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コーヒーミル・グラインダー【§13】(1001)
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名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 13:06:36  ID:???(871)
コーヒーミルについて語り合いましょう。
手挽、電動、石臼等、
入門からマニアックな話まで扱います。

【前スレ】
コーヒーミル・グラインダー【§12】
お茶・珈琲板の別スレッドへ

【参考リンク】
「エスプレッソの扉」
http://www.espresso.jp/ 「豆挽き」の項目に大変便利な比較資料あり。

【過去ログ】
コーヒーミル
 お茶・珈琲板の別スレッドへ
【粗挽き】コーヒーミル・グラインダー2【細挽き】
 お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー3
 お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー4
 お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§5】
お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§6】
お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§7】
お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§8】
お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§9】
お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§10】
お茶・珈琲板の別スレッドへ
コーヒーミル・グラインダー【§11】
お茶・珈琲板の別スレッドへ

【メーカー】
カリタ
http://kalita.co.jp/
ジャパンポーレックス
http://porlex.co.jp/
デバイスタイル
http://www.devicestyle.co.jp/
デロンギ・ジャパン
http://www.delonghi.co.jp/
日本サエコ
http://www.saeco.co.jp/
ハリオグラス
http://www.hario.com/
プジョー
http://www.peugeot-moulins.com/?langage=jp
フジ・ローヤル
http://www.fujiko-ki.co.jp/
メリタジャパン
http://www.melitta.co.jp/
京セラ
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/g_miru.html
ラッキーアイクレマス ( ボンマック他取り扱い )
http://www.lucky-cremas.co.jp/
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2
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 13:13:42  ID:???(871)
前スレが埋まってしまった為、新スレたてました。

これまで定義はありませんでしたが、異論が無いようならば流れの早さ的に
>980を踏んだ人が次スレをたてる方向が良いかと思われますが皆さんいかがでしょうか。

3
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 16:24:21  ID:???(871)
>1
      /                    \        /
 乙 と /          _____        \ 知 誰 /_
 ! に  ̄/    _ノ火´ =ニ三て_,r─ _   /  ら  だ  /
. ! か  く    {Y r t_rxr rくくく< ̄二(⌒   \. ん  か く
    く   \   ミ、/`ー-    .: ̄辷 ⌒ー-  /  が    \
     f ̄ ̄   }|     __, -‐== 辷=‐-   ̄\     | ̄
/∨\/       }廴___  ´rくフづく  } ニ ‐-     \/∨\|
             ]rrゥ、|      :   辷‐-<_
        +;. .  ]}ゝ´|     :   ,}rul||=-〜
            |  ヽ`__, :  (( _ノ儿'⌒
              ハ  ´ ='´  :   ├} t\
             〈ヘ   . .. .: . ._ノム| [i.iフ|'⌒ー‐-
                 「\___,.     マ\. |  r',ニ二
                  |  /jノ|!.|     ト、.\| ノ/二ニヽ
                  | i/-‐弋|     い}  //___
                /|/   /|    '´ /  .厶-──
           丿     |: "'     /
     ,_-─--‐'´        |:       |          /〃
      _二エニ=-         |:       |       /〃/
    /            |:      |      /〃/

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名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 16:57:21  ID:???(871)
豆の量を毎回秤で計るのマンドクザイんだけど、そんなずぼらなワシにお勧めなグラインダ無いかのぉ
無論流行のエスプレ用も出来んとダメ
コメント2件

5
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:50:47  ID:???(871)
本日かねてより構想してたエアを用いたミル内部清掃を実行しました。
バイクマニアの友人の車庫で埃を被ってる「携帯エアタンク」は
事前にエア充填すればどこでもエアを使えると聞き借用しました。

エアガンで自宅のミルの内部に吹き付けましたが臼刃の段差に
自身のオイルで練りこまれた粉がほぼ全て瞬時に消失し粉出口
から微粉が主成分の「茶色い霧」がブワっと吹き出ました、

時間にすると2秒〜3秒で完全に完了です。

タンクのゲージは8を指してるので吹く圧も8気圧なのでしょうか?
物理に疎く詳しくは解りませんが、目前の事象として強いエアが
ミルに絶大な効果をもたらす事だけはしっかり確認できましたよ。
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6
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:58:25  ID:???(871)
>4
ええーー
一杯ありますよw
ドーザー付きとか ドーザー無しの直接ポルタフィルタに粉を入れるタイプとか

そういう俺は ドリップ用にKG364J、エスプレッソ用にASCASO i-mini 使ってるけど

7
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/08 23:59:53  ID:???(871)
>5
それであなたのミルは何ですか?

8
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:26:37  ID:???(871)
国産の業務ミルですよ。

親戚の飲食廃業で貰い受けたオンボロです。

そろそろ舶来カッター刃ミルにステップアップ
したいと思ってますが凄く高くて無理っぽい。

9
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:34:01  ID:???(871)
ASCASO i-miniは欲しくても売ってないよな
コメント1件

10
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 00:39:37  ID:???(871)
>9
普通に売ってるんじゃない?
モデルチェンジで在庫無いのかも?

11
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:10:23  ID:???(871)
ASCASO i-miniKGってデロンギのKG364Jより良いのけ?
2万5千円ぐらいだよね?
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12
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 09:31:09  ID:???(871)
ASCASOのは無段階のダイヤルだから設定わかりにくいよな。
コメント1件

13
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 14:56:01  ID:???(871)
>11
目的がエスプレッソならかなりいいよ
確か予約すれば 大阪か東京なら実機を試させてもらえると思う

14
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 15:00:29  ID:???(871)
>12
最初はそう思ったが、ビニールテープで目印を本体とホッパー、内部のギアとそこを合わせる所の計4箇所に貼れば何の問題も無くなったよ
分解掃除後も同じ位置に合わせられる様になるし

15
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/09 23:28:52  ID:???(871)
臼式のみるっこを買おうと思っており、
ドリップ(紙・ネル)もエスプレッソマシン抽出もやりたいのですが、
臼みるっこの性能ってどんなもんでしょうか?

ちなみに今ナイスカットミルを使ってますが、エスプレッソを楽しみたいので買い替えを狙ってます。
コメント1件

16
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/10 04:24:10  ID:0SdeBfaU
>15
フジローヤルはよした方がいい。

17
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/10 10:00:52  ID:???(871)
>4
Baratza Varioなんてどうでしょうか?ずぼらなあなたにピッタリじゃないかな。
エスプレッソもドリップもプレスも引けて、タイマーもデジタルで設定可能です。
amazon.comでも買えるみたいですよ。

18
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 01:12:14  ID:???(871)
Varioポチった

19
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/11 11:07:43  ID:???(871)
合羽橋ユニオンで売ってるハバナにミシンモーター付けるのがおすすめ。


20
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/13 22:33:19  ID:???(871)
商品:デロンギ コーヒーグラインダー KG364J 未使用品 即決
オークションID:m75155***
終了日時:3月 13日 22時 32分
---------------------------
希望数量:1
落札数量:1
落札単価:8,000 円
---------------------------

21
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/14 00:19:39  ID:8XyZxuTP
カリタのコーヒーミルで挽いたコーヒーと
メリタのコーヒーミルで挽いたコーヒーと
デロンギのコーヒーミルで挽いたコーヒーと
ハリオのコーヒーミルで挽いたコーヒーと
京セラのコーヒーミルで挽いたコーヒーとを

目隠しで飲み比べて言い当てられますか?
コメント1件

22
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 00:24:11  ID:???(871)
         ___
        / ___ヽ
      /ノ ___ヽミ
      / / /    ヽ
      i  ヽノ / ̄丶ミ
  / ̄´    ` ̄\
 丿   <ロ> <ロ>   i
 |      ∞     l 
 |    ノ ̄ ̄)   |
 ヽ   (_\\   /  <お前は何を言っているんだ
  \     ヽ..ゝ/
   |_____| 
 ┌┴┴┐.┌┴┴┐
  uUUUU  UUUUu

23
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 03:57:19  ID:???(871)
>21

二者択一でどちらがうまいかは言える
機種により、味が変わるものじゃなく
機種により、豆の旨みをよく引き出せるかどうかなので、機種を当てることの意味は全くない

コメント1件

24
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 04:07:07  ID:???(871)
どちらかがうまいって事は
味が変わるって事にほかならないのでは?

25
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 04:08:46  ID:???(871)
         ___
        / ___ヽ
      /ノ ___ヽミ
      / / /    ヽ
      i  ヽノ / ̄丶ミ
  / ̄´    ` ̄\
 丿   <ロ> <ロ>   i
 |      ∞     l
 |    ノ ̄ ̄)   |
 ヽ   (_\\   /  <在日は何を言っているんだ
  \     ヽ..ゝ/
   |_____|
 ┌┴┴┐.┌┴┴┐
  uUUUU  UUUUu

26
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 04:23:13  ID:???(871)
>23
>二者択一でどちらがうまいかは言える

全部同時に出して、
「AとBどっちが美味い?」
「CとDどっちが美味い?」…
って聞いてソートすれば、順位が確定するんだよな?
コメント1件

27
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 04:40:17  ID:???(871)
>26
そういうことだな
だが味はあくまでも主観だから人によって違う可能性はある
みんながみんな同じ味が好みということはあり得ないから

28
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/14 04:47:41  ID:???(871)
挽き目の設定とかどーすんだ?
いれ方によっても味かわるじゃんの

29
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/15 15:38:13  ID:???(871)
Vario届いた

30
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 12:38:24  ID:???(871)

31
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 17:50:54  ID:???(871)
>30
オモチャ

32
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/03/16 23:12:46  ID:PiUEGXQG
騒音を考えると、やっぱり手動式がいいでしょうか。

33
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 23:18:16  ID:???(871)
騒音とかどんだけ薄い壁に住んでんだよw
コメント2件

34
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/16 23:44:55  ID:???(871)
薄い壁に住んで
薄い壁に住んで
薄い壁に住んで
薄い壁に住んで
薄い壁に住んで

35
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 01:44:20  ID:???(871)
>33
音の伝わり方には2種類あって、空気の振動による伝道と、物理的な振動による伝道があり
防音も、これと同じく2種類ある。
ソフトフローリングとかは、下方に対する物理的な振動による伝道を軽減するもので、空気振動
による伝達を軽減することはできない。
反対に、ピアノやホームシアター等の防音設備は、空気振動による音の伝道を軽減させるもので
物理的な振動による伝道を軽減することはできない。
このタイプの防音内で大きい声を出しても、漏れることはないが、ジャンプしたり壁をたたいたりした時
は外に音が出る。

電動グラインダー等による音は、物理的な振動を下に伝えるとともに、大きな音が出るので、
上記2種類両方の防音設備をしていないと、外に漏れる事になる。

つまり、薄い壁の部屋に住んでいようと、厚い壁の部屋に住んでいようと、音が近隣に伝わる事になる。

よって、あなたは恥ずかしい人 ということになりますね

36
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 03:35:09  ID:???(871)
おやおや深夜だというのにも糞バカがいますねぇ

空気の振動も物理的な振動ですよ

よって、あなたは恥ずかしい在日ということになりますね
コメント1件

37
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 04:09:06  ID:???(871)
>36
おやおや、無知なクソ馬鹿が丑三つ時も過ぎた時間に出てきましたね。
T値とD値の違いもわからないんだろうな。
とりあえず
固体伝搬音と空気伝搬音をググれカス
無知って恥ずかしいよなw

38
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 04:30:00  ID:???(871)
挽く音を論う専用スレは他に在るからそこでヤレよハゲども

39
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 05:13:36  ID:???(871)
形勢が悪くなると、こういう反応をするのってほんとうざいね。
ググれないカスの中のカスの為に
http://www.yamaha.co.jp/yfm/ssp/theaterroom/syaon/sya-001.html
ここの図でもみとけ、ゴミが

40
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 05:27:11  ID:???(871)
大スレ違い無意味講釈に苦笑

あ〜アホクサ

41
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 05:39:53  ID:???(871)
あれあれ恥の上塗りしちゃいましたか

空気伝搬 も 固体伝搬 も どちらも 物理現象ですよ

気体と個体という違いを物理的という言葉で分けちゃ駄目ですね

T値とD値?それが 物理的 の切り分けになると?

無知は恥ずかしいで片付けられるけど、過ちに気がつかないのは人間としての欠陥ですね

42
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 07:44:31  ID:???(871)
壁が薄いと言うのは防音装備がないと言うのが自動的に前提になるのだから
騒音が他の部屋に迷惑となるのではないかと考えるにあたり指標とするのは間違っていはいないだろ

43
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 07:58:58  ID:???(871)
ここも怒濤のように書込んでいる全員が一斉に寝るとか起きるとか一気に集まって急に過疎るとか実に面白いスレだなぁ

44
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 08:02:41  ID:???(871)
妄想が止まらないのか?

それとも、また見えない敵が沸いてきてるのか?

一度病院行った方がいいと思うよ。いや、マジで。

45
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[い]   投稿日:2010/03/17 08:37:48  ID:???(871)
それてる

46
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 09:02:32  ID:???(871)
そもそもがそれほど話題性の無い題材だろ

47
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 09:11:35  ID:???(871)
ググれカス共

48
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 10:12:04  ID:???(871)
カリタってどうですか?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
ジャパンポーレックス ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
デバイスタイル ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
デロンギ・ジャパン ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
日本サエコ ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
ハリオグラス ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
プジョー ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
フジ・ローヤル ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
メリタジャパン ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
京セラ ?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?
ラッキーアイクレマス?音うるさいですか?エスプレッソ用でつかえますか?

49
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 10:21:26  ID:???(871)
デロンギ コーヒーグラインダー KG364J 未使用品 即決
即決価格 : 8,500 円

http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/128941334

コメント2件

50
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 11:55:23  ID:???(871)
そんなオモチャはもう辟易だハゲ

51
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 12:40:00  ID:???(871)
>49 箱が無いってどういう状況なんだ?盗品か?

52
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 13:11:22  ID:???(871)
あしたあたり、ハリオの手回し式コーヒーミル買ってきます。

53
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 15:00:24  ID:???(871)
電動にしとけ、中指にタコが出来ると結構痛いぞ

54
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 15:03:44  ID:???(871)
合羽橋ユニオンで売ってるハバナにミシンモーター付けるのがおすすめでしょう。やはり。

55
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 15:09:32  ID:???(871)
そんな労力と時間をかけるぐらいなら10,000円前後の買えばいいやんか!

56
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 15:24:03  ID:???(871)
まぁ完成品を観れば細部の加工と
動作を楽しんでもらえるはずですよ

ともあれ「ペースはゆったり」で進めますので御了承下さいね

57
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 15:44:54  ID:???(871)
>49の落札履歴見てみたけど8,000円の時と8,500円の時があるのは何だろね?
それに箱無し新品をこんなにたくさんどっから仕入れてくるんだろ・・
コメント1件

58
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 15:54:15  ID:???(871)
>57
実は扱い代理店・商社絡みなんじゃね?

