???(948)
2重書き込みのため表示しません 内容を確認する

49
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 20:48:57  ID:???(948)
>46
ステッピングモーターで2Wは出力足らなすぎ

50
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:04:27  ID:???(948)
電ドリならホムセンで1,500円くらいで買えるしな

51
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:09:12  ID:???(948)
電源+モーター+変速ギア+チャックで1500円なら安いが
そんな安物で連続回転させても大丈夫だろうか
コメント1件

52
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:19:53  ID:???(948)
>51
連続利用、長時間利用は危険ですね。
回転速度やトルクは、自作ギアでどうにでもできるし、
トルク不足の場合は、複数のモーター利用で補助出来るし。
コメント1件

53
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:25:37  ID:???(948)
>52
んで、接続はどうするの?
コメント1件

54
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:26:40  ID:???(948)
>53
どれとどれの接続?
コメント1件

55
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:29:05  ID:???(948)
>54
モーターシャフトとシリンダーにつけたネジ棒など
コメント1件

56
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:32:32  ID:???(948)
>55
それは、人それぞれ自作するもんだろw
シリンダーに金属製歯車をネジ留めして、それにモーターのギアボックスの歯車を合わせて設置するんだよ。
熱対策はうまく考えないといけないよ
コメント1件

57
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:41:01  ID:???(948)
扇風機とかにミルク缶を
接続したら安上がりなのでは
コメント1件

58
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:42:26  ID:???(948)
>56
そんな不合理な事するんならドリル&チャックの方がよっぽど良いじゃん
つうかおまえ作った事ないだろ
コメント1件

59
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:43:26  ID:???(948)
>57
‖度が速すぎる
▲潺襯缶との接続が難しい

60
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:56:26  ID:???(948)
>58
ドリルは長時間連続利用したら危険。
何が不合理なんだ?
お前ど素人だろ。
ちなみに回転の方向を変えるならバネを使うと一番いい。
まぁど素人は、ドリルでも使ってろ

61
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 22:57:20  ID:???(948)
>ドリルは長時間連続利用したら危険。

のソース出せよ

62
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:05:16  ID:???(948)
そもそもお前は何時間も焙煎するんか?味無くなるぞw

63
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:11:39  ID:???(948)
低速で15分ドリル回すのが何が危険なんだろう
まさか抵抗制御だと思ってんの?
昭和初期の電車じゃねーんだよ

64
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:12:40  ID:???(948)
一言で「ドリル」っても様々だからねぇ

ホビー分野で実績の在る汎用ミシンモーターでいいじゃん
http://www.victorkk.com/product/index-7.html#7-1

さして複雑な制御系を持たずに無段階連続可変で
軽いドラム釜回す程度なら直結で十分賄えるし長時間でも問題無し

フットコントローラー部分に手を加えれば固定も簡単だし
コメント2件

65
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:25:29  ID:???(948)
>64
だから、回転数制御とジョイントはどーすんだよ素人が
空き缶とネジ棒とナットがあればシリンダー部まではすぐ出来るの
その先、モーターの回転数制御と接続でつまずくんだよ
その点ドリルなら回転数制御も付いてるし、チャックがあるからそのまま接続までできるんだよ
つまり、安く早くできる
お前の案は高く手間が掛かるだけで無意味
コメント1件

66
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:28:56  ID:???(948)
焙煎時に変速させないのであれば、
シンクロナスモータにプーリーで減速ではどうでしょうか?

シンプルな方が故障の心配が減るかも知れません。
コメント1件

67
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:31:01  ID:???(948)
>64

>65 だってさ。
ほっとけば?
初心者で、自分で自作するという探究心が無い人に何を言っても無駄。
まぁ、そんな奴は出来合いのものでも買ってた方がいいんじゃねーの?って思うけどね。
こんな中途半端な頑固なヤツとはリアルで付き合いたくないね
コメント1件

68
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:31:30  ID:???(948)
>66
それはドリルと比べてどんなメリットがあるの?
あと熱源付近で使う前提なんだけど、プーリーやベルトは大丈夫なの?
そもそもシンプルでもないし
コメント2件

69
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:33:20  ID:???(948)
>68
はいはい。ドリルが一番です。
ドリルサイコー

70
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:33:20  ID:???(948)
>67
探究心?
わざわざメリットの無い方を選択するのは自己満足なだけだろ
あと議論したいんなら何のメリットがあるか説明くらいしてみろよ
ガキじゃないんだからさあ
コメント1件

71
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:34:06  ID:???(948)
>70
自作するのも自己満足なだけだろ。
笑わせんな
コメント1件

72
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:35:49  ID:???(948)
各人の焙煎機に合わせた動力を選べばいいじゃないか
助言として受け取ればいい、どれが正解ということも無い。
コメント1件

73
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:37:13  ID:???(948)
>71
おまえ本当に状況把握力とか分析力が無いんだな
十数万のものが数千円で出来るわけで至極実用的だろ
何が自己満足だ
自己満足ってのはドリルを繋ぐだけで済む所に、やれミシンモーターだの、
やれプーリーだの言っている奴の事だろ
高い、構造が複雑、性能は変わらないで何の意味も無いだろ
コメント1件

74
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:38:09  ID:???(948)
>72
いや、この人はドリルが正解だと思ってるから、絶対に助言として受け取らないよ。

75
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:39:48  ID:???(948)
>73
名づけよう。
ドリルマンw

76
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:42:54  ID:???(948)
ドリルティムコ

77
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:44:45  ID:???(948)
結局、ミシンモーター派は何の論理的反論も出来ないんだな
まあ、だからこそそんな選定をするのだろうけど
コメント1件

78
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:47:09  ID:???(948)
>77
理論的反論をする必要がどこにある?
何をいってもドリルチッソポもは、ドリル以外考えられないんだろうから無駄。
そんなあなたになにも言いたくありません てなもんですわ
コメント1件

79
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:49:24  ID:???(948)
ミシンモーター君は、ワイルドのオリジナル焙煎器みたいにしたいんだろうけど
モーターとシリンダーの軸につける歯車はどう調達するつもりなの?
また、あの手の金属製歯車って一個いくらするか知ってる?
入手したとして、穴の加工はどうするの?
旋盤とかボール盤とか持ってるの?
ロウ付けできるの?
どう考えても無理です。
ほんとうにありがとございました。
コメント1件

80
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:50:54  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

81
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:51:35  ID:???(948)
>68もしくは歯車。
おそらく、熱対策的にはそのほうが良いかと思います。
フジローヤルなんかはベルトドライブですからね。

ハンドドリルですが、木工関係なので毎日使いますが、
DIY用の物は耐久性が心配ですし、
低回転使用では、高回転時よりモーターが熱を持つようです。

僕の4号機は、ギアモータをパイプジョイントで繋いでいますが、
かなり熱を持ちますので、現在冷却ファンを増設しています。
コメント1件

82
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:56:37  ID:???(948)
>79
オリジナル焙煎機で自分なりに便利でいいものを作ろうと思うとお金はかかるものです。
ロウ付けなんてする必要ないし。
穴の加工なんてドリルとリーマで何とでもなるし。

自作2chパワーアンプx3の5.1chパワーアンプを作った時、シャーシの穴あけしたのとなんの変わりもない。
ミリ単位での穴あけが必要なため、そっちの方が難しかったけどな
コメント2件

83
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:57:27  ID:???(948)
>81
低速回転が高速より熱を持つ?
半導体スイッチング制御(トライアック等)でそんな事は無いように思われますが
コメント1件

84
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:58:34  ID:???(948)
ドリルマンへ

ミシンモーターは0回転からスータト
できるのでギア不要、直結ですよ

その接続部分は私なら作ってもらいますよ
その程度の努力は自作の場合必要です

直結なので簡単に両軸の径を合わせたジョイント金具を
イモネジで軸を留める構造で、せいぜい何千円もしないだろう

モーター自体にはすでに取り付け用ネジ穴が
切ってあるので筐体側への装着は簡単ですね

回転制御は足コントローラーの戻りバネを外せば
好きな位置で保持できます これはタダですね

ところで一つ尋ねたいのだが、何をそんなに恐れてるの?
コメント3件

85
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:58:51  ID:???(948)
>82
ならねーよ
垂直にあけないと軸がぶれる

86
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/04 23:58:59  ID:???(948)
自作した人は写真UPしてコテつけない?

87
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:02:15  ID:???(948)
出た。
ドリルマンの自慢大会。
結局はうp厨だったようだ。
コメント1件

88
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:02:25  ID:???(948)
>84
モーターと制御装置でいくらなの?
それにジョイント数千円?
それでドリルに比べてどのように性能が優れると考えるの?
怖れるとかは意味不明。「スータト」とか書いている方がよっぽど動揺しているように見えるがね(笑)

89
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:03:18  ID:???(948)
先月の自家焙煎スレのように盛り上がってまいりました!
よっしゃ、みんなで作って見せあいっこしようぜ!

90
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:04:24  ID:???(948)
ミシンモーターと電ドリの入手性を考えろよ、多分社会に出て事も無いニートかリア厨だとは思うが。

91
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:04:27  ID:???(948)
>その接続部分は私なら作ってもらいますよ
>その程度の努力は自作の場合必要です

それは努力でも自作でもねーだろ池沼

92
86[sage]   投稿日:2010/03/05 00:06:06  ID:???(948)
>87
俺横から見てて誰が何言ってるのか知りたかっただけだよw
このスレ書き込み初めてだ。

93
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:06:07  ID:???(948)
さあ、本家より盛り上がってきました

94
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:06:34  ID:???(948)
ドリル否定してる奴は一人しか居ないと思われ、多分こいつが彼方此方荒らしてる奴だろうな。

95
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:07:27  ID:???(948)
包茎のコンプレックスを刺激したんじゃね?w

96
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:08:06  ID:???(948)
まあ、コスト、入手性、工数、メリットデメリット、メンテのしやすさ等を判断するアタマがないからそんなんなんだろうけど

97
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:09:29  ID:???(948)
ドリ否定=GENE厨=リアル包茎

98
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:10:21  ID:???(948)
>82
ジョイントをセンチ単位で加工したらバイブレーターになってしまいます
本当にありがとうございました

99
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:11:50  ID:???(948)
ドリルマンへ

私が挙げたサイトを観てください

一式\0.7〜\1万ほどですね

ミシンモーターの利点は回転の制御が無段階で行えるのと、機械への
組み込み前提の構造なのでハンドドリルよりポジティブに組み込めます

しかも純粋な動力源として長年積んだ実績がプルーフ
されてるので、単に回すだけなら壊れる場所がありません

打ち間違えごめんなさい

ジョイント程度の削り出し加工は製造現場では安いです
そこに高い精度や保証などを求めて製品化するから高くなります

世間はその辺に勝手な思い込みをしていますが、グルグル回すだけの
焙煎器のジョイントなど工業高校出たニイチャンでも作れますよ。

100
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:16:30  ID:???(948)
>83
負荷等、使用状況が違うのかもしれませんね。

>84
今、ミシンモータ見てました。
少し重そうですがいいですね、これ。
反転切り替えが出来ないのでしょうかね?
コメント2件

101
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:16:30  ID:???(948)
トータルで5000円の焙煎器をつくろーとしているところに
1万近くする部品の利点をアピールしても無駄だと思いますけど

102
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:17:46  ID:???(948)
>100
ごめん 反転は解らない

だが回転釜を差し替えて逆回しはどうだろう?

103
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:19:41  ID:???(948)
>100
追加です

ドリルマンじゃないがモーターの軸にドリルチャックを
装着すれば瞬時に軸を咥えたり外したりできるなぁ


104
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:19:52  ID:???(948)
>ハンドドリルよりポジティブに組み込めます
意味不明

>単に回すだけなら壊れる場所がありません
ドリルが壊れるという根拠にはなりません

>ジョイント程度の削り出し加工は製造現場では安いです
そんなしょぼい仕事(数千円で一点もの)誰が請けるの?
ドリル方式ならそんなことしなくて良いのになぜそんな事をしてまでミシンモーターなの?

>焙煎器のジョイントなど工業高校出たニイチャンでも作れますよ
工作機械があればね
そんなの一般家庭に無いのが前提だから
コメント1件

105
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:27:27  ID:???(948)
なんで勝手に制約や条件を固定するのだろう?

ゼロからの自作なのに低価格で一から十まで
簡単な道が用意されてる訳がないかろうに。

106
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:28:55  ID:???(948)
ドリルマンは自分の理解や行動範囲を超えた世界を認めない「病気」だな。

107
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:54:49  ID:???(948)
ドリルマンは、ドリル式という新しい公式を作りました。

108
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:57:32  ID:???(948)
ところで加工や工作を嫌うドリルマンは
回転作動中、ずっと手保持なんだろうか?

大きな疑問
コメント1件

109
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 00:59:03  ID:???(948)
ドリルマンは、アンチGENEの、荒らしのようですね。
ドリル以外の動力源以外の既製品にもいちゃもんをつけるようです。
しまいには、GENEにドリル突っ込めと言い出しそうだなw

110
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:00:04  ID:???(948)
へ〜そうなのか。

111
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:00:48  ID:???(948)
モーターもドリルもそれぞれ長短があるから好きなの使えばいいじゃん。
お互いにふーんって聞き流しておけば良いと思うよ。所詮は他人の焙煎機なんだし。
コメント1件

112
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:01:30  ID:???(948)
>84
もしかして、KFA-903ユーザーですか?

113
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:02:42  ID:???(948)
>111
それが聞き流せないのがドリルマン。
動力源はドリル以外に考えられないそうなので、聞き流せないんでしょう。
コメント1件

114
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:04:42  ID:???(948)
>108
ドリルをどこかに固定するんじゃね?
そして、スイッチを固定するために工作して。

まさかあれほどドリルを絶賛してるんだから、手持ちじゃないだろw
手持ちだったら笑っちゃうが・・・

115
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:08:32  ID:???(948)
>113
あくまで想像だがドリルマンはガスコンロで炙えう手回しの
焙煎器などを、わざわざハンドドリルで回す程度のしょうもない
最低な「電動焙煎器もどき」をイメージしてるんだと感じたわ。

だからあそこまで加工前提の組み込み提案に異常反応したんだろうな。
コメント1件

116
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:16:23  ID:???(948)
>115
なるほど。
つか、レベル低っw

117
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:18:55  ID:???(948)
ミシンモーター直結なんて、まともに動かないだろうな。
きっと脳内。
コメント1件

118
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:21:24  ID:???(948)
>117
はいはい。
ドリルサイコー
ドリルマンセー
コメント1件

119
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:30:58  ID:???(948)
なんだかなー。最初はもうちょっと大人のスレかと思ったが、焙煎機の批判かよ。
レベルをどんどん吊り上げていって、これから先写真をうpしてくれる人はいるのだろうか。
俺はドリルもモーターも見てみたいがね。
コメント1件

120
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:32:57  ID:???(948)
ドリルマンが子供だから仕方ない。

121
117[sage]   投稿日:2010/03/05 01:33:45  ID:???(948)
>118
俺はドリル氏じゃ無いが
常識的に言って、ミシンモーター直結は無理。
実はWEBでしか見たこと無いだろw
コメント1件

122
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:36:31  ID:???(948)
それはなぜに?

123
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:49:38  ID:???(948)
>119
話だけだから妄想で大きい口叩いてるだけで
レベルは全然上がってない件w
コメント2件

124
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 01:57:19  ID:???(948)
クソ偉そうに他人様のレベルを推し量る前に
>123自身の水準がまず真っ先に疑問だ。

前置きも無く、自己開示もせずイキナリ偉そうな部分は
どう見てもドリルマンと同等かそれ以下なんだよね(笑)
コメント1件

125
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:01:09  ID:???(948)
そんな奴どうでもいいよ。

>121の「常識的に言って」の部分が未だ解説されない心地悪さ。

126
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:07:39  ID:???(948)
>124
>123の水準なんて関係ないな。
お前が物理法則を知らない事は確かだがw
ちょっとは勉強してみたらどうだい?
知ったかする前に、自分の推するミシンモーターくらい、使ってから物を言えww

127
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:12:57  ID:???(948)
オレ頭ワリーからもちょっとその物理法則とやらの説明を頼む。

怒ってるフリして逃げないでね。

128
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:31:50  ID:???(948)
怒ってないから
ちょっとは勉強してくれよ。

129
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:34:01  ID:???(948)
結局逃げか

130
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:39:40  ID:???(948)
頭が悪いんじゃなくて、使ってないから○○なだけだと思うぞ。
五体満足に生んでもらって、カーチャンのせいにするような事言うなよ。

131
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:41:37  ID:???(948)
じゃあとっとと物理法則を知らない事は確かな根拠を示せよ。
さぞかし勉強ができるんだろ

132
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:43:01  ID:???(948)
ドリルマンって本当に○○なだけだな

133
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:45:48  ID:???(948)
追い詰めるだけが正義じゃないぜ、皆の衆。
時には相手の限界を察して許す事も意味が在るさ。

さぁもう寝ようや。

134
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:49:31  ID:???(948)
だれかミシンモーター買ってやってみれば良いのに。
言いだしっぺさえ現物を使った事が無いのがバレバレだからなぁww

135
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:56:03  ID:???(948)
きっとこいつ

コーヒーミル・グラインダー【§12】
お茶・珈琲板の別スレッドへ

一ヶ月したらミシンモーター使ったミルを公開するそうだからお楽しみww
コメント2件

136
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 02:58:49  ID:???(948)
事の実際や背景を何も知らなくても

>使った事無い

って断言する居丈高な風味が
いかにもドリルマン本人だね?

で、物理の法則の件はどうなったかな?

137
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 03:04:27  ID:???(948)
>135
宣言してるなら何も示せず文句や
ウソしか無いドリルマンとは次元が違う。

そりゃ楽しみだなぁ。

138
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 08:04:56  ID:???(948)
俺は>104で寝たけどまだやってたのかお前ら
また夜相手にしてやんよ
メリット、デメリットの表を纏めておけよ

139
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 08:05:48  ID:???(948)
ドリルマソ vs ミシンマソ

バロスw

140
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 08:27:56  ID:???(948)
ミシンはミシンにこだわってる訳ではないし一人でも無い
ドリルマンは一人だし ドリル以外受け付けない

よって
ドリルマン vs 自作派
このスレは自作スレなので ドリルマンが孤立するのは当然と思われ
コメント1件

141
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 10:28:27  ID:???(948)
>140
>一人でも無い
一人だろ。常識で考えて動かない妄想を他人も支持してると思うなよ。

142
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 10:31:20  ID:???(948)
現実にドリルの作例は複数転がっているが、ミシンモーター直結の焙煎器なんて
海外含めても無いじゃないかw
それが現実。ちょっとは勉強しろよ。

143
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 10:55:32  ID:???(948)
ミシンの人、邪魔だな。

せっかく安価なドリルで作成中の実例が出ているのだから、
そっちの話をもっと聞きたい

144
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 11:18:03  ID:???(948)
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ!





145
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 11:21:22  ID:???(948)
>135が正解だったなw

146
20[sage]   投稿日:2010/03/05 11:28:11  ID:???(948)
流れが速すぎて・・

電動ドリルを毛嫌いしている方も居るようですが、俺の場合はあくまで”金をかけずに”で
なるべく家にあるもの&無料で手に入るものでやっています。
貧乏臭いとか思われる方も居るようですが、ハッキリ言って”金持ち”ではありません。
将来定年後ぐらいには無借金でお洒落なカフェをやりたいので、貯金する事に必死です。
人それぞれ、バックボーンが違いますので、自分のエゴを押し付けるのもどうかと思いますよ。

正直、お金が使える人は何十万もかけて自作をすれば良いし、俺だって出来れば電気ドリルなど持ち出したくはありません。
(見た目にも美しくないですからね)

このまま荒れるのであれば、おれは二度と画像も出さないし書き込みもしないつもりです。

147
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 11:44:13  ID:???(948)
                                          _,、-,r-‐''''''''‐--.、 
                                        ,r''',r"::'":::::::::::::::::::::::::::::::ヽ.
                                      ,r'":::,:::::::::::::::,r::::::::::::,:::::::::::::::::::ヽ.
                                    i":::::i'::::::,l::::::::::/::::/:::::::::::::::::::::::::ヽ
              何ちょうしコイてんだコイツ?    i::、::::\,:i;:::/,r-l::l'~~゙l、::::::::::::::::::::::::ミ
                 ,.........,_  __             ゙т'゙l:,`ー'   ノ'   └、:::::::::::::::::::::ミ
               ,.r'"~~ヽ、::::ヾ、:::::ヽ、           ,l `     '"       ヽ.:::::::::::::::::ミ
            ,r''"::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ,::::::::::ヽ、         |-、,_    _,,.、-‐''''''''ー ゙T:::,r‐ 、::,!
           ノ''"~::::::::::::::::::::::::::::、:::::::ヽ::::::::::::::゙:,       ヾrッy  '"∠r'゚:ツ~r"   ,!:,!i'゙) )l
         r"::::::::-‐'"~~`:::::::::ヽ、::ヽ::::::ヽ,::::::::::::ヽ.      ,;l  ,!          ;'!iノ"ノ::i'
         l::,r:::::::::::::r'"~ヽ、:::ヽ::ヽ、::::::::゙;;::r'":::::::ソ      ;'', ,:'              l'l;r'゙,!i::::ト、
         l"::::::::::::::::::::-、:::::t---、、::::::ヽノ,:::::::::::、:゙:,       ;ヽ. ~゙`___,,,,,     /` ''ン',レ' \
         r":::::::::::___::::゙ヽr''      ゙ー,:r;.j:、t-、::::ヾ.       '  ゙ヽ. ー- ''    /   " /  /、
         t,::::/::::::::::::::ミ''       'ノ",!ノl| ゙:,::::,r'         ,/ヽ    _/     / /   ヽ
         l:::::::::,r‐ 、:ミ'"  ―‐-、、,__ ノ '__,,.!ノ        ,r",.、  `ー''i"、_  _,/ ,、r'''"~    ゙i,
         /::::::::l.ヽ,ゝ|,ミ,    ヾユニフ~`> ,r:j>i'  自分だけマトモだと言いたいんだろうよ
        ,r'l:::::::::::::ヽ、,| ゙;:            i  |           /      \ |  ,r' ,:/              |
      / |:::::::::::::,|,,、゙' l'             t,.r' .          /         ゙i,|/'" ,!               |
     ,ri"   l:::::::::/,/'i’ ゙      __    -┬ '   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/        |
-‐'''""~|    ゙i,;!'ソ,ノ l' :, ヽ、     ̄ ̄ ,:'    /                      /          |
     |      ゙i、ヽ、 :i   ヽ.、     ,!,    /                      /           |
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148
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 12:08:25  ID:???(948)
妄想 VS 現実

実体が存在してる方が正だな。
お花畑の妄想もそれはそれで楽しいがwww

149
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 12:12:57  ID:???(948)
>20

まあそう言わずに。

私もドリルやシンクゴミ受け、ミルク缶など格安DIYで検討中なので、
とても参考になります。

その後の改良を楽しみにしているので、
まったりアップしてください。



150
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 12:45:32  ID:???(948)
電動ドリルは定番だよ。コーヒーの自家焙煎を語ろうでも
ポップコーン鍋にドリルをつないでた海外の写真があったし
国内でも電動ドリルを使った焙煎機を紹介してる人が結構いるじゃん。
もちろんモーターだって良いところがあるから使ってる人がいるわけだ。
それぞれ焙煎機の重さや焙煎容量、技術力も違うからどちらも否定はできない。
旨いコーヒーを焼くための手段なんだから手動だって構わないわけだ。
煽ったり煽られたりせずにおおらかにやっていこうぜ!

151
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 12:50:34  ID:???(948)
よほど悔しかったのか、一気にスレが伸びたな。
約1名のドリルマン、頑張るなー。
自作を毛嫌いしているドリルマンは、暇なんですね。
ワカイソス

152
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 13:25:57  ID:???(948)
ドリル最高ーーーーー!!!!!

                 .,i「      .》;ト-v,|l′          _,ノ゙|.ミ,.゙'=,/┴y/
  、──┬---、_      .ノ       .il|′アll!           .>‐〕 \ _><
   \   l|   l|  ̄^irー.,_i″        ||}ーvrリ、             ¨'‐.`   {
    \l|   ll   l|  l|~'ー.,,_     .》′  ゙゙ミ| ,r′                }
      \  l|   ll  l|   l|゙`ー-┬ト    .ミノ′                 〕
       \l|   l|   ll   ll   / /    :、_ リ                   .}
         \  l|   ll   ll   / / 、    ゙ミ}                   :ト
            ゙ ヾー、_l|   l|   / /  :!.,   リ                   ノ
              〔 ` ~'‐亠ノノ    i゙「   }                  .,l゙
              l!     .´゙フ'ーv .,y    ]                  '゙ミ
              |     ,/゙ .ミ;.´.‐    .]                   ミ,
              |     ノ′ ヽ      〔                   ミ
              }    }     ′    }                   {
              .|    .ミ     .<     〔                    〕
              .{     \,_   _》、    .{                    .}
              {      ¨^^¨′¨'ー-v-r《                    〔

153
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 14:15:29  ID:???(948)
まあ、手軽さでこれに勝つものはなかなか出てこないだろうし。
ドリル優勢だなw

154
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 14:52:38  ID:???(948)
http://www.youtube.com/watch?v=2pGTwMcuJrU
これ火に近すぎないか?多分味スカスカなんだろな。
結局自作派は焙煎機を作ることが目的になってしまって
焙煎の基本も知らない人が多いんだろうな。
コメント2件

155
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 15:56:56  ID:???(948)
サンプルロースターとかだとその動画のと火からの距離あんまり変わらないし問題ないんじゃないか?
遠火遠火いうのは手網くらいじゃないか?
コメント1件

156
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 16:11:57  ID:???(948)
>154
楽そうだなぁ
俺も自動焙煎器ほしい

157
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 16:29:57  ID:???(948)
簡単に作れるので是非是非
ジョイントもアイデア次第でなんとでもなるし…

158
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 16:53:47  ID:???(948)

159
20[sage]   投稿日:2010/03/05 21:52:01  ID:???(948)
前レスで偉そうな事言ってすいませんでした。
>154の動画はとても参考になりました(特に動力のジョイント部分と漏斗)
早速、パクらせて頂き、また前回気になってたフードの件と取り回しの悪さを改善し
大型のペンキ缶に納め、取り回しの良さと熱効率の安定性と焙煎後のクールダウン効率が売りです。

見た目はさらに貧乏くさいですがw
一応画像をアップしておきました。
http://img.gazo-ch.net/bbs/29/img/201003/625190.jpg

これで焙煎機製作は一旦終了します。
次は本命の豆と焙煎具合の研究に没頭するつもりです
それでは皆さんも頑張ってください!
コメント2件

160
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 21:55:36  ID:???(948)
ドライバの駆動部分のジョイントをフレキで繋いだら?
コメント1件

161
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 22:03:54  ID:???(948)
>159

おつかれ
ナットでジョイントは、簡単そう。
ふたの上の鉄板の開閉で排気コントロールできる訳ですね。

パンチ穴のゴミ受けはダイソーだと思うけれど、
広口ロウトはどこで入手しましたか?

この装置で、一回何グラムの生豆を投入できますか?




コメント1件

162
20[sage]   投稿日:2010/03/05 22:13:04  ID:???(948)
>160 フレキシブルは欲しいのですが電動ドリルとの脱着の迅速さが重要だと思いまして。
>161 はい、重要なのは排気のコントロールですので。
ゴミ受けはダイソーで400円、広口ロウトは前から探してたのですが
ホームセンターにしかなくやはり400円ぐらいでした。

>この装置で、一回何グラムの生豆を投入できますか?
熱効率が良いので200gぐらいまでは行けそうです。

コメント1件

163
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 22:21:26  ID:???(948)
>162
いやいや、着脱性は重要だから今の通りの組合せで、短いながらもスプリング噛ませたらいいのでは?
と思ったのよ。
現状スムーズに回転してロスが出ないようなら問題ないかと。

164
161[sage]   投稿日:2010/03/05 22:22:42  ID:???(948)
レスありがとう。

200g焙煎できれば、十分です。

今は手網焙煎なんだけれど、
開放系でコクが出ないようなので、
同じような装置考えていました。
参考になります。

ミルク缶焙煎を試した後、
私も作ってみます。


165
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 22:24:14  ID:???(948)
さあ、帰ってきたぞ
メリット/デメリット表は作ってあるんだろうな?