>画像はお借りしました
がいかにも他人行儀を匂わせ逆に臭い

輸送中や保管で箱に何らかの問題が発生し処分・・・・・とか想像する
コメント1件

59
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 16:00:24  ID:???(871)
そっか、正規店では流石に箱無しでは扱えんもんな、サンクス>58
でも箱なんてどうせ捨てるし、新品で8,500円+送料なら最も安いわけだしな、買うべ。

60
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 16:06:35  ID:???(871)
そっか、じゃあ安心して落札できますね!

ネット通販で最安値 ¥9,474+送料だから凄く安いじゃん!!

http://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/128941334
コメント1件

61
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 16:08:08  ID:???(871)
マジ!? デロンギ KG364J が8,500円だって!?!?
安すぎだろ!!

62
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 16:31:35  ID:???(871)
売れてないんだね・・

63
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 17:02:14  ID:???(871)
>33-42

64
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 17:07:40  ID:???(871)
チジョ チア

65
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 17:18:54  ID:???(871)
どなたか、まともな会話の成立する掲示板を紹介してください><ノシ
コメント1件

66
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 17:49:05  ID:???(871)
こんな事もあるらしいから、箱に水でも掛かったのかな。
http://withcubic.blog100.fc2.com/blog-entry-70.html#more
コメント2件

67
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 18:15:48  ID:???(871)
KG364Jは粉が残りすぎじゃね?構造に問題があるんかな。
コメント1件

68
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 19:16:47  ID:???(871)

69
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 19:27:00  ID:???(871)
微粉が多くて不味そうだけどな。
コメント1件

70
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 20:38:55  ID:???(871)
>65
自己フィルタを設けて必要なスレだけ拾い上げろ。

>66
船便で水濡れはよくある カビやネズミ害も少なくない。

>67
初心者には過分、経済的理由で妥協もする。

>68
コーヒー挽きに用いると何種かの網で
選別し、更に二度挽きを要求される。

長い過去を経て淘汰されたコーヒー器具の
常識を凌駕するほどのミルはもう出ないよ。

>69
微粉や粒度の不揃いは段階を経た「ふるい別け選別作業」で
ミルの弱点を完璧に補える 問題は毎回それを行うか?だけ。
コメント2件

71
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 21:05:46  ID:???(871)
>70
微粉が多くてもったいないじゃん。

72
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 23:07:59  ID:???(871)
>70
>常識を凌駕するほどのミルはもう出ないよ。

そうかな。今考えてるのは結構良いと思うよ。
よく切れる刃でカットすると微粉は減るよ。

73
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/17 23:57:31  ID:???(871)
>66
これって、よくよく見ると、組み立ての時、素手で触って手の油で汚染されてるっぽいけど
そうなると、そこそこの割合で錆びてる物がありそうだなぁ

74
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 00:34:15  ID:???(871)
もう鑑定スレに持っていこうかな・・・

75
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 14:23:48  ID:???(871)
>60 宣伝効果抜群だなw

76
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/18 14:51:24  ID:???(871)
あ?

77
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 00:51:14  ID:???(871)
コーヒーミルなら○○タ

78
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 13:37:54  ID:???(871)
コーヒーミルならワロタ

79
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 13:50:57  ID:???(871)
結局、カリタ、メリタって偶然の類似なの?

80
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 17:07:34  ID:???(871)
京都王将と大阪王将みたいなもん

81
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 20:18:46  ID:???(871)
コーヒーミルならタカタ

82
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 21:30:55  ID:???(871)
メリタはドリップ式を発明したドイツの人の名前
カリタはそれを真似した日本人の名前
猿真似日本人の象徴だな
コメント1件

83
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 21:55:36  ID:???(871)
>82

そのオリジナルのドイツ製、全然美味しく無いんですけど?
コメント1件

84
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 22:00:23  ID:???(871)
>83
じゃあなんで この時代まで残ってるんだろうね

なんかメイドインジャパンの製品の真似をしている中国人が メイドインジャパンの製品は良くない と言ってるみたいだな

85
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 22:08:05  ID:???(871)
そろそろミルの話をしてミル奴はいないのか?

先に言うがこの件は審議無用ですからね
コメント1件

86
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/20 22:19:40  ID:???(871)
>85
審議省略
  【死刑】

           ゚・ *:  : *・
      *・ ゜゚・ * :  .。. .。.:  *゜
   * ・゜ ゚・ *: . .。.: *・ ゜゚  ・ *  :..
 。. ・ ・*:.。 _,,..,,,,_   _,,..,,,,_   .:* ・゜
     _,,..,,,_/ ‘ω‘ヽ/‘ω‘ ヽ,..,,,,_
    / ‘ω‘_,,..,,,,  l _,,..,,,,_/‘ω‘ ヽ
   |   / ‘ω‘ヽ /‘ω‘  ヽ    l
    `'ー--l      ll      l---‐´

87
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 03:59:37  ID:???(871)
前々から思ってたんだけど、おまいら余った粉どうしてんの?
いつも一日1〜2杯しか飲まないからその都度挽いてるんだけど、微妙に粉が余っちゃうのがもったいない
余ったのを残しといて翌日混ぜればいいと思うけど、それじゃわざわざ自分で挽く意味ないし
コメント3件

88
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:[]   投稿日:2010/03/21 04:13:37  ID:zo7LjcAJ(2)
こちらのスレにも書かせていただきますm(__)m
電動ミルのことなんですが、
石脇智広著 コーヒー「こつ」の科学 の中で
「フラットカッターには歯が縦についているものと
横についているものがあり、粉の形状や均一性に影響を与えます」
「歯が横についているものは微粉が多くなる傾向があるように感じます」
と書いてあるのですが、自分の解釈では、
歯が横についているもの=ナイスカット、みるっこ だと思うのですが
歯が縦についているもの、これはどの製品のことを言っているのでしょうか
ディッティングとかでしょうか?業務用も含めてです。
お詳しい方いらっしゃいませんか?




コメント1件

89
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 04:38:01  ID:???(871)
横とか縦とかで違うちゅうか、横を採用しているメーカーと縦を採用しているメーカーの違いじゃないかなぁ。
スーパーの売り場とかにおいてあるのも縦だね。(縦=水平回転)
コメント1件

90
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 04:46:07  ID:???(871)
宣言してマルチするとは図々しいにも程がある。

91
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 07:38:11  ID:???(871)
>88
歯が縦にってのは、エスプレッソ用のグラインダーのことですかね。
横向きに粉が出てくるタイプじゃないでしょうか。

92
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 07:40:26  ID:???(871)
カリタだと、シルバーカットミル、ニューカットミルですね。
http://www.kalita.co.jp/index.php?main_page=index&cPath=3_12
コメント1件

93
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 10:58:31  ID:???(871)
>87
余らないように、必要な分だけ挽くのはどうですか?

2杯分20gの粉を用意するのに必要な量を
だいたいのカンで見極める。
コメント1件

94
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 11:07:30  ID:???(871)
>87
0.1gまで計れるディジタル計りで計量して挽いてるので余らない。
コメント1件

95
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 12:46:32  ID:???(871)
>87
なんで粉が余るかわからん
挽く前に軽量するのが普通だと思ってたから

96
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 13:36:59  ID:???(871)
>94
俺はザルトリウス製の0.001gまで計れるのを計り屋の計量士に校正してもらったのを使ってる。

97
名無しさん@( ・∀・)つ旦~:[]   投稿日:2010/03/21 16:48:57  ID:zo7LjcAJ(2)
>89
あ〜豆売り場にあるタイプですね!・・なるほど!!ありがとうございます。

>92
ありがとうございます。
 >シルバーカットミル、ニューカットミル
 そうなんですか!このモデルは調べた事なかったです、、
 シルバーカットミルはこの前行ったお店で使ってました・・

ちなみに石脇さんは本の中で
「歯が横に付いているタイプのものは微粉が多くなる傾向がある」
と書いているので、プロはそこら辺も考えて選択しているかもと思いました。

98
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 17:50:36  ID:???(871)
昔のナイスカットは民生レベルで横だけど、微粉は少なくて優秀だったよ。
歯の精度とか切れ味とかきちんと作ってたんだろう。
コメント1件

99
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 18:50:40  ID:???(871)
豆の内側に巻き込まれたチャフを取る道具ってある?
2度挽きして一回目の後に吹き飛ばすしか無いかな。
コメント1件

100
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 18:55:51  ID:???(871)
>99
そんな道具はねーだろw
水洗するときに 水でふやけた時に一つづつ手でとるんだなw
意味があるかどうかは不明だが
コメント1件

101
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 19:06:58  ID:???(871)
>100
やっぱりそうですか。
大分前、一杯分の焙煎済みの豆を手で砕いて取ってみた事があるのだけどスッキリして物凄く美味かった記憶がある。
2度挽きでは完全に取れないみたいだし、手で砕くのはめんどい。機械を作ろうと思うのだけど、参考になる物があればと思って。
コメント1件

102
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 19:28:24  ID:???(871)
>101
自分も同じ事を考えてる。

普通の「本挽き」は既製品で十分だが、皮を飛ばすための事前の
粗砕きに適した道具が今の市場には全く皆無で自作かなぁと感じてる。

アイディアとしては低速で行うスタンプミル(臼・杵)処置や
折れるカッター刃を複数枚配した心太切りの様な金属筒を作り
それをハンドプレスを介してザクっと押し切る「切るミル」など。

いずれにしても熱を生じ難い手砕きや
低速で良く切れる刃物で切るのいずれだと思う

まぁお互い頑張ろうな。
コメント3件

103
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 19:45:48  ID:???(871)
>102
カッター刃ではすぐにボロボロになってしまうので、工具鋼を砥いで刃をつけた物で実験中です。
人間が一粒ずつカットするのが一番なのですが、自動にすると切り込み方向がチャフを取り易い方向とは限らないので難しい。

104
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 19:46:27  ID:???(871)
軽く電動ミル回して
ふぅふぅするのが一番楽なんじゃないの?
微粉がイヤならざるで濾せば良い
コメント2件

105
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 20:56:31  ID:???(871)
>104
豆を縦3つ位に割るのが理想なのだけど、電動ミルではバラつきが大きいです。
全ての豆が割れている状態では、かなり粉砕されている豆も多く、大量のチャフも混ざってしまい取り切れない。

106
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 20:57:20  ID:???(871)
会社ではシバタハリオのセラミックスリム
自宅ではポーレックス愛用。
どっちも上部に蓋がついてて豆が飛ばないのがよい。
左手でグリップできるので軽々と挽ける。
ポーレックスはデフォルトだとエスプレッソになってまうので調整が必要。

107
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 21:39:09  ID:???(871)
>98
10年くらい前の話だっけ
途中で刃(歯)の精度が落ちたと聞いたことがあるが

108
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 22:29:26  ID:???(871)
>104
1秒、3秒、5秒ごとに開けて、ふぅふぅするんだよ
3回やるの

109
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 22:45:14  ID:???(871)
ふーふーして後で掃除をするのは自分だよな?
他の人にさせんなよ
コメント2件

110
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 22:50:52  ID:???(871)
>109
流しの上でやるの

111
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 23:14:26  ID:???(871)
>109
彼女にふーふーしてもらえよ

112
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/21 23:42:48  ID:???(871)
幼女にふぅふぅ・・・ハァハァハァ

113
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 00:39:59  ID:???(871)
>93-95
マキネッタなんだけど、何グラム入れたらいいかよく分かんないんだよな
7〜8gぐらいだと思うんだけど、やっぱ軽量しないといけないのか…マンドクセ
コメント1件

114
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 00:51:37  ID:???(871)
>113
マンドクセーとか言ってるようなら 全自動とかにしとけハゲ
カッコつけてマキネッタなんて使ってんじゃねーよ

マキネッタに粉をつめて その粉の重さを量れば自ずと分かるだろ
よっぽど頭悪いんだな

115
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 00:55:58  ID:???(871)
なんかマンドクセー奴にからまれちゃったな

116
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 01:23:21  ID:???(871)
重さとさじの相関性に気が付かないんだよきっと
スイーツだから

117
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 04:50:42  ID:???(871)
カリタのダイヤミル欲しいんですけどあちこちの通販サイトで生産中止って表記を見かけました
本当なんでしょうか?
コメント1件

118
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 05:00:25  ID:???(871)
嘘かもしれないと思っているんですか?
コメント1件

119
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 12:35:39  ID:???(871)
>118
スイーツってのは事実より自分の願望が優先される回路になっているから、
「そんなことないよ」って言葉を待っている

120
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 22:22:38  ID:???(871)
スイーツなんていまだに使ってんのここぐらいだぞ

121
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/22 23:01:19  ID:???(871)
機関車使って1年くらいになるけど
なんか最近キコキコ音がしだした。
粒度の均一性も悪くなってきた気がする。。。
OHしたら元にもどるかな?
コメント1件

122
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 17:22:04  ID:???(871)
  ./⌒  ⌒.\
  / ´゜`。 。´゜` ヽ あれ?今ボケなかった?
 .|⊂⊃ ィ==ァ⊂⊃|
  \   `=´  /

    ____
  ./⌒  ⌒.\
  / ´゜`。 。´゜` ヽ
 .|⊂⊃ ィ==ァ⊂⊃|   ねぇねぇボケたよね??今
  \   `=´  /   みんなスルーしてるけど
 i^i^i^i◎、   <     君なりに一生懸命ボケたよね????
 i_.i._i._i__ニ⊃  \
     \    \>
       \    \
        \ /\\
          \>  .\> スゥー

123
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 18:33:42  ID:???(871)
>121
そんなクソミルをOHする意味なんてあるのか?

124
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 19:39:48  ID:???(871)
カリタに問い合わせたけどダイヤミル生産中止ではないそうです
生産は続けるけど流通量が少ないだけとのことです
コメント1件

125
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/26 21:32:26  ID:???(871)
>124
物はいいようだな
売れてない事を流通が少ないと言えば聞こえがいい

126
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/27 21:52:56  ID:???(871)
ヤフオクで今晩終了のSPONGのミル、本物かなあ……。ニセ物には見えないけど正面の
文字が半分しか無い。修復でもしたかな。
コメント1件

127
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/27 22:27:56  ID:???(871)
>126
リンクもないものを聞かれてもなあ
わざわざ検索しろって言うの?
バカなの?

128
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/28 00:31:12  ID:???(871)
>102
パスタマシンは?
うーん すべるかな、油も付きそうだし。。

身の回りでいちばんリードミルっぽい

129
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/28 02:41:10  ID:???(871)
気にしすぎじゃないの?
紅茶スレにも時々出るオーディオオタもどきと同じにおいがするよ。

130
103[sage]   投稿日:2010/03/28 03:59:28  ID:???(871)
>102
まだ改善の余地がありますが自作してみました。10gを1分弱で粉砕できました。
チャフはかなり除去可能で、旨かったです。

http://normalparts.bob.buttobi.net/cafe/pmil.php?id=s#s.JPG

131
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/31 16:51:09  ID:???(871)
大きさは均一なんだけど、なんか色が白っぽいんだよな・・
http://eco.goo.ne.jp/nature/unno/diary/image/200408/1092482156.jpg
コメント1件

132
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/03/31 21:05:29  ID:???(871)
>131
それゴキブリだから

133
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/07 02:44:02  ID:EaXb3czt
廉価版の定番品を使っていたが、スイッチを入れても動かないことが
しばしば起こるようになった。
叩くと直るので、止まるたびにバンバン叩いていたらフタにひびが入
ってしまった。
amazonレビューを見ていたら、もれと同じ症状と思われる投稿を発見。
買い替えようと思うのだが、もし最新型でも改善されてないようなら、
同じ故障を起こすだろうから高くても別の機種にした方がいいかな?

この構造のミルに共通の欠点か?  2009/4/9 (Kalita KCM-45)
http://www.amazon.co.jp/review/RJ1FNJGTJKYL/ref=cm_cr_rdp_perm

EUPA 電動チタンカッター コーヒーミル TSK-928S
http://www.amazon.co.jp/dp/B00064LIH4/
Kalita 電動コーヒーミル KCM-45
http://www.amazon.co.jp/dp/B000NJJ3AQ/
Swift コーヒーミル SMM-1 ¥ 1,480
http://www.amazon.co.jp/dp/B0010HLF42/

134
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/07 20:45:52  ID:???(871)
好きな安物買え

135
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/10 01:18:02  ID:???(871)
ナイスカットミル買いな
十年使ってるがおよそ壊れる気配がない

136
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/10 08:31:50  ID:???(871)
ナイスカットミルいいなぁ。いつか買いたい

137
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/10 18:33:49  ID:???(871)
挽き目が全然揃わないけどな
1年でいやになって捨てた

138
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/10 19:29:03  ID:???(871)
じゃあ今は何を使ってる?

139
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/10 22:59:49  ID:???(871)
ナイスカットはむしろ揃う方だろ
それ以上を望むなら、微粉を捨てた方がバランスがいい

140
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/10 23:47:15  ID:???(871)
ナイスカットは値段が安いというだけだからな
音は異様にでかいし挽き目は揃わないし
日本製で探すと他に選択肢がないというだけ
海外製のコニカルのほうが挽き目が揃うし音も静か

141
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 07:51:07  ID:???(871)
ナイスカットは家庭用分野では疑い無く最優秀だが
ミルの世界では「下の上」で「中の下」に及ばない程度だな

142
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 11:38:34  ID:???(871)
ナイスカットミルで躊躇しちゃう男の人って・・・

143
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 12:46:50  ID:???(871)
男なら機関車廻せ!

144
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 12:51:20  ID:???(871)
結局は電気式で回転数を安定させた方が粒子径揃うんだよな。

145
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 13:02:14  ID:???(871)
そうでもない

146
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/11 15:26:37  ID:rN8QAPUq
100万のミル買っても粒はそう揃わないよ
臼式みたいにすり潰すしかない
コメント1件

147
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 15:46:34  ID:???(871)
みるっこしかないようやね

148
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 15:52:01  ID:???(871)

149
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 16:04:03  ID:???(871)
みるっこは価格さげないとな

150
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 18:41:19  ID:???(871)
ミルで臼っていうと、臼刃のミルが思い浮かぶけど、
それじゃなくて、本当の石臼な
剪断応力のかかり方が全然違っていて、
「切る」とも「砕く」とも違う、「割る」に近い方法で粒を細かくする
コメント1件

151
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 18:55:30  ID:???(871)
>150
切る以外同じだろ

152
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 19:06:25  ID:???(871)
じゃあトンカチでもいいやん

153
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 20:11:48  ID:???(871)
つまり、微粉製造機って事やね。

154
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 23:40:07  ID:???(871)
臼ですってたら、香りが飛んでしまわないかい?
それからアブラ分も吸われそう
コメント1件

155
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 23:44:45  ID:???(871)
高速回転するミルと味など変わらないわ
自分でブラインドテストでもやってみろ

156
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/11 23:49:01  ID:???(871)
>154
何処が吸うんだ?

157
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/12 00:04:49  ID:???(871)
急いで切り裂き、口で吸え

158
598[sage]   投稿日:2010/04/12 07:32:14  ID:???(871)
急いで口で吸えぇ
コメント1件

159
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/13 20:16:51  ID:wQgKKzQw
最近コーヒーに興味を持ち始めたゆとりなんだが
高校生の俺に小遣いで買える程度の比較的「使える」ミルを教えろや。
いえ、教えてくださいませ。
コメント2件

160
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/13 20:21:45  ID:Loz8V3Qi
ニトリの777円の国産メーカーのミル

161
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 20:34:56  ID:???(871)
>159
科学室から乳鉢パクってこい

162
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 20:46:02  ID:???(871)
ハリオのスケルトンいいなあ。
新型になったらよくなった。
ハンドル取れやすいが。

163
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 20:46:53  ID:???(871)
>158
歳が知れるぞ〜w

164
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 22:54:56  ID:???(871)
>159
スーパーに置いてあるミル

165
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 23:07:26  ID:???(871)
鬼才あらわる

166
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 23:12:11  ID:???(871)
コストパフォーマンスで言うとニトリ最強だな

167
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 23:15:05  ID:???(871)
バンダナに包んで石で叩いて豆を砕け
カウボーイスタイルだ
コメント1件

168
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/13 23:31:37  ID:???(871)
>167
土人だろ

169
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/14 00:35:39  ID:TkiCitlq
バンダナでそんなことしたら破れないの?w

170
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 07:56:49  ID:???(871)
男なら握り潰せよ!

171
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 16:59:25  ID:???(871)
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コメント1件

172
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 17:48:15  ID:???(871)
普通ならナイスカットで十分。
焙煎済みのコーヒー豆は脆いから、どんな高級ミルでも微紛ゼロは無理な話。
カットだろうと粉砕だろうと大差無し。

173
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 18:01:17  ID:???(871)
>171
あちこちでマルチしてんじゃねーよ クソ業者

174
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/14 18:17:55  ID:VJCV7uel
スーパーにあるコーヒーミルって、音は静かですか?

使ってみたことないのですが、ばかでかい音がすると周りの目がきになるので、
使う勇気が出ません。
コメント2件

175
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 18:49:33  ID:???(871)
>174
悪いことは言わない。
自分で電動ミルを買って使った方が幸せになれる。
豆を買うたびにそんなストレスを感じてると、いずれ買わなくなる。
そして、ミルで挽いた豆は、焙煎豆のままより半分しか持たない。
そもそも、スーパーの豆は鮮度が悪いので、それだけでも不利なんだから。

176
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/14 20:23:41  ID:???(871)
>174
むしろ俺専用とばかりに、行くたびに挽いて使ってやれ
視線を浴びるうちに怪漢になる

177
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/15 16:06:24  ID:???(871)
あの業務用って密かに性能いいらしいな。
コメント1件

178
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/16 12:06:54  ID:???(871)
ダイヤミルの安いの探してて黒(赤は売切)が8500円〜8900円ぐらいで売ってるの見つけてたんだけど
買おうかどうしようか迷ってる頃パソコンがウイルスで起動できなくなってリカバリして
サイトがどこだったか検索かけてもわからなくなってしまった
先週あたり kalita ダイヤミル 価格 でぐぐると5ページ目ぐらいで出てきてたんだけど・・・
検索過信せずにブックマークファイルも救出しておくんだったわorz
もうあきらめて9500円のポチる
そこは交換パーツも売ってくれる店だから、まいっかと

>117
岡山で取り扱ってるショップに電話したらメーカーに問い合わせてくれて
「工場での製造を9月から再開する」と言われたそうです。

179
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/16 15:17:47  ID:???(871)
>177
「スーパーのミル」って茶色の角っぽい奴かな?

性能調査で分解検証したがよくある横置きモーター・臼刃ミルの周囲を
鉄板で囲っただけの簡単な構造だがモーターと刃の径が大きく、それほど
高速回転させずにガリガリ力強く豆を割るが所詮臼刃なので微粉多目だし
「割った粉特有の味傾向」を感じるけど同方式で刃の小さいナイスカット
よりは数段美味しい粉に仕上がり、粗大方向では完全な業務レベルだよ

舶来の業務ミルと比較しても耐久性と性能では全く劣らず一流品だよ

180
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 04:26:51  ID:???(871)
買って1、2ヶ月のミルがぶっこわれたでござる

181
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 13:49:01  ID:???(871)
ちなみに、そのすぐ壊れたミルって何?
コメント1件

182
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 17:41:05  ID:???(871)
>181
http://www.paocoffee.co.jp/hario_mile_mscl2.html
これですお。ローストが弱めの固い豆をひいてたら真ん中の水平な歯車が割れた。。。
コメント1件

183
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 19:30:28  ID:???(871)
210 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/04/20(火) 22:13:51 ID:???
一つ断言できるのはセラミック刃は最低って事で、ミルスレじゃないので
この辺での収束を望むが、最後に言えるのはきればカット刃にしなされ。
ミルに5万10万50万かかっても一生楽しめる道具だから全然高くないぞ。

184
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 21:34:38  ID:???(871)
>182
HARIOでこんなのあったんだ・・・。

一応買った店かHARIOに問い合わせてみたら?
修理対応or交換対応してくれるかもよ、もしかしたら。
コメント1件

185
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 21:42:10  ID:???(871)
>184
対応しないわけないだろ

186
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 22:54:33  ID:???(871)
修理費、送料込みで1万円頂きます。
コメント1件

187
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/21 23:13:04  ID:???(871)
>186
買いなおした方が安いようですが・・・

188
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/22 00:32:22  ID:???(871)
210 :名無しさん@( ・∀・)つ旦~:2010/04/20(火) 22:13:51 ID:???
一つ断言できるのはセラミック刃は最低って事で、ミルスレじゃないので
この辺での収束を望むが、最後に言えるのはきればカット刃にしなされ。
ミルに5万10万50万かかっても一生楽しめる道具だから全然高くないぞ。

189
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/22 05:41:56  ID:???(871)
確実に保証期間内だろ・・・

190
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/22 18:36:55  ID:88RngvA4
現時点では、音がうるさくない電動コーヒーミルは無いのですか?

191
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/22 21:31:52  ID:???(871)
業務ミルなら大きいモーターで大径のカッター刃を
回して瞬間的に処理する時間が20gでおよそ5秒くらいで
カリタのハイカットとかなら臼歯でも早いしそこそこ美味い

家庭用ではギャーギャー煩くて時間はかかるし
挽いた粉も揃わないしオマケに不味いときたもんだ

192
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/22 23:39:34  ID:???(871)
手動のミルで4人分くらいが一度に挽けるのってないかな。

私の使っているミルは2人分のだから、一度空けてもう一度挽かな
きゃならないのが面倒になってきた。
コメント3件

193
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 10:39:18  ID:???(871)
>192
普通にある
コメント1件

194
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 19:32:20  ID:???(871)
>192
3000円くらいの中くらいの大きさのミルなら四人分くらいならギリギリ豆のキャパあるんじゃないか??

195
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 20:32:57  ID:???(871)
ハリオスケルトンは結構でかいな
ポーレックスも無理すれば4人分くらいはなんとかいける。
入りきらなかったら途中まで蓋あけたままにして
中身が減ってきたら追加して蓋を閉める。

196
192[sage]   投稿日:2010/04/23 21:19:54  ID:???(871)
>193-195
おお、ありがとうございます。 ハリオのスケルトンは結構入りそう
ですね。安いし洗えるからこれにしようかと思います。

197
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/23 22:50:35  ID:ZmxJD0Yh
ミルというのは、高いもののほうがよりよく挽けるのですか?
コメント1件

198
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 22:54:31  ID:???(871)
はい

199
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 23:14:42  ID:???(871)
でかくて重いものほどよくひける

200
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 23:31:48  ID:???(871)
アンプと同じ

201
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/23 23:32:11
釣りでなければ池沼級だな
コメント1件

202
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 00:31:53  ID:???(871)
>201
おやおや何を根拠に釣・池沼?
ぜひ仔細を説明願いたいな
>197
ともかく「よく挽け」るの意味を指す「速度」と「味」で
視れば、そりゃ高価で重い業務ミルは間違いなくよく挽ける。
家庭用電動や手挽とは違う次元の速度と味を楽しめます。

同じ豆で比べると余りの違いに唖然落胆します。

203
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 00:41:55  ID:???(871)
プロペラとナイスカットを比べるのも自由。

みるっことディッティングを比べるのも自由。

204
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 01:09:28  ID:???(871)
そりゃそうだ

どの領域で我慢するかも自由

205
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 09:11:46  ID:???(871)
住宅街なのでディスカバリーで妥協

206
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 09:56:10  ID:???(871)
哀れ

207
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 10:19:51  ID:???(871)
クルンテープと申します。


「マルケニッヒ」

グラインダーと言えばこれでしょう、やはり。






208
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 11:13:23  ID:???(871)
クルンテープ氏ね!

209
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 11:38:35  ID:???(871)
39.9万で妥協だと・・・?

210
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/24 15:08:34  ID:???(871)
あれミルなのか?

211
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/04/26 18:43:52  ID:nEnXJ62+
手回し式のコーヒーミルで、どんなにがんばっても、
高性能の電動ミルにはかないませんか?

訓練をつめば、高性能電動ミルに匹敵するくらいに挽けるようになりますか?
コメント1件

212
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 18:49:32  ID:???(871)
積むとどうこうなるのは、プロペラ式のほうじゃね

213
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 18:59:47  ID:???(871)
>211
いくら体を鍛えても、時間あたりの処理量、連続処理量共に、
電動機の性能を越えるのは無理だと思います。

214
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 19:04:47  ID:???(871)
ところで、良いミルの前に明らかにしておきたいことがある。
挽かれた状態がどのようならば良いのであろうか?