166
38=43[sage]   投稿日:2010/03/05 23:41:33  ID:???(948)
私のせいでスレが荒れてしまったみたいで申し訳ない限りなのですが
タミヤのギアボックスをオーブントースターのスイッチの裏に入れれば
オーブントースター型の焙煎器が作れると安直に考えていたのですが
実際に構造を検討してみると問題が見つかりまして…

シャフトが短いのでドラムの熱が伝わって
下手するとギアボックスのケースとギアが溶けるんです。

http://woodgears.ca/gear_cutting/template.html
間に木製のギアを2つ入れることで熱が伝わることは防げるけど
ギアを作る手間を考えると、出力の大きいモーターを直結して
抵抗器で速度調整した方が良いような気がする
コメント1件

167
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/05 23:50:25  ID:???(948)
>166
はあ?
俺がミシン君をからかったからだろ
常識的に考えて

熱対策なんて簡単だろ
長ナットでネジ棒をもう一本繋げば大幅に温度は落ちる
ネジ棒自体、放熱板みたいな構造だからね
それでもダメなら、なるべく熱源側にヒートシンクを付け、小型ファンでも付ければ良い
コメント1件

168
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 00:45:39  ID:???(948)
>167
>常識的に考えて
いや、あなたの常識自体がかなり歪んでますから・・・。

169
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 00:59:17  ID:???(948)
熱対策が簡単と言ってる時点で常識がかなりずれている

170
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 01:15:40  ID:???(948)
>159
うまく考えましたね!
本格稼動したら焙煎具合や味とかも教えてくださいね。

171
24=29です[sage]   投稿日:2010/03/06 01:33:22  ID:???(948)
>20
できれば、カバーとドラムの隙間をホイルなどで少なくすると、
ダンパーの効果がもっと上がりますよ。

172
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 01:36:40  ID:???(948)
連投すいません。
抜き取った底板を使うと良いかもしれません。

173
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 02:18:04  ID:???(948)
【東京】住宅で爆発、29歳無職男性が意識不明の重体 室内に鉄パイプ、生豆、珈琲マニア向けの雑誌が散乱-蒲田
別スレッドへのリンク(タイトル情報なし/ニュース速報+板)
コメント1件

174
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 11:30:23  ID:???(948)
>173
tsumanne

175
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 17:53:28  ID:???(948)
勢いが本家を上回ってるな

176
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 18:20:25  ID:???(948)
エスプレッソマシン自作スレとかコーヒーミル自作スレも立ててみるか
コメント1件

177
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 18:43:02  ID:???(948)
ついでに、在日無職の独り言スレも立ててくれよ
コメント3件

178
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 18:44:03  ID:???(948)
>176
面白そうだね。

179
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 18:47:38  ID:???(948)
>177
必要そうだね。

180
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 19:30:38  ID:???(948)
>177
ミシン男のことですね
わかります

181
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:49:19  ID:???(948)
>177
在日というのは明らかな民族差別発言。
公の実社会で、自分の口から発言してみろよ。
一発で信用を失うかぞ。

2chだからといって、ネット右翼の論調が許されるわけではない。
二度とこのスレの話題に民族差別を持ち込むな。

コメント4件

182
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:52:05  ID:???(948)
>181
お前の論理だと、東京都知事なんか失職するな
朝鮮人なんか害しかないんだから全員追い返せば良いんだよ
コメント1件

183
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:52:55  ID:???(948)
つか、このスレお茶板よりもDIY板向きじゃないか?

184
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:55:04  ID:???(948)
>182
> 朝鮮人なんか害しかないんだから
断言するんだったら、証明してみろよ
コメント1件

185
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:55:44  ID:???(948)
>181
在日って、日本に居住している外国人の総称でしょ。
なに熱くなってるの?火病?
コメント1件

186
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:57:15  ID:???(948)
>185
詭弁
おまえは論外だから、黙ってろ
コメント2件

187
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 22:59:15  ID:???(948)
>186
よう在日君。日本に寄生している害虫だって意識はあるんだね。(ワロタ

188
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:00:14  ID:???(948)

189
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:03:00  ID:???(948)
>186
詭弁もなにもその通りだろ。
なんでそう卑下た意識をもってしまうんだ?

190
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:04:40  ID:???(948)
さあ、論破された朝鮮人が暴れだしますよ

191
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:08:56  ID:???(948)
>181
一発で信用を失うかぞ。

朝鮮の方言ですかな??
いや、ホント知らないので教えて。

192
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:09:05  ID:???(948)
>188
どう証明されているんだ?
説明して欲しい物だ。

おまえらが差別主義者であるということはよく分かった。

現実の社会で同じ発言してみろ。
出来ないだろ、おまえら。
コメント1件

193
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:09:09  ID:???(948)
>181
その前に、在日朝鮮人の信用がまず皆無な件。

194
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:10:33  ID:???(948)
>192
論点ずらすなよ、発言の有無と在日朝鮮人が害悪であることになんの関係が?

195
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:12:53  ID:???(948)
何が論点だ、バーカ
おまえが差別主義者なだけだろ

196
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:16:37  ID:???(948)
朝鮮人って、ホント見ていておもろいよな・・・
もう飽きたけど・・・

197
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:20:14  ID:???(948)
民族差別発言をして、反発を食らうと
反発発言した者は全て朝鮮人にする訳か。

日本で一番有名な在日は天皇家だから、国民全部在日かもね。

198
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:20:34  ID:???(948)
朝鮮人って一部じゃなくて全員バカだよな

199
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:23:31  ID:???(948)
日本人って一人残らず馬鹿なんですか?
コメント1件

200
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:39:36  ID:???(948)
>199
朝鮮人 = 100%バカ
日本人 = 50%バカ
コメント1件

201
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:42:27  ID:???(948)
>200
ツマラン
おまえが一番馬鹿だろ
コメント1件

202
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:47:16  ID:???(948)
>201
いや、俺は天才だから
勝負する?

203
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:50:28  ID:???(948)
おまえなんかに興味は無い。
民族差別はヤメロ。

自作焙煎機のためのスレだからな。

204
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:52:45  ID:???(948)
脱線しすぎだろう……
コメント1件

205
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:55:22  ID:???(948)
ツマランから寝る。
民族差別主義者は、明日以降別の板でやってくれ。
おやすみなさい。
コメント1件

206
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:56:12  ID:???(948)
>204
朝鮮人に甘い顔をしてはダメ
犬と同じでどちらが上か躾けないと

207
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/06 23:58:32  ID:???(948)
>205
まあさ、バカとかすぐ火病るやつの総称(代名詞)として在日とか朝鮮人とか言ってるだけで、朝鮮人を直接非難しているわけじゃないので気にするなよ。
コメント1件

208
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:03:39  ID:???(948)
>207
おまえ、真性の馬鹿だろ
”朝鮮人”に謝って来い。


209
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:16:07  ID:???(948)
「朝鮮人」って言葉自体が既に差別発言であると、、、そーいうことなのか?

210
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:21:41  ID:???(948)
:::/\\                   /  / /ヽ::::::::::::
:::: ヽ \\       ィ▲,        /  / / /::::::::::::::::
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::::... /ヽ ヽ ニ ヽヽ |,,,| ┼  //   ニ _______/   ...:::::::::
:::.   ヽ____  ニ ヽ`l  ヽ__//    ニ ____ノ     .....::::::::::
      ヽ___,  ニ l ::   ′    ニ ___ノ +   + ....:::::::::
        ヽニ -‐ ,l ::     __ ≡ __ノ+ ┼ *    :::::::::
         ヽ---'''ヽ、  ,,,;''''='''''__ +  ┼  +  .::::::::::
 :::::...     + ┼ + EEi''!Q.Qー-、___~'''''ー-、   :....::::::::::::
  :::::::....     + ┼ EEi. Q. Q  +~~'''ヽ ..:...::::::::::::::::::::
   :::::::::::::::::.....    +  EEi. Q.  Q  ┼  :....:::::::::::::::::
    ::::::::::::::::::::....: + * EEi Q   Q  .....:::::::::::::::::
      ::::::::::::::::::::::::::...  + EE!  Q    @.....:::::::
        ::::::::::::::::::....::....::.  カカ  @...::::::::::::::::

私は火の鳥ニダ。あなたの様な生き方をした者に次の転生を告げるのが仕事ニダ。
在日朝鮮人よ、あなたは○○ニダ。
次に生まれ変わるのは、日本人では無く韓国人ニダ。
その次は、北朝鮮人に。その次は、在日朝鮮人に。
永遠に朝鮮人を繰り返すニダ。

211
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:23:18  ID:???(948)
言葉なんてどーでもいいんだよ
民族差別ヤメロ

日系アメリカ人が戦時中ひどい差別受けたんだろ
ジャップは一人残らず馬鹿だからな、
なんて言われたら吐き気がしないか?
コメント2件

212
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:35:25  ID:???(948)
在日朝鮮人が必死に同士を擁護するスレはここですか?

213
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:39:52  ID:???(948)
>211
しないよ
どう見てもモンゴロイドの方が知能が高い

214
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:43:11  ID:???(948)
イエローモンキーが何言ってるんだ?
高速道路やビルは猿真似だろう。
インターネットもダムも原発も猿真似だろう。

日本人って、猿真似を自慢する民族ですか?
コメント1件

215
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:44:30  ID:???(948)
韓国人もモンゴロイド
中国人もモンゴロイド
北朝鮮もモンゴロイド

モンゴロイド万万歳

216
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:51:34  ID:???(948)
>214
朝鮮はなんかあるの?
キムチ?
m9(^Д^)プギャー
コメント1件

217
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 00:56:21  ID:???(948)
>216
おまえが無知なだけだ。

コメント1件

218
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 01:00:17  ID:???(948)
>217
つまり無いわけですね
わかります

219
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 01:08:37  ID:???(948)
つまり、韓国・北朝鮮発の発明品は無いということか。

コメント1件

220
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 01:13:20  ID:???(948)
2月8日(ブルームバーグ):世界の特許出願状況をまとめた国連の報告書によると、2009年に最も多くの国際特許を出願した企業はパナソニックだった。企業全体の出願件数合計は前年比で4.5%減少した。

パナソニックは昨年首位の中国最大の電話機器メーカー、華為技術から首位を奪還した。国連の専門機関である世界知的所有権機関(WIPO)が発表した報告書によると、パナソニックの出願件数は1891件、前年比で162件増加した。華為は前年比110件増の1847件だった。

国別でみると米国の4万5790件が世界で最多。前年比では11.4%減少した。上位5カ国には日本、ドイツ、韓国、中国がランクインした。中国は前年比29.7%増加し、フランスを追い抜いた。

221
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 01:15:30  ID:???(948)
>219
キムチ
トンスル

222
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 04:35:03  ID:???(948)
>211
勝手に言葉に突っかかって民族差別だとか抜かし始めたのが原因かと。
なのに言葉はどうでもいいとか相変わらず蛮族の思考は斜めですナぁ。

223
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 07:40:21  ID:???(948)
このスレッドは在日朝鮮人の
言語訓練のために立てたものです。

在日朝鮮人と研究員とのやり取りに利用するスレッドなので、
関係者以外は書きこまないで下さい。

                         モンゴロイド研究所

224
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 11:48:24  ID:???(948)
ガスコンロのセンサー対策で良い方法無いでしょうか?

225
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 12:49:29  ID:???(948)
無理でしょうね

センサーなど持たない鋳物の単体コンロを用意するほうが早い
カイカロリーバーナーなコンロを使えば処理能力がグワっと上がるよ
コメント1件

226
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 12:50:18  ID:???(948)
>カイカロリ

ハイカロりーでした

227
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 15:09:56  ID:???(948)
>225
やっぱりダメですか…
ありがとう。

>カイカロリ
気づかんかったすw

228
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 16:22:46  ID:???(948)
今日も朝7時から狂ったような連投地獄ですな、精神疾患って恐いわぁ。
コメント1件

229
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 16:26:09  ID:???(948)
>228 お前も狂ったようにそればっかだしなw

230
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 16:33:19  ID:???(948)
早くうんこ板が再開するといいですね

231
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/07 20:26:19  ID:+KqQu3zn(2)
今日ホームセンターでステンレスの水切り籠を見てたんだけどトースターの
中に入れて(ドリルかモーターで回すかまだ決めていないが)ハンガーパイプ
の受け金具で取り付けて、・・・あっ水切り籠二つ買わなきゃ、それから
豆を出し入れする扉も付けて、それからそれから なんて考えてたら楽しくなって
きたけど、考えがまとまらなくなってきたので取りあえず何も購入せずに帰って
きた。じっくり図面でも画いてみるかな、それにしても水切り籠って結構するね
二つ買うと3千円超えちゃう失敗できないなあ ステンレスの網シートを使って
ドラムも自作って手もあるけどやっぱりシートだって同じ位するし
コメント1件

232
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 20:52:56  ID:???(948)
読みづれぇ

233
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 20:56:03  ID:???(948)
空き缶焙煎意外にまずくて納得イカン
温度カーブと焼き上がりの見た目は良いのだが
ふしぎ

234
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 20:58:03  ID:???(948)
なんで不思議なんだ?
たんに見た目以外で不備が多いってことじゃん。
てか、カーブってどう測ったん?

235
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 21:35:18  ID:???(948)
自分は以前から大きめの砂や小石を混在させた石焼方式に執心しているが、
どうでしょうか?熱源との接面が釜肌や鍋肌だけでは部分コゲや炒り時間
がかかり過ぎるが、事前に熱した小石や砂の中に生豆を投入すれば素材の
全面からすぐに熱伝導が始まって素早くムラ無く炒れるのでは?
コメント1件

236
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 21:45:31  ID:???(948)
>231
こういう、スイーツが書きそうな駄文を見るとストレスが溜まる

237
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 21:51:26  ID:???(948)
>取りあえず何も購入せずに帰ってきた。

ここだけ読めばOK。
あとは対したこと書いてない。

つぅーか、ここは日記やブログじゃ・・・(ry

238
35[sage]   投稿日:2010/03/07 22:29:10  ID:???(948)
先日、材料を買いに秋葉に行ったら、押し出しのアルミ棒(>35の支柱に使ってある物)が生産中止らしく
かなり歩き回ったけど見つからなかった。数年前にメーカーが撤退したので、だいぶ前になくなってるとの事。
自宅在庫も尽きたので、大幅な設計変更をしないと、実験の継続が出来なさそう。

てな訳で完全に新規で設計、作成中ですが
全部品付きの、プラスドライバ一本用意すれば完成するキットとか作ったら需要ありますかね。

仕様の目標は
 ・シャフトはM6寸切りで簡単に着脱出来る様にする。シャフトをドラムごと交換してさまざまなドラムを使える様に。
 ・ダイソウのゴミ受け(大)付き。今までの小さい物も取り付け可能。
 ・ギアBOXは田宮製よりも静かな物にする。
 ・変速は、抵抗式だと、低回転でトルクが減ってしまうので0〜4V位の可変電圧。
 ・一般のガスコンロ、カセットコンロ、電気コンロ等を使える形。
 ・温度計やサンプルスコップを差す穴をドラムに作りやすい様に、方持ち軸受け。

コメント1件

239
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 22:43:15  ID:???(948)
その段階で「妙な色気」を
見せるのも素人の哀しさだな

まぁ安ければ飛びつく貧乏人も多いのじゃないかな?
コメント1件

240
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 22:56:06  ID:???(948)
>238
やめとけ
ここはクズしかいない
原価以上を取るだけで火病を起し
お前が人間不信になるだけ

241
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:05:53  ID:???(948)
おーおー、クズがなんか言ってんなwwwww

242
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/07 23:19:53  ID:+KqQu3zn(2)
すげえな2.3時間ですぐ釣れるんだな
あんまり荒れてるから「初めての自作焙煎器」みたいなカキコしてみたら
やっぱりこれだもうグシャグシャの荒れようですなww
もしかしてドリルマンとミシンモーター狂信者のどっちか?

243
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:21:26  ID:???(948)
お前が荒らしてんだろハゲ

244
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:22:45  ID:???(948)
オレならどんなに安く優れた装置作っても素材と製造過程の開示止まり。

もし加工困難や部品入手の兼ね合いで、マネできない人が欲しいと熱望
するなら、全て免責が絶対条件で実費だけ頂き御譲りする・・・・かも。
もしもその場合でも何度か直接会って人間関係深めないと怖くて無理。

245
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:23:15  ID:???(948)
この程度で「釣り」とはとんだ池沼ね!

246
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:24:47  ID:???(948)
この流れ
たったひとりのツマカスの連投であると
何人が知ることだろう

247
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:26:10  ID:???(948)
さぁ、キムチ臭くなってまいりました

248
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:29:24  ID:???(948)
>239
自分も貧乏なので、出来るだけ安く上がる様に色々考えているのですが、その一つが複数作る事。
なので、あまり高くはならない筈ですが、量産する程の需要は無いでしょうから思い切ったコストダウンは難しいでしょうね。
手軽にモーター式の焙煎器を作れると思うので、その辺にメリットが感じられれば、よろしければどうぞ、って程度です。
今はギア、モーター部分の第一弾が出来上がった段階ですが、自作焙煎器の話題濃度を上げる為にフライングレスしてみますた。
コメント1件

249
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:32:07  ID:???(948)
チョッパリの作ったジョイントが外れて火傷したニダ!!
謝罪と賠償をするニダ!!

250
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:33:55  ID:???(948)
    \ What's up!? /
  __________   (   ) ))
////////// /\((⌒   ))  ノ火
///////// /(⌒((⌒))  )),  γノ)::)
/////// /(⌒( ⌒ ) ⌒ )  ゝ∧ノ チョッパリはウヨサヨ民度民度言ってw
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   ( (( ⌒ )) )  ♪ || 互いにいがみ合って何もしないニダw
| ̄ ̄|        |   (( ⌒ )) )),      || もっと痛めつけてやるニダwww 
|    |     USA   |   从ノ.::;;火;; 从))゙    ヽ<`∀´>ノ  ♪             (・ω・ )
|    |         |  从::;;;;;ノ  );;;;;从        (  へ)                (っ旦⊂
|    |         | 从;;;;;::人 ;ノ;;;;;从人        く                   (_(_

251
35[sage]   投稿日:2010/03/07 23:38:20  ID:???(948)
おお、書いてる間にレスどうもです。
やっぱ無理ですかねぇ
捨てアドでやりとりするにしても確かに怖い面もあるし…
とりあえず手持ちの材料で試作、うpはする予定なので、それをネタにスレが盛り上がってくれると嬉しいです。
コメント2件

252
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:38:20  ID:???(948)
>248
完成したらヤフオクとかに出してみるとか。少なくとも俺は興味あるよ。
コメント1件

253
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:41:18  ID:???(948)
いくつもの人格を持つというアレか・・

254
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:45:14  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する
コメント1件

255
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:54:55  ID:???(948)
銀杏とか炒ってる時点で逝ってると思うわ
コメント3件

256
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:56:34  ID:???(948)
>251
どうでしょう?
販売するならばいっそ、モータ駆動はオプションにしては?
繋げる機構は作っておいて、モータの選択に幅を持たせるようにして、
基本手廻しもできるというのであれば、コストダウンできるのでは?
コメント1件

257
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/07 23:59:34  ID:???(948)
パスタ用の鍋の内ざると大きな広口ロートで500g煎れるの作れるよ
コメント1件

258
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 00:03:41  ID:???(948)
>255
おじいちゃんは寝る時間ですよ

259
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 00:09:04  ID:???(948)
そういえば。
ショコラティエには、珈琲焙煎機で
カカオの焙煎している方もいるみたいですね。

260
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 00:10:22  ID:???(948)
>257
麺テボ+漏斗の焙煎器だね。

中身が見辛いパスタざるより網状の麺テボが好ましいよ。

大鍋か大きい金属ボール被せて回転させれば
焙煎状態の監視と燻蒸具合も調整が容易だな。

261
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 00:16:29  ID:???(948)
商店街の御茶屋のほうじ茶焙煎器を転用模索中。
ついでに甘栗焙煎器もイケルじゃねぇかと。
コメント1件

262
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 00:18:46  ID:???(948)
燻製とかもつくれそうだよなw

263
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 01:00:18  ID:???(948)
老人や低知能は視野が狭いから珈琲豆以外のものを煎ると怒り出すよ
ファビョーンって

264
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 01:16:08  ID:???(948)
>261
小石と一緒にコーヒー豆を焙煎するのか?←甘栗焙煎器

265
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 08:40:36  ID:???(948)
        __,,..-‐-;         .,_
    ,/ ̄     |-/⌒>'"⌒ヽ.,=!  ̄``ー- 、
   /       / ̄ ̄      i       ゙、
    !  ,.-‐''" `'‐、        ,.-/,.-‐、,-‐、_   !
   丶 {      ノヽ    /´  7l     ) ,丿
     `ト、   _,./  ,/ト、  !、.,_    ,/'"
       |  ̄ ̄ |、_,.  |. | {  ,イ  ̄ ̄ |
      !      ├ヽ._,ノ‐┴‐、_,ノ‐|     !
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     l.  ゙、  \  ヽ  !  /  /  ノ  }
     ヽ   `   \. `、 | / /   ´  ,ノ
      >、_    ( ̄` ー '´ ̄)   ,.-く
        { ,ゝ'、    ヽ、    /    i`<. !
       ヽ-'´ヽ __.___.__   !ー-'
        {"^、 |    、.,___,,.. --─┘└‐-
       ト `ー、_,.. -‐ ''"´        /
       ヽ、   `ー、, -‐-、 __ ,.-‐-、/
        t、ー、_ i´   _} `i_   i
         ゙、 ``!    ,<_,.ノ ̄  ,!
           >.‐ヽ  /-‐''"ヽ、.,ノ
          '''"´ |  `"′
           ヽ

266
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 09:43:16  ID:???(948)
>255
だれうま

267
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 09:44:30  ID:???(948)
俺も知り合いから貰った銀杏が冷蔵庫に眠ってるんだけど、どれくらいの時間で煎れば良いのか教えてくれ!

268
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 09:55:36  ID:???(948)
鉄のフライパンで表面に軽く焦げ目つくぐらいで良いけど。銀杏は買ってすぐ食べないと乾燥して不味いよ

269
267[sage]   投稿日:2010/03/08 10:34:20  ID:???(948)
そか、サンクス!じゃ捨てるわ>銀杏

270
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 22:32:30  ID:???(948)
>235
ちょっと興味あり。
豆割れたりとかしないでしょうか?

使い方によっては、厚釜的効果がありそうな気がします。

271
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 22:57:10  ID:???(948)
焙煎器ほどの攪拌速度と比較したら意味無いだろ
焼芋は攪拌しないから意味がある

272
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 22:57:28  ID:???(948)
直径五ミリ以下の小石を大量に鍋に入れて加熱する
次に生豆を投入して掻き混ぜ続けたらムラ無く焼けそう。
焙煎度合いも確認できるし、チャフも分離しやすいかも、排気はどうかな・・。
焙煎後は土ふるいにかければ簡単に豆だけ回収できそうだ。
問題は温度調節かな。一度高温になったら簡単に下げられないからね。
コメント1件

273
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:06:44  ID:???(948)
セラミック・コーン型にでも混入しあら一発で死亡だな
コメント1件

274
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:15:43  ID:???(948)
日本語不自由すぎじゃね?
ミルが駄目になると簡単に書けやチョソ

275
小石焼き提唱者[sage]   投稿日:2010/03/08 23:18:30  ID:???(948)
私の愚かな着想ををテーマにして頂き嬉しく思います

実験前から偉そうですが多分この方法は
かなり良い結果を出せると思います

理由は「素材と熱源のまんべんない接触と素早い温度上昇」です

とにかく事前の石加熱がミソで、それさえ適切なら
最初の水分飛ばしは相当早く行えます

その後の「本焼き」に関しては別の釜で望む温度まで
石を焼いておく「二段石焼」なら全くラグ無く進行できます

豆全体を包むような石の量が必要で体積比は1:5ほどを
想定しますので重量は相当に思いと思われます

よって熱効率を下げない小型釜で重居内容物の回転に
耐え得る強固な焙煎器が要求されますが、豆50g程度の
実験でしたら深い中華鍋とヘラで十分だと思います

「想像の追加」ですが、焼きを重ねた石には好ましい香気が付着し
ある種のフレーバーを豆に付加すると思われますがそれも「味」です
コメント1件

276
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:22:46  ID:???(948)
>272
温度管理は業務用みたいな感じかもしれないですね。
あれも鉄板が分厚いので、簡単に冷めないですから。
豆の投入温度でコントロールすれば良いかも。
内外からの加熱(この場合は輻射熱なのでしょうか?)面白そうです。


>273
ですね…
でも、必ずしも石でなくても良さそうですね。
例えば金属棒とかでやれば、分離しやすくないですかね?

277
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:24:51  ID:???(948)
能書きはいいから結果をもってこい

278
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:30:49  ID:???(948)
批判は簡単です。
どうやれば出来るか?
より良くなるか?

そこを考えるのが自作の醍醐味だと思います。

279
小石焼き提唱者[sage]   投稿日:2010/03/08 23:33:29  ID:???(948)
そうそう「考える過程」を楽しむのが自作スレですからね

結果だけ掠め取りたい人は居場所無いッスよ

280
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:37:20  ID:???(948)
よさそうですね
入れた結果どうだったか気になりますね
入れるものがないので試せないから
入れた場合と入れない場合で同じ様に煎った豆をうpしてもらえないですか?

281
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:22:12  ID:???(948)
頭の中でシミュレート出来ない奴はカワイソス
高温下高速撹拌している現方式に対して何のメリットも無い

コメント2件

282
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:40:54  ID:???(948)
遊び目的や探求にシミュレートもクソもないがな。
前から感じてたけど、自分なんか勘違いしてるやろ?
コメント1件

283
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:50:02  ID:???(948)
春厨をいちいち相手にスンナよ

284
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:52:38  ID:???(948)
そやね

285
35[sage]   投稿日:2010/03/09 06:20:36  ID:???(948)
>252
その節は宜しくです。仮組みしてみたので要望等あればよろしくです。
最終的にはギアは箱に入れて、ボリュームで回転数を変える予定です。
あと、筋交いとゴム足が付く位かな。細かい部分はまだ詰めると思いますが…
http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/v3.html#i.JPG

>254
住所は、相手の住所もわかるなら問題ないと思うけど、いかがでしょう。

>255
>6のレスが頭に残ってたので、スーパーに行った時、ついつい買ってしまった。美味かったよ。

>256
上のURLにうpしましたが、後ろの支柱をハンドルタイプに交換するだけで済みますね。
幾ら位なら売れますかねぇ。

>275
石の方が圧倒的に重いから、かき混ぜると豆が上に分離しそうですが…
実験したら是非結果を教えて下さい。
コメント1件

286
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 08:16:48  ID:???(948)
>282
意味の無いことをやるのは幼児とかイヌネコだろ
コメント1件

287
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:12:23  ID:???(948)
既製品のギアダウンユニット使えば良いやんか
コメント1件

288
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:29:54  ID:???(948)
http://mamekobo.ocnk.net/product-list/32
>ご家庭で手軽に焙煎できるこだわり派のあなたにおすすめのハンドロースターは、
>スタンドを逆さまに使い分けるとインドア、アウトドアのどちらでも使用できます。
>また、コーヒーの焙煎以外にもカシューナッツ、ピスタチオ、ポップコーン、銀杏なども煎ることができます。


これどんな焙煎機なんだろねw

289
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:37:06  ID:???(948)
>286 昼夜問わず他人のやり方に口出しして
執拗に実験を辞めさせようとする意図がわからんよ。何の意味があるんだろう?
意味がないとかメリットがないとか言わずせめて仮説くらい出したらどうか?
小石で生豆を焙煎すると結果どのようになるとお考えか?
それを小石焼き提唱者が証明するのもまた一興だろう。このスレはただの趣味でな
このスレの共同出資事業じゃないんだぜ?
コメント1件

290
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:41:54  ID:???(948)
ちょっと野次られたくらいで辞めるくらいなら最初からやらない方が良い。

291
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:51:47  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

292
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 10:57:12  ID:???(948)
>298
あぁー、最近色々な板で、煽りスレに反応してる
「じゃぁお前が教えろ、答えろ、説得しろ」
を繰り返してる奴だよな。

2ch自体がそもそもそーいう処なんだから、いちいちムキになるなよ。みっともない。

石焼き芋式の焙煎理論が、斬新で楽しそうって思う人も居れば、
なんだそれ?ありえねーだろって思う人も居るんだし。
また、いやその考え方はXXの点でおかしいと誤りだけを指摘する人だって居る。
また、それぞれが思った事を書き込むのが2chだろ。前者しか書き込みすんなって意見こそ、独善的だと思うが?
コメント1件

293
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 10:58:06  ID:???(948)
(誤) >298
(正) >289
コメント1件

294
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 11:23:44  ID:???(948)
なるほど。
>293の意見も、もっともですね。

しかし、批判、否定のみの発言ほど寂しい物はないですね。

批判だけでなく、
一緒に代案等出してもらえると、このスレも良い方向に盛上ると思います。

295
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 11:25:37  ID:???(948)
こないだ旅行先で溶岩コーヒーってのがあったよ。
なんとなく買う気が起きなかったので味はみてない

石釜作ってそれにパンチドラム放り込むのも楽しそうだと妄想してる

296
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 11:46:49  ID:???(948)
和気藹々と偽者の友情築きたきゃミクシーとか池よハゲ

297
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 12:50:46  ID:???(948)
代案出してもらえないのは箸にも棒にも引っかからない屑アイディアって事になぜ気が付かないんだろう。
コメント1件

298
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 13:13:40  ID:???(948)
オレ様は的確な意見言ってやってるんだ!

な〜んて不遜な態度は今時たとえ2ちゃんでも通用しないよ。

ここスキルの差が激しい者が寄り合うから、鷹揚で
親切な対応を要求されるのは酷いバカでも解るだろうに。
御意見結構だし経験談を頂戴できればそりゃありがたい。

だが「物には言い方がある」

.......ってレベルの話がなぜこんなに通じないのだろう?
コメント2件

299
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 13:20:31  ID:???(948)
ほらほら早速不遜中毒な>297が辛抱堪らずクソレスだ(笑)

スカスカカラッポな癖に妙に先輩ヅラして
周囲に嫌われてるって気付けないタイプだな。

300
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:14:23  ID:???(948)
>29以外は正直ゴミ以下でコメントすらする気が起きんと言うのが皆の意見でありまして・・

301
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:21:47  ID:???(948)
まぁ>29は金出しても欲しいが、他は金貰ってもイランな粗大ゴミでおk
コメント1件

302
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:27:08  ID:???(948)
ガスの部分まで自作してるけど大丈夫なのか?
火災の原因になったら洒落にならんぞ。
コメント1件

303
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:29:49  ID:???(948)
>302
写真の説明にたこ焼きのバーナーって書いてあったような
コメント1件

304
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:30:20  ID:???(948)
ガス機器をとりつける際に必要な資格は、ガス配管資格(プロパンは液化石油ガス設備士。
都市ガスは東京ガスや大阪ガス等の各ガス事業者が認定する配管資格。
ただし統一されて来ている)がまず必要で、これらは一定経験などの受験資格を得たのちに、
ペーパーと実地の試験に合格する必要があります。また、資格を持っていても指定工事店に所属していないと工事は出来ません。
 給湯器等の設置には他にも給水装置主任技術者(これも資格だけでなく指定工事店にいる事が必要)なんかも必要ですね。
またガス機器設置スペシャリストと言うのもあります。更新制の物も多いので、取得した後も結構大変です。

305
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:31:21  ID:???(948)
>287
入手が容易で安い物ご存知ですか?
もし良かったらご教示下さい。

306
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:31:27  ID:???(948)
>303 改造でもダメ、仮に>29氏が賃貸なら大家にバレたら追い出されるだろう
コメント1件

307
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:36:18  ID:???(948)
>301
金出して買うのは自作とは言わんわなw

308
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:38:33  ID:???(948)
>306 こう言うのなら良いんじゃね?
http://tumekaekun.com/SHOP/Nreg.html

309
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:48:47  ID:???(948)
>29はあそこまで弄れるんだから、有資格者かなんかだろうな。

310
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:03:58  ID:???(948)
弄れるのと有資格かどうかは無関係。
別スレッドへのリンク(タイトル情報なし/ニュース速報+板)

311
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:22:44  ID:???(948)
そのうち豆でなく人間の焙煎が出来上がりそうだなw

312
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:25:25  ID:???(948)
”焙煎機””火災”でぐぐってみたら結構あるんだな、なんか怖くなってきたよ。

313
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:33:48  ID:???(948)
次スレのテンプレに入れといたほうがいいね。

314
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:40:57  ID:???(948)
ぐぐって何個か中身見てみたけど、煙突掃除やら内部の掃除をきちんとしないアレな店がやっちゃってるだけじゃ?
コメント1件

315
289[sage]   投稿日:2010/03/09 15:53:35  ID:???(948)
>292
俺は此処や他のスレで答えろなどと言ったことは無いな。おそらく別人だろう。

俺は法に触れること以外なら2chで何を言おうと構わないという考えだ。ヤジを含めてな。
>281,286 のような自信を持って完全否定する連中にそう至る理屈を尋ねてるだけなんだよ?
いうなれば知的好奇心のようなもんだな。答えろと言ってるやつは見かけたことあるが
俺は「教えてくれないか?」だからな?。ムキになってるわけじゃないし
野次をやめさせたいわけでもない。説明を強制してるわけじゃないから
言いたくなければ言わなきゃいいと思うよ。
ただ此処2chで焙煎の達人っぽいやつに向かって会話してるっていうか教えを乞うてるというべきか。
もっと上品に言った方が良かったかな?

316
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:57:36  ID:???(948)
クルンテープと申します。

317
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:20:35  ID:???(948)
>314 次のエントリーはここの住人だろw


318
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:26:08  ID:???(948)
ガスなんて良く勝手に触れるよな、事故件数の多さを知らないのか。
爆発事故なんて起こしたら物凄い迷惑だよな。

319
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:46:59  ID:???(948)
試作して実験してるときはあんまり火事にならない
事故が起きないかヒヤヒヤしながら作業するから

素人設計でそれなりに簡単に使えるものを常用するほうが危険
オーブントースター改造の方が火災のリスクは大きいと思う

320
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:50:45  ID:???(948)
帰結する文章にしましょう。

321
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:51:37  ID:???(948)
電気は目を離して事故りそうだけど
ガスは漏れに気づかず爆発しそうで怖い。

322
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:55:25  ID:???(948)
屋外で七輪と木炭でやれば安全?

323
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 17:55:29  ID:???(948)
目を離すとか、ガス漏れに気がつかないとか
焙煎自体の危険以前の問題だろ
目を閉じて車を運転してはいけません、ていうレベルだわ

324
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:06:11  ID:???(948)
つーか、ガス屋が三年ぐらい置きにチェックしに来るだろ
そん時アウト食らったらもう使えないよ。

325
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:13:24  ID:???(948)
なんでガス屋が急に出てくるんだ?

326
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:16:09  ID:???(948)
つーか、都市ガスならガス漏れ検知で自動で止まるんだが。

327
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:16:44  ID:???(948)
ガス器具とガス漏れの点検だよ、そんな事も理解できんのか
脳みそあんのか?
コメント1件

328
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:19:42  ID:???(948)
>327
よう在日

329
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:19:53  ID:???(948)
珈琲スレってなんでこんなにアホが多いんだろな

330
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:20:46  ID:???(948)
ガス設備保安調査・点検を知らないお前が在日だろw

331
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:24:18  ID:???(948)
手作りガス焙煎機運用中のガス漏れの件と
数年おきにやってくるガス検査の件が
どう繋がるんだ?
半島根性ではこれに因果関係が見出せるというのか?
てゆうかとっとと帰れよ
コメント2件

332
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:28:07  ID:???(948)
>331 お前はホントに馬鹿なんだな。

333
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 18:34:58  ID:???(948)
>331
関係ないことをさも関係がありそうに叫んで、謝罪と賠償を求めるアホになにを言っても無駄。
直下のレスがそれを証明している。

334
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 20:51:58  ID:???(948)
在日が荒らしてる時間帯のGENEスレの書き込み見てワロタw

335
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 11:04:11  ID:???(948)
全くと言っても良いほど書き込みがないんだけど
どう考えても荒らしてる奴は一人だよね。
コメント1件

336
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 11:19:54  ID:???(948)
             ,,/'゙ ヽ'゙  ヽ| ゙ ヽ、
            /,. !.  '゙      ゙ヽ、ヽ、
           ///\ ゙ 、        ゙ヽ ヽ   ヴォォォォッ!
.         ////ヽヽ、 ゙ヽ、       )/、
.       //////! 、゙ヽ、゙ヽ、.   ,.ノノミミ、
      ////,'//彡i:.;:;:ヾ゙!、゙ヽ、 ゙''''゙゙ ,ノヾ、))!、.
     /////,'/彡彡i;:.':i  '゙、''ヽ、___,/..',!ヽ、//!iヾヽ-‐'''ツ-..,,
   ////l///////゙,';:;:/゙ヽ、 ゙''''゙ヾ゙゙ヽノヾ/ノ/ !,゙゙/゙゙ヽ,‐'゙/ヽ、.
  ////////// /.ヽ    ゙ヽ、 i   iノ゙゙゙゙゙゙/! !‐‐゙ヽ,./\/、.
//////,/..................,-‐'゙、_ヽ、.,_   )|   |-‐'゙ヾ'゙ i゙゙ ヽ、 ヽ-'゙ヽー--ゝ
// /////‐'゙゙ ヽ......i ヾ゙゙'i::ヽ,,,,,,゙''ー-'ー--‐' //  i ヾヽ,,,,,ヽ...ヾ、  ヽ,,_
./'  // //'゙,,__/゙ ,,...'゙   ゙'''|ノ,__ |  ,、  lノ_ /' ‐‐゚ |゙o'l. _,<,_ ,; \\'` ゙' ,/゙゙゙゙ヾヽ、_
  /' ///),,,_/;::;/゙ ,'    l,'゙ヾヾ)___|‐ 、 ll、、ヽ 、,,,,....l ゙ '<_  ,.)''‐-..,,  ゙'v''゙ ,.'゙;:'゙ヾ...,,,__)
 /'  i.-/, _,(,,../ ヾl    (,,.. _,.ノ-,:!ヽ| |||ヽヽ,_     ヾ'i''゙ ,.!'-‐)、゙''ー=ヾ、'゙''ー==ヾ==ヽ

337
285[sage]   投稿日:2010/03/10 13:02:24  ID:???(948)
新しくドラムをつくってみました。
>35に使っているパンチングゴミ受けと同じ物を缶に入れ、漏斗をつけました。
http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/v3.html#j.JPG

が、生豆を計量スプーンで3杯入れると、開口部から豆がこぼれてしまいます。
現状は回転軸は水平ですが、傾けられる様に大改造するべきか悩み中。


>335
アク禁の巻き添え食ってるのかも。一部DIONが規制されてる。
コメント1件

338
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 20:41:24  ID:???(948)
嵐が1人だと決め付けたい奴が必死だな
少なくても俺以外にいる訳だがな
客観的にみても複数人格と見えるしむしろ少数派は石焼君とミシンモーター君なんじゃね?

339
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 20:45:06  ID:???(948)
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     >/_______/|
    |\      __・\_     
     |  ..|   ・  /.・`       うるせーバカ
     |  |      /フ ̄| 
     ( ∂  @_/ ̄  / / 
     \⊥ \    m/ / 
      \    ヽ─ ⌒ /     
        ヽ────-

340
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 21:09:19  ID:???(948)
ジャリヤキ君とミシンモーター君は早くメリットデメリット表を纏めて持って来い

341
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 21:49:30  ID:???(948)
         ___
        / ___ヽ
      /ノ ___ヽミ
      / / /    ヽ
      i  ヽノ / ̄丶ミ
  / ̄´    ` ̄\
 丿   <ロ> <ロ>   i
 |      ∞     l 
 |    ノ ̄ ̄)   |
 ヽ   (_\\   /  <お前は何を言っているんだ
  \     ヽ..ゝ/
   |_____| 
 ┌┴┴┐.┌┴┴┐
  uUUUU  UUUUu

342
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 22:11:21  ID:???(948)
自家焙煎自家焙煎スレはアホばっかだな。
役立たず

343
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 22:15:33  ID:???(948)
coffee24/7おいしい自家焙煎コーヒー豆1キロ500円
http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f84828070

344
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 01:21:56  ID:???(948)
石焼君やミシンモーター君ってほんとにやる気あるの?それとも妄想?

345
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 01:47:08  ID:???(948)
まあまあ、みんな働いてるんだから・・
24時間2chやったりコーヒーのことばかり考えてるお金持ちorご隠居様じゃないんだから・・
家族もいるかもしれないねぇ

346
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 20:26:52  ID:???(948)
コーヒーミル・グラインダー【§13】
>合羽橋ユニオンで売ってるハバナにミシンモーター付けるのがおすすめ。
↑↑↑
申し訳ないけど、そちらのスレで責任持って、引き取って下さい。
つぅーか、他のスレ汚さないよう、ちゃんと構ってあげて下さい。
コメント1件

347
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 21:49:05  ID:???(948)
ミシンモーター使用してかなり良い感じに焼けました!
http://sukima.vip2ch.com/up/sukima036056.jpg

348
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 22:11:16  ID:???(948)
            /`!
           /ヽ. ,′
         /   l/
           /  /
         ,し' ´ ̄ ̄ >-――‐- 、
       /             / \
         j、_       ` T  ――一 '´ 
      /} _.  、__    l           おやすみなさい
   r―‐ヽ、 }` ァ   r‐ 、 /_ ,ヘ
   |    \¨´   、__ノ   └ 〉        明日の夜に来ます
   |   / |     ´      /
   レ'´{   ;           イ
      \/          、
         |              |
       \  ___  .ノ
       r'´  _} {_  `ヽ

349
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 23:10:03  ID:???(948)
まあまあ、ドリルもミシンもそう喧嘩しなさるな。
ドリル派がミシン派を孤立させるための自演工作かもしれないし、その逆もあるかも。
今日は人が少ないね。>281 の脳内シュミレートを拝聴したかったのだが
お仕事とか家族サービスとかで忙しいかもね。気長に待つとしよう。

350
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 23:52:34  ID:???(948)
SEX!!ファック!!シット!!

351
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 11:02:42  ID:???(948)
>346
「ハバナにミシンモーター」の人はもともとそちらの住民だと思いますよ。
そろそろ出来上がったのかな。

352
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 17:07:03  ID:???(948)
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!
ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!ファック!シット!

353
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 21:45:38  ID:???(948)
さあ、池沼が暴れだしますよ

354
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 21:47:06  ID:???(948)
今夜もココイチ気合い入ってんね

355
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 22:01:45  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

356
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 22:07:22  ID:???(948)
池沼の親は(´・ω・)カワイソス

357
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/12 22:09:40  ID:???(948)
         ,,.、、、-冖ーーv,_
      .,r'''″       ゙゙〜冖'^¨゙'-.,
     ./′                `!
     }  、 .__  .、  .,rー、       |       
     |  .} ̄ .゙'-イ^l..|「 .\ .,/┐   )        ________
     |  .i′   ″′  _}n'゙ .i丿>v.(,,,,_    /
    ノ''〜u)        ┴'^′   //'(、 'l、  <  I'm YourJunky!
    } .v‐ .゙ー ._,.-- z      r-。┐   ) } }   \________
    '>.\  .\゚/  ._  (  ^''┘   ノ''/
     7,.゙),      .(.。 。)    ,r  ノ゙`
      .\''      ` _.v、,_   i゙  ノ
       \     -<ヽ‐''`冫  ´  /
        }      ゙'-‐'″   .ノ
        .゙r_          _,,/
         .^‐、,,,_    、-‐^フ
             .l″     .}
      _.、、.,,  ._,,,丿      |_

358
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 00:01:21  ID:???(948)
まさかこんな所にメメクラゲが・・・・。

359
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 10:11:54  ID:???(948)
なんかAAの内容と、張っている奴の精神状態、知能程度に強い相関性が見て取れるな
コメント3件

360
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 17:16:10  ID:???(948)
      ト、、:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:_,. -‐ '":;:;:;:;:;:;:;_,.ノミ'、
     |:;:;:;:``'ー:;:;:;:''"´:;:;:;:;:;:;:_,. -‐='二三シハ
     ト、_:;:;:;;l:;:;:;:;:;__,. - '"´ 三三三三彡ノ!
     l:::l  二、― 'r―-,_   _三三三彡彡ニヽ
      ヾi  `ー′:. `""´   ` ̄'三三彡片ヽl|、___/ニニニ
      '、 , - 、、   __,.. .. ,、_,  '三彡'^> ノリ \ニニニニニニニ
      l イで>、ヽ  ':,ィ'で'>'"   三シ' f ノ /::::::.    \ニニニニニ
      l ヾ二フ ,!  ヽ二彡'´   }ツリ ,、_ノ   ::::::i     \ニニニニ
       '、    l    ,.、      i 川 ├ミ'、ヽ ヽ l:::::|    \ニニニニ
        ヽ   ,'   '__)ヽ、    /``7>、     !:::::|  ___ノ^ヽニニニニニ
      /ヽ /`ー'i´   \   / -――- 、 /:::::/ /      ヽニニニニニ
     /.::::::ヽ'、 、_,==ァ=-、_,} -―- 、⌒V::::::/.// j___ノ、  ヽニニニニニ
  /ニニ、`ヽ\ヾ二"´_,.  、_(   >  \/ (__ ノニニニ     \ニニニニ
 ,仁ニニニ\ヽヽヽ ∨   /ニニ>彡>--')__ ノ    `ヽニ     \ニニニ二
 ニニニニニニヽ   /     {ニニ> ´ `¨¨´         ニ}      \>''"´
 ニニニニニニニニ/     ∨ /               }八
 ニニニニニニニ./        }ニ{       >359    ノニヽ     ノ
 ニニニニニニニ/       }ニハ               /⌒ヽヽヽ ___彡
 ニニニニニニニ!        ノニニヽ、            /     ` ー=彡'ニニニニニ
 ニニニニニニニ}          ⌒`丶、     /⌒ヽ  ノ     ノ_____
  / ̄ ̄ ̄`ヽ/ヽ、 _彡ヘ{ {        > 、 /     /  ̄ ̄ ̄
     ) 、    /   ヾ、    ヽ ヽ      (    `{    /
 // ⌒ヽ  /    〃 トミ  ___ >--‐=、   ヽ _ノ
  {       /    //     /

361
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 17:25:30  ID:???(948)
>359
ただの低学歴のガキか、日本語が不自由な奴だろ・・・
コメント1件

362
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 17:47:29  ID:???(948)
>361
どこがどのように?

363
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 19:41:20  ID:???(948)
AA張ってる自分、2ちゃんねらーみたいでカックイイ!とか思ってるんだろ
構ってやるなよ、どんだけ優しいんだよお前ら・・

364
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 20:00:14  ID:???(948)
          _ , ,- -v- - 、 _
        /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::\
       /::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
      .(::(:::(::::/ ̄ ̄ ̄ ̄\::::::):::)::)  俺ってサイコー
      (::(:::(:::)/・\  /・\(:::):::)::)
      .(::(:::(:::)  ̄ ̄    ̄ ̄ (:::):::)::)
      (::(:::(:::)   (||||人||||)  .(:::):::)::) 
     .(::(:::(;;;)    \   |  .(;;;):::)::) 
      (::(:::(::::\    \_| /::::):::)::)
      (::/ ̄| ̄|\ ||||||| /| ̄| ̄\::)
      |    .〉 |人\_/入| 〈   |
      |  | .|  |  ヽ_/.  |  | |  |
      |  | .|  |  .|__/.  |  | |  |
      |  | ヽ |  ./ ヽ  | / |  |
      |  |  ヽ|  .|  |  |/  |  |
      |  |.   |  |  |  |   |  |
      |_|___./  ヽ_./   ヽ__|_|
      .(/:::::::::\ ___|___ /:::::::::\)
      |::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
      .|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
       |:::::::::::::::::::::::/ ̄ヽ::::::::::::::::::::::|

365
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 20:10:23  ID:???(948)
売れない業者だろw

366
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 20:30:04  ID:???(948)
ヒント:ジェネカフェ在庫

367
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 20:39:12  ID:???(948)
煎っ太郎とかも必死ですな

368
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 00:09:12  ID:???(948)
【社会】 「漫画・アニメ等のエロシーン、キャラが18歳未満に見えたらアウト」の都条例案で、波紋広がる…漫画家ら反対会見予定★8

369
337[sage]   投稿日:2010/03/14 15:57:09  ID:???(948)
回転軸を傾けられる様に変更。そうなると高さも変更出来る様にしたい…結局、大幅に変更しました。
凄く使いやすくなったけど、生産終了の押し出し材を使ってしまいました orz

http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/v3.html#k.JPG

370
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 23:14:59  ID:???(948)
いいかげん気付けよ

371
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/14 23:47:09  ID:z9GgIr3J
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     >/_______/|
    |\      __・\_     
     |  ..|   ・  /.・`       うるせーバカ
     |  |      /フ ̄| 
     ( ∂  @_/ ̄  / / 
     \⊥ \    m/ / 
      \    ヽ─ ⌒ /     
        ヽ────-

372
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 00:22:04  ID:???(948)
>369ミニ四駆のモーターみたいだけどトルク不足では?
コメント2件

373
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 00:30:14  ID:???(948)
>372
何の為のギアだと思ってるんだ?
モータの回転速度と最終的な目的物の回転速度が違うという事は 回転する力が違うという事

374
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 00:40:31  ID:???(948)
だから絶対ドリルしか無いのだ
コメント2件

375
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 00:48:51  ID:???(948)
ジェネカフェ分解してモーター使えばいいよ

376
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 02:46:19  ID:???(948)
>374
バカの一つ覚えだなwww

377
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 02:54:56  ID:???(948)
>374
サルのオ◯ニーだな

378
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 09:00:41  ID:???(948)
どう見ても釣レスだろw

379
369[sage]   投稿日:2010/03/15 10:10:41  ID:???(948)
>372
このタイプのモーターは直流分巻きモーターといい、電流で発生トルクがわかるのですが、今のドラムでは全く問題ないようです。
一応、更に大きい歯車(ギア比が大きくなってトルクが増える)も準備してありますが、今のままで大きいドラムでも問題無いでしょう。
コメント1件

380
369[sage]   投稿日:2010/03/15 10:12:51  ID:???(948)
今回の設計変更でベアリングを使うようにしたので、更に余裕が出来ました。

381
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 12:46:49  ID:???(948)
サッサと焼けよハゲ
コメント1件

382
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 12:52:26  ID:???(948)
>379
サンクス。でも、市販のロースターよりだいぶんちいさいね。
コメント1件

383
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 12:56:59  ID:???(948)
>381
色からして結構焼いてるよ。

384
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 15:14:51  ID:???(948)
煎ると焼くは意味が違う

385
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 16:12:26  ID:???(948)
ここも怒濤のように書込んでいる全員が一斉に寝るとか起きるとか一気に集まって急に過疎るとか実に面白いスレだなぁ

386
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 19:00:45  ID:???(948)
      / ̄ ̄ ̄ ̄\
     >/_______/|
    |\      __・\_     
     |  ..|   ・  /.・`       うるせーバカ
     |  |      /フ ̄| 
     ( ∂  @_/ ̄  / / 
     \⊥ \    m/ / 
      \    ヽ─ ⌒ /     
        ヽ────-

387
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 00:07:47  ID:???(948)
こーゆーと気はとりあえず一息、懐かしのゲームを

http://www.maniacworld.com/maze.swf

以前にちゃんでも流行った迷路
暇つぶしに最適な単純なヤツ

388
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 01:27:38  ID:???(948)
こういうの引っ張り出す奴って、自分が引っかかって悔しい思いをしたんだろうな。

哀れwww

389
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 03:20:11  ID:???(948)
自作でも既製品でも問わないが、少量を毎回確実に
美味しく炒れる装置が欲しいんだがだれか教えて。
コメント2件

390
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 03:57:09  ID:???(948)
>389
毎回確実に・・・
近場の自家焙煎豆屋に行けよ

391
369[sage]   投稿日:2010/03/16 12:53:40  ID:???(948)
>382
市販のロースタは、汎用のモータを使ってるから、丁度良い小さいものが見つからずに大きいものを使ってるか
軸受けの抵抗が大きいのかもしれません。
ちなみに小さいドラムなら>46に書いたモータでも動きます。
http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/v3.html#l.JPG
が、大きいドラムは、隣町のダイソーでも見つからなかったので、まだテストしてないです。

>389
ダイソーの200円のゴミ受けで作ると、計量スプーンで生豆3杯位迄なら焙煎出来ます。焙煎すると膨らむので
最大3〜5杯分位。一杯分でも焙煎してみましたがいい感じでした。
モータで回すと焙煎度合いの監視に集中出来るので、手網より良い結果になる気がします。

392
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 13:23:28  ID:???(948)
貧乏くさいにもほどがある

393
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 14:12:22  ID:???(948)
   /\___/ヽ
  /:::     \
  |:.  ''' ''' |
  |::,(━), 、(━)|
  |:::ノ,ノ(、_,)ヽ、|
  \::.ヽ`ー=ニ=ー'/
  /  、_`ニニ´ー´
  / ||  /|
 /  || /||
./  I| / ||
/   |┴、―|┴、 ―
| `ーヽLLL}ヽLLL} \
`−ー、イ  } ̄` ノ
`ー、、___/`"'ー"
      
     ァ´

394
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 14:34:42  ID:???(948)
ズレてるよ。
コピペさえまともにできねーのかよw
コメント1件

395
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 14:36:17  ID:???(948)
貧すれば鈍す

396
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 15:05:53  ID:???(948)

397
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 08:29:38  ID:???(948)
コーヒー豆を焙煎する時に何らかの脳細胞を破壊するガスが出てるんじゃなかろうか

398
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 11:42:28  ID:???(948)
(1)年金基礎部分への消費税全額投入で6.3兆円
(2)子ども手当創設で5.3兆円〜
(3)公立高校無償化などで0.5兆円
(4)農家の戸別所得補償で1兆円
(5)高速道路の無料化で1.5兆円
(6)最低賃金引き上げのための中小企業対策等で1.4兆円

    : /        ヽ´\:
  :/´   ノー―´ ̄|    \:         ..--‐‐‐‐‐‐‐‐---..,
 :/   /::::::::::::::::::::::::|      \        (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:::::\ 
: /  / ̄    u:::::::::::::\_     |:       // u      ヽ::::::::::|  こ・・これって・・・・
:|   / u       ::::::::::::|    |:      // .....    ........ /:::::::::|  扶養控除廃止の1.4兆円だけじゃ全然足りないよ・・・?
:ヽ |へ、   /ヽ  :::::::::::|    |:      ||   .)  (  U \::::::::| 
 :ヽ|=ヽ、ヽ ノ=\_, ::::::::ヽ、/´ヽ:     | (◯).  ( ◯ )|!|!|;;/⌒i  テレビで聞かれたら・・・
  :|◯ノ 丿 ヽ◯__/  U:::::::::::::)/      .| 'ー .ノ  'ー-‐'    ).|  なんて答えればいいの?
 : / ̄ノ / `―     :::::::::::/        |  ノ(、_,、_)\  U   ノ 
 :(  ̄ (    )ー U ::::::::::::|ノ        .|.   ___  \    |_ なんか言ってよ・・・鳩山くん・・・
  :ヽ  ~`!´~'     :::::::::::丿         |  くェェュュゝ     /|:\_
   :|    r―--、 ヽ::::::::::/|:\ /⌒⌒⌒\ ヽ  ー--‐     //:::::::::::::   
   :\ . `ニニニ´ ノ  / /:::// / / /⊂) ヽ/\___  / /:::::::::::::::
    /:`ヽ ヽ〜   /  /::::::::::::::      /::::::::|\   /  /:::::::::::::::::
   /:::::| \__,/    /::::::::::::::::
まママ埋蔵金を・・いや・・・やはり大増税しか・・・・

399
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 14:59:34  ID:???(948)
雪平鍋を改造するならどうする?
底面に小穴をいっぱいあけて直火風にするか、何もせずそのまま半熱風にするか
後者は煎り上手みたいになるかなと思うんだが、(もちろん両方とも蓋つき)
側面に穴開けた方が良いかな?
コメント1件

400
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 15:07:49  ID:???(948)
雪平鍋の安いのが無かったのでステンレス製片手鍋を買ってきてある。
IH対応だから底に穴を開けるのは大変そう。
ガラス蓋付きで焙煎具合がわかって良いかと思って買ったけど、アイディアが湧くまでそのまま放置中。
コメント2件

401
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 15:09:20  ID:???(948)
途中で送信してしまった。

とりあえず穴なしで、調子を見ながら開けていくってのは?