215
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 19:13:17  ID:???(871)
・目的の粒度から外れる粉が少ない
・グラインドによる熱の発生が少ない
-----
その他は、

・残留する豆、粉が少ない
・静電気の発生が少ない
・掃除がしやすい
・音が静か
・振動が少ない
・処理速度が速い
・連続処理時間が長い
・処理休止時間が短い
・故障が少ない
・耐久性がある
・価格が安い

・見た目がよい

…こんなもんかな。
コメント1件

216
214[sage]   投稿日:2010/04/26 19:38:14  ID:???(871)
>215
乱雑にネタふりしただけなのに即レスありがと。

a) 目的の粒度に収めかつ微粉を最小限にする、これは命題ですよね。
b) 熱の発生による劣化は諸処異論があり程度もあり、また家庭での使用においては無視して構わない問題だと思っています。

以下の部分、味に関わるところで総括してしまうと、
c) 清掃および管理のし易さ。

その他であれば、
d) 耐久性・静粛性・安価・デザイン性。

(a)に主軸を置き(c)、距離をおいて(d)。
(b)は客観的な分析的意見を求むとして。

で、あまり(c)は語られないんですよね、そもそも電動ミルは一般家庭に置いて分解清掃は困難であるわけで。
ですが一度分解してみるとベットリぎっしりと粉が固着しているわけです。
マニア()笑、の中でもどれだけのひとが定期的に清掃しているのかと考えると、電動の是非は一考があります。
となると列挙いただいた「残留する豆、粉が少ない」、これが良し悪しを大きく左右するわけですよね。

よく挽いた粉をアップしているサイトはありますが、ミルごとにどれだけ内部残留があるかテストしてくれるところはないものか。

#中途半端に書き逃げしたりします。
コメント2件

217
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 22:06:35  ID:???(871)
ダイヤミル買いました。ひき終わるのに30秒ぐらいかかります。
粉はあまり中に残らないみたい。豆10gを投入前後で0.1g秤で量ったら約0.1gの差でした。
いままでフィリップスの電動プロペラで微粉でまくりだったのでこれにして満足です。

>192
ホッパー 粉受 容量で検索すると探せる
4人分だと30〜40gぐらいか

218
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 22:22:40  ID:???(871)
30秒って、どんな勢いで挽いてるんだよ

219
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 22:25:29  ID:???(871)
>216
これを踏まえて石臼はポイント高そうに見えるんだが結局どうなんだろうか・・?
コメント1件

220
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 22:25:41  ID:???(871)
おもいっきり速く回転、肩の筋肉が温まるぐらい
20秒でだれるので左手に交代

221
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 23:21:39  ID:???(871)
コストを考えないなら、石臼はベスト
工業用にも店にも使えないので、個人向け
コメント1件

222
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 23:21:57  ID:???(871)
ある高名な書道家が、
墨をするのにかける時間は30分以上と言っている。

墨をするのが面倒だと思ってるうちは書は未熟なままだと言っている。

これはコーヒーにも言えますか?
コメント2件

223
215[sage]   投稿日:2010/04/26 23:24:36  ID:???(871)
>216
乱雑な解答でネタに乗っただけなのに、
そんな丁寧なレスが返ってくるとは思ってなかったw

c) 清掃および管理のし易さ。

は、一部酷いのがあるよね。
分解清掃したら元の状態に戻すのに苦労する奴とか。
少ない手順で分解と組み立てが出来て、調整不要じゃないと、
掃除が嫌になってしまう。

ホッパーから出口までをワンタッチでモーター部から外して、
最中みたいにパカッと割って、
刃だけ別に取り出して、それら全部をザブザブ洗えると最高だと思う。


熱の問題と処理速度・連続使用・インターバルは、
1回の処理量が少ないし使用頻度が低い家庭用は、
あんまり問題じゃないかもね。

224
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 23:31:34  ID:???(871)
>222
関係ないね。

225
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 23:32:51  ID:???(871)
>222 一粒づつ丹念に指で潰せ。
コメント1件

226
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/26 23:36:57  ID:???(871)
>219>221
石臼って、挽き目の調整はどうやってるの?
調整ネジなどは存在しないみたいだし、軸にワッシャーでも挟むの?
それとも、調整できない物?

あと、ミニサイズならともかく、あのクソ重い石臼って、
決して「掃除がしやすい」とは言えないと思うけど。
コメント1件

227
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 00:06:33  ID:???(871)
>225
ミルが無くてプライヤーで一粒一粒潰していったの思い出した
けっこううまかった

228
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 12:45:38  ID:???(871)
原住民はそうしてるだろ

229
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 13:46:23  ID:???(871)
製粉する道具は持ってそう

230
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 20:23:59  ID:???(871)
http://www.youtube.com/watch?v=emgwQwhb_Dg
エチオピア コーヒーセレモニー

231
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[age]   投稿日:2010/04/27 20:47:28  ID:???(871)
なぁみんな・・・
ダイソーの臼(普通の臼)で豆をすり潰して淹れて飲んだんだが・・・
ナイスカットより美味かったのは錯覚ですか?

コメント1件

232
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 21:03:21  ID:???(871)
シラネ

233
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/27 21:12:13  ID:???(871)
意外に真理?

234
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/28 01:08:56  ID:???(871)
興味あるな

235
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/28 22:50:05  ID:???(871)
発熱とかは眉唾なので、とりあえず粒度分布を測るのだ
コメント1件

236
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/28 23:33:08  ID:???(871)
>231
そうかそうか

237
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/29 03:00:49  ID:???(871)
>235
ヒモをギュっと握ってそれを思いっ切り引張ったら?
「アツ!」ってなるがそれは眉唾ではなく実際の現象

高速回転臼歯ミルでは破砕時の微分を除き、歯で擦れた粉は
総じて変質するから人力で処理した粉より電動臼歯ミルのは不味い

さらに粒度が全部同じ大きさだと仮定しても、湯に触れる粉表面の
状態が「砕いた粉」と「切った粉」では全く違い当然味も違うよ

以上の二点が作用して同じ豆でも臼歯ミルでは多少大目の豆で淹れても
味が若干ボケるし、逆に多い分だけエグ味など悪い部分が前へ出てくる

まぁそれが臼歯ミル特有の味傾向とも言える

だがカッター刃ミル処理では欲しい成分が前へ出る傾向が強いので
豆量を減らしてもシッカリとエキスが出るし少ない分だけクリアーだ

がしかしこれも好み次第で臼歯ミルの雑味が好きな人も居る

「すりばち」の粉が美味しいのは熱変性が最小限だったからで
粒度の不揃いや「粉表面の荒れ」をもカバーする結果を生んだ

熱問題は非常に懸念すべき要素ですよ
コメント2件

238
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/29 03:15:39  ID:???(871)
>237
>湯に触れる粉表面の状態が
>「砕いた粉」と「切った粉」では全く違い当然味も違うよ

電子顕微鏡写真でも出してくれたら、
少しは見直してやるよ。

239
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/29 08:36:59  ID:???(871)
表面がどうなってようが、体積的には無視できる量なので影響はない

240
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/29 08:49:59  ID:???(871)
微粉の多い少ないで味が決まるんじゃねぇの
性能の悪いほとんどの日本製ミルは微粉が多すぎてお話にならん
未だに海外の劣化コピーレベル

241
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/29 08:51:08  ID:???(871)
>237って似非科学を簡単に信じそう

242
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/29 10:12:02  ID:???(871)
すり鉢は熱が出ないし、粗挽きならミルより微粉少ない。だから美味かったんだろ。
結局、普通のミルはザッセンやプジョーが最強?
電動より熱出ないし、一応カットみたいな刃だし

243
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/30 02:41:29  ID:???(871)
電動ゴマすり器でコーヒー豆を挽いたら、どうでしょうか。
コメント1件

244
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/04/30 03:29:01  ID:???(871)
>243
無理だよ。
ゴマよりコーヒー豆の方が遙かに大きいから、
刃までコーヒー豆が届かない。

245
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/02 17:27:36  ID:???(871)
木製のごますり器方式のミルを買ってみた
挽くのに力と時間がかかるけどスリコギだからいい感じに粗挽きできる
ちゅうか1万円もするんだから使い倒す方向で脳内麻薬を分泌させないと・・・

246
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/05 18:01:44  ID:TAxZQDs5
パーフェクトタッチが調子悪くなってきたので買い替え予定なんだけど
予算3〜4万くらいなら何がいいでしょうか?
ハンドドリップ、プレス、メーカーで抽出してますが味にはそんなにうるさく
ありません
エスプレッソは今んとこ予定無しです
お願いします

247
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/05 19:09:09  ID:???(871)
国産ならみるっこ
洋物ならBaratza Virtuoso

248
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/05 19:52:02  ID:???(871)
ブリエルのMEC-5009J使いに、オクで中古の富士ローヤル R-440を買い増した
業務用だけあって、挽き目が揃うのはいいが、綺麗に顆粒状に揃うのもどうかと思う
もうちょっと微粉感というか湿っぽさが欲しい気もするが、挽き目3-4じゃこんなものかな
挽き目が揃ったものあってかペーパーもネルドリップも抽出が簡単になった。
コーン式のマエストロプラスも試してみたい、安いデロンギでもいいけどね。
コメント1件

249
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/06 03:14:40  ID:16YABeoW(2)
saecoのエスプマシン使ってるんだが、粉を買ってるんだが、
豆を買って、自宅で粉にして飲む方が全然美味しいのなら
豆を粉にする装置を買おうと思うのだが、どうだろうか。
手動、電動とかあるようだが、オヌヌメ希望
コメント1件

250
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/06 03:55:06  ID:???(871)
>249
でんどー

251
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/06 05:38:05  ID:16YABeoW(2)
くわしく

252
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/06 06:11:00  ID:???(871)
いやすまんが単純に粉まで削るの面倒だから。。
でも”完全な粉”にしたほうがいいから電動のがいいぞ。

あと一応手動でもうまく飲めたこともあると言っておく、、、、


253
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/06 16:34:45  ID:1yPx2qJc
電動が良いという事で、電動でオヌヌメ希望。

254
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/06 21:31:46  ID:???(871)
デロンギ KG KG364J コーン式 (コニカル刃) 1.1万〜
http://ameblo.jp/espresso-barista/theme-10018055591.html
http://www.amazon.co.jp/dp/B000ZCSB04/
みるっこ DX カット臼 (フラットタイプ) エスプレッソ対応 3.2万〜
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d106409043
どっちも使ってないからオススメかどうかは知らん
もっと知りたいなら自分で探すか、せめて予算ぐらい書いておくとかだな

255
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/06 21:36:14  ID:???(871)
エスプレッソ専用スレがあるじゃん、そっちに言って聞け。先ず予算を告げないと
エスプレッソに適したグラインダーについて part1

256
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/07 03:49:39  ID:CyUf0JKO
コーヒーミルの話題はこのスレだろw

スレタイw

257
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/07 04:37:23  ID:???(871)
臼タイプで微粉が気になるならふるい取ればイイジャナイ。
手間がかかるもんでもないぞ。それすら手間なら仕方ない。
あと自動にはないロマンみたいなものもあるしな。

258
253[]   投稿日:2010/05/08 00:30:30  ID:Xa3CjB2R
安物以外でオヌヌメ希望っす

メンテとかもね

259
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/08 02:06:57  ID:???(871)
本格的にやりたいなら
Rancilio Rocky
Baratza Vario
Mazzer mini
ぐらいかな

260
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/08 06:01:39  ID:???(871)
>248
440は揃わねーよ。
440持っていないか、糞ミルしか持ったことがないので440で揃うとか錯覚してるか。
のどっちだ?ああ
コメント1件

261
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/08 08:45:39  ID:???(871)
>260
ああそうなんだよ、糞ミルしか使ったことがないので
揃ってると感じるのかもしれない
ごめんよ糞野郎

262
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/08 11:51:31  ID:???(871)
Virtuosoとナイスカット持ってるけど
同じ豆でやっててもVirtuosoのほうがおいしくできる。
同じメソッドで抽出してるにもかかわらずナイスカットのほうは過抽出のような渋味を感じる。
ペーパーのふちにできる壁が
Virtuosoのほうは細かい粒が張り付くような感じに対し
ナイスカットは泥のような壁ができるような感じ

263
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/08 17:39:02  ID:???(871)
オヌヌメってなんだ?
しつこい

264
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 15:02:18  ID:???(871)
VarioとVirtuosoで迷ってるんだけど違いを詳しく頼む。

265
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/10 17:56:21  ID:???(871)
Vario
230のセッティングが可能、3つまでメモリ可能、54mmフラット歯

Virtuoso
40のセッティングが可能、エスプレッソで使いたければリ・キャリブレーションが必要、40mmコニカル歯

266
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 00:50:57  ID:???(871)
Vario
0.1秒単位のデジタルタイマー

Virtuoso
最大60秒のアナログタイマー

267
[―{}@{}@{}-] 名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/11 09:53:27  ID:???(871)
>226
臼の溝の調整は作った石屋さんでないと出来ない。
豆を穴に投入する量と速度、臼の回転速度で調整。
掃除は臼の部品は回す棒は別として二つしかない。
下臼と上臼だけだから上臼を外して擦れる面を掃除すれば終わり。

268
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/12 00:56:09  ID:LNZ9QNJi
Vario魅力的だけど電器的すぎてその辺りの耐久が心配だな
メリタの正規輸入品を買うのが普通なの?
コメント3件

269
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/12 19:20:13  ID:???(871)
>268
オイラは、Amazon.comで購入。壊れたら次はCompak買う。
コメント1件

270
268[]   投稿日:2010/05/14 02:15:18  ID:bTM1FVDo
>269レスサンクス
壊れたら次はって程安くもないよね
専門店に通って飲む方が安くなっちゃうし・・
出来れば一生ものがいいな

271
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/14 02:55:21  ID:???(871)
>268
Controlボードは$20で販売してるので、余分に買って置けばいいんじゃね。
http://www.chriscoffee.com/products/home/repairparts/varionewcontrolboar...
コメント1件

272
268[]   投稿日:2010/05/15 03:58:43  ID:3Qe3At4K
>271
おー!ありがとう
でも英語がよく分からないから国内の通販とかがいいかな

273
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/15 10:32:28  ID:???(871)
>268
国内通販とかでメリタのOEM品買えば。壊れたら修理してくれるだろ。
値段も5万強ぐらいみたいだし。海外輸入とさして変わらん。

274
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/15 19:02:36  ID:pGExrU+d
手回し式のミルは、だいたいどれを買っても同じですか?
コメント1件

275
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/15 21:39:31  ID:???(871)
あ?パーかおめ?

276
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 00:54:57  ID:???(871)
>274が飲めば同じだと思う
コメント1件

277
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 08:13:45  ID:???(871)
>276
どういういみじゃい

278
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/16 08:56:38  ID:PMjOQNNU(2)
コーヒーメーカーの付属のプロペラ式ミル使用してたけどここで悪評のパーフェクトタッチ2(安いから)
購入して使用してみたら「ミルの違いで味がこんなにちがうのか!」と驚いたけど
評判のよい「みるっこ」「ナイスカット」使用すると更にコーヒーがおいしくなりますか?

使用してる方、コーヒーの味の違いなど感想教えてください。
コメント1件

279
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 09:16:56  ID:???(871)
まずミルの差を調べてみたり、買って試してみたりしないくらいの探究心や珈琲への興味のレベルから推測すると、
(値段の違いは何かと考えもせず、安いのも高いのも中身は殆ど変わらないという発想が出てくるのなら、)
どれを買っても差がわからないと思われる、と言いたいんじゃないかな?