402
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 15:50:22  ID:???(948)
>399
1、底を中心から半径5cmの円形に抜く
2、ふち上の対する2点に、幅5mm、深さ5mmのスリットを入れる
3、空き缶(SBカレー400g缶)にネジ棒を通したものをはめ込む
4、モーターで回す
5、ガスコンロ上に置く
6、空き缶に豆を100g入れる
7、モーターを回す
8、火をつける(弱火)
9、12分放置する
10、以降、監視する
11、2はぜ、30秒で火を止める
12、うちわで1分扇ぐ
13、豆を取り出す
14、  _、 
   ( ,_ノ` )
コメント2件

403
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 15:56:06  ID:???(948)
>402
雪平鍋である必要性は全くない

404
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 16:07:20  ID:???(948)
雪平鍋に400g缶入る?
コメント1件

405
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 16:07:58  ID:???(948)
>404
ダイソーの100円に入る
コメント1件

406
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 16:09:25  ID:???(948)
>400 レスありがとう!穴は後でも開けられるからとりあえずそのままやってみますか。
その前にダイソーで雪平鍋を買ってこなければ。たしか、アルミとステンレスが売ってた気がする
蓋はクリップでとめられればいいが。

>402 ハイテクは俺には無理だ。

何日か前にエチオピアのコーヒーセレモニーがテレビでやっててさ
現地の庶民が手鍋で煎ってるのを見て試したくなった。
これは別の番組で鉄板っぽいが http://www.youtube.com/watch?v=emgwQwhb_Dg
鍋の方も排気全開。
コメント3件

407
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 16:15:51  ID:???(948)
>406
ほう、これもいいねえ
俺もハイキングでダイソー網を球型に二つ合わせて手編み焙煎したりするなあ

408
400[sage]   投稿日:2010/03/18 17:14:35  ID:???(948)
>406
うちの近くのダイソーではステンのが無いんだよな。
アルミの方が熱伝導が良さそうだからなべ底温度にムラが出来にくいとは思うけど
耐熱とか強度的に、焙煎用としてはどうなんでしょう。

409
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 18:06:43  ID:???(948)
>406 これは貴重な画像をthx!

何よりも驚きなのはエチオピアの黒人女性って美人だな。

410
409[sage]   投稿日:2010/03/18 18:16:47  ID:???(948)
気になって調べたら
>アフリカには美人がいない。少なくとも私が訪れた国には美人がいなかった(マダガスカルは例外ね)。
>しっかぁーーし!エチオピア、美人が多い!

ってのが出てきたからTV向けだけでないようだな、珈琲通は美人の証なのか
てことは、お前ら超イケメン揃いなんだなw

411
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 18:21:19  ID:???(948)
あ?

412
400[sage]   投稿日:2010/03/18 20:54:16  ID:???(948)
近所のダイソーにゴミ受けを注文しに行くついでに、ステンレスのマグカップ蓋付きを買ってきた。
取っ手をつければ行けそうだったので。

http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/typem.html

もう少し工夫の余地があるけどいい感じです。

413
404[sage]   投稿日:2010/03/18 21:01:59  ID:???(948)
>405
ありがとう。いいこと思いついた。
コメント1件

414
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 21:10:21  ID:???(948)
>413
更に改良した
ふちにスリットではなく、金属製の大きな目玉クリップを2個用意して
片側ずつ斜めにふちを挟ませる
んで、その上にネジ棒を置く

415
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 21:20:49  ID:???(948)
>400
ブログでやるか、トリつけて。
君の書き込みお腹いっぱい
コメント2件

416
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 21:24:25  ID:???(948)
>415
おまえ、文章の内容を理解できない池沼なの?
雪平鍋をネタにしている奴は少なくても3人いるんだけどわからないのかな?
コメント1件

417
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 21:24:30  ID:???(948)
>415
スレ主なんだから仕方あるまいにw
別のスレに行けば?
コメント1件

418
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 21:38:06  ID:???(948)
>416
興味なかったから数文字読んであとはまともに読んでない

>417
スレ主だったのか今頃気がついたよ。
>29の人が何か書かないかなと思って眺めてた。

スレ汚してすまんかった。

419
1[sage]   投稿日:2010/03/18 22:01:56  ID:???(948)
このスレは、モーター等を使わない簡易な手網等も含むつもりで、わざわざ焙煎「器」にしてあります。そのへん宜しくです。

コメント1件

420
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 22:08:31  ID:???(948)
>419 >1
それは酉じゃない。

でも俺はアンタのカキコを楽しみにしている。
コメント1件

421
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 22:25:39  ID:???(948)
完全密閉式だと煙被って不味くなるよな。
コメント3件

422
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 22:31:52  ID:???(948)
>421
ここの住人はそんな事しない
それぞれ好みの排気にしている

423
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 22:34:30  ID:???(948)
脳内は黙っとけハゲ、ちゃんとやってんなら画像出せコラ
コメント1件

424
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 22:40:46  ID:???(948)
>421
完全密閉ってどんなん?

チャフで燻煙状態になるのは想像付くけど。

425
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 22:48:23  ID:???(948)
>423
やってる振りするメリットなんてないだろ
ほんと自分で池沼って自覚がないみたいね

426
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 23:11:16  ID:???(948)
スルー汁!

427
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 23:15:30  ID:???(948)
今夜も一人で大変だな、まぁブログだから仕方ないかw

428
400[sage]   投稿日:2010/03/19 01:55:34  ID:???(948)
>420
どうもです。そう言われると調子に乗って創作意欲が湧いてきます。

という訳で、片手で蓋の開け閉めが出来る様にしてみました。
http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/typem.html#n.JPG

429
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 02:04:22  ID:???(948)
珈琲焙煎だけにマメだな。
コメント1件

430
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 02:12:56  ID:???(948)
>421
焙煎の度合いとか焙煎器の構造にもよりますね。
浅いリだと比較的大丈夫だけど、2重になってるドラムで加熱しすぎると、外側のドラムに溜まったチャフが焦げる。
一重の穴なしドラムなら、比較的ドラムの温度が低いので、焦げてないチャフが豆と一緒に出てきます。

431
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 08:00:03  ID:???(948)
>429
【審議中】
         ∧,,_∧
        ⊂(´・ω・)つ-、
      ///   /_/:::::/
      |:::|/⊂ヽノ|:::| /」  lヽ,,lヽ lヽ,,lヽ lヽ,,lヽ
    / ̄ ̄旦 ̄ ̄ ̄/| (    )(    )(    )
  /______/ | | と.、   iと.、   iと.、   i
  | |-----------|      しーJ  しーJ しーJ

432
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 09:59:11  ID:???(948)
TEST

433
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 11:42:54  ID:???(948)
珈琲関連(特に焙煎)スレって頭おかしい奴大杉じゃね?

434
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 16:51:09  ID:???(948)
いちいちそんな下らん事書き込むな

435
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 18:45:20  ID:???(948)
浅入りにした方がポリフェノールが多くて良いらしいぞ
認知症や糖尿病予防になるらしい
コメント1件

436
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 21:16:11  ID:???(948)
>435
オレは元来浅炒珈琲がすきなのだがコーヒースレ全般において
深炒り・エスプレッソへの偏向進行が強くて辟易していて、試しに
ミルスレで「粗挽ミルは?」と問うてもバカな奴がエスプレッソ用の
ミルを勧め「これで粗く設定すれば?」なんて言ってくるんだぜ。

つまり現状では浅炒・ドリップ滴下のコーヒー文化は消失したんだよ。

437
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 21:21:38  ID:???(948)
また変なのが沸いてきた
┐(´д`)┌

438
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 21:32:13  ID:???(948)
エスプレッソ=イタリア=オサレ みたいな所があるからね、アホな日本人は。

本当に珈琲のフレーバーを楽しむにはドリップのが良いんだけど。
コメント1件

439
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 21:43:42  ID:???(948)
437 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/03/19(金) 21:21:38 ID:???
また変なのが沸いてきた
┐(´д`)┌

ほら早速バカがおでましだ

440
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 21:52:46  ID:???(948)
>438
根拠は?

441
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 21:57:16  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

442
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:25:30  ID:???(948)
根拠がないのか
まるでババアかスイーツだな

443
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:27:30  ID:???(948)
お前は細かい事をグチグチと
まるでケツの穴だな

444
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:33:08  ID:???(948)
>本当に珈琲のフレーバーを楽しむにはドリップのが良いんだけど
キリッ

根拠はないけど

445
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:38:00  ID:???(948)
w ガキはママの乳でもしゃぶって寝ろボケ

446
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:41:11  ID:???(948)
>本当に珈琲のフレーバーを楽しむにはドリップのが良いんだけど

ソースは俺w

447
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:45:00  ID:???(948)
んな事より、新型完成したから見てくれよ
http://feb.2chan.net/dat/44/src/1269006218287.jpg
コメント3件

448
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:51:32  ID:???(948)
 >447
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SensingMethod - One-chip color area sensor
FileSource - Other
SceneType - Other

449
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 22:54:28  ID:???(948)
どんだけビビってんだよw お前リア厨か?もしかしてw

450
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 23:03:28  ID:???(948)
>447 GENEスレに持って帰れよ

451
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/19 23:07:16  ID:???(948)
ボク草食系ってかw

452
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 02:24:44  ID:???(948)
>447
喪前のドリルチンコ専用仕様なのか?
コメント1件

453
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 02:30:06  ID:???(948)
>452
あれを他人が使うなんて考えただけでおぞましい
コメント1件

454
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 02:47:12  ID:???(948)
>453
つか、こんなのぢゃなきゃイケないカラダになっちまった奴って、
リアルガチでも上に乗せながら、「・・廻ってみてくれ」って言って
るんだろうなぁ。
まつたく、考えただけでおぞましい。。。




コメント1件

455
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 02:48:46  ID:???(948)
>454
リアルに想像しちまった orz
おぞましい

456
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[u]   投稿日:2010/03/20 08:44:01  ID:???(948)
家庭用のって値段どのくらいするの?
コメント2件

457
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 08:53:22  ID:???(948)
焙煎機? おもちゃ?

458
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 08:54:58  ID:???(948)
>456
家庭用ドリル◯◯◯専用機?
親子で使うのか?
おぞましい

459
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 09:27:30  ID:???(948)
>456
煎り上がり250gの
ディスカバリーが40マソ位だったと思う。
設置費用が含まれているのかは不明ですが。

合羽橋ユニオンに実物がある。
主観だが、すごくカッチョイイ。

460
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 10:20:06  ID:???(948)
ん、格好良い。
つぅーか、マジ欲しい。

もしも現物見て、財布に40マン持ってたら、使っちゃいけないお金だったとしても、衝動的に買ってしまう気がする。

そーか、ユニオンにあるのか。。。。。

461
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 13:48:57  ID:???(948)
ご覧のスレは、

・自作出来る能力のあるもの
・上記が出来ず、する奴は貧乏だと無意味なレッテル張りをするもの

の提供でお送りしております。

462
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 20:16:35  ID:???(948)
うすせー馬鹿

463
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 01:56:29  ID:???(948)
ってか、せっかく作ってるのに
最近、成果があがっとらんのー
やっぱ、ディスカバリーがええか?

焙煎機の必要パラメーター解析せんと
ただの煎り器になってしまうような・・・もったいない。
コメント1件

464
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 02:05:01  ID:???(948)
何十万もする、ディスカバリー(笑)と、カレー缶&ミニ四駆焙煎器の性能がそんなに変わらない件

465
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 02:09:53  ID:???(948)
ほう、もうあれ買うたんかいな。
コメント1件

466
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 09:03:54  ID:???(948)
>465
愚問だよ〜きみぃ!(大山倍達風)
ディスカバリーはおろか、煎っ太郎さえ買えない、買いたくない人達が集うスレだよ、ココは。

地球上で一番強いのはアリクイだよ、きみぃ!

467
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 09:05:03  ID:???(948)
無論、私もその一人だよぉ、きみぃ!

468
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 12:57:40  ID:???(948)
>463
焙煎機の必要パラメーター解析ってどんな事するのでしょうか。
温度測定位ならやってますが…
コメント1件

469
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 01:03:49  ID:???(948)
おーおー、今日も貧乏人が吠えとんのー 貧乏なくせに元気があってよろしー
コメント1件

470
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 01:12:08  ID:???(948)
>469
お前、今日一人目だろw

471
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 01:24:09  ID:???(948)
これがまた貧乏じゃないんだな

472
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 02:14:20  ID:???(948)
>463

まずは、どの焙煎機から入らないといけないけど
このスレだと、直火半熱風かな

直火半熱風を前提にするとしても
ローストを決めておかないとパラメータを絞り込むのも大変だと思う。

ハイあたりの中煎りを前提として
管理できるのは、温度、時間、チャンバーなんだけど
温度は、静的ではなく、動的に押さえる必要がありそうです。
最近の焙煎機は熱伝対を埋め込んであるのでセンシンはできるようで
PCに取り込んで温度曲線が描けます。

詳しくは追々

で、温度って何処の温度を測っているのかな?


目的は、美味しく煎るために狙ったローストをすることなんだけど
まだまだ、職人の勘による世界みたい。

コメント1件

473
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 08:35:33  ID:???(948)
2ストのバイクの話だったら別だけど、焙煎の話だったら
>チャンバー

  ⇒ ダンパー と思われ

474
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 14:28:03  ID:???(948)
>472
温度計は味や香りや風味の再現性を得る為。
ローストの具合を得る道具は、テストスプーンであり温度計ではない。

前半の直火とか半熱風だとかの部分は、もはや日本語ですら無いゾ?

なんつぅーか、最近色々なスレでこの手合いが増えてるのな。春なのか?

475
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 14:31:52  ID:???(948)
熱 "伝" 対?

476
468[sage]   投稿日:2010/03/22 20:24:37  ID:???(948)
>472
安価がおかしい気がしますが、>468へのレスですか?
温度は、ドラム(もしくはマグカップの底)、豆、排気の3箇所を測りました。まだ実験だけで決定しておらず、毎回計ってる訳ではありませんが。
PCに取り込みも出来るので、グラフも勿論書けます。
ドラムの温度を見ながら焙煎すると、一重ドラムや、マグカップ等は豆を焦がさない様に出来て便利ですが、その他の温度は
今のところ眺めているだけです。



花見の話があって、その場で焙煎する為にカセットガスで焙煎出来る様にしました。
http://www.geocities.jp/one_prisoner/cafe/v3.html#o.JPG
コメント4件

477
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 20:58:22  ID:???(948)
>476
おまえ、そんなの花見に持って行ったらみんなドン引きだぞ
ここは手網と登山用ガスコンロ(ストーブ)にしておけ
コメント1件

478
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 21:41:54  ID:???(948)
世の中には色んな人が居るんだよ、ほっといてやれよ。
http://www.geocities.co.jp/MotorCity/9565/index/top01.jpg

479
468[sage]   投稿日:2010/03/22 22:00:27  ID:???(948)
>477
会社の集まりでは無いので類友ですし、何を今更って感じなのでぜんぜんOKです。
コンロは湯沸しに持って行きますが、手網を持って行って各自やってもらうのも良いかな。

480
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 22:24:38  ID:???(948)

481
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 22:55:15  ID:???(948)
花見でコーヒー豆焙煎するとか正気か?
周りの迷惑考えろよ、バーベキューじゃねーんだぞw
コメント1件

482
468[sage]   投稿日:2010/03/22 23:03:54  ID:???(948)
>480
そうそう。焙煎しない(=焙煎の時の香りを知らない)珈琲好きな人ってかなり損してると思うよ。
なのでお披露目しようかと。


そういえば、カセットガスで焙煎してて気が付いたのだけど、意外とガスつかわなそう。
バーナーが近い上に直線に並んでるから効率が良いらしく、かなり絞らないと火力オーバーになる。
今まで燃費を考えて石油コンロで焙煎してたけど、カセットガスで十分かもしれない。
今度焙煎する時に消費量を計ってみよう。火力調節もガスの方が格段に楽だし…
コメント2件

483
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 23:05:39  ID:???(948)
>481
人里はなれた所で、花見客は一組だけだから問題ない。

484
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 00:02:43  ID:???(948)
>482
いいですね♪
野外を想定するなら、風防も付けてはどうでしょうか?
コメント1件

485
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 00:04:42  ID:???(948)
今日も一人でごくろーさん!

486
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 00:23:26  ID:???(948)
>476

そそ アンカー間違え
写真は、いい感じですね。

とりあえず温度は、目安でいいかも
煎ってる豆の温度は正確に測れないからどこかで代用するしかないんだけど
安定して測れるところでデータが取れたら、入熱量とローストの相関がとれるといいんだけど

とりあえずは、バーナーで調整するしかなさそうだね。

こうなると焙煎具合が気になるところです。
狙っているローストはあるのかな?
チャンバーいやいやダンパーは、ないんだよね?

外で使うんだったら、風対策が大変だね(^^♪
コメント1件

487
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 08:36:44  ID:???(948)
もうスレ主しか居ないみたいですね、いっその事ブログにしてみては如何でしょうか?
コメント1件

488
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 08:56:14  ID:???(948)
随分と悔しそうだな

489
487[sage]   投稿日:2010/03/23 09:45:02  ID:???(948)
悔しい?

私は2チャンネルのスレより、ちゃんとした写真つきのブログで進めてもらいたいと言っているのです。
貴方のようにすぐに捻くれたレスが付いたり、煽ったり、荒らしたりする掲示板はうんざりです。
コメント1件

490
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 12:34:22  ID:???(948)
>487-489
も含めて自演だったら、凄く嫌だな・・・。と、ふとおもた。

491
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 12:44:07  ID:???(948)
キムチワルイ

492
468[sage]   投稿日:2010/03/23 16:29:49  ID:???(948)
>484
>486

風防は欲しいですね。部屋のドアを開けると、隣の部屋は暖房してないので対流がおき、炎がそちらになびきます。
本格的な風対策はちょっと悩ましい所です。>476の焙煎器はもともと実験用なので、簡単に色んな変更が出来る設計で
実験をするのに便利な様にしてありますが、風対策をするとその辺の柔軟性が無くなってしまいます。
なので、必要なら150ミリX3位の箱状に新規に作った方が良いかも。とりあえず今回の花見は、風があるようならテントの中で焙煎しようかと。
ほとんど>480ですが、鉄板も持っていくべきか…

ローストは浅いリが好きなのですが、安い豆を使うことが多いのでミディアムからシティ位が殆どです。
ダンパーはつけてませんが、近日中につけた物も作る予定です。現状はパンチングメタルのみと、パンチングメタル+外ドラム
それから外ドラム(昆布茶缶)のみの3種類を気分で変えてます。チャフが飛びにくいので、パンチングメタル+外ドラムが多いかな。
>476の写真では隠れて判り辛いですが中身は>285なので、好きなドラムを挿すだけのお手軽焙煎器です。

493
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 16:35:10  ID:???(948)
>489
荒らしはスルーでお願いします。
ブログはやった事無くて面倒そうなのですが、何処かにホームページが作れてPHP位は使えるスペース無いですかね。
今の所はスクリプト使えないし容量もだいぶ厳しくなってきた。
あ、勿論無料で。

494
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 17:59:55  ID:???(948)
487=415

495
417[sage]   投稿日:2010/03/23 19:38:39  ID:???(948)
>487
まだ粘着してるのかよ

496
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 20:13:42  ID:???(948)
ゴチャゴチャ言ってんじゃねーよタコ、ブチのめっぞコラァ!!

497
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 21:00:38  ID:???(948)
ブログに移行するまで嫌がらせが続くのか・・

498
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 21:19:17  ID:???(948)
http://9111.teacup.com/meriusa/bbs

↑ここが良いと思いますよ。

499
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/23 23:10:42  ID:???(948)
どうせ在庫抱えてる見通し能力ゼロのバカ老人が暴れているんだろ

500
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 07:57:38  ID:???(948)
test

501
1[sage]   投稿日:2010/03/24 09:16:30  ID:???(948)
ブログを作るつもりなら最初からスレ立てする必要も無い訳で
そもそもこのスレが出来た経緯を鑑みても、ブログ作った所で結果は同じでしょうし
荒らしはスルーしとけばそのうち諦めるか天罰が下るでしょう。

てなわけで、気分転換に、しばらくまえに話題になった行平鍋をGETしてまいりました。
ある実験の為なのですが、とりあえず形があるうちにそのまま焙煎した所、一回で取っ手がガタガタになりました。
空焚きだから致し方ないか…ネジを締めればとりあえずはOKですが回数を重ねるとどうなるか不明です
コメント2件

502
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 09:57:31  ID:???(948)
天罰が下るでしょう
天罰が下るでしょう
天罰が下るでしょう
天罰が下るでしょう
天罰が下るでしょう

アホかw
コメント1件

503
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 09:59:20  ID:???(948)
お前は公共の掲示板を勝手に独占して個人のブログ代わりにしてんだよタワケが
いっぺん死んで来いよ。

504
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 10:01:21  ID:???(948)
へー

505
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 10:20:20  ID:???(948)
w

506
嵐山暴僧[sage]   投稿日:2010/03/24 10:21:46  ID:???(948)
天罰が下るでしょう

(( ;゚Д゚)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガクガクガクガク

507
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 10:26:03  ID:???(948)
      ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
       ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
        ゙、';|i,!  'i i"i,       、__人人_从_人__/し、_人_/し、
         `、||i |i i l|,      、_)
          ',||i }i | ;,〃,,     _) 荒らしは天罰だ〜っ!!
          .}.|||| | ! l-'~、ミ    `)
         ,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ   '´⌒V^'^Y⌒V^YV⌒WV^V^
        .{/゙'、}|||//  .i| };;;ミ
        Y,;-   ー、  .i|,];;彡
        iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
        {  く;ァソ  '';;,;'' ゙};;彡ミ
         ゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ   _,,__
          ゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''} ̄~フハ,“二゙´ ,;/;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
 ;;;;;;;;''''/_  / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
'''''  ,r'~ `V ヽニニニ二、-'{ 十 )__;;;;/

508
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 12:39:26  ID:???(948)
>501 お前がまずスルーしろよ

509
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 12:50:28  ID:???(948)

>502-507

この間の時間経過を見よ


510
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 13:07:18  ID:???(948)
単なる荒らしというよりは、リアルで神経科の人なんじゃね?

511
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 13:17:41  ID:???(948)
 選挙前                      選挙後

・子供手当てを出します       →   地方が負担(国籍不問=在日、出稼ぎ外国人が母国に残して来た子供にも支給、養子でもok)
・埋蔵金を発掘します         →   埋蔵金はありませんでした
・公共事業9.1兆円のムダを削減 →   削減は0.6兆円だけ
・天下りは許さない          →   郵政三役を天下りさせた
・公務員の人件費2割削減     →   法案を再来年以降に先送り
・増税はしません           →   扶養控除、配偶者控除の廃止、タバコ税と酒税を増税、相続税と内部留保課税、消費税、所得税の増税も検討、環境税導入も検討
・暫定税率を廃止します       →   維持しました(自動車取得税、自動車重量税、軽油取引税、揮発油税・地方道路税)
・赤字国債を抑制します       →   過去最大の赤字国債を発行(総額44兆円)
・クリーンな政治をします      →   鳩山小沢北教組の違法献金と脱税 現職議員逮捕、議員辞職も離党もせず 小沢が人事も独裁
・内需拡大して景気回復をします →   デフレ進行、CO2 25%削減表明、鳩山不況に突入しました
・沖縄米軍基地を移転させます  →   国内で移転させます、それとも現状恒久化 《迷走中》
・コンクリートから人へ       →   道路整備事業費が608億円増(民主の弱い選挙区へ)
・高速道路は無料化します     →   土日1000円やめて値上げします            
・ガソリン税廃止           →   そうでしたっけ?フフフ
・最低時給1000円          →   何それ
・農家の戸別保障          →   農協は締め上げてやる!@長崎
・医療機関を充実します      →   日本の医師免許を持たない外国の医師による診療を可能にする制度改正を検討


・マニフェスト記載なし       →   朝鮮人学校無償化 人権侵害救済法案
                         外国人住民基本法 夫婦別姓 外国人地方参政権   政治生命懸けてやります♪

512
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/24 23:54:34  ID:???(948)
>482
ちょっと気になった。
石油コンロって、臭いが付かない?
密閉焙煎だから大丈夫なのかな

あと、あんまり煽んない方がいいかも・・・
コメント1件

513
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 02:11:32  ID:???(948)
>501-511 ←これが1人だとしたら恐いなんてもんじゃないね

514
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 08:38:51  ID:???(948)
お前荒らしといてよく言うわw

515
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 09:55:29  ID:???(948)
>512
石油コンロは、点火と消火時に匂いがキツイので、点火してしばらくしてから使います。
不完全燃焼の時も匂いがキツイので、焙煎中に火力を絞るのは神経を使います。

てな訳で、行平鍋で作ってみました。
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/typey.php?id=p#p.JPG
鍋を逆さまに使ったことで熱が周りに逃げず、熱効率は良いし、当初の目論見通り、モーターや歯車をつけるのが簡単に出来そうです。
実験大成功。
ついでに、今までのホムペが容量一杯だったので、写真を圧縮する事も考えましたが、結局、無制限な所に引越ししました。


煽ってるつもりは無いけど、この間しばらく静かだった時は、アク禁で荒らしが出てこれなかったんだと思う。まさに天罰wwww
しかし、結構大規模なアク禁だから、荒らし以外も書き込めなくなる両刃の刃
コメント2件

516
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 10:15:35  ID:???(948)

517
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 16:04:32  ID:???(948)
なんか
掃除が大変そうやな

で、焙煎の味はどうなの・・・
コメント1件

518
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 18:07:55  ID:???(948)
>515 カセットコンロ錆びてボロボロだね、カセットコンロは爆発事故で結構人死んでるから気をつけてね。
コメント1件

519
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 18:28:11  ID:???(948)
>517
掃除は自家焙煎の永遠の課題でありますな。
てか、この間、焙煎器の上にかざせばチャフを強力に捕獲してくれる集塵機の実験をしたのだけどプロペラが溶けて酷い事に。
まあ、実験だったので溶けるの覚悟でしたが、効果は抜群だったのでそのうち公開するかも。

焙煎は、最初中火だったけど、5分で爆ぜてしまうので何度か挑戦し、10分前後になるような火力で試しましたが、普通に美味しい。
排気全開だから強めのローストでも煙臭く無いし。

>518
お気づかいどうもです。
五徳だけ外して実験に使ってたので、硫酸で塗装が剥げボロボロに錆びてますが、本体は大丈夫です。
ただ、カセットコンロって、弱火の調節がしずらいので、間に圧力調整でもかまそうかと考え中。そっちの方が危険ではありますね。

520
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 18:53:17  ID:???(948)
>515 の画像とかレス返し見てると、凄い几帳面でまじめな人なんだなぁって感じるよ。

頑張ってください、良いもの出来て小量産できたらと密かに期待していますよw
コメント1件

521
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 19:26:33  ID:???(948)
今は告知も簡単だしどこでも売る場所が在るね
コメント1件

522
399[sage]   投稿日:2010/03/25 22:44:32  ID:???(948)
久しぶりだが、ようやく雪平鍋を改造した。見て笑ってくれ。
http://picasaweb.google.co.jp/115987961241011930191/Coffee#
写真2枚目、直径18センチのダイソー鍋にダイソーの落し蓋を乗せてクリップで固定した。(合計315円)
写真3、4枚目、煎り上手みたいに底に直線の凸を作った。(金槌で外側から押しただけ)
底中央付近に3ミリの穴8箇所、底の端に2×7ミリ程の穴(チャフ排出のため)を6箇所あけた、外側汚いが・・
見えにくかったら、各写真の上の方のダウンロード→写真をダウンロードで大きい写真を見ることができる。
ブラジルno.2の生豆100gを焙煎した。(写真1枚目)ひょっとしたら200gいけるかも
焙煎して5時間くらい経ったのを飲んでみたが、ギンナン煎りの様な味の抜けは無かったよ。
しかしこれ生豆の段階ではかなりうるさい。たぶん薄いせいだと思うんだけど。
1ハゼの頃にはそこそこ治まるが・・
コメント2件

523
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 22:44:56  ID:???(948)
>519

>圧力調整でもかまそうかと

レギュレーターだけは、高いの買ってくださいね。
調整は、重要なパラメータでもあるし・・・

普通に美味しいってのが微妙
せっかくだから、浅煎り(シナモン)、中煎り(ミディアム・ハイ)、深入り(シティー・フルシティー)
あたりをプロの焙煎と比べてみては?