別に274も間違っていなくて、もし価格差が容量や速度の差だけだったら安いの買うとか、
刃の材質による耐久性の差だけだったら飲む頻度少ないので安いの買うとかいう選択肢がある。
要は事前に調べて見るなりして、自分の環境も加えて質問をもう少し具体的にすれば、まともな回答が得られたかもしれないということだと思う。
コメント1件

280
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 09:36:40  ID:???(871)
>278
 ナイスカットとパーフェクトタッチ2両方持っているので参考までに。

 パーフェクトタッチは例えば20g挽くと10%以上は微粉になって(最も荒い設定でも)、しかも粉の出口や受けにベッタリと付く。
 ナイスカットは業務用などと比べると性能は落ちるが、微粉はコーヒー粉にまとわりつくくらいで、パーフェクトタッチほど微粉だけが固まって大量につくことはない。
 
 構造上、パーフェクトタッチは一度挽いた豆が何度も回って挽かれる可能性がある構造だが(歯が床に平行)、
 ナイスカットは一応ある大きさになったら下に落ちやすい構造(歯が床に垂直)だから差が出て当然かも。

 粒度の揃い具合もナイスカット>パーフェクトタッチ(ナイスカットも素晴らしく良いわけではないがパーフェクトタッチに比べれば格段の差)。
 よって同じ湯の入れ方で抽出時間が変わったり、抽出のされ方が変わり、味も変わる可能性は十分にあるが、
 貴方のプロペラ式の使い方(普通に固定して使っているか、斜めにはしたり動かしたりムラがでないように工夫しているか)、
 普段使っている豆の質、抽出の気の使い方なども含めて、パーフェクトタッチとの差がどれだけあったかわからないので、それ以上は何とも言えない。

 個人的な感想としては、実売5000円のパーフェクトトタッチと1万円台前半のナイスカットの価格差分以上の差はある。

281
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/16 10:39:11  ID:PMjOQNNU(2)
278です。

豆は、おいしいコーヒー出す喫茶店で100g単位で購入してます。
コーノー式ドリップで淹れてます。(いろいろ試して個人的にコーノがベスト)
自分なりにこだわってるつもりで満足してましたがドリップ式の味の違いより
ミルの方が味の変化が大きいと今回思いました。

すぐに新しいミルに換えるわけにいきませんが来年「みるっこ」か「ナイスカット」に
換えようと思います。
感想ありがとうございました。
また新しい感想ありましたらお願いします。

282
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 10:52:25  ID:???(871)
まあ、新しいの買ってしまうともっと早く買えばよかったと思うと思うよ。
でもヌケのいいコーノだとパーフェクトタッチやプロペラの悪影響が少ないかもしれないな。
(貴方がコーノに落ち着いたのも必然かもしれん)
カリタだと微粉で落ちるのが遅くなって制御の幅が狭まる(すっきり系に仕上げにくい)と思う。

283
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 13:28:27  ID:???(871)
ネルに手をだすともう他に移る気がなくなるね。
2日に1回溜まったカス付きネルを煮沸洗いして
アルコールを僅かに混ぜた水につけての繰り返し。

ネルを自作するためにミシンも買いました。
うちは手動のセラミック臼で挽いてふるいで微粉除いて入れてる。

正直効率は最悪だけどおいしいからいいわ。

284
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 13:54:26  ID:???(871)
パーフェクトタッチ兇蓮定価10500円のところを、
ネットでは5000円前後で売ってますが、
そんなに安く買ってだいじょうぶでしょうか。

285
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 13:57:31  ID:???(871)
心配なら定価で買えばいいじゃん

286
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 14:02:42  ID:???(871)
何を心配しているのかさえわからない・・・

287
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 14:04:43  ID:???(871)
定価10500円のものを5000円で買うことなんてできません!
どうか定価で売ってくださいとそのネットショップに言えば両者納得!

288
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/16 14:20:33  ID:???(871)
>279Nice Work

俺はパーフェクトタッチからニューカットミルに変えたけど豆次第な感じがした
ミルの性能が上ると豆の悪い部分まで顕著に出るから妥協ができなくなった

近所に自家焙煎の店とかあるなら店で少量だけ挽いてもらってすぐに飲んでみれば
ミルを変える必要が自分にあるかどうか分かると思う

289
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/17 23:37:14  ID:???(871)
微粉で味がどれくらい変わるのか興味があるので、ふるいにかけてみようと思うのですが、ふるいはどんなのを使えば良いでしょうか?
目の粗さとか、形状?とか。
コメント1件

290
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/17 23:48:02  ID:???(871)
茶こし

291
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 00:00:56  ID:???(871)
本当はメッシュを複数用意するべきなんだけど、
茶こしで必要十分だったりする

292
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 00:07:41  ID:???(871)
>289
マイクロパウダーセパレータ
コメント1件

293
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 00:57:38  ID:???(871)
>292
あれもうあんまり在庫無いよ。

294
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 03:59:25  ID:???(871)
ダイソーで売ってる100円の手ごろな大きさの
目の細かい茶漉しで十分だよ。

小麦粉用のでかい自動ふるい?ニギニギするとふるえる
やつ買ったら目が粗すぎて泣いた。1300円もしたのにゴミかよ。orz
で頭にきたので皮取りに使えないか考えてます。
コメント1件

295
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 04:17:35  ID:???(871)
目の細かい茶漉しでいいと言うがな、
うっかり畳織りの茶漉しなんか買ったらどうすんだ。
コメント1件

296
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 04:37:26  ID:???(871)
>295
確かダイソーじゃ取り扱ってないと思うから大丈夫。
それよりこの高性能ニギニギふるいを有効活用する手段を
考えてくれ。皮取りにつかおうとしたら今度は目が細かすぎて
デカイ豆粒は残るっていう。詰んだ。/(^o^)\
コメント2件

297
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 06:31:05  ID:???(871)
>296
コーヒーに添えるお菓子作りに目覚めろよ

298
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 15:06:34  ID:???(871)
>296
>確かダイソーじゃ取り扱ってないと思うから大丈夫。

ダイソー以外で買うなってか?

299
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 15:12:23  ID:???(871)
>294,296
普通の流れだと思うんだが。

300
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 15:14:28  ID:???(871)
間違って畳織りを買うって、だれがみても
微粉なんて通さないの判るだろw どんだけ目が悪いんだ。

301
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 15:37:45  ID:???(871)
間違ってフラワーシフターを買うって、だれがみても
微粉以外も通すの判るだろw どんだけ目が悪いんだ。

302
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/18 21:27:46  ID:R5prJCO4
昔のミシンみたいな形のは嫌いなんでそれ以外で3万以内のお勧めって何ですか?
細挽き〜粗挽きが出来て、粗挽き時に微粉が少なめのがいいです

また自分で歯の交換が出来る等も分かれば嬉しいです
コメント2件

303
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/18 22:08:35  ID:ftKBzLzf
手挽きミルを十分に使いこなした者のみが自動ミルでうまいコーヒーが挽ける。
これは真理だ。
コメント1件

304
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/18 22:13:37  ID:???(871)
>303
根拠を聞こうじゃないか
コメント1件

305
289[sage]   投稿日:2010/05/19 01:57:38  ID:???(871)
回答ありがとうございました。
茶こし買って来ようと思います。
畳織り?ってのはダメなんですね。クグってみます。

306
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/19 19:17:57  ID:???(871)
>304
クルマで言えば
手挽きはMT
電動はAT


コメント1件

307
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/19 19:40:49  ID:???(871)
>306
手挽きのパラメタ → なし
電動のパラメタ → なし
= 誰がやっても同じ
本当にありがとうございました

308
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 00:10:48  ID:???(871)
笑ったw

309
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 10:32:19  ID:???(871)
>302
多少でも英語がわかるなら海外通販でBaratzaのVirtuosoがおすすめ
送料、関税、消費税いれて日本円で25000円くらい
交換パーツも充実してるしエスプレッソからフレンチプレスまで使える
挽き目もかなり良い感じで揃うし音も静か
手入れも慣れるとナイスカットやみるっこより楽

310
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 14:06:40  ID:???(871)
まだ


311
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/20 19:14:49  ID:BeYMXZIv
>302

豆を挽くときの手応えなんか、電動じゃわからない。

312
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 20:16:57  ID:???(871)

313
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 20:24:10  ID:???(871)
ちゃんと挽けるの買う場合は、最低いくらぐらいの買えばいいの?

314
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 21:14:34  ID:???(871)
関税だとか消費税だとか
パーじゃねえのか、おまえ

315
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 22:17:52  ID:???(871)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

316
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/20 22:19:44  ID:???(871)
このスレ的には、20000円程度のミルは、
粗悪品で使い物になりませんか?

317
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/21 19:43:18  ID:6Ozeo4X4
いいえ、ケフィアです

318
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 11:57:49  ID:???(871)
20000円くらいのミルを使ってコーヒーを淹れてる店では
飲みたくない。

319
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 12:02:13  ID:???(871)

俺にはザッセンハウス リマ が最高。

320
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 13:13:56  ID:???(871)
個人で使うミルとしては20000円かそこらがせいぜいで、

それ以上は業務用。

クルマも個人で使うものとしては600万円がせいぜいで、

それ以上は、業務用か個人的趣味の領域。
コメント1件

321
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 14:02:54  ID:???(871)
どんどん高い物が欲しくなる
個人で使うだけじゃ元とれないじゃないかと我に返る
これの繰り返し

322
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 15:33:44  ID:???(871)
俺はポーレックスで満足してるからいいや。

323
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 16:08:02  ID:???(871)
ポーレックスは寿命が短すぎる

324
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 16:58:36  ID:???(871)
値段の問題ではなくて、
自分が満足できるかどうかが問題。

高いミル以外はミルじゃねぇっていうのは、
ナリキン的発想。

325
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 18:13:31  ID:???(871)
一杯のコーヒーがドレイクの方程式みたいに表せるなら
Q=p1*p2*p3*p4*p5*…
p1:豆の質
p2:収穫後の保存状態
p3:焙煎技術
p4:焙煎後の保存状態
p5:粉砕
…とかになるだろう

つまり一点豪華主義は費用対効果が良くない。
とてもリッチで、毎日煎りたての高い豆を買えるとか
自分で上手に焙煎できるという条件なら
高いミルを買うのも良いでしょう
そうでないなら高いミルを買っても
置物としての意味しかないと思います
コメント1件

326
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 18:23:03  ID:???(871)
>325
趣味としての意味もある

327
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 20:09:47  ID:???(871)
全体に均等に質を上げるのが効率的なので、
自分で焙煎したりしないのが吉

粉を買うのと、豆を安いミルで挽くのとでは、
ミルの方がパフォーマンスが上なので広く普及している
コメント1件

328
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 20:55:56  ID:???(871)
周りに、ダイヤとかサファイアを埋め込んだりして装飾すれば、
いくらでも高いミルがつくれるが。

329
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 21:11:55  ID:???(871)
>327
余程良い豆ばかり飲んでいるか、ろくな豆飲んだ事ないかどちらかだなw
粉を買うよりミルをという結論には同意するが。
大部分の100g400〜600円の豆よりも自分できちんと焙煎した1kg1000円台前半の(質のいい)豆の方が上だよ。

コメント1件

330
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 21:25:46  ID:???(871)
ネット通販ではなくて、
ザッセンハウスのミルが買える店はどこにありますか?

331
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 21:54:53  ID:???(871)
ポーレックスポチッた。

332
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 22:30:22  ID:???(871)
>329
値段あがっとるがな

333
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 22:35:07  ID:???(871)
焦らずによく読むことw

334
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 22:53:08  ID:???(871)
焙煎したら1/10になるんだよ

335
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/22 23:04:18  ID:???(871)
ハリオのMSS-1Bを愛用している訳なんですが
挽目調節用のバネを受け止めるプラスチックの部品を無くしてしまい
まともに挽けずに困っていたんですが、MINTIAのケースを使って
似たようなモノを作ってみたら、見事動作しました。
無駄な出費が抑えられて良かったです。
しかし、あの部品は小さいし無くしてしまう人も多い気がする・・・

336
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 00:22:52  ID:???(871)
なにか安いミルがほしいんですがいいものないですか
コメント1件

337
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 00:36:28  ID:???(871)
ポーレックスかハリオのセラミックスリムかな

338
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 01:43:11  ID:???(871)
>336
安いってだけじゃ分からんよ
このスレじゃ5万を安いと思う人もたくさんいるから
コメント1件

339
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 10:05:30  ID:???(871)
>320


普通に飲むなら5000円以下のミルで十分だよ。
それ以上は、個人のこだわりの部分であって。

340
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 11:30:09  ID:???(871)
CG-5Bパーフェクトタッチ2 買った
2cm×3cmの長方形の開口部を持つアルミパイプを、
片側、短手方向に30度程度に切り噴出口に取り付け下にダイソーのステンレス計量カップを取り付けたが
非常に良い感じ。静電付着や飛び散りは殆ど起きない。
試作品ではアルミホイルで作った。

横から見た図


 ..\
\ ..\
 .\ ...\

341
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 11:43:47  ID:???(871)
参考にさせてもらうよ。
会社用に安く買ったのはいいが、微粉やロスでこりゃちょっとなあ・・・って感じだったので。
アルミパイプは出口のサイズに合わせて曲げたのかな?

342
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 11:44:22  ID:???(871)
写真ないの?

343
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 11:58:00  ID:???(871)
現状の試作品はアルミホイル+セロハンテープ製(形状は同じ)
アルミパイプ製は試作品が問題なかったら作る
ちなみに、あそこに指を突っ込むと指がなくなると思うので会社やガキがいる環境では止めとけ
コメント1件

344
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 12:49:19  ID:???(871)
>343
実はまだ試作段階かよ
怪しげなベンチャー企業の出資金集めみたいな奴だなw
コメント1件

345
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 12:53:29  ID:???(871)
>344
文字が読めないチョンはお帰りください

346
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 13:31:57  ID:???(871)
ポーレックスを買ったんだがやたら雑味が出る
挽き方が悪いんだろうか?
コメント1件

347
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 13:43:04  ID:???(871)
>346
安物の豆を使っているんじゃね?
コメント1件

348
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 14:20:16  ID:???(871)
コーヒーミルって種類ありすぎませんか?

どれを選んだらいいか、もう2ヶ月も迷ってる。
コメント1件

349
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 14:34:14  ID:???(871)
>348
迷ってるうちに死んじゃうかも知れないね。
人生何があるかわからないからね。

350
346[sage]   投稿日:2010/05/23 14:53:30  ID:???(871)
>347
確かに豆は安いやつだけど、挽きがバラつくようにったセラミックスリムと比べて明らかに味が悪いんだ
コメント1件

351
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 14:58:48  ID:???(871)
気のせい

352
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 15:33:29  ID:???(871)
均一に挽いたら豆本来の不味い部分も顕著になるから
変な匂いのする豆だと細かい方向へのバラツキ(主に苦み)で誤魔化した方がまだマシな
場合もある

353
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/23 17:08:05  ID:???(871)
>338
コーヒーミルに関しては対性能で値段考える人も多いからな
1万円のミルでもろくな仕事してくれなきゃめちゃくちゃ高い買い物に思える

354
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 01:48:35  ID:???(871)
まぁミルによる影響なんてわずかだと思うがね
コメント2件

355
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/25 07:02:52  ID:d0LeuFKw(2)
どうしても、引き出しを開けるタイプのミルが好きになれません。

356
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/25 07:03:34  ID:d0LeuFKw(2)
いや、ただ個人的に。

357
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/25 20:57:52  ID:9XW5rr+H
スーパーのコーヒー売り場にあるミルで、
持込の豆を挽くってありですか。
コメント1件

358
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 21:00:18  ID:???(871)
>357
僕は人間として、そんな非常識なまねは出来ない。

359
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 21:05:56  ID:???(871)
意外と店に聞いたらokでたりして
コメント1件

360
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 21:26:14  ID:???(871)
>354
同じ豆で比べたら性能差は歴然

361
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 21:41:48  ID:???(871)
>359
おkでも人としてやってはいけない。

362
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 22:24:43  ID:???(871)
備え付けのミルって、
レジ通してから使うの?
挽いてからレジ通すの?
コメント1件

363
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 22:37:08  ID:???(871)
>354
俺はかなり変わると感じたよ
実売数千円と十万以上のミルで比べたらペーパーとネルの差よりはるかに大きかった
うちの環境ではオーバースペックだけど、普及品のスピーカーを高級アンプで鳴らす
ような安心感がある
コメント1件

364
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 22:58:24  ID:???(871)
ペーパーとネルの差はカップと皿の差よりもはるかに大きかった

365
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 23:14:36  ID:???(871)
>363
高級アンプに吹いたww
どっかのスレで高級アンプを開けたら中身がスカスカだった画像が上がってたのを思い出したw
ミルがそうだと言いたい訳じゃないんだ。ごめんよ。

366
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 23:20:21  ID:???(871)
このスレで、だれも京セラのミルについて語らないのはなぜですか?
コメント1件

367
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/25 23:20:35  ID:x2a/eoRP
豆6割
挽き方2割
水の硬度1割
抽出方法1割と言われた

2割変わるなら多少こだわってもいいんじゃね?