甘みのある珈琲が煎れるといいかも
豆は、ブラジルNo2、ニカラグアジャパニカ、マラウィあたりがいいかも
コメント1件


524
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 22:50:38  ID:???(948)
>522 3枚目の写真エロくてフイタw マソコかよw

525
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/25 23:12:19  ID:???(948)
まじかよー
じゃあ本スレで紹介してたアロマとセットで売るか。

526
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 08:19:52  ID:???(948)
>520
どうもです。人によって良い物が違うので、アイディアがあったら書いていただけるとありがたいです。
ナットをジョイントに使うとか、行平鍋を筐体に使うとか、おかげさまでかなり進歩を遂げましたw
とりあえず今日も、もう少し改造…

カバーをつけました。更に熱効率が上がりいい感じです。全閉
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/typey.php?id=q#q.JPG
排気50パーセント、全開
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/typey.php?id=r#r.JPG


>521
今回引っ越したホームページはPHPが使えるので、そのうちプログラムを作って、やりとり出来る様にするつもりです。
オクで済ませるかもしれませんが。

>522
溶けたのかと思った。良い感じで焙煎出来てますが、底の凸は効果ありますか?

>523
どうせ自分が使う物ですし実験なので、レギュレーター無しの手製ニードルバルブで済ませようかと。貧乏なのが一番の理由ですがorz
そういえば、もう10年以上もプロの焙煎品は飲んでないなぁ。たまには比較するのも大切ですね。全然一般の珈琲と方向が違ってるかもしれず。
と、言うか、もともとプロの焙煎品が口に合わないから自分で焙煎始めたので、違うとは思いますが…

>豆は、ブラジルNo2、ニカラグアジャパニカ、マラウィあたりがいいかも

どれも持ってないです。何処で購入されましたか?
コメント1件

527
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 11:36:40  ID:???(948)
宣伝のつもりはありませんが・・・

ワイルド

リーズナブルな価格だと思います。
5kgくらい買わないとだめかも
コメント1件

528
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 12:01:08  ID:???(948)
http://www.namamame.jp/index.php?main_page=index
”極上珈琲 生豆本舗”

お勧めです。
コメント1件

529
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 16:51:19  ID:???(948)
                  ,.‐-、,_          r‐----------┐
   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ,    "‐、,_ ,l         |_______  |
   `---------y  /           ,ノヽ、          .|  |
      ,.-、 .,/ /           / ./           |  |
     ヽ、 `''`,/          ,.,/ /            |  |
       \  ヽ        _,../ _.,/       r‐--------┘ .|
        .`'、,ノ      <'’ _,/         |__________.|
                 ゙‐'’

530
522[sage]   投稿日:2010/03/26 23:49:46  ID:???(948)
>526
鍋を左右に振れば生豆が中央で回転しますが煎り上手ほどには勢いよく回りませんね
煎り上手は底がキレイな半円ですがこちらはやや三角っぽいかな。後で缶ジュースで押して矯正してみます。
チャフの排出は3分の2くらいだったんでもうちょい穴を増やすつもりです。
コメント2件

531
526[sage]   投稿日:2010/03/27 08:22:17  ID:???(948)
>530
なーるほど。底の形状が難しいんですね。煎り上手は持って無いので判りませんが、
昔、いるいるで焙煎してる時、綺麗に攪拌されてたので、半円だといまいちかと思ってたのですが…
件の鍋、柔らかくて穴あけや曲げ加工しやすくて便利ですね。もう一つ買ってきて弄ってみるつもりです。

532
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/27 08:27:51  ID:???(948)
>527
>528

どうもです。ニカラグアジャパニカがあったので買ってみようかな。
今、手持ちにTOTALで10K位あるので5Kは買えないかもしれませんが。

533
526[sage]   投稿日:2010/03/28 06:01:11  ID:???(948)
>530
ちょっと気になって追試してみましたが、どうも、半円じゃ駄目みたいです。
鍋を少しずつ変形しながら豆をを一粒入れて振ってみると、半円の部分で回転するよりも
豆が両側のRの部分に達した時、壁に沿って180度回転して反対側に飛ばされる事が効果的に回転させる様です。
半円では殆ど回転してませんでしたが、壁のRに沿って飛ばされた豆は8〜9割は反転して着地し、振る毎に、豆の平らな面と丸い面が入れ替わりました。
なので、真ん中の直線状の出っ張りはせいぜい、衝立と同じ効果しか無く、三角っぽくても同様な効果になると思われます。
となると、豆を反転させる為には円よりいるいるみたいに楕円で、壁のRが小さい方がよさげです。
しかも、こうしておけば豆の移動方向は横なので、蓋をかぶせなくても豆が飛び出しにくいです。


コメント1件

534
526[sage]   投稿日:2010/03/28 06:45:38  ID:???(948)

535
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/28 21:42:26  ID:???(948)
これは何?ネタなのか?
コメント1件

536
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/29 01:25:32  ID:???(948)
>535
結婚式の時に、ボデービルが趣味のガチムチ新郎友人の
脱ぎ系+力自慢系余興やった時のプレゼントネタだよ。

537
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/29 12:00:21  ID:???(948)
w あんま笑かすなよ、思わず噴出して課長に睨まれたじゃねーかwww

それはともかく”いるいる”ってでけーんだな。
コメント1件

538
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 01:30:45  ID:???(948)
>533
そうですね。俺も少量で試してみて底より壁の丸みが重要だと気がつきました。
http://picasaweb.google.co.jp/115987961241011930191/Coffee2#
で、鍋の内側から麺棒で押してみて丸みを付けようと試みましたが、
上までやりすぎると蓋が合わなくなるので壁側はちょっとだけにしておきました。
底全体も丸みが付いたんですが、偶然の産物で鍋を振ると生豆が中央の凸にぶつかって
∞みたいな軌跡で動くようになりました。穴も3箇所増やして8割くらいのチャフが排出されました。
写真の焙煎豆はフレンチのつもりです。アイスコーヒーにしようと思いまして。ブラジルno.2です
いつもはシティくらいまでしかしないんでフレンチと呼べるのかわかりませんが。音だけで倍鮮度合いを
見極めるのは難しいですね。あと爆音は改善されませんでした。
コメント1件

539
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 01:52:46  ID:???(948)
大規模なアク禁ですね。書けるかな。

>537
いや、結構まじなんですが…orz
いるいるは10年以上前の物なので、もしかしたら現行品と若干違うかもしれませんが
重さが235g程あり、行平鍋の100gと比べるとかなり重いです。
買った当時はこれで毎日焙煎してましたが、半年位で手首が痛くなってアウベルに乗り換えたのでした。
そういう意味で、行平鍋はかなり優秀です。音が甲高くて夜中に焙煎するのは憚られますが。

以前、「コーヒーの自家焙煎を語ろう」スレに書いた微圧計を作ってみました。
久々にガラス細工したら、無駄にパイレックス使ってるのが災いして結構難しかった。
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/biatsu.php?id=v#v.JPG
数値で調整出来るのは便利ですね。

コメント1件

540
533[sage]   投稿日:2010/04/02 02:17:52  ID:???(948)
>538
おお、進歩してますね。
うまく∞みたいな軌跡になれば、強く振るだけで満遍なく焙煎出来そうですね。
アルミは展性、延性に富むので、地道に叩いて底付近だけRを付けられるかもしれません。
音でフレンチ狙って炭にした事があります。カラカラとやけに軽い音がすると思ったらorzでした。
耐熱の石英ガラス蓋があると良いのですが…

541
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 10:10:14  ID:???(948)
>539
いつもながら、スゲー!
ガス漏れだけは、気を付けてください。

圧力測定は何を使いました?
もしくは、MAX値からの比例配分?
コメント1件

542
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 11:50:18  ID:???(948)
機器設備の設定がカチっと出来るようになるのは良いんだけど
肝心の豆の方が生きてるわけだからな。
コメント2件

543
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 14:17:13  ID:???(948)
だから?

544
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 15:31:49  ID:???(948)
は?

545
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/02 16:37:10  ID:???(948)
>539
ふと思いました。
自作バーナーの炎にばらつきがありませんね。
リーマでも通したのかな?
ボール盤にしても綺麗に一直線に空いてるようですね
スライドバイスでも持ってるのかな?
コメント1件

546
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/03 07:11:38  ID:???(948)
>542
「処理する同一豆の総量」が多い人は細かいデータをベース
にしたが再現性が重要だし、生豆は生物で差異があるが
絞り込むべき部分を明らかにしておけば自分の焙煎環境に
おいて初物の豆に挑む場合も凡その見当が事前に付く

自作で最初の段階でどこに調整の中心点を置くかが
判らない状態では、検知調整の範囲と刻みが傍目に
過度に神経質に見えようがそこに意味は在ると思う

まぁあとは「その人の性質」も大きい

製作者さんは炒豆の内包するチャフを取りたくて
カッターで豆を一粒づつ割った経験を御持ちで
我々のような凡人が到底及ばない世界に御住みなんだ

547
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/03 07:14:01  ID:???(948)
>細かいデータをベース
>にしたが再現性が重要だし、

細かいデータをベース
にした再現性が重要だし、

に修正

548
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/03 22:28:33  ID:???(948)
と言うあなたは、自家焙煎派?

549
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 07:29:58  ID:???(948)
>541
どうもです。安全第一で色々弄ってます。
今回作成の微圧計は、以前作った自作圧力計(ISOのトレーサビリティ取得済みの物で校正済み)
で校正しましたが、0.2%以下の誤差でした。

>542
実験する時の心得として、変化する物をなるべく減らす事。ってのが染み付いてるので、ついつい正確に測定してしまいます。
小学校の時の理科の教諭に仕込まれたのがいまだに影響してますね。
豆とガス流量の両方がブレてしまうと、どっかの国の政治と同じで碌な事にはならないでしょうな。

>545
穴はドリルで開けた後、バリ取りしただけですが、問題無いようです。刃の綺麗なドリルでゆっくり加工するのが良いようです。
フライス使ったので穴位置の直線が出てますが、ボール盤を使う場合は、パイプに板材を足としてCクランプで固定すると
普通のマシンバイスでも穴を直線状に並べられます。
コメント2件

550
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 07:59:22  ID:???(948)
>549
このスレのみんなに売る気でやってるならいいけど自慢ならもう控えて頂きたい
自慢してるだけならその焙煎機叩きわりたい気分になってくる
コメント4件

551
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 08:32:05  ID:???(948)
自分も傍観者だが一連の情報は「自慢」か? 

単に進行状況の開示だろ?

逆にスレテーマに合致しないのは>550だと思うな

自作機を語る場で自作機の製作過程を丁寧に記す行為を
自慢と言う根拠を>550から詳しく聴きたいがどうかな?

552
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 09:28:21  ID:???(948)
うんだな
羨ましいんなら見なきゃええのに

553
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 12:02:25  ID:???(948)
まだ粘着してたんだな。キモッ

554
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 13:49:07  ID:???(948)
別スレで見たけど和菓子まで作るとは
コメント1件

555
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 14:24:20  ID:???(948)
>550
事件起こすなよ。精神病院行ってデパケンでも処方してもらったらいい

556
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 15:16:23  ID:???(948)
自分でスレ立てて自分の自作機を紹介する
たしかにこれは自分のブログでやれって感じだな
スレタイに沿って話しあうというよりは>1のためのスレかな

VIPか自己紹介すれが適切だと思われる

557
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/06 15:19:58  ID:???(948)
悔しそうw

558
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 00:30:41  ID:???(948)
境界型人格障害
荒らしといえばこれでしょう。やはり。

559
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 00:43:42  ID:???(948)
自身のブログと2ちゃんねるでの同時進行になるのかな
マルチポストは古い言い回しだけどネチケットに反するのかもね

560
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 16:14:08  ID:???(948)
>549
545さんでは無いですが参考になります。
刃の綺麗なドリルって?
新いって事なのかな。
コメント1件

561
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 22:52:44  ID:???(948)
空き缶焙煎器で大豆を煎っているなう

562
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 23:11:57  ID:???(948)
語り合いになってないと思うなら、もっと積極的に批評したりアドバイスすればいいんじゃないかな。
俺は他人が作ってるのを見るだけでも面白いよ。
http://picasaweb.google.co.jp/115987961241011930191/Coffee03#
さて、いつもとは別のダイソーに行ったらアルミの鍋蓋があったんで買って来た。
蓋に大きめの穴を開けて、大きく前後に振れば(焙煎中は左右に振る)豆が1,2個外に出て焙煎度合いを確認できると思ったんだ。
ちょっと勿体無いが。ところが実際やってみると約9割の確率(20回中18回)で豆が蓋の上に乗った。
ど真ん中の穴をもっと大きくすれば豆が鍋の中に戻るはず。なかなかのもんだろう?まだやってないけどね。
コメント1件

563
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 23:20:50  ID:???(948)
メンヘラの批判なんか無視すりゃいいのよ

564
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/12 08:22:25  ID:???(948)
  ,y,,,,,       、        _、                _,r=i,、        'll゙゙li、,,,,,_
  .゚h,.゙レ    ,,,,ell广li、       .《゚'ェ             i'll,ll゙"li'゙゙°     : ,,,,aiw"゙゙,,,,,,,,ト
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  .″ .l"ll  .,ll,,l!,,|illll,'┓ .gll,,,li .l″,l ,l            ,,,,、  ,l .l _l llrll,,ll,,゙゙b  ,l"l|,il_,ll,,,lwl°
    .l!.,l゜ : ,l".,il″ `》.'i  `゛ l, l .lヤ,l゙  .'lW━━,,,,,,,,,,,,,,k も,llレ''l,匸 il .ll  : 《.lll゙ll,',,,l ゙l,,iw,
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    ,l',F    ililly゙lな″   .゚'x゙゙゙゙,,,,,》           ゙l,.空,,l..゙rl゜.゙゙,l"√ ,l゙√l il,,rll!.l  .ll'l
   .,厨     ゙゙l┿'°                       ゚'″`  中゙゙,Z  ,l√ il",,r“゙,,゙┯┛゙l、
   ”                                       ゙l,,l°  `  .゙゚° .゙゙“゚'''“″

565
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/12 12:53:11  ID:???(948)
自作回転焙煎機でコロンビアを煎ったが、
3〜5%ほど、まだら模様になった。
マンデリンはそれほどでもなかったけど、これはコロンビアが
難しいからなのでしょうか

566
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/12 14:31:31  ID:???(948)
もしかして松屋?
コメント1件


567
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/12 23:24:22  ID:???(948)
排気を少し変えました。
http://pics.livedoor.com/u/katura_katura/6557947/album/149374

少し前から実験していましたが、調子が良いので参考までに。
コメント2件

568
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 00:53:56  ID:???(948)
なんか、初めて見た・・・

全体像がよく分からんねー
熱電対は、どこをみとるんやろ?
コメント1件

569
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 13:32:10  ID:???(948)
アングルおかしいだろ、換気扇潰して調理とかはしないの?

570
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 14:20:53  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

571
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 14:53:12  ID:???(948)
何故チョンと?

572
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 22:09:12  ID:???(948)
>568さん
いちおう製作過程が収めてあります。
http://pics.livedoor.com/u/katura_katura/album/149374

換気扇の蓋は取り外し可です。

573
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 22:35:22  ID:???(948)
なんかかっちょいー
で、熱電対はどこ見てんだ・・・

574
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 23:16:42  ID:???(948)
熱電対は排気バルブ手前と、テストスプーンです。
ただ現在、あまり役にたっていません。。

僕のはドラムの肉厚が薄いというのもありますが、
このサイズの焙煎機の場合温度計よりも、ガス圧と時間の方が重要かもしれません。

575
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 23:26:50  ID:???(948)
バーナーの火力はメチャ強そうだけど

>このサイズの焙煎機の場合温度計よりも、ガス圧と時間の方が重要

パラメーターは温度変化がキーワードだと感じているんだけど
どこか、安定して計れるところがあるといいね。
豆の温度を代替できる場所は、ないかな・・・
どこまで行っても相関でしかないけどね。
ロガーがあるようだから、データ取ろーよ(^^♪

576
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/13 23:39:23  ID:mNWVFCYX
良スレあげ

577
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 00:34:23  ID:???(948)
>パラメーターは温度変化がキーワードだと感じているんだけど

まぁ、結局のところ火力と時間の関係も同じ事なんですが、
コントロール面で、温度計の変化を見ていると
操作が間に合わない場面があります。



578
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 00:45:42  ID:???(948)
今度、ガラスで作ってみてよ

579
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 00:56:34  ID:???(948)
577 そりゃそうなんだけど
リアルでコントロールするんじゃなくて

結果系で味との相関を評価したいと
勝手に思いこんでいる 私です。

580
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 08:45:38  ID:???(948)
      ,..--‐‐‐‐‐‐‐‐---..         ノ´⌒`ヽ    
    /::::ヽ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)     γ⌒´     \    
    |::::::::::/        ヽヽ    // ""´ ⌒\  )   ぼくはばかです
    |::::::::::ヽ ........    ..... |:|   i /  \  /  i )   
    |::::::::/     )  (.   |    i   (・ )` ´( ・) i,/    でも、こくみんのみんなは
   i⌒ヽ;;|.  -=・=‐  .‐・=-.|    l    (__人_)  |      
   (.      'ー-‐'  ヽ. ー' |    \   `ー'  /      もっとばかだとおもいます
   ヽ.      /(_,、_,)ヽ  |     `7     〈        
    |.    / トエェェェェエイ |    (((⊂      ⊃)))
   ∧ヽ      |ュココココュ| .|      /____|         
  /\\ヽ    ヽニニニニソ/     /   ノゝ/
/::::::::::\ \ヽ. ─── /:::::\  /;;;;;;\_/

581
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 14:42:15  ID:???(948)
タバコ煙も完全に除去!?
空気がきれい♪
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素晴らしい効果の程は動画で確認してください!
http://www.youtube.com/watch?v=pMR8tqZLQMk

コメント1件

582
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 15:54:41  ID:???(948)
>581
あからさまな業者 痛々しいぞ

583
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/15 13:26:04  ID:???(948)
【ネット】若者の2ちゃんねる離れ:中高年だけ残る「暗い未来」[10/04/13]
別スレッドへのリンク(タイトル情報なし/ビジネスnews+板)
>現在の「2ちゃんねらー」のメインユーザーは40代、さらには50代というデータも出ている。>
>若者にとって2ちゃんは「不要」となっていくのだろうか。

584
565[]   投稿日:2010/04/15 16:15:11  ID:gFSSXIRy
565ですが、
>566
松屋で購入したコロンビアですが、なにかあるんですか?
コメント2件

585
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/17 20:19:32  ID:X1BHhB3s(4)
アク禁長いですねぇ。携帯から書けそうなので久々に…
先日、花見で焙煎して来ましたが大好評でした。
一応、手網、行平鍋のドラム式、実験用の3個持参でしたが
行平鍋のドラム式が子供たちに馬鹿受けで、先を争って回してました。
実験用の方は100均のケースにコンパクトに納めました。
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/v3.php?id=x#x.JPG

586
549[]   投稿日:2010/04/17 20:21:34  ID:X1BHhB3s(4)
>550
自慢してるつもりは無いですが、このスレ的には自慢でも良いかと。
見る人が見れば、俺ならこうするとかこのアイディアイタダキ!とか何らかの参考になると思います。
「売る気でやってるならいいけど」と言うのが良く判りませんが、買ってくれるならいい仕事しまっせw
NC使うわけでは無いので加工誤差がありますが、有料で良ければ補修部品や特注部品も長期に渡って供給出来るかと。

>554
大豆のきんつば、自分で言うのもなんですが凄く旨いです。
店で買うと結構

587
549[]   投稿日:2010/04/17 20:23:55  ID:X1BHhB3s(4)
な値段なので慎重に選ばざるをえませんが、自作なら安上がりに大量に食べられます。

>560
そうです。あと、毎回新品を使える訳では無いので、鉄を加工するドリルと真鍮を加工するドリルは分ける様にしてます。

>562
素晴らしいアイディアですね。飛び出ないようには考えますが、わざわざ飛び出る様な形状にするとは…

>567
いつもながら、完成度が高いですね。
ところで、排気を接続してしまうと、風とかでバラつきが大きく無いですか?
換気扇が効いてるから安定するのかな。

>584
松屋のコロンビアって、何故か
コメント1件

588
549[]   投稿日:2010/04/17 20:25:12  ID:X1BHhB3s(4)
>584
松屋のコロンビアって、何故か判りませんが焼き斑が多いと思います。

589
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/17 20:39:01  ID:???(948)
100g焙煎では物足りなくなくなってきたから
今後はアーミーグリーン缶を使って、250g焙煎器でも作るかな

590
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/17 22:38:54  ID:???(948)
>587
換気扇直結ですが、多少風の影響は出ているようですが、
気になるほどのバラつきはないです。

冷却中でも、冷却器側の補助吸気での排気コントロールが容易になったので、
ダンパー開度がとれて、ピーキーだったダンパ操作が楽になりました。

あと、部屋に霧がかからなくなりました。
コメント1件

591
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/20 09:10:03  ID:???(948)
     Z'''=, _,,,,,,,,,,_       .l"゙''=-、,,,         r‐┐            _,,,,v---,,,、
     .リ  ゙l,,,―,,,、゙゚L  ,,r-r・'″  ._,,,,「      ,l゙  }       厂゙^  _,,,,,,、 ゚L
    /'゙~  ._,,|,,,,,tl,,,,x″ .k,、,,,r,jァ  .冖'┐    .,l° ,と,、 l,'x,   ~'''''''''゙゚,,,r┘,,r″
    "''''!  “~ .,,,,,,, `'ュ   .{,.  ̄   ,,v-″   .,l° ,,、.゙ト ゙l ゙┐   ,,x・''゚,,,r・'″
    ,x''° .ィ・゙″ .] .|   .,,ニTTア  .|     ,,i´ .,iデ ,l゚ 亅 │ ,/’.,r''″
   |゜,,ri、 フx,,,,,r°.,l゙  〔 Z''''・y  .‘''=,,   ,i´ .,l゙.|  .l゙ ,,l" ,ト  |  ゚―---一冖'i、
   ゙'r,,″ .,|X,   .,,i″  ヘ,,゚"''″.,r=,,、 ゙ト .|、 ,,i´ ゙l,, ゚″._,r″ .゚ヘx,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,r┘
     ~"'° ~"'''゙″     `゚'''''''″ .゚゙‐'″ ‘゙゙’   ~"''''"゜

592
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 02:34:00  ID:???(948)
クルクルクルッ

    ∧_∧ ♪
   (´・ω・`)  ♪
   ( つ つ
 (( (⌒ __) ))
    し' っ

クルッとクルクルクルッ


 ♪
  ♪ ∧_∧
    ∩´・ω・`)
    ヽ  ⊂ノ
    (( (  ⌒)  ))
      c し'

クルンテープ!




593
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 12:40:08  ID:???(948)
http://www.tonya.co.jp/shop/g/g35594/

電動焙煎機 i-coffee ロースター N-901CR

商品名 : 電動焙煎機 i-coffee ロースター N-901CR
商品コード : 35594
発売日 : 2010/04/12
ブランド : アイコーヒー i-Coffee
販売価格 : 41,000円
コメント1件

594
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 14:34:11  ID:???(948)
>476さん
電子回路・工作は全く素人なんですが画像のモーターについて
ここ3,4日ぐぐっても見当が付かないことがありまして教えていただければ幸いです。

モーターが http://akizukidenshi.com/catalog/g/gP-02769/ で
制御が http://akizukidenshi.com/catalog/g/gK-00154/ でよろしいんでしょうか?
制御キットにツマミかヴォリュームが付いていて回転数設定するものじゃないことに
秋月で説明書DLして気付きました。 設定にはどんなツールが必要なんでしょうか?
電源はアダプターか何かを用意されてるんでしょうか?

私は400gか500gの豆が焙煎できるドラムの為の動力が欲しくて
http://akizukidenshi.com/catalog/g/gP-01581/を使おうと思っています。


初めは秋月のDCモータ・コントローラキットとマブチRE-280を2個使って
ダウンギヤユニットかませてタミヤのギヤボックスで何とかしようと思ってたんですが
476さんのステッピングモーターみて「あー、いいなあー」と思った次第です。。。
よろしくおねがいします。
コメント2件

595
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/26 21:36:10  ID:wJSt6j1a
>594
何処の富豪が、焙煎器の回転ごときにステッピングモーターなんか使うんだよ
クルクルパーだと思われるぞ

こんなの、ジャンク扇風機(100V)とトライアックで充分
もっと手軽なのは回転制御機能付き電気ドリル
これなら、ブラシモーターとトライアックが始めから入っているし、殆ど全ての軸棒を工作無しで連結できる
コメント1件

596
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 23:16:27  ID:???(948)
>595
底辺貧乏人のクルクルパー乙
コメント1件

597
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/27 00:05:24  ID:ga8B4CEa
>596
お前得意な分野なに?