368
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 23:22:25  ID:???(871)
>366
http://www.kyocera.co.jp/prdct/fc_consumer/kitchen/more/cofe_mill.html
これか?
分析力や技術力は高そうだな
包丁研ぎ器なんて非常に良い出来だしな

369
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 23:23:46  ID:???(871)
豆5割
挽き方0.5割
水の硬度1割
抽出方法3.5割だな
コメント1件

370
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 23:42:28  ID:???(871)
挽き方は結構重要だと思うけどね

>350
ポーレックスは細挽きは得意だが粗く挽くのは苦手っぽい印象

>362
挽いてから通す

371
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/25 23:49:07  ID:???(871)
お茶菓子5割

372
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 04:16:40  ID:???(871)
汎用品で満足ならそれで良し・・・でしょ?

だが自分はそれじゃ不足で色々試してみたが
簡単に言えば定番業務ミルは速く・美味く・味が濃い

中でも粒度調整が極めて精密かつ広域に可変できるので
「豆にとって一番良い粉状態」を探る作業がとても素早く済み
そしてその再現性も極めて高く、常に安定した結果を引き出せた

やはり値段なりの能力は備えていたよ

373
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 07:46:30  ID:???(871)
>汎用品で満足ならそれで良し・・・でしょ?
とそれ以降が矛盾しているとは思わないんだろうな
池沼レベルだな

374
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 14:47:08  ID:???(871)
>汎用品で満足ならそれで良し・・・でしょ?

単に儀礼的配慮として多様な価値観の存在を
まず最初に認めてるだけで何も矛盾は感じない。
真の池沼ってのはそんな気遣いを認めない奴だ。

375
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/26 15:16:46  ID:h4fHKwJ1















376
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 15:30:16  ID:???(871)
まるでナイスカットミルのようだ

377
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 20:57:59  ID:???(871)
>369
ごめん抽出方法で3.5割はちょっと・・・
ドリップとプレスとサイホンならそれくらい変わるけど、ハンドドリップ同士でフィルター
の質とか形式変えただけじゃそんなに違いが分からんかったな

ミルに一番お金をかける意味がよく分かった

378
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/26 22:07:22  ID:???(871)
金額の問題は耐久性もあるから別としても確かに挽き方でかなり変わるね
挽き目が揃ってると仮定して細めか粗めかだけでもまるで違う味になるから
あながち2割も嘘じゃないでしょ

379
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/27 01:00:39  ID:???(871)
挽きやすさを一番で選んだけどね
コーヒーにあまり洗練された味を求めていないので
微粉が出ても深い味になると思っている
あとコーヒーの味わいで1割くらいは器が影響すると思うよ
コメント1件

380
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/27 01:26:46  ID:5HSrRvRX
>379
粗忽で不出来な私が普段気付けない
部分を示してくださり心より感謝です

器の件はその通りですね

私は普段から最良質な豆と個人では過分に高価な
業務ミルを用い、少し慢心していた部分が在りましたが
そのレスを拝見して忘れていた大切な事を思い出しました

自分に足りない部分が見えた気がします

せめて家人にはもっと「おいしいコーヒー」を飲ませようと思いました
コメント1件

381
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/27 04:15:49  ID:???(871)
>380
電動化はどうなった?

382
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/28 18:18:30  ID:???(871)
レギュラーコーヒーの自動販売機の中には、ミルが入ってるんですか?
それとも粉が入ってるんですか?
コメント1件

383
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/28 19:17:12  ID:???(871)
あの大げさな音はミルが入ってそうだよな。

384
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/28 20:11:00  ID:???(871)
>382
粉で入れてる奴もあれば、豆とミルで入れてる奴もある。

385
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/29 14:50:22  ID:???(871)
サービスエリアとかにある「ミル挽き」を謳ってるやつは中で挽いてるだろな
あれのコロンビアは外で気軽に飲める物のなかでは美味かった
コメント1件

386
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/29 14:51:00  ID:???(871)
>385
そう書いてあるだろうがボケ

387
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/29 16:31:55  ID:???(871)
これ気になるんだけどどうかな?
やっぱり残念な感じなんだろうか
http://www.devicestyle.co.jp/products/brunopasso/ga-1/index.html
コメント2件

388
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/29 18:43:06  ID:???(871)
どこかの時点でミルを使ってるのは確かだが、
それが目の前の機械の中とは限らない
コメント1件

389
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/29 19:41:11  ID:???(871)
>388
お前馬鹿だろ
もう一度良く見て来い
コメント2件

390
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/29 22:34:19  ID:???(871)
>389
詐欺にあいやすいタイプだなw
書いてはあるけどライブ映像だと初めから粉

まああれはちゃんと中で挽いてるだろうけど

391
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/30 00:55:55  ID:???(871)
>389
あんたバカァ?
コメント1件

392
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/30 01:14:49  ID:???(871)
>391
おっきした

393
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/30 04:12:43  ID:Pw7fGQXu
















394
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/30 18:58:32  ID:???(871)
>387
初めて見た。情報サンクス

1万円に惹かれるな。
肝心なところがプラなんじゃないかとか不安は大きいけど、1年以内に買ってしまいそう。

395
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/30 20:33:21  ID:???(871)
>387
見た目はキレイだけど消費電力の低さにワロタw
豆がひっかかって止まるの必須だな

396
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 01:40:29  ID:???(871)
というより
ホッパーに残った豆を自分で押し込む動作が必要になりそうな予感

397
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 01:51:26  ID:???(871)
パーフェクトタッチIIを買ってみたんだが、中挽き設定なのに
くそ細かいなと思ったら、最も粗挽きに設定しても専門店のミルと比較すると
中細挽きレベルだと某サイトに書いて有ったんだ・・・まあそれはさておき
微粉が多くないか?2〜3割は微粉だろ。しかも音がうるさいぜ
スイッチ押した瞬間、家族に睨まれたしね。夜使うなってさ
とりあえず、ペーパードリップには一番の粗挽き設定にすれば良いのかね。
性欲持て余して買ったは良いけど、35k違いならC-90にすりゃ良かったか?

コメント2件

398
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 01:59:03  ID:???(871)
Hのオリジナルカラーのミルッコってどうよ

399
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/31 02:57:42  ID:nycooOns
あえてみるっこ買うならコーノ仕様

普通の臼歯買うならもっと安いナイスカットで十分だし

でも「ミルの色」とか気にする人に言っても無駄か?

結論は好きなの買え.........................だな
コメント1件

400
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 04:26:03  ID:???(871)
コーノ仕様ってカット歯のやつ?
あれ微粉製造機でしょ、w

401
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 07:23:10  ID:???(871)
>397
最も粗びきでも中細挽き〜粗びきの混合って感じだよね。
微粉は前に微粉だけで構成されるロス分を測ったら15%位だったが、混じっている分も含めると言うとおりかも・・・

おれはパーフェクトタッチの使う場所にはペーパーしか置いていないのもあって、
一番の粗びきオンリーで使っている(ハリオorカリタ)。
これ以上微粉増えると湯の落下速度の制御幅が狭まるから。

402
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 08:27:39  ID:???(871)
>397
そんなにうるさいんですか。
じゃ買うのやめた。

403
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 13:57:58  ID:???(871)
>399
真黄色のあれか。
コメント1件

404
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 14:35:32  ID:???(871)
でもさー、いくら挽きたてがいいからって、
挽いて数時間は大丈夫だよね?

だったら、夜の分は昼間に挽いとけばいいだけだよね。
朝8時〜夜11時くらいまでは気兼ねなく挽けると仮定して、
朝7時に飲むとしても、夜11時に挽いておけばいい。

8時間もたっちゃうのは気になるかもしれないけど、
でも8時間くらい大丈夫じゃないかなーという気もする。
なにしろ普通の人(ってのが誰だかわからないけど)は、
挽いてから数日たったのを飲んでるのが普通なんだから。

普通の人っていうか、ソコソコこだわってます、くらいの人だって
挽いたやつを買ってる人は多いよね。
コメント2件

405
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 14:41:51  ID:???(871)
>403
別物だけどこんなのもあるな
http://kohikobo.com/SHOP/kig00051.html

406
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 16:21:20  ID:???(871)
少し前から読み返してみてから書込めばいいのに

それとも宣伝かな?

407
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/31 18:13:16  ID:V4k0xz3W(2)
豆を挽く時間と労力を惜しむようでは、うまいコーヒーは飲めない 

408
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 18:31:15  ID:???(871)
>404
世間一般では朝7時よりも夜11時の方が騒音立てたらまずい時間だと思うが

409
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 18:45:49  ID:???(871)
>404
うちの下の階のじじい夫婦は夜9時過ぎにナイスカットを回すと狂ったように引き戸を開け閉めする・・
RC造のマンションなのに
コメント1件

410
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 20:59:58  ID:???(871)
>409
RC造のマンションって何?
コメント1件

411
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:05:36  ID:???(871)
夜にコーヒーなんて飲んだら寝れねえだろうがタコ
俺なんか15時以降は飲まないぞ
コメント1件

412
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:06:50  ID:???(871)
RC未満のマンションなんてあるの?
アパートだろそれは
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413
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:15:10  ID:???(871)
>412
鉄骨造もPC造も一応日本ではマンションと謳ってればマンションだよ
本来はアパートメントだけどなw

414
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:20:51  ID:???(871)
>410
RC造=鉄筋コンクリート造り、コンクリートを型枠に流し込んで造る
PC造=プレキャストコンクリート造り、工場でコンクリートパーツで部品を造って現場で組み立てる
鉄骨造=骨組みを鉄骨で組み、そこに床や壁を組み込んで造る
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415
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:26:40  ID:???(871)
SRCの俺んち勝ち組
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416
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:28:37  ID:???(871)
>411
子供かよ
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417
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:35:54  ID:???(871)
>416
いや、35歳だけどこれがマジなんだな
毎日、3杯は飲むけど耐性もつかない

418
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 21:51:36  ID:???(871)
>414
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー
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419
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 22:49:27  ID:???(871)
そこで軽量鉄骨ですよ

420
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 23:35:17  ID:???(871)
>418
鉄骨造は「S造」とも言うよ。
>415の「SRC」は鉄骨鉄筋コンクリートで、
超高層ビルなどに使われる。

RCは英語の「reinforced concrete」の略語なんだけど、
本来の意味では「reinforced=強化」なので、
必ずしも鉄筋で強化してあるとは限らない。
圧縮には強いが引っ張りに弱いコンクリートを、
引っ張りに強いもので強化すればいい。
戦時中に鉄が不足したときには、「竹筋コンクリート」が使われたそうだ。

また、現代では「繊維強化コンクリート」ってのもある。
既に一部で使われ始めているが、
鉄筋の施工がいらず、繊維をコンクリに混練すればいいので、
将来は、鉄筋屋は失業するかも知れん。

421
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/05/31 23:49:27  ID:???(871)
RCでもRCラーメンの乾式界壁は・・・

422
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/05/31 23:54:56  ID:V4k0xz3W(2)
タイガーボードは防音性もありますか?

423
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 00:17:41  ID:???(871)
超高層はSRCではなくRC

424
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/01 17:33:32  ID:SItfKGTT
電動コーヒーミルを使うために遮音性の高い壁に張り替えると
相当な出費ですね。

425
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/01 21:25:31  ID:zEghCzk5(3)
無響箱作った方が早いだろ
常識的に考えて


426
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 21:35:52  ID:???(871)
夜中に飲むことが多い俺は
真剣に防音室買おうか迷ってる
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427
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/01 21:58:58  ID:zEghCzk5(3)
>426
そんなもんボロ布団にでも包むだけで大幅カットできるだろ
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428
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 22:51:25  ID:???(871)
そんなもんに金かけるなら静かなミル買えばいいだろ
大型モーター入ってるやつは意外と静かだし

429
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 23:19:07  ID:???(871)
ダイヤミル買ったけどニトリで売ってた1000円ミルと全然挽き心地違くてわろた

430
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 23:41:47  ID:???(871)
ナイスカット!

431
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/01 23:47:17  ID:???(871)
>427
貧乏くせえw

432
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/01 23:51:00  ID:zEghCzk5(3)
また、自称大富豪が来たよ

でも、実際は派遣社員で高級オーディオを買う(ローン)のが趣味
主に聞くのはパヒュームとかAKB

433
431[sage]   投稿日:2010/06/01 23:59:31  ID:???(871)
大富豪ってところだけ当たってるな

オーディオなんて全然興味ねぇしパフューム?AKB?なにそれオタの趣味?
よく知ってるなぁ。さすがオタw
きめぇw
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434
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/02 00:08:57  ID:DzK2SUSh
>433
>当たってるな
>よく知ってるなぁ


435
431[sage]   投稿日:2010/06/02 00:18:44  ID:???(871)
くやしかったんだw

きめぇwきもすぎw

436
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/02 00:45:13  ID:???(871)
なんでID出る人と出ない人がいるの?
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437
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/02 01:18:04  ID:gPDMVVzn
>436
メール欄に何も書かないと出るんだYO

上にも出ていた、deviceSTYLEの新作電動コーヒーミルの動画見つけたぞ
http://www.youtube.com/watch?v=E_BZTvxfNGE

438
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[ghj]   投稿日:2010/06/02 01:43:20  ID:???(871)
私が、大富豪なら、ミルがどうこうなんて、下女に任せるが・・・
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439
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/02 07:52:20  ID:OxXsMz63
>438
世界一のバリスタを雇えよ。
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440
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/03 07:09:49  ID:iQAWQymg
ポーレックス

441
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/05 13:34:29  ID:???(871)
1日約120gで2年使ったバラッツァマエストロ プラスが壊れた!
開けてみたら、減速ギアがナイロン製で、
磨耗して一部歯が無くなっていた。

上位機種も同じ構造だったら、バラッツァは意外に脆いかも知れん。
コメント2件

442
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/05 14:16:26  ID:???(871)
>441
修理に出すよろし

443
441[sage]   投稿日:2010/06/05 14:16:29  ID:???(871)
そうこう書いてる間に、黒みるっこが届いたぞ。
けっこう重いのな・・・

444
441[sage]   投稿日:2010/06/05 14:23:31  ID:???(871)
>442
個人輸入だからめんどくさかったのだ。
多分送料だけで、本体の価格近くなる・・・

一度ホルダーの爪折ってしまって、ホルダーをメーカーから取り寄せたら、
ソリスの送ってきたりして、大変だった。

445
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/05 15:27:34  ID:???(871)
やっぱり国産のナイスカットかみるっこが性能的にも値段的にもデザイン的にもアフターサービス的にも最強と決定したな

クソ輸入品なんか買うからだな
最近じゃ珈琲豆まで海外から個人輸入する奴もいるらしいし
わざわざクソまずいアメリカの豆を輸入する意味がわからんw

446
441[sage]   投稿日:2010/06/05 15:49:49  ID:???(871)
みるっこ使ってみた。
粒揃いで、微粉の発生も一割程度だねぇ。
しかし、味は好き嫌いの分かれる所なのかな?