598
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 08:00:06  ID:???(948)
Θコーヒー生豆(産地・農園・品種・販売店)Θ
お茶・珈琲板の別スレッドへ

918 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage] 投稿日:2010/04/25(日) 12:27:59 ID:???
自家焙煎に慣れてきて、生豆のグレード上げたら以前飲んでたグレードが不味くて飲めない・・
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
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マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw
マックのコーヒーなどはとても飲めずに捨てたw

599
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/03 23:17:56  ID:???(948)
>593
フェア特価 32,800だとよ

これいいかも
オプション コーヒークーラー N-903C (i-Coffee ロースター用)
http://www.tonya.co.jp/shop/g/g35938/

600
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/09 00:07:18  ID:???(948)

人生始めて自家焙煎に挑戦します。
コーヒー生豆1kg注文しました。

まずは、無水鍋で試してみて、
上手くいかないようでしたら、
次は小型のソースパンを購入してやってみる予定です。


コメント2件

601
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/09 00:17:33  ID:???(948)
コーヒーの自家焙煎を語ろうpart21
の方がええかも

602
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/09 20:21:36  ID:avqqHzu8
>600
自家焙煎の世界へようこそ!
私はギンナン煎りが初でした。

603
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/09 22:40:32  ID:???(948)
俺はステンレスの網で振りまくったなぁ
最初は、めちゃ焦がしてしまったがw

604
600[sage]   投稿日:2010/05/09 23:22:18  ID:???(948)

豆が届いたら、アルミの無水鍋で振り回す予定ですw
COFFEE LOVERSを読んで予備知識を身につけたつもりですが、
楽しみでもあり不安もたくさんあります。

605
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/09 23:35:05  ID:???(948)
>600=604
時間あれば生豆スレにもおいで。
比較的平和だぜww
断言はしないが、602のように銀杏煎りの方がよいかもよ。
俺は労力と均一撹拌を考えて最初からサンプルロースターだが。

606
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 11:41:40  ID:???(948)
アルミを長時間空焚きするのはやめたほうが…

607
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 15:02:35  ID:???(948)
アルミ鍋について、その危険性をご存知の方は多いと思いますが、よかったらお読みください。

http://akari358.seesaa.net/article/111800823.html

608
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 16:04:33  ID:???(948)
まだそんなの信じてる人がいたんだ.

609
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 16:22:26  ID:???(948)
アルミ缶飲料なんかは、内側にコーティングされてるから大丈夫なんかな

610
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 16:28:38  ID:???(948)
煎り上手もアルミだったなー
http://www.aluminum-hc.gr.jp/
『茶は、葉に大量のアルミニウムが蓄積されている数少ない植物の一つであり、
茶を煎れるとそのアルミニウムが浸出されるが、伝統的に大量の茶を飲む文化の中で
アルツハイマー病の有病率が高いという証拠は認められていない。』

611
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 22:17:26  ID:???(948)
アルミニウム自体はそもそも自然界にはほとんど存在しないんじゃなかったっけ?
たしか何かを人工的に大量の電気とかを使って作り出すとか、、、
だから
> 『茶は、葉に大量のアルミニウムが蓄積されている数少ない植物の一つ
の部分て茶葉を発酵させる時にアルミの容器を使っててそれが検出されたとかって可能性はないの?
極度に怖がる必要はないと思うけど、鉄とか陶器のものがあるのならそっちを使ったほうがいいような気がするけど
コメント1件

612
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 23:55:57  ID:???(948)
>611
>アルミニウム自体はそもそも自然界にはほとんど存在しないんじゃなかったっけ?

存在しないなら、核融合か核分裂でしか作り出せないことになるが…

613
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 00:13:45  ID:???(948)
468さんのように
排気と豆温度と測る人がいますが、
これは何をしたくて測っているんですか。

豆はハゼまで後どのくらいと予測を付けたり
という感じなんでしょうが、排気はどのように
使うわけ?
コメント1件

614
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 00:18:29  ID:???(948)
あ?パーかおめ?

615
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 00:30:42  ID:???(948)
それは、相関があれば使うだけ・・・
どこを測れば良いか思案中

静止温度は意味がなくて
温度変化(入熱量の積分)が焙煎の味にどのように
影響しているか、分かるといいかな


616
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 01:15:22  ID:???(948)
だから排気温度は何を見たくて測ってんだよ?

617
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 01:24:10  ID:???(948)
文章読んでない?
相関があれば使うだけ・・・
思案中〜思案中〜思案中〜
それとも、何か思うところがあるなら、言わんとねー
教えて君?


618
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 01:59:26  ID:???(948)
>613
焙煎する生豆の量が多いほど温度が上がりにくいので一定の時間で終わらせる為に
温度計を見ながら火力を調整するためか。
排気は焙煎初期から中盤まで焙煎機内部の熱が篭った方が効率的に温度を上昇できるし熱も均一に与えられるかも。
焙煎の後半は豆自体が十分高温になってるし煙も出てくるので排気を良くして温度と煙を排出してるんじゃないかな。
初心者の予想でした。先生方、訂正があればお願いします。

619
618[sage]   投稿日:2010/05/11 02:20:18  ID:???(948)
あら、排気の部分とか豆とかドラムとか色んな部分で測ってる意味は?ってことか
スマンね。
ところで一般的にはどのあたりを測るの?

620
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 08:23:16  ID:???(948)
俺もわざわざ専用の温度計を買ったけど
結局、焙煎時間だけで見てるな、火加減調整もなんとなく感覚でわかるようになったし。

621
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 10:01:33  ID:???(948)
ディスカバリーにも付いてたからてっきり
それを利用する焙煎方法が定着しているのかと
思ったが皆さんの様子だと業者製が付いてるから
付けたという感じなんですね。
排気バルブをいじると排気温度はどんな感じに
変化するのでしょうか。

622
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 10:23:03  ID:???(948)
よっぽどの数学者でないと、カロリーや排気が豆に対して
どのように影響するのかは、解明できないよ
まずは、微圧計用いてカロリーと排気ダンパーで規制した
データをとってみよう

コメント3件

623
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 16:05:59  ID:???(948)
>622
カセットコンロに、回したらキコキコ音がする
自作回転ロースターなんすけど・・・
ダンパーっすか?
そんなんないっすよ

624
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 18:10:22  ID:???(948)
>622がなにを言っているのかわからない、超なんたらかんたら

625
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 18:56:36  ID:???(948)
そうだよ。

排気温度計でどんな温度変化を作って
焙煎するのか言ってみ。

その前に、排気がちゃんとコントロールできる
排気システムが備わっているか疑問だが。

626
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 19:08:54  ID:???(948)
>693

びっくり! 何も知らないようだ。
ドリップ方法は、あちこちの珈琲屋のHPに出てるよ。

まずは、(English_Ver.Rev.01).pdfのとおり設定でやってみることをお勧めします。
ハゼは耳を澄ませて聞いているとわかるようになるから大丈夫!

1ハゼは11分前後で始まる。 断続的にパチ・・パチ・パチ・・・・・・・・パチ
2ハゼは13〜15分で始まる。 連続的にパチ・パチ・バチバチバチバチ
煙も多くなるからわかり易いかも

急がば回れで焙煎教室へ行った方がいいかな・・・
自己流もいいが、珈琲がもったいない。 (T_T)

627
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 20:45:26  ID:???(948)
キモオタ乙

628
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 22:59:02  ID:???(948)
アルミの毒性についての話しまでは分かったが、
その後バラバラだな

629
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/12 00:02:52  ID:???(948)
I Am God

630
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/12 00:11:15  ID:???(948)
>622
そそ
温度ログは結果系だから
排気ダンパー調整の影響を見極めたいのさ
味と香りがどう変わるかね。(^^♪

631
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/12 00:44:44  ID:???(948)
なんか珈琲スレ、変なのが住み着いちゃってますね
まともな人はいないのか

632
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/12 01:26:20  ID:???(948)
君はまともじゃないの?
という冗談はさておき、アホは無視に尽きる。

633
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/12 02:13:48  ID:???(948)
大きいとこだったらなんか言い返すのにも抵抗ないけど
こんな辺境みたいなスレで煽られてもなんかものすごく反応に困るんだよな・・・・
久々にコスタリカ豆だすかな。。。生豆は保存がきくからうれしい。。

634
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/13 08:32:20  ID:???(948)
                      ,,、   ,,,  、,,     ,, ,,,,,,,,,, ,,,,,,, ,,,,,  ,,, ,,,,,,
                      ヽ、,,メy ;;; r";;;;;;´ヽ`;;;;;ヽ`i;;;;;;;;;|;/;;;;;;ii;;;;;|;;,,トt、t;
                     `''フ, ii ;;;Y/;;、;;;;;;(;;;;; ;; ;;;;;i|;;;i;;;;;;;;、t;;;;;;ii;;从、;;;;、、     パ  あ
                      ノノij、、;;;; ;;;t ;;;;t;t;;ノノ;;;;ノtt;;;、升込ヘ、从`;;;;;ii
   ,,、、、                  iyi)从;;;;i r'"iiii||||iiiヽ;;t'''"iiiiiii||||i體逡;; <;;;;;`      ー ? 
  r"   '' 、                /フ-i;;;;;i:ン、zモテテ、;;t≦;;ー;rモテチゝz'"  〉;;;;;;
  't     ` ' 、              从;;;;;;t:::`:::"";;;;;リΞ :::::::"",,,",ノ"  i;;;;;リ,      か 
  ヽ,        、             刈ii、t::::::::::::::;;; i::     :::::::::::::::'" i;;;;/ノ
    ' 、 ,,、、::'''  ヽ,            i;;ヽ, ;、::::::::::::;; i、__,,,_ ::::   :::::  i;r"/;;     お   
      ~' 、""" :::;;; ヽ,           t; ;;;`it  ::::::::ヽ、;;;~''     :::  /~r;;;;;;;;;;
  ,,、--、,,,,、'ヽ,       '' 、,        ノi; ;;;| t  ::  ,,ii,,,,,       / |;;i;;;;;;;;;;;;   め
ー'";; ;;''''';;;; ''"ヽ;;;;;;'''"",,    ヽ,       ヽ;;;i ;t   ''";;",`' -     /;;:::ヽリ;;;;;;;;;;;;,,,
;; ;; ;;"  ;;;    `t''''""  ~'' ,,  ヽ,,rr"iiitt、r"t;;;i ヽ  '' ;;~;; ''ー    ,, ';;::::  "i|;;;;;;;;;ヽ"" !
,,r"  /    :::ヽ;;tヽ、,,,,,、、-'",,   ヽ,ー-;;、iiii"ヽii;;ヽ;;ヽ r';;;;     ,,r";;:::::::   i|レ"|;;;;ノ
"   /   ::::: i;`''-、;;;;;;;;;;;;'":::、,    t  ~'' 、;;;;ii"ii:::ヽヽ,ヽ-ー  ,、 ';;;  ::::    :::  |'"ヽ''';;-、、,,,,,,,,,,,,,,
   /   :::  ノ''ー、;;;;;;、,,,,,,,::::::::::;;    t ''"""'ヽ;;;; ""ii::;;;~~~~~~";;;;;  ::::::::''"  :::  |;;;;""''ヽ;;;~'- 、==~、''''' ー 、
  ソ   "r '"ヽ/ /;;;;;;;;;;;;;;;;;;、 '/:     t   '"ヽ;;;; 彡;;;;;;;::~'-、;;;;;;  ;;::::'"   ;;;;  |、;;;;"''";;;ヽ;;;;、~''ー 、,>~' 、
  ヽ,;;;""  ''""' ,ソ;;;;;;;;;;;;;;;、'" r'"     ヽ  yii;; t;;;; 彡、;;y;;;; ::~' 、  ;;::::''"   ;;;;; tヽ,、;;;;  "ヽ;;;;;;;; ;;;;~ '"'z
ヽ、;;;;;;~,二フ"~~~;;;;;;;;;;;;;;;r'" ,,r"      リ    リi;;;; 彡tヽ;;y;;;; :;;ヽ;;;;;;''"     |i ヽtヽ;;;; ミヽ;;;; ;; ;;;iii/;/
-、;;;;;;;;;;;;;;;;;;;、 -ーー - 、、-ーー'"   ,,,,,,,;;;;;; /;;;     i;;;; 彡;t、ヽ;y;;;; ;;;ヽr''ー、、、、,,,,、、 ー''" リ t;;;; ミ''ヽ ;;;;;;;;/;/

635
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 23:53:55  ID:???(948)
あ?パーかおめ?
と書いてる奴、この板から消えろ。

636
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/17 08:25:14  ID:???(948)
あ?パーかおめ?
と書いてる奴、この板から消えろ。
と書いてる奴、この板から消えろ。

637
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 22:44:16  ID:???(948)

638
587,476[sage]   投稿日:2010/05/22 07:13:52  ID:???(948)
書き込み遅くなって申し訳無いです。PCだけじゃなく、携帯迄も巻き添え食らって書けませんでした。
焙煎器では無いですがちょっとわき道に反れた実験中です。
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/wetCyclone.php?id=1#y.JPG
焙煎器も若干進展があるのですが、使ってる無料鯖の利用規約でトップページにしかリンクを張ってはいけない事になってるらしく
制限回避のプログラムを書くつもりなので、対策出来たらうpします。


>590
部屋に霧がかからなくなるのは良いですね。シティくらいなら問題ないですが、50gしか焙煎しなくても、強めに焙煎すると結構部屋が霞みます。
焙煎香が部屋に充満して幸せなのですが…
バラつきないなら、ダクトつけてみようと思います。

>594
>モーターが http://akizukidenshi.com/catalog/g/gP-02769/ で

軸受けがスムーズに動くように作れば多分、問題無いと思います。

>制御が http://akizukidenshi.com/catalog/g/gK-00154/ でよろしいんでしょうか?

使った事無いのでわかりませんが多分問題ないと思います。その回路は回転数はボリュームで設定する様になってるみたいです。
ただ、高速回転させるには回路の変更が必要になるかもしれません。
自分はマイコンで自作したのでマイコンの書き込みツールが必要ですが、自作で1000円も掛かりません。買っても5千円位ですので
(3500円のは売り切れ中)これからマイコンの工作を始めるなら買っても良いかもしれません。
http://akizukidenshi.com/catalog/g/gM-02514/

モーターは130一個で十分なのでRE-280なら余裕ですが、ギアボックスの音が大きいですね。
ただ、130モーターなら単三電池2本で済みますが、http://akizukidenshi.com/catalog/g/gP-02769/
だと8本位は必要になります。自宅で使う場合はhttp://akizukidenshi.com/catalog/g/gM-00709/を使ってますが
電流は2〜300mAなので小さいタイプでもOKだと思います。
単三で十分とはいえ、8本用意するのは屋外の場合はちょっと大変かも。
コメント1件

639
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 23:59:27  ID:???(948)
横から質問ですみません
ドラムの回転数はどれくらいがいいのでしょうか?
コメント1件

640
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 02:12:58  ID:???(948)
>622
微圧計で測れるのはガス圧です。
カロリーは測れないのね。

豆の膨張でドラム内圧が変わり排気も同じに
開いていても熱量変化が起きるのを知るため
に排気温度計があるんじゃねえか

641
594[sage]   投稿日:2010/05/24 22:35:08  ID:???(948)
>638
大変詳しく説明していただいて御礼申し上げます。
あれからモーターの選定が出来ないまま焙煎機が出来上がってしまい手回し焙煎で2度ほど焙煎しました。
豆500gが焙煎できる大きさを、テスト機なんで余裕を持って作ったら結構デカイわ重いわの
ドラムが出来てしまいました… 直径17センチ、重さ700g以上のゴツイやつです。
金網ドラムなんでカセットコンロのガス火でもオガ炭七輪でも17分でフルシティーに焙煎できます。
モーターが間に合わなくて一つ好かった事があってはじめは毎分60回転を計画してたんですが
手廻ししてて90回転以上がいいようだという事に気付きました。

以前書き込んでから先週末まで電子工作と機械工作の本とサイトばかり見てて気付いたんですが
門外漢がホントに不躾な質問してスミマセンでした。

ドラムと豆が重くてモーター駆動を半ば諦めています。
トルクがあってスピードコントロールが出来るモーターは結構高額でw
なにぶん焙煎機本体が1500円以下の材料で出来てるもんでジレンマが凄いことになってます。
コメント1件

642
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/24 22:40:11  ID:???(948)
よろしいのではないでしょうか。
次のステップは密閉又は覆いを付けて・・・
炭火の直火はいいですね
ダンパーと距離調整にも挑戦してみてください。
ってか、珈琲の味覚も極めないとね(^^♪
コメント1件

643
594[sage]   投稿日:2010/05/24 22:40:31  ID:???(948)

644
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 09:19:03  ID:???(948)
>641
だから可変速ドリル使えば良いだろ
コメント1件

645
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 19:45:52  ID:???(948)
>642
一応かまぼこ型のドームみたいな蓋あります。
完全密閉ですが焙煎度みるたびに開けてるんで実のところは不完全密閉です。
手網焙煎からのはじめてのステップアップなんで蓋の隙間から拭き出てくる煙には吃驚しました。
豆は焙煎機で煙と絡めて味を造るって意味が身に沁みて実感できました。

>644
先週、火を点けないで豆を入れて験しに10分廻したらパチって音がしてドリル調子悪くなったんだ。
安モンだけど10年以上の付き合いなんだぜ。 総重量1.3キロのドラムを20分以上廻して死なない
ドリルがあるんなら薦めてくれよ。丁度新調するんで。 今はマキタの電工ドリル買うつもり、9千円の。
コメント1件

646
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 08:46:34  ID:???(948)
>645
なに、総重量って?
それじゃ伝わらないだろ
パーじゃないのか?

647
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 14:28:23  ID:???(948)

馬鹿登場
コメント1件

648
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 15:16:30  ID:???(948)
夜勤は辛いよ。いつの間にかバカになっててしかも気付くことが出来ない。
取り返しの付かなくなった人生を毎日確認するのが唯一の日課で生甲斐。

649
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 15:45:12  ID:???(948)
>647
単位系がダメだって言ってるんだよ
Nmとかじゃないと一意に定まらない
パーだろお前

650
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 22:44:07  ID:???(948)
>639
豆同士のぶつかり合いが最も大きくなる回転数が良いんじゃないかな。
焙煎機の形状や攪拌が付いてるかによってかわってくると思うけど

651
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 22:54:16  ID:???(948)
まったく理解できないけど
一理あるな・・・
攪拌翼とも関係が深いわけだ。。。

652
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 23:41:40  ID:???(948)
>337の写真し映っているガスバーナーはどこで入手できますか?
改造するんですかね?

コメント1件

653
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 20:55:23  ID:???(948)
>652 自作って書いてあるだろ、字読めないのか?

654
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 21:15:16  ID:???(948)
字読めないのか?だっておwww

655
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/05 17:12:32  ID:???(948)

656
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/16 21:08:21  ID:0R4DS+mG
スレ下がりすぎ。もうみんな完成しちゃったのかい?
http://picasaweb.google.com/115987961241011930191/Coffee04
鍋の持ち手部分を長くした。豆はコロンビア
コメント1件

657
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/16 21:24:20  ID:???(948)
排気穴の大きさをどれくらいにするかずっと迷ってるが解決せず
いろいろ試してはいるものの飲んでみても違いがわからないから
なんだかどうでもよくなってきた

コメント1件

658
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/16 22:42:37  ID:???(948)
>656
なべ底ベコベコだけど、意外にむらなくローストできてるじゃんw
コメント1件

659
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/16 22:47:34  ID:???(948)
>658
むらなくローストするために底の形を変えてるんだと思うけど・・

660
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/17 16:46:02  ID:???(948)
http://picasaweb.google.com/115987961241011930191/Coffee2#5455199057163795490
真ん中を盛り上がらせるのは、横に振ることで豆を転がさせるため?
コメント1件

661
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/17 20:43:04  ID:???(948)
電動サンプルロースターを安く簡単に作る方法を教えてください。
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662
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/17 22:53:25  ID:???(948)
多分、作れる技量があれば、聞かないだろうな・・・・
聞く時点で無理か?

663
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/18 01:03:15  ID:???(948)
>657
排気は小型焙煎機なら煙が篭らない程度で良いんじゃないかな。大きい穴でもなんとかなりそうな気がする。
>660
そうだよー。真ん中が凸になってるんで生豆が左右にジャンプしまくります。
>661
サンプルロースターの手回し部分をモーターに変えるだけだが、サンプルロースターもそこそこ高いからね。
既にサンプルロースターを持ってるのかな。
このスレには缶や台所用品で製作してた人もいたね。何グラム程焙煎したいか?も重要だと思う。
どんな感じにしたいのか述べてみたらアドバイスしてもらえるかも。

664
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 01:19:27  ID:???(948)

665
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 08:33:13  ID:???(948)
>664
よく言われる間違ったカバーの付け方じゃない?
ないよりマシか・・
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666
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 09:01:56  ID:???(948)
>664
モータ右上の四角いのはなに?温度計?バルブ?
シンプルにできてていいね
カセットガスがカバーの外に出てるから安心して使えるね
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667
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 19:43:28  ID:???(948)
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w51892867



こんな焙煎機で喫茶店やってたんかなw
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668
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/20 19:47:50  ID:dx3rJJ9Y
>667 スゲェ!!これ良い奴じゃんか!凄いお買い得ですよ!!

669
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 23:59:01  ID:???(948)
>664

排気はどうなってるの

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670
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 21:11:26  ID:???(948)
ダイソーに直径17センチ高さ19.5センチのスチール製ペンキ入れが売ってて焙煎に使えそうと思った。
けど、ちょっとでかいよね?これだと最大何グラムぐらい焼ける?体積の何分の一gが最大量とか誰かわかる?
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671
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 21:24:51  ID:???(948)
664です。皆さんご感想ありがとうございます。
>665
カバーが無いと温度が安定せず、ムラができます。
>666
それは冷却ファンです。駆動系が熱伝導で熱くなるのでCPUファンを利用しています。
>669
排気バルブは駆動ギアの上にあります。

熱の推移は温度計で計測しながらローストしております。
カセットコンロでのローストを目指しましたのでこの大きさになりました。


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672
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 21:44:30  ID:???(948)
カセットコンロのガスは強烈なニオイがつけてあるんだけど
豆臭くなんね?
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673
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/22 00:30:14  ID:???(948)
>670
200g〜300gくらいじゃね?
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674
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/22 19:34:54  ID:???(948)
>673
へーそんなもんか。7百、八百グラム超えるかと思ってた。

675
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/22 21:51:41  ID:???(948)
>672
大丈夫です。カセットガスはLPガスと同じ成分です。
業務用でもLPガス仕様があります。

>670
生豆はローストすると体積が倍になります。倍になった状態でもまんべんなく
加熱できるようにするにはおおむね容積の4割程度に抑えなければなりません。


676
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/22 21:54:21  ID:???(948)
僕の200g自作機で、直径11センチ高さ12.5センチドラム。
ワイルドオリジナルが、直径14センチ×16センチ(テーパー部含まず)

参考まで。

677
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 21:43:32  ID:???(948)
なるほど、676さんの自作の体積を基準にすれば800gくらいで
ワイルドの300gかな?だと500gくらいか・・
モーターや火力の制約があるから必ずしも正比例しないかもね
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678
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 22:12:44  ID:???(948)
ペンキ缶は俺も一時考えたけど、肉薄な事と、亜鉛メッキのスチールと言うことで、熱を加えると早々に錆びそうなのでパスしたなぁ。
加工が面倒だけど、出来る限りステンレスで揃えた方がいいと思いました。
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679
676です[sage]   投稿日:2010/06/23 22:59:55  ID:???(948)
>677さん
ですね。
それと、排気も強制か自然かでもかわってくるはずです。

あと、
ワイルド300gが大体、800Kcal。
自作機が1200Kcal以下(Y-3Dたこ焼きバーナー改で、少し絞ったため)

ディスカバリーが1900Kcalだそうです。

680
676です[sage]   投稿日:2010/06/23 23:13:58  ID:???(948)
連投失礼。
>678さん
3号機がダイソーのスチール油濾しでしたが、豆の油でコーティングされて
サビなかったです。実際ワイルドのドラムも1mmスチールに耐熱ペイントです。
材質よりもむしろ薄肉の方が問題で、現在の4号機も0.3mm(だったと思う)ステンなので、
かなり扱い辛いです。
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681
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 23:54:06  ID:???(948)
>680
モーターはどんなん使ってますか?

682
676です[sage]   投稿日:2010/06/24 00:54:57  ID:???(948)
100v 5.5w 450rpmシンクロナスモーター(反転可)を
ギアヘッドで50rpmに落としていますが、
出来ればもう少しトルクがあるといいかもしれません。

使用の注意点として、軸からの熱伝道が結構ありますので、
>671さんみたいに冷却ファン等がないと、ギアヘッドのグリスが流れます。
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683
1[]   投稿日:2010/09/19 12:02:36  ID:Jl7SXllR
書けたー
アク禁長かったね。

684
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/22 23:35:51  ID:???(948)
焙煎中の温度を測ってみたいんだけど、料理用温度計でもいいかな?
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685
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/09/23 04:57:54  ID:e/u9QCje
良いと思う。

686
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/28 16:11:59  ID:???(948)
>684
最低でも250度くらいまで測れるヤツな。
天ぷら用がいいお。

687
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/10/01 11:53:04  ID:sCnR8dqN
コーヒーには発癌性がある

コーヒー党には気の毒な話ですが、一日に何杯も飲む人は癌に要注意です。
コーヒー豆を高温で炒ると、豆に含まれているアミノ酸やブドウ糖のために
一重項酸素{(酸素分子の2個の付帯電子が対を成して一方の酸素原子のπ軌道に入り、
他方が空になったもの:1O2;)この1O2ニヒドロキシルラジカルを含め、
活性酸素と呼ぶ}が多量に出ます。この物質は化学発酵の性質を持ち、
遺伝子DNAを傷つけて癌を誘発させます。結局炒り方・飲み方の問題といえます。
これを防ぐためには、ゴボウが最適だと言われています。コーヒーに含まれる発癌性物質に対して、
ゴボウ内には解毒作用を持つ物質が含まれているからと言われています。
(ゴボウに限らず旬のものに強い免疫賦活作用があると言います。
徳川家康が旬のものしか食べず長寿を全うしたというのも一理があるのでは?)
http://www.sm-sun.com/kenkou/gann/syokuji.htm

688
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/01 12:41:46  ID:???(948)
((((;゜Д゜)))ガクガクブルブル

689
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/01 15:02:31  ID:???(948)
てんぷらに中って即死したけどな

690
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 00:02:14  ID:???(948)
>567です
吸気を弄ってみました。
http://pics.livedoor.com/u/katura_katura/7404166
もう少し開放しても良いかもしれないですが、おおむね良好です。

691
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 12:45:50  ID:???(948)
コーヒーには発癌性がある

コーヒー党には気の毒な話ですが、一日に何杯も飲む人は癌に要注意です。
コーヒー豆を高温で炒ると、豆に含まれているアミノ酸やブドウ糖のために
一重項酸素{(酸素分子の2個の付帯電子が対を成して一方の酸素原子のπ軌道に入り、
他方が空になったもの:1O2;)この1O2ニヒドロキシルラジカルを含め、
活性酸素と呼ぶ}が多量に出ます。この物質は化学発酵の性質を持ち、
遺伝子DNAを傷つけて癌を誘発させます。結局炒り方・飲み方の問題といえます。
これを防ぐためには、ゴボウが最適だと言われています。コーヒーに含まれる発癌性物質に対して、
ゴボウ内には解毒作用を持つ物質が含まれているからと言われています。
(ゴボウに限らず旬のものに強い免疫賦活作用があると言います。
徳川家康が旬のものしか食べず長寿を全うしたというのも一理があるのでは?)
http://www.sm-sun.com/kenkou/gann/syokuji.htm


692
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 17:08:16  ID:???(948)
胃癌、直腸癌、肝癌が減るんです! コーヒーで日本人のガン予防!

コーヒーは動物実験では食道癌、胃癌、結腸癌、直腸癌の発育を抑えます。
日本人では、コーヒー党は直腸癌、胃癌が少ないと報告されていました。
これに加えて最近、コーヒー党は肝癌も少ないと報告されました。
食後にはコーヒーは、いかがでしょうか。
http://allabout.co.jp/r_health/gc/298739/

693
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/31 15:47:05  ID:???(948)
んー。
モーター周りだけ買って、ありあわせでなんとかした。
買ってきた焙煎豆在庫がなくなったら、焼きまくるんだぜ!

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49300.jpg
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694
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/10/31 17:12:24  ID:+aPm+cCR(2)
>693
乙です。
ありあわせの昇降台が実験室っぽくてかっくいい。
焼いたらレポよろしくです。

695
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/31 17:48:45  ID:???(948)
>682
ねじ棒が長ければそんなの不要なんだよ
頭悪いなお前

696
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/10/31 19:08:31  ID:+aPm+cCR(2)
アンカ間違えるなんて超頭良いなお前w
コメント1件

697
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/31 19:13:55  ID:???(948)
>696
( ゚Д゚)ハァ?

698
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/03 14:40:03  ID:kHijT+zH
おまえらどうしてそんなに仲よくできないんだよwww

699
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/06 21:10:38  ID:???(948)
>693 の焙煎マシーン?で。
モカを、200 g ほど焼いてみた。

思ったより簡単だったけど火が遠すぎたようで、
最終的には、モーターはずして斜めにして手で回してた。
見た目ドリップ珈琲にはちょうどいい感じっぽい (まだ飲んでない)。

焼いた時とその後の甘いにおいは 200 g 焙煎だと、そう悪くないかな。
チャフが結構でるのに、びっくり。

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49550.jpg
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49551.jpg

飲んだら次を焼くよ。
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700
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/06 21:54:52  ID:???(948)
なんかキャラメルみたいな色だなw 感想キボンヌ

701
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/06 21:56:50  ID:???(948)
コンロもワイヤで吊って、昇降機構付けるとかどう?

危ないか…

702
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/06 22:04:18  ID:???(948)
なあ、縦とか逆さとかの写真はなんなの?
応用力とかないの?

703
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/06 22:12:13  ID:???(948)
まぁまぁ、細かいことは気にするな。

704
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/07 08:21:08  ID:OMSnEQ9i
豆の状態を見れるだけでありがたい。

705
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 10:01:00  ID:???(948)
いくらなんでも浅煎りすぎないか?

706
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 19:27:28  ID:???(948)
生豆の形そのままにも見える
ハゼはあったのだろうか・・・?

707
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 21:00:32  ID:???(948)
>699
なんか焼きムラがありすぎるな
この程度なら手網の方が断然うまく焼ける
無駄な作業だったな

708
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 21:07:31  ID:???(948)
また、焙煎ごときでエラそうに
馬鹿じゃねえのか?

709
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 21:57:15  ID:???(948)
モカって煎るの難しくない?他のも見てみたいな

710
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 22:04:50  ID:???(948)
個々の奴らって、たかが豆焙煎ごときを、楽器の演奏とかと同格視しているよな

711
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 22:07:11  ID:???(948)
しねぇよ。
所詮料理だよ。良くて、製菓。
楽器とか言い出したらわけわかんねぇよもう。

712
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 22:08:44  ID:???(948)
699 の奴を今日飲んでみた。
市販の豆より香りは断然よく、そこそこ美味しいけど、少し酸味が強い。
挽き具合を変えて、もうちょっと試してみる。

写真だとあれだけど、
実物はそんなにむらはなく、色もミディアムローストぐらい。
1 はぜ終わったくらいに焙煎を終了していると思う。
youtube の動画とか見る限り、手網より楽っちゃ楽かもしれない。

次の土日に、ブラジルショコラをエスプレッソ用に焼いてみるよ。
コメント3件

713
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 22:11:13  ID:???(948)
ブラジルショコラ(笑)とかスイーツを笑えねえよな

714
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 22:18:34  ID:???(948)
>712
なんか、写真がまんまドックフードみたいだから、もう少しこだわってやってもよろしいかと。

715
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/08 22:42:04  ID:???(948)
>712
悪いこと言わないからフルシティ(2ハゼピーク)迄で煎り止めておけ。

716
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/09 00:39:36  ID:???(948)
>712
焙煎より、写真の撮り方を勉強しろ
お前の作った焙煎機の良さが全然こっちに伝わってこん

楽なのかもしれんが、この程度なら多少手間が掛かっても手網の方が断然良い
コメント1件

717
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/12 04:09:39  ID:2FQqK0MY
>716
無駄口叩くより写真の見方を勉強しろ。
相手は携帯だからPCで見たときにどうなってるかはわからない。

718
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/12 19:07:59  ID:???(948)
カンカン駆動装置できた
http://f50.aaa.livedoor.jp/~inusan/become/src/1289556070278.jpg
http://f50.aaa.livedoor.jp/~inusan/become/src/1289556089219.jpg
缶に攪拌羽根つけたら焙煎してみます
モータ非力過ぎです。1/5の減速機がついてるからいいと思ったのですが・・
ギヤに手をはさんでも怪我をする心配はないのでよしとしようかな

コメント3件

719
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/12 21:11:01  ID:???(948)
所さんのテレビでやってたじゃらじゃら焼き機を使って焙煎したら美味しいのができるのではあるまいか

720
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/12 23:03:13  ID:???(948)
>718
あのさあ、周りが豪華すぎてもはや空き缶である必要がないんじゃないの?

コメント1件

721
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/12 23:35:23  ID:???(948)
空き缶に勝るものなし

722
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/12 23:37:36  ID:???(948)
空き缶フェチならしょうがないなw

723
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/12 23:45:48  ID:???(948)
>720さん
それだから面白いんだと思います。

それから、>539さんのその後が気になります。

724
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/14 02:37:56  ID:???(948)
なんか、いろいろあるようだけど、ブラジルショコラを焼いたよ。
こっちもいいにおいで、二ハゼ中盤までやったからフルシティーくらい?
明日か明後日には飲むよ。

部屋の明かりが暗めだと、カメラが補正して色が狂いやすいみたいで、
最後の写真が実物に近い色 (上:ブラジル、下:この前のモカ)。

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49873.jpg
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49874.jpg
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49875.jpg
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up49876.jpg
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725
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/14 02:40:28  ID:???(948)
>718
カンカン駆動装置すごいです。
ぼくもそういうのを目指しましたが、挫折して手で回してしまいました。

自分の飲む分くらいなら週に一度くるくるするのも、
おつな時間だなと思ったり (でも、そのうち自動化してやるんだぜ)。
コメント1件

726
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/14 09:20:51  ID:???(948)
>718
その技術力で、ユニオンのサンプルロースターをベアリング付きモーター駆動
にしてくれないか・・・・・・・買うから、かうからぁ!

727
718[sage]   投稿日:2010/11/14 10:38:42  ID:???(948)
725さん、726さんにほめていただけたようでうれしいです
私はハゼが来るまでじっと待ってるのは性に合わないので
暑くて焙煎がつらくなるまでは手缶でやると思います。

728
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/14 13:05:33  ID:???(948)
>725
挫折する程の事ではない
http://www.tamiya.com/japan/products/70167gearbox/index.htm
あたりでも、2276gf・cm/38rpm出るから、100g程度の焙煎なら余裕

ギアもプラだが、30cm程度の長いねじ棒をシャフトに使用すれば、ギア端は室温程度になる
既に数十回位以上の運転実績もある
基台も、空き缶でもブックエンドでも100円鍋の中心に大穴を開けたものでも良い
全部で1000円もあれば出来る
コメント1件

729
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/14 13:23:59  ID:???(948)
自作ってのはどう組み合わせてどう取り付けるのかが難しいと思う
コメント1件

730
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/14 13:31:10  ID:???(948)
>729
ちなみに仮設クオリティならセロテープでもいけるレベル
一つだけ難しいのが、ねじ棒とギアボックスの六角棒との接合
俺は半田でやったけど、エポキシ接着剤でもまあ良い(熱はぎりぎりクリアレベル)

731
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 00:02:11  ID:???(948)
>728
ありがとう。
安いし、接着剤でやってみる。

焙煎作業も、いざやってみると簡単だね。
いや、奥が深いのはわかってるけどさ。
コメント1件

732
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 20:53:46  ID:???(948)
>731
缶の中にかくはん羽を付けるの忘れるなよ

733
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 00:27:33  ID:???(948)
撹拌羽根ってなににこだわればいいんだろ?
コメント1件

734
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 01:04:15  ID:???(948)
攪拌性能にこだわるに決まってんだろ、この池沼。

735
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 01:09:02  ID:???(948)
はいはい

736
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 19:35:09  ID:???(948)
>733
角度と高さ。
ドラムの角度と適正容量を想定して、豆の平たさと撹拌の効率のバランスかなぁ。
手を入れて洗う気ならバリ落としておくとかも。
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737
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 19:59:45  ID:???(948)
>736
実際にいろいろやってみるしかないですね
コメント1件

738
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 20:35:59  ID:???(948)
撹拌羽は別な空き缶をかなばさみで長方形に切り出し
長手方向で半分に折りL字型とし中に取り付ければ良い
(アルミ)アングルのようなものな

739
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 20:50:25  ID:???(948)
>737
やってみるつうか、簡単な図面描いてみたら判るかと。

740
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/18 23:37:42  ID:???(948)
攪拌羽って、羽じゃないと駄目かな。
釘を内側に打ち込んだり、針金渡したりでも行けそうな気がする。
コメント1件

741
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 10:07:14  ID:???(948)
>740
ちゃんと攪拌されていて、豆が挟まったり、投入排出がスムーズであれば、
何でもいいと思いますよ。

個人的には、アングルとかのが、
見た目カッコいいと感じる。

742
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 12:55:35  ID:???(948)
大容量のやつだと釜が固定で
上から棒を突っ込んで回転させてたりするよね

743
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 01:29:50  ID:???(948)
なるほど。
ということは、缶やドラムをぼこっても、
それなりに効果はあるのかな。

744
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 10:53:38  ID:???(948)
ふと疑問に思ったのですが
缶とかドラムとかって洗ってますか?
コメント1件

745
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 11:28:58  ID:???(948)
>744
洗うわけないだろ

746
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 20:57:30  ID:???(948)
俺はサンプルロースター使いで洗う派だな。

ロブスタとか煎ると、結構匂いが残って、次にカリブ系とか煎るのを躊躇ってしまう。
アラビカでも深煎後とかは定期的に洗浄してるよ。

でも、以前、某生豆小売店に聞いた話では、
煤が付いて黒くなってくると、それが蓄熱効果やら遠赤外線効果やら
セラミック効果やら(うすら覚えですまない)が生まれるので、
洗っちゃだめみたいな話はを聞いたことがある。

747
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 22:58:58  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

748
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 23:19:07  ID:???(948)
カーボンやら、ステンレスの酸化物(=薄いセラミックが表面についているようなもんだ)やらで、
遠赤外線の総量が増えるのは事実だろうが、焙煎にどれだけ影響があるのか疑問だよな。

749
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 23:46:26  ID:???(948)
具体的な事例の前で一般論を引合に増えるとかいうのは恥ずかしいからやめたほうがいいぞ。
てゆうか、悪影響の方が多いから煤は取ったほうがいい。

750
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 00:35:02  ID:???(948)
あほくさ
洗わないのは面倒なのと、錆びるからだよ

751
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 04:21:45  ID:???(948)
あほくさ
洗っったからといって錆びさせるのはそいつが馬鹿だからだよ
コメント1件

752
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 11:14:51  ID:???(948)
焙煎器製作時の素材で、ドラムの材質も1mm厚銅板じゃ柔らかすぎますかね?
コメント1件

753
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 14:17:18  ID:???(948)
日本語を読めない奴が紛れ込んでいるなあ。

754
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 22:28:19  ID:???(948)
>751
馬鹿に馬鹿と言われてもな

755
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 23:35:14  ID:???(948)
銅はどうだろうね・・

756
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/22 23:51:43  ID:???(948)
どうにもならん

757
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 00:06:36  ID:???(948)
わりとどうでもいい
コメント1件

758
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 00:38:54  ID:???(948)
>757
放置しようぜ。
かまって欲しいんだろw

759
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 01:01:09  ID:???(948)
>752
銅の調理器具は食品衛生法の関係でメッキがしてあるらしい。
それは緑青という錆みたいなのが発生するのを抑える為らしいんだが、緑青の毒性も今では否定されてるそうだ。
高温で空焚きするのに向いているかわからないから、こだわりがあるなら料理板とかで聞いてみてから製作した方がいいんじゃない?
銅は加工しやすいと思うけど、個人的には耐久性があるステンレスの方がいいと思うよ。

760
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 03:18:53  ID:???(948)
普通に銅の卵焼き器とかあるじゃん
コメント1件

761
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 04:04:33  ID:???(948)
じゃあいーんじゃねー

762
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 10:24:00  ID:???(948)
卵焼きは酸性のものを入れられてぐつぐつされないもんなあ

763
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 13:55:02  ID:???(948)
>760
先生!1mm銅板も大丈夫ですか?

764
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 14:35:21  ID:???(948)
大丈夫だろ
銅の融点はいくらだと思っているんだ

765
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 15:18:23  ID:???(948)
焙煎って酸性ぐつぐつなの?
コメント1件

766
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 15:31:41  ID:???(948)
>765
おまえろくな仕事してないだろ?

767
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 15:49:03  ID:???(948)
>酸性ぐつぐつ

なんかかわええ。

768
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 15:52:52  ID:???(948)

769
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 19:25:05  ID:???(948)
>724
俺は2ハゼ後20秒でフルシティーと認識してる。
コメント2件

770
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 20:37:17  ID:???(948)
2ハゼまで煎るヤツはバカ
コメント1件

771
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 20:45:31  ID:???(948)
>770
コーヒーは嗜好品だからお前に馬鹿なんて言われる筋合い無い馬鹿。
エスプレッソの人はかなりの人が2ハゼまでやる。
わかったか?馬鹿。

772
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 20:48:04  ID:???(948)
1ハゼ前で止めるのが通だよな。

773
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 20:49:37  ID:???(948)
俺はみんなと違って3ハゼまで煎る

774
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 21:30:08  ID:???(948)
25分じっくりと焼くも一度も爆ぜさせないまま真まで火を入れるのが通。
コメント1件

775
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 22:15:49  ID:???(948)

776
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 22:50:27  ID:???(948)
>774
すっぱくねぇ?
コメント1件

777
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 22:59:00  ID:???(948)
>776
釣りだろ。
だいたい聞いて事ないし。
美味しけりゃ774なんかより世界の誰かが先駆けてやって商品化されてるよ。

778
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 23:07:54  ID:???(948)
25分かは知らんが低温焙煎ってのはある。爆ぜさせないで煎るってやつ。

779
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 23:10:55  ID:???(948)
>769
どうあれ、自分の基準を持つ事は良いことだね。
でも、2ハゼが1分30秒続く火加減なのか3分続くのか、によってその20秒の意味は違ってくるけどね。

更に言えば、2ハゼ直前の初鳴でガス圧落とすのか、ダンパー全開にする人なのかどうか
また2ハゼを最初のぺチっを数えるのか、連続して鳴り始めたら2ハゼ認定かで、1焙煎深度分は解釈が異なる。

香りがやや衰退し、酸味が消え甘みが出るあたり、これを超えると、コクがどっと増して
苦味の珈琲になるぎりぎりのライン。俺はこれをジャーマンと定義してる。油はまだ浮かない。
シティとフルシティの中頃な俺の一番好みな焙煎度合い。>769さんの珈琲はこの辺じゃないかな。
コメント1件

780
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 23:25:04  ID:???(948)
>779
お前の好みなんて誰も聞いてねえw

781
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/26 15:59:56  ID:???(948)
他人の焙煎パターンは結構興味深いよ

782
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/26 16:28:36  ID:???(948)
あの…
ここ、自作スレなんスけど…

783
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 16:18:33  ID:???(948)
銅の方はどうなったんだろ?
できあがりが見てみたいなぁ
さて自分はホームセンターと100均に
カンカン見に行ってこよっと

784
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 20:59:54  ID:???(948)
今日、寒くて風があったせいか、焼き上がりまで 50 分かかった。
はぜなかったから、低温焙煎になっていたのかもしれない。

なんというか、味と香りの薄い豆になってしまったよ。
そのまま、ぽりぽり食べると非常に美味しいけど。
コメント1件

785
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 21:25:57  ID:???(948)
>784
屋外でカセットコンロですか?
煙とチャフ気にしなくていいから私も屋外でやりたいけど風防とかめんどくさそうで・・・

コメント1件

786
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:09:16  ID:???(948)
>785
そうです、ベランダで。
手網焙煎だと、コンロから 20 cm と書いてあったけど、
カロリー的にカセットコンロだと遠すぎのようで。

次回は、てんぷらガードか、アマゾンダンボール風防が活躍する予定。
コメント1件

787
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:28:03  ID:???(948)
ドラム(空き缶)固定で撹拌羽根を回転させるのを作ってみたくなった
それなら缶の下の方だけ穴開けて直火式にしてもカバーがいらないような気がして・・

788
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 12:47:16  ID:???(948)
>786 さん
ベランダ焙煎は
http://item.rakuten.co.jp/kaientai/alumi001/
でサンプルロースターを使ってました。

オプションで透明カバーも用意されており、焙煎リタイア後も自転車仕舞ったり園芸したり出来そうです。

789
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 22:44:41  ID:???(948)
火力には余裕があるとしてドラムの容量の何パーセントぐらいの豆の量がベストなんでしょうか?
コメント1件

790
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 23:02:40  ID:???(948)
>789
上限はあっても下限はないだろ
実際に豆を入れて回してみて、よく撹拌する限界点を見つけるしかないだろうな
うちは、400gカレー缶で150gだけど

791
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 01:23:36  ID:???(948)
789はベストを聞いてんのに下限はないだろって
コメント1件

792
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 02:53:14  ID:???(948)
たしかにベストな量ってのは重要だね。
それを元に焙煎機を作りたいんだろうから。
形状にもよりそうだけど、だいたい3割くらいじゃないか?

793
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 20:53:10  ID:???(948)
>791
だから下限はないって
意味わかんないの?
パーだねおまえ

794
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 21:01:01  ID:???(948)
本物さん登場っすか
コメント1件

795
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 21:22:04  ID:???(948)
>794
お前はわかるか?

796
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 01:29:14  ID:???(948)
質問と噛み合わないレスした上に
浅はかな知識を晒して失笑と

下限はあるよ、ちょっと考えたらわかるだろ
コメント1件

797
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 04:54:00  ID:???(948)
>796
焙煎の物理的な下限は、無いよね。
 5kgの釜に15gの生豆を投入しても、一応は茶色く焼きあがった豆が出てくる。
 そんな豆でも、淹れればコーヒー色の液体は出てくる。

一方、再現性を持った美味しい珈琲の焙煎となると、確実に下限は存在する。
 一般的に言われているのが焙煎容量の30%を下回ると、ダンパーが制御出来ず、
 温度管理もままならなくなる。
 小量焙煎用のプロファイルを作れれば良いんだろうけど、多くは徒労に終わる筈。

798
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 19:13:57  ID:???(948)
長文で苦しい言い訳と。
コメント4件

799
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 19:56:14  ID:???(948)
>798
はあ?
それは俺じゃないけど
考えは同じようなもんだけど

お前も同じように下限が存在する理由でも書いてみたら?
まあ感情論なんだろうけどさ

800
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:25:03  ID:???(948)
どう考えても存在するだろ、常識問題だぞ。
解らないやつはすぐに書いてみろとかソースとか騒ぐんだよな。

801
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:26:00  ID:???(948)
出た!常識!
コメント1件

802
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:31:02  ID:???(948)
>798
つまり、
×篝をよく知らない初心者又は手網Only
 ⇒下限は無い。

業務用焙煎機かそれに準じた自作機使ってる
 ⇒下限は有る。

双方正しいこと言ってるんだよ。で、>798は当然,世茲福
無理しなくていいからwww 手網で10gでも20gでも振ってろよ。
コメント1件

803
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:33:44  ID:???(948)
>798 >801
が何に噛み付いてきてるのか判らないけど、
知らないってことや、お金無いって事は、全然悪いことじゃないから。
100円ショップのゴマ煎り器で頑張れよ。

804
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:36:15  ID:???(948)
>802
そうそう
フィードバック制御回路があるかどうかだよな
下限ありくんにはわからないと思うけど
コメント1件

805
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:37:02  ID:???(948)
手網で5粒とかどうよ?
コメント1件

806
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:45:25  ID:???(948)
>805
何言ってんだおめ?

807
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 21:20:30  ID:???(948)
>804
無理すんなって。
制御したって、無理なもんは無理だから。

あっ、おまえが
「何飲んでも美味しいです」
つぅー味盲なら話は別だよな。
うん、俺が悪かったよ。
コメント1件

808
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 21:30:03  ID:???(948)
>807
で考察は?
コメント1件

809
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 22:51:29  ID:???(948)
>808
                /⌒ヽ⌒ヽ,
               /       ⌒\
               /           ⌒ヽ,
              (               ヽ,
            /⌒\     ,,- ‐ー ‐ - ,,,,.   ゝ
            /      ヽ〆`"         ミ  (
         /      /           ',. \ ヽ     おまえココ鳩山なんじゃねえか?
         /       ./ ;.             ,,;,,  ヽ )
    ,,-‐‐-┴--‐、  / ',         ,,.'''"  `ヽ 彡
    /  、゙ヽ、 ‐‐-''   i   ' , ,,,,,       ,r''( ・)ヽ 彡
  /´ .., ヽ,,._)     ミ   〃  ゙゙゙゙''    ′. `"´丿 ヾ.
 /    ヽ,r'  ',.   (    ,r'(・)~,.'      `'''''"     .i
 l    ヽ」.   ',  彡      `"´  ノ  ;   ヽ.     ,' i
 i −'´ll     ', 〆、ミ      ー- ''"  ( ,、_ ,.ツ ヽ   ,' i
 ト──┤     '{ ⌒          ,' U  ,,___,.  ,'  }
 i      !.     \  i、. \     ' ,,.‐''"ニ  i´ ,'  ノ
 |.    i       i       \     ヽ ,,,,.ノ  ! ./
 |    ヘ         \,,,ノi \   ',          i /
 i     ゝ、_       ∧ 、    ‐ - t       ,,λ
. ヽ      ``ー、,___/ .| \      ` ‐---ー"/./ \-─- ,,
   \          ヽ/ |   \        /  /\ /     `,,
     ヽ           /   |    \   /   /   \

810
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 23:36:58  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する
コメント1件

811
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 23:38:51  ID:???(948)
>810
だから、やっぱコーヒーってヤバい成分が入っているんだよ
コメント1件

812
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 23:43:08  ID:???(948)
>811
マジかも知れんなそれ。
信憑性が出てきてしまったな。

813
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 02:30:22  ID:???(948)
コンロとの距離を調節し、
4 回目にしてやっと 12-15 分で焼けるようになってきた。
味もしっかりしてきてるから、ちょっと満足。

でも、まだ序の口なんだろうな。
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814
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 07:22:25  ID:???(948)
101のネタフリか

815
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 19:56:00  ID:???(948)
>813
私は1ハゼ8〜10分をねらってやってますがなかなかうまくいきません
1ハゼがねらいどおりきても2ハゼが続けてきたりとか・・・
でも1ハゼがくるのに15分かかったものより
続けて2ハゼがきちゃったもののほうが味はいいですけどね
今は火の距離と缶に穴開けたり穴増やしたり模索中です
まだ序の口にも到達できてませんわ。ははは。
コメント1件

816
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/06 22:15:28  ID:???(948)
↑101の自作自演のネタフリ↑
コメント1件

817
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/06 22:20:06  ID:???(948)
>816
101はフライパン焙煎だぞ

818
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/06 22:44:47  ID:???(948)
>815
ご使用の機器の金属によっては、温度上昇カーブがゆるく出来ないので、
そのようになりますね。
あと、豆が古くてもそうなります。
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819
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/06 23:05:56  ID:???(948)
>818
ありがとうございます。勉強になります。
缶は100均にある使用した天ぷら油等を保存するもので肉厚はぺらぺらです
豆も去年の物です。
以前から肉厚の厚い缶をホームセンターで見つけているのですが
フタがついてなくてフタのつけ方を考え中でした。
いい考えが浮かびそうもないので見た目無視で溶接しちゃうことにします。
豆もニュークロップって書いてあるのを買ってみます

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820
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/06 23:13:41  ID:???(948)
>819
他の可能性としては、火を弱くするタイミングですね。
少し、早めに火を弱くしてもいいかもしれません

821
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/06 23:25:04  ID:???(948)
キタキタ
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822
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/07 17:14:39  ID:???(948)
>821
101でも無いし、フライパンでも無いよ。
フライパンでもやろうと思えば出来るけど。

823
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/07 17:59:01  ID:???(948)
どうでもいいから101は来るな
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824
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/07 23:29:13  ID:???(948)
どうしてそんなことを言うんですか、差別じゃないですか。酷いです。
コメント1件

825
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/08 01:01:30  ID:???(948)
差別じゃないよ、区別だよ。

826
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/08 15:43:36  ID:???(948)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する
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827
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/08 16:00:36  ID:???(948)
>819
焙煎機は上下or左右に振るタイプ?
くるくる回す方?
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828
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/08 17:40:13  ID:???(948)
>827
回すやつです
私は718です

829
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/08 22:21:45  ID:???(948)
>826
ただ単に荒れるのが嫌なだけ!
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830
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/18 01:30:50  ID:???(948)
>829
そらお前がインスタントレヴェルって事よ

831
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/26 16:21:08  ID:???(948)
今誰かが焙煎機を作っているようですね。迷っていらっしゃる?
出来上がったらぜひ見たいな。

832
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/26 16:47:49  ID:???(948)
あに言ってんだ。 パーか、おめ?

833
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/31 23:33:57  ID:???(948)
ぺらぺらの缶焙煎機でも余熱ありなしじゃぜんぜんちゃうのね
今日気づいた・・

834
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/01 08:29:42  ID:???(948)
あけたよ、めでとー

835
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/03 04:48:07  ID:???(948)
これなんか、いいんじゃないか?
US300$だし。
http://kaiscoffee.com/behmor-1600-home-coffee-roaster-p-397.html?os...

買わなくても、自作機の参考にね。
コメント1件

836
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/03 15:38:23  ID:???(948)
どれくらいの量から強制排気が必要なんだろうか?
単なる重さじゃなくてドラム容量に対する豆の量なんだろか?

837
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/03 21:35:28  ID:???(948)
>835
いや〜これいいよ!
かなりほしい。

838
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/03 22:09:30  ID:???(948)
>>835
の動画みて思いついたのが、鶏肉の丸焼き機能のついたオーブン。
中にモーターでくるくる回る棒がついている。

店に見に行ったら1万円位。
これに、自作のステンレスの筒を付けて、焙煎するつもり。

温度調節も250度まで自動で出来るので、ぎりぎり使える。
筒は、Gene Cafe のように中心からはずした位置に棒を通す予定。
煤煙の処理が思いつかないが、
吸い出すと、熱が逃げるので、工業ドライヤーで熱風を送るか?

見た目もスマートだし、失敗したら、鳥丸焼き専用機械として使える。
出来たら写真ウプするよ。

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839
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/04 05:42:40  ID:???(948)
焙煎野郎
http://www.youtube.com/watch?v=BzdOASecdNY&feature=grec_index

カメラや自転車でもよく言われるが、焙煎趣味でも、増殖するらしい。
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840
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/01/04 07:50:30  ID:ExhQ9BIg
>839
絶対最近使ってない(笑)
1台くれないかな?