バラッツァマエストロに比べて、なんつうか・・
挽き具合もあると思うんだが、
スッキリはしているが、シャープじゃない。
良く言えば丸い、感じ方によってはボケているのか?

音はかなり静かで、振動も殆どない。
静電気で、バラッツァの10倍位散らかる。
あんまり意味無いと思ってた、帯電防止塗料って実はすごかったのねー!

以上、ファーストインプレ。
セカンドは無いと思うが。




447
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/05 15:51:55  ID:???(871)
>441
ソリス(OEM含む)は全部そういう構造だよ
あと浅煎りとか、硬い豆を挽こうとするとよく詰まる
日本じゃ保守されないので俺はソリス製品もう買わん

448
441[sage]   投稿日:2010/06/05 16:19:52  ID:???(871)
>447
だね、多分もう買わない。
性能的には申し分なかったのだが、やはりこの辺の価格帯では、
機械としての耐久性までは望めないんだね。
刃はまだま使えるし、良く出来ていただけに残念。

449
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/05 18:22:25  ID:3qgVbIxf
海外製は日本製とは設計思想が違う
ギアが樹脂なのはわざとだろ
消耗買い替えして貰わないと会社が潰れちゃうからね

450
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 08:37:33  ID:???(871)
本来消耗品のミルを一生モノとして、
造ったり売ったり買ったり使ったりする日本って・・・・・

ちきしょー、俺はそんな日本が大好きで誇りなんだっ!!

451
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 10:48:32  ID:PWQPDDqV(8)
オートマチックコーヒーマシンも中は樹脂ギアだよな
15万もするのに

452
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 14:42:13  ID:???(871)
もう海外製品の話題はここでは御法度にしようぜ
カリタと富士以外の話題禁止な

それ以外は荒らしと認定する
馬鹿な海外厨が日本製品を貶めたいだけなんだからな
優秀な技術を持ったせいで外国から妬まれたりだから・・・
コメント2件

453
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 16:27:09  ID:PWQPDDqV(8)
>452
はあ?ぱーじゃねえのか?おめ
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454
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 17:44:33  ID:S1n2bP6O
残念ながら国産ミルで許せるのは高価な業務クラスの製品からで
それもほぼ横置きモータータイプで連続して何キロも挽く場合は
後から迫る豆に押されて初めて安定した均等な性能を発揮するから
個人が10〜30gとかの小量を挽くには全く向かないんだ

確かに優れた国産ミルは存在するが一杯ずつ都度挽く
専門店の多くがディッティングを採用するのは歯が鋭く
小量の豆を安定して挽け、しかも内部残存が極めて少ないから

国産に多い「横置きモーダー+垂直に配した刃」タイプのミルは
「ある程度の量を挽く前提の機械」で、構造上刃に豆を送り込む
ヘルカリ部分に豆の殿(しんがり)部分が残存し次回に持ち越される

で、結論は「個人で小量を挽くなら水平回転刃がベスト」なので
お金の無い人は手挽きで我慢し、予算制約が無い人は華やかな
欧製ミルをとっかえひっかえ買って試すのが一番だな

国産だけ・・・なんて自ら視野を狭めて良い事何も無い
コメント1件

455
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 18:29:36  ID:PWQPDDqV(8)
またくだらない能書きが始まった
ブラインドテストして違いがあるか試してから頼むよ

456
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 19:29:56  ID:???(871)
>452
じゃ日本製品のミルのみを話すスレ立てろよ。。。

457
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 20:19:10  ID:???(871)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

458
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 20:31:55  ID:???(871)
殿方の  が抜けてるよ?

459
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 20:40:27  ID:???(871)
スーパーのミルとかエロすぎる

460
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 20:40:44  ID:???(871)
>454
>個人で小量を挽くなら水平回転刃がベスト

こういうやつですね。判りますw
http://store.shopping.yahoo.co.jp/gourmetcoffee/2638a.html


コメント2件

461
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 20:44:07  ID:PWQPDDqV(8)
>460
楽天みたいな不愉快なページだな
スイーツはこう言うの好きなのかね?

462
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 20:57:17  ID:???(871)
いつ見てもバランスのグラフがウ○コにしか見えない

463
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 21:09:27  ID:???(871)
>さらにさらにもうひと袋付けさせて頂きます。

なにこの平日真っ昼間の通販みたいな煽り文句は・・・

464
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 21:14:06  ID:PWQPDDqV(8)
なんだ加藤コーヒーか
なんか良く張られる店だよね
(・∀・)ニヤニヤ

465
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 21:16:55  ID:???(871)
>463
はいはい、誘導誘導w
【宣伝】珈琲通販スレ 9【自演】
【宣伝】珈琲通販スレ

>461
はいはい、ぱーがどうとか珈琲関連板に貼り付いてる粘着君は
この辺りか?
【メンヘラ】生活保護 その3/メンタルヘルス板
コメント3件

466
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 21:18:27  ID:???(871)
>465
精神疾患持ちとか?

467
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 21:20:13  ID:PWQPDDqV(8)

468
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 21:23:23  ID:???(871)
>465
キミ、ちょっとキモイよ。マジで。

469
465[sage]   投稿日:2010/06/06 21:25:28  ID:???(871)
いや、
>453 は >467 ご本人様なんだが・・・・。

自分で書いたスレすら忘れたか?

470
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 21:30:58  ID:???(871)
なに言ってんだろう・・・・・・・・・・・・

471
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 21:34:11  ID:PWQPDDqV(8)
わかんない

472
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 21:50:44  ID:???(871)
>460
今のところ通販に珈琲じゃ日本で一番うまいところだわな

海外製のミルで挽くと相性悪くてクソまずくなるけどw
国産の優秀なナイスカットやみるっこだと最高の味が出せる
コメント1件

473
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/06 21:55:54  ID:PWQPDDqV(8)
>472
( ´_ゝ`)フーン

474
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 22:53:57  ID:???(871)
で、家庭用リードミルはまだかね

475
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 22:57:39  ID:???(871)
まぁ加藤がうまいのは同意だがスレ違いだな。
コメント1件

476
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/06 23:19:59  ID:???(871)
>475
さり気なくバカ舌を自慢するなんて憎いヤツだなw

477
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 00:33:52  ID:???(871)
カトゥwww
コメント1件

478
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 01:19:47  ID:???(871)
>477
まさかその草も自画自賛とか?

479
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 14:19:12  ID:???(871)
隣県にある義実家が電動コーヒーミルを買ったというので
近所の気に入ってる店で豆を買って渡した。
後日「こないだの豆は美味しくなかった。
やっぱ生協のブルマンブレンド(挽いてあるやつ)の方が美味しいわ」と。
で、この週末義実家行ってミル見せてもらったんだよ。
…テスコムだかのミルサーだったorz
説明書には確かにコーヒー豆も挽けるとはあるけどさ…
さらに年寄りだから説明書も読まず規定量の数倍ぶち込んでたみたいだし
「こんなの使うなら最初から店で挽いてもらったほうが絶対美味しいよ」
と説得するも、「挽くのが楽しいからいいのよ!」と開き直り…
こんな機械使っておきながら美味くないのは豆のせい、店のせいにされたのが悔しくてならん。
一生生協のブルマンwにしとけ!
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480
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 14:51:00  ID:???(871)
>479
手挽きの安いミル買って持っていって、目の前で挽いてやれ。
安物ミルでもミルサーよりは遙かに美味いはずだ。

481
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 15:27:15  ID:???(871)
テスコムわろた

482
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 15:58:04  ID:???(871)
余計なお世話だな。
楽しんでる奴の勝ち。

483
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/07 21:01:06  ID:N5/KRyoJ(2)
こう言う押し付けする奴って視野が狭いんだよな
自分では気が付かないと思うけど

484
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/07 23:03:56  ID:???(871)
生協のブルマンブレンドに負ける男
コメント1件

485
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/07 23:11:23  ID:N5/KRyoJ(2)
>484
一生買わないだろうなそんなの

486
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/08 02:59:05  ID:???(871)
 ∧∧
(  ・ω)  ヽワライメシノ/
(⊃旦0    __iュュ_ュ
と_)_)    |◎l:::l◎|

   ∧∧
  (  ・ω・)
  _| ⊃/(___
/ └-(____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

  <⌒/ヽ-、___
/<_/____/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

487
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/10 01:29:37  ID:???(871)
バラッァのモーター変速回路基板があるんだけど、みるっこに組込めると思う?

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488
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/10 09:10:53  ID:???(871)
>487
ここで質問してるようじゃあ無理だと思う。

489
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/13 14:49:56  ID:???(871)
ファンタジスタコーヒーミル使ってる人いる?京セラやHARIOと同じ刃なのか知りたい。

490
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/13 23:04:54  ID:???(871)
初めてミル買うんですけどお勧めありますか?
あまり手間を掛けたくないので電動式がいいのですが
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491
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/14 00:51:00  ID:SEJa5Ze7
>490
特に無いよ
お店に行って同じ事聞けば親切に教えてくれるからそうすれば良いよ
もうこないでね

492
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/14 00:59:56  ID:???(871)
エスプレッソじゃなければ、「ナイスカット」。
予算が許せば「みるっこ」をすすめるよ〜。

1マソ以下なら、プロペラ式以外が良いかもね。

493
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/14 07:22:51  ID:???(871)
問屋でザッセンハウスのミルが半額なんだが・・・

494
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/16 20:05:36  ID:???(871)
半額だからどうしたってんだ?

495
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/17 08:39:30  ID:???(871)
ハリオのセラミックスリム購入。
細かめの設定で豆ギリギリまで入れてひいたら左腕死んだ。
かなり握力いるね。

496
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/18 08:06:10  ID:/YZ9Qyzv
↓これ買ったんですけど。

http://item.rakuten.co.jp/kobecoffee/zassen_mj_0807/

どうでしょうか。
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497
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/18 12:23:48  ID:???(871)
っ持つ場所。

498
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/18 13:38:31  ID:???(871)
>496
持ち運びは楽だけど挽きやすさはさすがに良くはない

499
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/20 08:26:15  ID:UaW/KVBo
>439
世界一のバリスタの淹れるコーヒーが世界一だとおもってる君は貧しい。

愛妻の淹れるコーヒーが世界一。
コメント1件

500
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 14:14:31  ID:???(871)
>499
うちの娘(9歳)が、つたない手つきで淹れたコーヒーと、どちらが美味いかな?
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501
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 15:03:40  ID:???(871)
>500
いい勝負するんじゃないか?

502
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 16:33:23  ID:???(871)
四十代無職童貞禿げデヴの折れが滝れやコーシーこそ最強 っc■

503
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 18:08:24  ID:???(871)
生臭そう

504
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 23:05:00  ID:???(871)
ナイスカットとか買えそうにないのでダイヤミルにしようかと思ってるんですが欠点とかありますか?

505
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 23:15:46  ID:???(871)
ダイヤミル持ってるけど
お薦めはしない
まだナイスカットミルのほうがまし
少し我慢してナイスカットミル買うお金を貯めた方がいいかと


506
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/20 23:40:05  ID:???(871)
そうですか〜
もう少し貯めますね

507
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 01:20:58  ID:???(871)
ナイスカット持ってるけど
お薦めはしない
やはりミルッコのほうがよい
さらに我慢してミルッコ買うお金を貯めた方がいいかと

508
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 01:29:21  ID:???(871)
ミルコ思い出した

509
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 01:53:47  ID:???(871)
ダイヤミル:縦にハンドルを回すため少ない力で挽く事ができるが挽くのに時間が掛かる、掃除が大変、掃除の後挽き目の調節が面倒。高確率でオブジェに変身する。
価格9000円〜10000円

ナイスカットミル:音がウルサイ、電動だけにスピードそこそこ速い、掃除は慣れると楽、挽き目はダイヤミルと同等かちょっと上。
価格14000円位から

みるっこ:音はかなり静か、スピードもナイスカットミルの1,5倍くらい速く挽ける
掃除はナイスカットミル同様、挽き目はナイスカットミルより揃う
価格30000円位から
コメント1件

510
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 01:56:44  ID:???(871)
>509
ダイヤミルとナイスカットを比べたら微粉に関しては雲泥の差。

511
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/21 20:06:56  ID:???(871)
ザッセンの筒型のやつ使ってる人
上蓋割れてこないですか?

512
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 02:47:07  ID:???(871)
ハリオのスケルトンの旧型使ってるんだけど軸がブレて微粉が酷い…
ポーレックスにすれば少しはマシになるんだろうか

513
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 03:02:20  ID:???(871)
ああ ポーレックスは最高だよ 握力アップ間違いなし うん
微粉? まだまだ子供だね 微粉() お湯の注ぎ方が下手なんだね うん
マシシシ ウシシシ ハシシシ まあどうでもいいわけよ うん

514
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/23 08:01:50  ID:HbSv2OEo
結局値段が指標なんだろ?
団塊バカには

515
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 18:35:36  ID:???(871)
ポーレックス初心者ですが、
いくら挽いても粉が落ちません。
どうしてですか?
コメント1件

516
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/23 19:58:02  ID:???(871)
>515
コーヒー豆を入れ忘れてはいませんか?

517
511[sage]   投稿日:2010/06/24 12:39:15  ID:???(871)
なんだよ持ってるやついないのか?www
コメント2件

518
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/24 12:42:22  ID:cAC/+jEP
>517
(・∀・)ニヤニヤ

519
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/24 18:46:04  ID:???(871)
>517
ザッセンの筒型のやつって言われても、どれかわからないよ。


520
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/24 20:24:42  ID:zsuyjpIu
フジローヤル R-220使ってるんだが
受け缶との隙間に粉が漏れるんだが、掃除不要な
良いカスタマイズ術ある?