841
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/04 08:51:42  ID:???(948)
>838
たのしみ!がんばってね!
>839
しかし似たようなのばかりだね。
外国の家庭焙煎事情は電気式が主流なのかな。
直火は人気ないのか・・

842
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/04 09:08:57  ID:???(948)
m9( ・`д・´)馬鹿登場!!

843
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/04 18:49:14  ID:???(948)
微圧計ってkPaっていう単位でいいんですか?
職場のがらくたの中にあったような気がするのでもらってきます。

844
843[sage]   投稿日:2011/01/04 18:52:07  ID:???(948)
ググったらすぐわかりました。ごめんなさい

845
838[sage]   投稿日:2011/01/04 21:42:51  ID:???(948)
一応完成しました。
温度は、表示は250度ながら500度位まで上げられそうです。
1回転が、25秒ほどかかります。
試作段階ながら、焙煎に1時間要しました。
もう少し温度を上げることと、筒を網にして、電熱線からの熱を直接
当てるほうがいいのかも知れません。

http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/104620
http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/104621
http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/104622
http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/104623
http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/104624

課題は、煤煙、チャフの処理と、冷却の迅速化。

コメント2件

846
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/04 21:46:55  ID:???(948)
めんどくせぇロダ使うんじゃねーよハゲ

847
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/04 22:24:26  ID:???(948)
m9( ・`д・´)うるせー馬鹿!!

848
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 00:18:13  ID:???(948)
>845
やってることは楽しそうだがうまいコーヒーを飲もうという意識は感じられないな

849
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 00:20:21  ID:???(948)
>845
500度位まで上げられ・・・・・華氏だよね?

850
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 00:22:08  ID:???(948)
℃=(゜F−32)×5/9

851
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 00:34:57  ID:???(948)
室内に置くタイプの温度計で計っていた。
よく見ると、Fの文字が…

華氏だとよくわかりましたね。
やはり、250度までしか、温度を上げられないようです。

通りで、なかなか焙煎できないわけだ。
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852
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 00:46:13  ID:???(948)
>851
ん?
500度は゜Fで250度は゜Cってこと?
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853
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 01:03:14  ID:???(948)
>852
そうです。
ダイヤルは、摂氏250度までです。

庫内の、華氏計では、500位まで行きます。
いま、底において試していると、底にベタ置きで外気温の影響か、華氏350度です。

350gを1時間フルで回しても、まだ完成しない。
やはり、ステンレスを網に変えて試してみて、時間が掛かるようなら、
底をくり抜いて、ガスコンロで焙煎するように改造するかも。

854
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 01:58:00  ID:???(948)
250℃まで上げられるなら問題なさそうですね
余熱してからのほうがいいと思いマス
あ、でも1回転が、25秒はムラだらけになりそうね

855
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 02:23:17  ID:???(948)
ムラならないけど、350gで、110分かかった。
電気代だけでも、馬鹿にならん。
熱源からの距離が問題かも。
パーチメントから取り出して直ぐの豆なので、豆に含まれる水分が多いみたい。
バネはかりで、2回目の測定で50g位軽いほうへアジャストしたから正確じゃないけど、
350g→220gになった。
ちょっと天日干ししてみる。

対策
熱源に近づけるためドラムを大きくするのと、網に変える。
ドラムを大きくすると、豆の転がるスピードも上がるし一石二鳥。
モーターのトルクが、問題になるかも。

856
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/05 08:31:21  ID:???(948)
そのドラムの大きさにしては焙煎量が多いんじゃないかな。半分くらいが適量に見える。
どれくらいの大きさかわからんけどね。網の方がチャフも落ちるし中身が見えてよさそうだ。

857
838[sage]   投稿日:2011/01/06 04:04:14  ID:???(948)
直径20cmのザルを2つ合わしたので、筒を作ったら、焙煎時間が52分まで短縮できた。
急ごしらえなので、内部の突起は無し。
楕円形なのでゆっくりでもかくはんされるようで、特にムラなどは出来なかった。

150g + 水洗い
1爆ぜ 40分
2爆ぜ 48分20秒
52分30秒 終了
今回は、少し出来が良かった。

後、3センチくらい電熱線に近づけることが出来そうだから、26cmくらいのザルなら使えそう。
今回の試作で判ったことは、豆の様子が見えることは重要だと痛感した。
あと、網なので爆ぜる音が良く聞こえるのも良かった。

http://www1.axfc.net/uploader/Img/so/104737
使いにくいと思いますが、ロダを再度探すのも面倒なので、またこのロダです。
<再生する | click here to view. > こちらをクリックするとファイルを再生できます。
を押してもらうと、ダウンロードせずそのまま表示されます。

858
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/06 12:39:13  ID:???(948)
38 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage] 投稿日:2011/01/06(木) 12:33:18 ID:???
コーヒーの自家焙煎を語ろうpart25

614 名前:名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage] 投稿日:2011/01/06(木) 12:32:27 ID:???
って事はジェネスレの奴が逮捕されるのかw

859
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/15 00:06:14  ID:???(948)
なんかアホばっかで呆れた!

860
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/15 07:30:04  ID:???(948)
あに言ってんだ?パーか、おめ?

861
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 03:15:49  ID:???(948)

862
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 11:53:32  ID:???(948)
>861 スゲェ幾ら掛かってんだろw

863
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 12:10:07  ID:???(948)
図面書いて部品加工屋や板金屋に部品作ってもらって焙煎機作ってる人いるけど
それって自作焙煎機ではなくオリジナル焙煎機なんじゃないかと思ったりする
コメント1件

864
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 15:35:15  ID:???(948)
バカの登場ですか?

865
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 15:35:23  ID:???(948)
そんな独り言はツイッターでつぶやけやカス
コメント1件

866
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 15:41:03  ID:???(948)
>865
まったくですね、>863のアホっぷりときたら情けない。。。

867
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 15:58:11  ID:???(948)
日本の未来が悲しくなる

868
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 16:29:10  ID:???(948)
ま、863が日本の未来には1ミリも関与することはないだろうけどな

869
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 16:44:44  ID:???(948)
臓器提供とかはあるかも4連だろ

870
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 16:47:03  ID:???(948)
バカの登場ですか?

871
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 22:00:07  ID:???(948)
平野「アンッ、うう・・・
   ひっ東中出身ンゥッ、涼宮ハルッ・・・ヒ、た、ただっのぉ・・・にンッフゥ人間っ・・・には、興味あっアアッ! 興味、ありまっ・・・せんンゥ。
   こ、ヒィンこの中に宇宙人ん、未来人んッフッ、異世界人ンン、フゥッちょっ超能力者がいたらァッンッ、あっあっ、フゥッあたしのところに
   来なさっ・・・いヒっ。いっ以上ッフゥン」

紳助「おっしゃ、いくでいくでいくで!」パンパンパンパンパンッ ドクッ・・・ドク・・・ドクッ・・・

872
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/16 22:58:28  ID:???(948)
缶の穴の径を5mmにしたらピーベリーのちっちゃいのが出てきちゃった。あはは
穴は大きさは4mmまでにしよう!

873
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/18 02:19:48  ID:???(948)
なんかアホばっか

874
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/01/18 10:49:54  ID:???(948)
4人も受賞なんて話題づくりだよな

875
838.[sage]   投稿日:2011/01/19 10:48:55  ID:???(948)
結局、オーブンの下に穴を開け、下にガス器具を置く事にしました。
電熱線なら、ムラ無く豆から水分を抜くのですが、2000wもありながら火力が足りません。
ガスなら、庫内も直ぐに温まるので余熱もいらず楽だが、火の直上のみに熱が集中する。
最初は、火が近すぎるのと、ドラムの回転が遅いので豆が焦げましたが、
火を離すように改良しました。
窓を開けることでダンパーにもなり、結構いい感じです。
ネックは、ドラムの回転の遅さか?
試行錯誤がつづきます。

876
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/04 23:29:34  ID:???(948)
私ゎ紗希といいます。
このまえ彼氏と初Hをしました(>ω<)↑↑
彼氏の家でしました〜。
初めてだったから最初ゎちょっと痛かった(汗)
んで!!彼氏が写メとったのッッ(>д<)
私、恥ずかしいんだけど・・見られるのゎ好きなんだっ♪
だから・・・みんなに見てほしいんだ〜(>A<)↑↑
でも、モロ見られるのゎ嫌だから、
この文章を5箇所に貼ってくれた人のみにみせようと
思いますっ♪
5箇所に貼れば、【★】←がクリックできるようになるの!
こんなのありきたりで誰も信じてくれないかもっ!と思うけど、コレゎ本当なんだよっっ!!!
ぜひ見たい人ゎやってみてねっ(>ω<)↑↑
なんかぁ〜すっごいエロいみたい!
もろアソコとか濡れまくりだった・・・(汗)
ぢゃ、貼ってね〜♪本当だからね

877
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/05 19:53:55  ID:???(948)
珈琲生豆はこれからもどんどん値上がりします。
生豆は一般家庭でも保管が容易です。

今のうちに大量ストックしておくことをお勧めします。

by.生豆販売業者一同

878
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/05 19:54:33  ID:???(948)
くたばれ業者

879
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/06 20:07:11  ID:???(948)
Huky500みたいなんを作ってみたいが
排気をどのくらいの勢いで吸ったらいいのかぜんぜんわからない
誰か教えてください

880
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/06 20:57:51  ID:???(948)
煙突でいうなら5mくらいだな

881
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/09 14:17:56  ID:???(948)

882
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/20 18:33:18  ID:???(948)
缶缶の中で缶缶を回す焙煎機作ったけど2ハゼの音が聞こえないや。あはは

883
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/20 18:47:32  ID:???(948)
ほうほう、それは見てみたいな。写真ある?
焙煎能力は何グラム?費用も教えてくだしゃ

884
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/20 19:48:56  ID:???(948)
ドラム缶の中で一斗缶を回しているんですよ。能力は1キロは楽勝ですね。あはは
コメント1件

885
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/20 19:54:48  ID:???(948)

886
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/02/20 20:30:04  ID:???(948)
>884
ドラム缶を加熱するのか?アウトドアだよね。
モーターで?想像が付かん。ムキョ〜キョキョッキャッキャ!

887
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/04 03:07:41  ID:???(948)
ミックスナッツ缶の空き缶で焙煎したら、終わったあと内面塗装が剥げてた。
この豆で淹れたコーヒー飲んだら体に影響あるの?

888
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/04 03:30:51  ID:???(948)
影響は、多分無いが、激マズだろう?

俺も、自作網で焙煎したとき、新品だからくさいと思っていたら、3度しても変なにおい。
良く見ると、網と枠とをとめるのに(見えない部分に)プラスチックが使われていた。
それが、焦げてにおっていたよ。
味は、激マズだったよ。
焙煎した豆は、全部捨てた。

コメント1件

889
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/04 16:19:58  ID:???(948)
>888
たしかに激マズだった。
飲んだあとに頭痛がしたからここで聞いてみたんだけど、とりあえず全部捨てます

890
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/05 13:46:51  ID:???(948)
缶缶焙煎に使う缶はミルク缶が推奨。

昔はココア缶もあった。

特殊な金属でなくて普通のブリキということなら
ビルの配管の友人が持っていそうだな。今度
聞いておく。
細いハイプをいくつも針金で連結して釜作ったら
いいかも。今度試作してみる。

891
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/05 13:51:37  ID:???(948)
よくホムセンの防災コーナーに置いてあるカンパンとかリッツの缶もいいよ

892
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/26 22:00:36  ID:???(948)
まほうのうつわで
かわいいきまめが
ポポポポ〜ン(一爆ぜ)

893
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/26 22:46:28  ID:???(948)
なままめをきまめなどというヤツは信用できない

894
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/26 22:50:46  ID:???(948)
生女 なまおんな
生女 きじょ

生豆 なままめ
生豆 きまめ

895
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/26 22:51:26  ID:???(948)
なままめです

896
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/26 23:10:14  ID:???(948)
時代はキマメになりつつある。
ネスカフェ生豆ブレンドのTVCMってとこみてみ、キマメ言ってまんがな
http://nestle.jp/brand/kmb/
これで一般人にもキマメが浸透するね!よかったね!
よし、キマメを広めてくれたお礼に生豆ブレンド買ってやるか

897
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/03/26 23:17:43  ID:???(948)
あいつらは チョッカ を ジカビ と改変したやつらだ。
信用できない。

898
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/04/07 00:35:40  ID:???(948)
・・・直火てジカビじゃないの?

899
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/04/30 22:07:21  ID:???(948)
私みたいに田舎に住んでると↓こんな通販がえらく便利
http://www.takamura-can.co.jp/
ただ、まだ注文したことないけどね・・
コメント1件

900
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[age]   投稿日:2011/05/05 14:44:10  ID:???(948)
あげ。

901
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/07 09:11:50  ID:???(948)
>899
生豆・焙煎豆とも、遮光性は必要かと。
お店でも開きたいってんなら話は別だけど。
コメント1件

902
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/07 14:00:52  ID:???(948)
>901
焙煎機に遮光性はいらんやろ


903
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 04:02:07  ID:???(948)
http://img.pics.livedoor.com/011/2/b/2be9dc97b0ac1d5f334a-L.JPG
ごみ受けだったドラムを、ステンパンチング1.6mmに換装しました。
コメント3件

904
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 04:48:28  ID:???(948)
この羽で撹拌は問題ないですか?
ってゆうか、誰か判っちゃったんですけど、、どもども。
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905
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 08:29:16  ID:???(948)
>903
羽の高さが低いように感じるのですが
その高さだとドラムの回転を上げないといけなくありませんか?
コメント1件

906
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 08:42:51  ID:???(948)
>905
毎分5000回転させれば問題ないよ

907
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 08:43:29  ID:???(948)
回すんだから問題ないでしょ

908
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 09:14:29  ID:???(948)
手前側に豆が偏りそうだが
コメント1件

909
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 09:33:35  ID:???(948)
>903
羽根が端までないのは取り出し口と羽根に豆がはさまるからですか?
コメント1件

910
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 10:18:39  ID:???(948)
羽根は排気にも関係しているので必要。
コメント1件

911
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 21:22:38  ID:???(948)
>904 >925さん
当初、羽は12mmアングル4枚でしたが無いほうが
今の所ムラも10円ハゲも少ないようです。
ドラムは毎分60回転す。

>908さん
当初そう思っていましたが、2Φの螺旋でうまい事ころがって偏りはないです。
焙煎、排出はモーターを正反転しますが、あまり意味がありませんでした。。

>909さん
そのとおりです。
それと、前のドラムのフチの精度が悪くてドラムと正面パネルにも挟まってしまったので、
5mm厚の円盤が取り付けてあるので、その逃げもあります。

>910さん
今後の課題ですね。
もっとシンプルにしても良いかも知れないです。

912
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 22:03:24  ID:???(948)
そうか、豆をひっくり返すんじゃなくて転がすんだな
GW前に聞いてたら休み中に作ってみれたのになぁ・・

913
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/08 22:36:25  ID:???(948)
>903
素晴らしいです 真似させて頂きたいのですがステンレスパンチングの入手&
加工はどのような手順を踏まえれば良いんでしょうか?
ご面倒でない範囲でキーワードを頂きたいです。ググる手掛かりが欲しいです。
コメント1件

914
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/05/09 04:04:40  ID:???(948)
自助努力

915
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/04 16:49:32  ID:???(948)
韓国製のコーヒー焙煎機

http://item.rakuten.co.jp/tonya/35594/
コメント1件

916
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/04 22:31:50  ID:???(948)
>915
見た目はいいけどどうなのよそれ?

917
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/04 22:48:49  ID:???(948)
この前実物見たんだが、よさげだったよ。
たしかに煙出てなかったし。チャフも取れるみたいだし。
韓国製じゃなきゃ即買できるレベルだった。

918
903[sage]   投稿日:2011/06/06 00:31:34  ID:???(948)
http://pics.livedoor.com/u/katura_katura/album/149374
羽を変えてみました。

>913さん
今回のドラムは鉄工やさんの友人にお願いしました。
端材との事でタダでした。


コメント1件

919
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/07 20:33:45  ID:???(948)
ヤフオクに自作の焙煎機を出してる方がいた
アウベ○クラフトに似てるが容量も多いし着脱式カバーもあって工夫が見られる。
ここのみんなもヤフオクに出してみてはどうだ?

920
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/07 22:09:33  ID:???(948)
おまえらさ、失敗したり保存がよくなくて舌がしびれたりした経験ないですか?

921
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/08 02:02:00  ID:???(948)
>918
レスありがとうございます。
私も近所の鉄工所に相談してみます ありがとうございました。

922
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]   投稿日:2011/06/17 11:38:07  ID:???(948)
梅雨に入って自作機がサビサビの茶色になっちゃったんで
黒の耐熱スプレーで塗ってやったらSLみたいになっちゃった(´ー`)
コメント1件

923
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/17 11:45:25  ID:???(948)
>922 そんな事して大丈夫なの?
コーヒーに混ざるんじゃないの?
コメント1件

924
忍法帖【Lv=12,xxxPT】 [sage]   投稿日:2011/06/17 12:00:23  ID:???(948)
>923
外側だけで豆焼く部分には塗ってないから大丈夫だと思うよ
こんど焼いてみてへんな臭いがついたりしてたらまた書き込みます

925
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/17 12:01:52  ID:???(948)
やっぱりステンレスでも、熱するとさびるんだね。
コメント2件

926
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/17 21:35:39  ID:???(948)
>925
ステンは熱しても錆びないよ
錆びるのは削りやすくするために添加物が入ったやつだよ
そういうのは磁石にもくっつくよ

927
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/17 22:00:55  ID:???(948)
SUS304は大丈夫なのか

928
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/17 22:01:20  ID:???(948)
よく売ってるのは SUS118?だっけ
コメント1件

929
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/18 00:26:19  ID:???(948)
>928
18-8ステンレスとごっちゃになってない?
コメント1件

930
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/19 20:51:13  ID:???(948)
ステンレスは錆びにくいだけで、
他の金属の錆びとかが傷に喰いついたりすると
やっぱり錆びるのだそうですよ。

931
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/06/19 21:06:44  ID:???(948)
>929 ああそれだ

932
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/08/02 05:44:25  ID:fwlSBmhw
だぁれかぁ〜

いる??

933
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/02 11:03:16  ID:???(948)
いるいる

934
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/02 12:03:38  ID:???(948)
自家焙煎って、初めてでもうまくできる?
仮に失敗したときは、どういう被害が起きるの?
コメント1件

935
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/02 15:45:31  ID:???(948)
燃える事もあります。

936
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/02 15:50:53  ID:???(948)
あの、はぜない豆ってありますか?
見てわかりますか?

937
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 20:28:46  ID:???(948)
>934
手網焙煎だったが普通にできた
スーパーの豆よりは余程ウマイ、自家焙煎の店みたいな均一な焙煎は難しいが

中強火で1ハゼまでやってその後は中弱火ぐらいで煎ってる。

938
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 21:09:53  ID:???(948)
慣れでムラ無く煎れる 多分>937は大丈夫 次はムラ無し
コメント1件

939
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 22:03:55  ID:???(948)
>938 ほー やってみようかな。
今、通ってるコーヒー店が生豆を定価の半額で売ってくれる。
コメント1件

940
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 22:09:50  ID:???(948)
半額か、あやかりたいもんだ

941
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 22:22:17  ID:???(948)
その店は、豆の名称”クレオパトラ”とかじゃなくて。
原産地と農園と炒り方で売ってる。
例えば ケニア ○○農園 中煎り みたいな感じ。
高いので100g 500円くらい。
店主の自慢は、豆が違う。(サイズ?)
いろいろ飲み比べたが(スーパーや他のコーヒー店)、甘みにつやがある。

コーヒーは難しくて、温度湿度で豆は痛むし。
一定の味を出すのに2年かかった。試行錯誤。

942
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 22:53:14  ID:???(948)
>939
通販だと更に極端に安いよ
1kg1000円よりかなり安い(但しスペシャル品は1500円とかするけど)

買いだめするならこっちをおすすめ
コメント1件

943
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 23:04:45  ID:???(948)
>942 保存が心配だな

944
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 23:18:45  ID:???(948)
1年2年ならまだしも数ヶ月なら余裕だろ、生豆なら

945
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/03 23:25:15  ID:???(948)
へー そういうもんか

946
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/04 00:18:53  ID:???(948)
保存って木の箱が良いように思うのだがどうだろう?
湿気ないし

947
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/09 22:32:42  ID:???(948)
生豆保存で重要なんは湿度温度の変化の抑制と酸化防止で
そうなるとやっぱ脱気(真空)包装処理し冷蔵庫保管やな

なにもド本気の業務機で徹底して完全に気体を抜かなくても、今は脱酸素剤
が簡単に入手できるさかい家庭用真空パック装置の軽い脱気程度で済むし
恒温状態で3〜5年寝かせたら成熟するのか知らんが風味が濃厚になるで

個人で条件の整った保存室(むろ)を持つのは難儀やけど、1kg単位の
ビニルパックでも「ほぼおんなじ効果」が得られるさかい一回試してみ

948
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/09 22:45:36  ID:???(948)
15度程度で冷蔵できる小型冷蔵庫はないだろうか?
直冷式のやつは、冷凍皿が凍ったり溶けたりして湿度が高い。
コメント1件

949
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/09 23:28:02  ID:???(948)
>948
玄米保管庫でいいんじゃない?
ホムセン(特に農村)でも売ってるところは有るし、ネット通販もあるよ。

もっと小さいのが良ければ、「保冷米びつ」なんてのもある。
米容量で20kgくらいとか。
amazonあたりで検索してみ。
コメント1件

950
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/09 23:32:19  ID:???(948)
>949 ありがとうございます。あるんだ。

951
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/09 23:49:19  ID:???(948)
http://item.rakuten.co.jp/gardenmate/ricecloset005/
99800円 玄米低温貯蔵庫 5℃〜14℃設定

http://store.shopping.yahoo.co.jp/antbeeshop/1.html
22000円 病院・ホテル用冷蔵庫 5℃〜15度設定有

http://item.rakuten.co.jp/negibozu/10000331/
2980円 コスメクーラー 10℃〜14℃設定

952
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/09 23:52:03  ID:???(948)
99800ww

953
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/08/10 01:46:22  ID:???(948)
ワイン用なんてのでもいいんじゃない

954
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/09/07 06:42:59  ID:viikKAqT
age

955
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[age]   投稿日:2011/09/18 11:22:59  ID:???(948)
最近、ネタがない。。

956
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/19 22:26:16  ID:???(948)

957
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/19 22:50:29  ID:???(948)
もう次スレはいらんだろう。上のスレに統合でいいんじゃないか

958
1[sage]   投稿日:2011/09/20 08:05:59  ID:???(948)
このスレ作った経緯を考えると別が良い気がするけど、もう暫く忙しいしなぁ

震災で自作焙煎機が壊れたのでそのうちまた作る。

959
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/20 11:29:52  ID:???(948)
大変だったな 保守しておくわ

960
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/09/20 23:03:09  ID:Trd+2+Dn
ありがとう。東電のおかげで立ち直るのに時間が掛かりそうだ。

961
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/09/23 22:36:04  ID:T2eKvTLL
自作したいんだけど、簡単な方法無い?

962
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/23 23:49:14  ID:???(948)
目標はどの程度?欲しいもの決まってる?

963
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/09/24 10:49:52  ID:8hT/k3ej
おお、反応がw

毎日焙煎出来る一人用の小さな物が欲しいです。
焙煎中は手の空くモーター式が良いな。
スレの前半で紹介されてる物なんか理想的だけど、あまり難しい工作は出来ませんorz
コメント2件

964
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/24 15:40:00  ID:???(948)
>963
> 毎日焙煎出来る一人用の小さな物が欲しいです。
"毎日焙煎一人用” だと一回の焙煎量は50〜30gってところ?
1. 焙煎方式は決まってる?

> あまり難しい工作は出来ませんorz
2. 空き缶のようなもの、または小さな金網ザルにシャフト代わりの
長ネジを固定するとかはできそう?
3. 金属に穴あけはOK?

> 焙煎中は手の空くモーター式が良いな。
4. タミヤギアボックスorツカサギアモーターで豆重量的にOKなんだけど
ギアボックス側シャフトと焙煎ドラムのシャフトをジョイントさせる工作は出来そう?

5. 小さな焙煎器用の小さめな熱源は決まってる?

6. 予算は?
がんばれ

965
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/24 17:43:27  ID:???(948)
>963
このスレに有用なアイディアが散らばってるので読んでわからない所があれば質問すると誰かが答えてくれるかも。
6角ボルトをジョイントに使うのは凄く良かった。一応参考までに
http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/index.php

966
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/25 12:36:17  ID:???(948)
初心者を質問攻めにしたら嫌になって来なくなっちゃうだろうよ
コメント1件

967
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/09/26 12:11:56  ID:GtO9iKin
遅くなって済みません。
>964
色々ありがとうございます。

>1. 焙煎方式は決まってる?
決まってませんがドラム式?

>2. 空き缶のようなもの、または小さな金網ザルにシャフト代わりの
>長ネジを固定するとかはできそう?
>3. 金属に穴あけはOK?

安いハンドドリルなら持ってます。

>4. タミヤギアボックスorツカサギアモーターで豆重量的にOKなんだけど
>ギアボックス側シャフトと焙煎ドラムのシャフトをジョイントさせる工作は出来そう?

難しいかもです。

>5. 小さな焙煎器用の小さめな熱源は決まってる?
決まってません。カセットコンロが便利そうなので…

>6. 予算は?
手持ちのカセットコンロを使うとして数千円で出来れば嬉しいです。


>965
ありがとうございます。HP拝見しました。ここまで出来る様になると良いんですけどね。
作り始めたらまた質問すると思いますのでよろしくお願いします。

>966
お気遣い、ありがとうございます。
コメント3件

968
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/26 22:38:15  ID:???(948)

969
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2011/09/26 22:44:36  ID:???(948)
いまさらながら、コーヒーを煎って飲むより焙煎機を作る方が楽しいのね

970
965[sage]   投稿日:2011/09/26 22:46:31  ID:???(948)
>967
とりあえず手網とか小鍋で焙煎では?簡単に作れるし。
ジョイントは1万以下の安い物でも良いのでボール盤使うと簡単に作れます。
外見に拘らないなら作ってあげるけど・・・
コメント1件

971
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/09/27 01:01:57  ID:???(948)
>967
>966
ちょっと力みすぎました御無礼御赦しください。

仕様がまだ決まってないようなら
小さく"安く”モーター駆動で製作時間短く、初心者の満足も十分満たせると思うのは
これなんだけど質実剛健過ぎるかな…
http://www.youtube.com/watch?v=2pGTwMcuJrU

モチベーションアップとアイディアの足しに
Google画像検索  ドリル焙煎器
https://www.google.com/search?hl=ja&lr=&oe=UTF-8&q=%E3%83%89%E3%83%A...

自分自身も初めは手網を1年近く使っていたので>970氏と同意見です。
さっきこれをみてもお一度手網をやりたくなったよ
http://wein.exblog.jp/10581172/

972
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/07 07:17:44  ID:???(948)
こんな面白そうなスレがあったのか
おれも今までずっと手でクルクルしてて面倒だなと思ってたから自動化に挑戦してみようかな
やっぱり一番困るのが固定部分だね。これがピッタリみたいなのがあったらいいのに

973
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/10 13:27:26  ID:???(948)
hoshu

974
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/12 03:57:56  ID:???(948)
>一番困るのが固定部分だね。
棒にベアリングを付けて、ベアリングはクランプで固定すれば?

やはり、肝は動力でしょ。

975
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/16 22:28:09  ID:???(948)
むー

976
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/18 00:30:33  ID:???(948)
むー

977
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/18 00:30:54  ID:???(948)
めー

978
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/18 00:32:27  ID:???(948)
もー

979
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/18 00:32:42  ID:???(948)
まー

980
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/18 00:33:42  ID:???(948)
みー

981
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2011/10/18 00:34:18  ID:???(948)
むー
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