521
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/24 22:00:12  ID:???(871)
キーボード用の電池掃除機使うよろし。

一番手軽。

522
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/25 12:32:44  ID:???(871)
ステンレスシェーカーの下側部品+ステンレスロートでOK。

523
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/25 18:12:08  ID:7wauKRv+(3)
みなさんコーヒーミル、何台持ってるんですか?
コメント2件

524
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/25 19:01:42  ID:???(871)
>523
よくある手動のレトロな感じのやつ、電動のグラインダー、
今使ってるメリタの臼式電動。
メリタは少数派?
コメント1件

525
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/25 20:17:21  ID:7wauKRv+(3)
質問ですが、

ザッセンハウスリマを買ったのですが、
いくら挽いても粉がストッカーに落ちません。

ストッカーをはずして、本体の裏をみると、
果たしてどこから粉が落ちてくるのかとおもうくらい、
密閉されています。

使用前に、どこかはずさなくてはいけないのですか?

526
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/25 20:18:12  ID:7wauKRv+(3)
>524
そうですか。自分も何種類か買ってみようとおもいます。

527
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/26 07:15:13  ID:CKKaaiBG(2)
ミルは常に「最良の一1台」で十分だよ

多少ダブる事はあったがそれはトーナメント方式で競わせ優劣を
出すためで、比較し少しでも劣る機械はどんどん脱落して行くが
自分の場合は開始最初に最高に高性能なミルから比較を始めたので
優劣が非常に判り易くドンドン判断が進み結局始点の選手が残ってる

その経験から得た結論を言えば、この分野は2つの
世界が混在し、ホビーと業務で完全に別れてるようで
もし趣味なら何台も所有しあれこれ愉しむのも悪くない

がしかし業務は勿論だが日々の生活の中で手間をかけずに純粋に
美味いコーヒーを淹れる効率を考えれば「最良の一機」で済むなぁ
コメント1件

528
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 09:14:14  ID:???(871)
>523
2台。ホット1杯用(1-2挽ける手動ミル)とアイス4杯用(4-5杯まで
挽ける手動ミル)。

アイスはまとめて出して冷蔵庫に入れるし、挽き目をホットとちょっ
と変えているから、2台あった方が便利だから。

529
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 10:27:29  ID:???(871)
>527
その一台をおしえてくだしあ
コメント1件

530
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 10:29:51  ID:???(871)
>529
ナイスカットミル
コメント1件

531
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 10:49:24  ID:???(871)
>530
ありがとう。
ミルは臼式が一番と思ってたけど、カット式ってのもあるんですね。
知らなかった。

532
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/26 13:43:22  ID:CKKaaiBG(2)
たまの分解掃除が面倒で最近はコンプレッサを用い
高圧エアでミル内部の固着物をすっ飛ばしてるが
残存物を排除すると明らかに味がクリアになる

嬉しい副作用です

533
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 15:16:54  ID:???(871)
おれは、フルシティ以上を挽くのとそれ以下を挽くので分けてるよ。
いわゆる油が浮いているかどうかですね。
どうしても残留するので味が濁るし、清掃のタイミングも違うからさ。

534
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/26 15:18:24  ID:l50suQt5(4)
ほんと暇なんだなおまえ

535
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 15:30:33  ID:???(871)
と、無意味なことを嬉々として書込むなど意味不明な行動をしており・・・
コメント1件

536
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/26 15:33:15  ID:l50suQt5(4)
>535
なんだ気にしてたのかごめんな

537
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 15:49:28  ID:???(871)
ほんと暇なんだなおまえ

538
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 15:55:26  ID:???(871)
などと、無意味なことを嬉々として書込むなど意味不明な行動をしており・・・

539
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/26 15:59:04  ID:l50suQt5(4)
IDだせば良いのにね
臆病なのかな?

540
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 16:58:19  ID:???(871)
ID出して粘着するとかよっぽど暇でもできないわ

541
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/26 18:00:15  ID:l50suQt5(4)
暇という言葉に過剰反応

542
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 18:15:29  ID:???(871)
さ〜あ、2ch珈琲板名物の似非インテリ低学歴同士の罵り合いが始まりましたよ!!
コメント1件

543
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 21:02:34  ID:???(871)
>542も一緒に参加しようせ!

低学歴の俺様は、
エスプレッソ用にascaso i-1
ドリップ用にミルッコ

暇な時にダイヤミル(婆ちゃんの形見)

ポーレックスは2本あるが、現在は電動化してカカオ粉砕用になっている。

誰か、銀座のランブルで使っているミル、あれが何物か知ってる人居たら教えてくれ。
コメント2件

544
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/26 22:36:16  ID:???(871)

545
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/27 07:09:15  ID:???(871)
>543
 リードミル ローラーミルで検索。ギザギザローラーが噛み合った形。
 ランブルのは>544のやつ。

>カカオ粉砕用
こっちの方が気になるな。

546
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/27 08:03:52  ID:???(871)

547
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/06/27 09:25:24  ID:IEoApNs3
最後の最後で間違ってるじゃん(笑)

548
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/27 11:00:07  ID:???(871)
家庭用リードミルまだあ

549
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/27 16:18:40  ID:???(871)
今なら200万で買えるぜ
コメント1件

550
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/06/27 16:46:01  ID:???(871)
>549
安いな

551
543[sage]   投稿日:2010/06/28 23:39:29  ID:???(871)
>544-545サンキュ。
ちゃんとした製品だったんだ・・・
家庭用出たら欲しいな。

カカオ粉砕用ってのは、焙煎したカカオとミルを冷凍してしまうんだよ。
でないと、カカオは油脂分が多いもんで、グラインドの熱で溶けてドロドロになる。
あとフードプロセッサやミキサーでは砕ききらんし、モータが持たない。
使い勝手がいいんだ。

チョコ作りのレシピは、クックパッドに載せてある。

552
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/03 13:41:48  ID:kcU6katD(4)
コーヒーに興味持ったにわかが買った1000円の安物ミルが
刃こぼれに錆(手入れはチャンとしていたつもり)が出て
買い替えようとしています

カリタ 手挽きコーヒーミルWI-165
http://www.paocoffee.co.jp/kalita_mill_wi165.html

について何か知っている人がいたら教えてください
コメント2件

553
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/03 18:27:51  ID:???(871)
なんでそんなに高いんだ
コメント1件

554
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/03 18:33:27  ID:???(871)
>552
高杉。
俺なら電動のミルを買う。

555
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/03 18:40:44  ID:kcU6katD(4)
552です
やはりナイスカットミルかみるっこ
買うのがbest何でしょうか
コメント1件

556
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/03 18:43:45  ID:kcU6katD(4)
連コメ申し訳ないですが
ザッセンハウスシリーズも高いでしょうか?

557
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/03 19:41:24  ID:???(871)
>552を見た限り、君は性能よりも風情を求めているのでは?
風情重視ならそのミルでもダイヤミルでも好きなの買うといい

558
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/03 19:55:04  ID:???(871)
>555
毎日使うなら電動を買うがよろし
週一で趣を重視するなら手動も悪くはない

559
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/03 20:00:48  ID:kcU6katD(4)
>553 554 557 558 サンクス

電動でお勧めがありましたら是非
ちなみに二万以内で…

560
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/05 13:08:22  ID:???(871)
2万以下なら無難にナイスカットでいいんじゃない。
コメント1件

561
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/05 15:13:28  ID:???(871)
ナイス タカラッタ ナイス

562
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/05 21:13:43  ID:oVGkTVgk
>560 561
ありがとうございます

563
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/06 17:49:12  ID:R1RyBbms
フジローヤル R-220だが、ホッパーが安物プラだが、
ガラスかステンレス製の代理品を探してる。よろ
コメント2件

564
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/06 21:24:53  ID:???(871)

565
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/06 21:44:51  ID:bET3I40B
>563
意味不明

566
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 02:28:47  ID:???(871)
今カリタの「銅板ミルAC-1」を使ってるんですが、
ナイスカットミルにしたらかなりうるさくなりますかね?
コメント2件

567
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 12:24:53  ID:???(871)
>566
ヨドバシカメラに実機展示してあるので、モーター回させて貰えば?
さすがに豆は入れられないだろうけど。

ちなみに、夜、家人が寝静まってる時に台所でナイスカットミルを使うと、
怒鳴られる位の音の大きさだよ。
コメント1件

568
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 12:28:28  ID:???(871)
>563
ホッパー(上側の豆投入)だったら、自作しない限り代替品は無いよね。
もし、受け皿を探してるんであれば、シェーカー(ステン)の下容器や、口の広いタンブラーで。

569
563[]   投稿日:2010/07/07 13:53:28  ID:QOsVkH+I
ホッパーはプラだからヒビ割れしやすいんだよね。
安い代理品について待ってまつ

ステンレスのロートの長い棒を短く加工して代理できそうなんだけどねぇ

570
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 15:20:13  ID:???(871)
ホッパー再注文はだめなのか?

571
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 15:53:12  ID:???(871)
さっきから気になっているんだが、
代理→代用
だよな


572
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 15:55:00  ID:???(871)
20年ぐらい前の手動の貰ったんだけど、錆び臭い

573
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 15:58:10  ID:???(871)
>ステンレスのロートの長い棒を短く加工して代理できそうなんだけどねぇ

これ↑自分で試せばいいだのような気がするんだが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

574
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 23:40:34  ID:???(871)
>566
お店で音を聞くのと実際に家で音を聞くのとでは結構違うかなーと思いまして。
RC造のマンションで使うとしたら夜何時までくらいですかね^^;
コメント2件

575
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 23:41:20  ID:???(871)
失礼。

× >566
>567

576
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 23:51:28  ID:???(871)
みるっこ持ってるヤシに聞きたいんだが、粒度調整のゼロ点合わせのコツって何かある?
説明書にある金属音っていうのが聞き分けられずに困ってるんだが…。

577
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/07 23:56:33  ID:???(871)
モーター回しながらやるんだよ

578
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/08 00:07:11  ID:???(871)
そういうことだったのか。
攻めすぎてヤバイ音がしたりでどうしょうもなくて適当にやってたんだぜ…。

579
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/08 02:03:50  ID:???(871)
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580
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/08 02:26:37  ID:lrezr2kB
現在コーヒーメーカー付属の回転刃のミルでコーヒーを挽いています。
素人目から見ても明確に豆の粉砕具合がまちまちです。
ドリップはネルドリップで行っています。

せめてポーレックスの手挽きミルを買えば幸せになれるでしょうか?
本当はナイスカットミルが欲しいのですが学生身分なのでお金があまり無いです…
他に5000円程度でいいミルがありましたらご教授いただければ幸いです。
コメント1件

581
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/08 08:38:19  ID:???(871)
>574
8時15分位まで。

582
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/08 11:21:02  ID:???(871)
>580
お金無いならポーレックスを使っておきなよ
カルディで買えば2000円程度で買えるよ
大事に使えば大学卒業するくらいまでは使えるはず
コメント1件

583
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/08 16:54:03  ID:JXJ/NESu
>582
ありがとうございます。
早速買ってみます。

584
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/09 05:45:20  ID:skrSU4mh
みるっこ、粒度調整のゼロ点合わせって何?
220持ってるけどメンテ必要?
コメント1件

585
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/09 07:20:35  ID:+BEwpvzO
>584
マニュアルくんはインスタントで良いよ

586
名無しさん@そうだ選挙に行こう[]   投稿日:2010/07/11 14:23:43  ID:ATfLECq+
スーパーの業務用ミルについて電話で問い合わせたら、
「持ち込みの豆は基本的に禁止だけれど、バレないようにこっそりやればいいですよ」、
みたいなこと言われた。
あと、「何月何日の何時に来るか教えてくれれば私(責任者)が対応するので大丈夫ですよ」、
みたいなことも言われた。

一応報告。

587
名無しさん@そうだ選挙に行こう[sage]   投稿日:2010/07/11 14:35:07  ID:???(871)
まあでもさ
そこまで言ってくれるなら他のもの買った後にやらせてもらおうって気になるよな。

588
名無しさん@そうだ選挙に行こう[sage]   投稿日:2010/07/11 19:38:51  ID:???(871)
のみ比べて欲しい気もするけどw

589
名無しさん@そうだ選挙に行こう[sage]   投稿日:2010/07/11 19:49:12  ID:???(871)
持ち込んでかばんにしまってる姿が万引きそのもの

590
名無しさん@そうだ選挙に行こう[]   投稿日:2010/07/11 20:01:24  ID:USPS2/IW
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

591
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/12 11:42:18  ID:???(871)
まったくだね。
ミルくらいテメェで買えないなら、
インスタント飲んでりゃいいのに。

592
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/12 14:32:10  ID:???(871)
ミル買うとかどんだけ〜www
コスパ考えられない低学歴らしい考え方だよねぜw
最強はタダに決まってるだろJK
だから官僚にすらなれないんだよwww
コメント1件

593
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/12 18:04:19  ID:wUZMEgSI
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594
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/12 23:14:12  ID:???(871)
>592
釣にしては餌が腐ってるな・・・

595
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/13 08:21:48  ID:0rSlE17P(3)
メリタのコーヒーミルが売ってる店って、どこにありますか?

通販じゃなくて。
コメント1件

596
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/13 15:51:16  ID:???(871)
>595
うちの近所にある。
コメント1件

597
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/13 18:58:41  ID:0rSlE17P(3)
>596
栃木県宇都宮ですね。ありがとうございます。

598
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/13 20:06:21  ID:cSk/JcAV
>564
一番嫌いなタイプ
オーディオ(笑)
べんべ(笑)
カメラ(笑)
そば(笑)
省略
アンティーク(笑)

サライとか読んで通ぶってそう

599
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/13 20:09:26  ID:???(871)
追記

もちろん一つ一つは良さがあって好きだけど
こうして自分の趣味として列挙されるととたんに下品になる

600
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/13 20:39:01  ID:0rSlE17P(3)
電動コーヒーミルって、洗濯機や掃除機と比べて、同じくらいうるさいですか?
コメント2件

601
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/13 21:01:33  ID:x0N1AvS5
>600
はい( ^ω^)

602
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/14 00:23:25  ID:???(871)
ミキサーだからな

603
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/15 23:10:47  ID:Sxgk2Kku
ザッセンハウスリマというミルを買ったのですが、

一体どこから粉が落ちてくるのですか?????


まったく、粉が落ちてくる気配がありません。
コメント1件

604
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/16 21:11:20  ID:KnLPcSlC
>600とか>603みたいな
こういうスイーツみたいなのなんなの?
障害者なんじゃないの?
コメント1件

605
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/16 21:14:42  ID:???(871)
在日の無職なだけだから勘弁してあげて、

606
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/16 21:51:28  ID:???(871)
>604
障害者にあやまれ。

607
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/18 12:32:32  ID:4dT8/7Cn
細挽きにすると、粗挽きより豆がたくさん必要なのですか?

608
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/18 12:44:37  ID:???(871)
逆じゃねい?

609
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/18 13:00:25  ID:???(871)
>544
RG-03SE 1,950,000円か、、買うにしてもすぐにはムリだな
まずは使ってる店さがして試飲してくるわ

610
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/19 02:14:59  ID:AhpwyyH2(2)
京セラのコーヒーミルを買ったのですが、
ハンドルを回すと、ゴムがこすれる音がギュウギュウして非常にうるさいのです。
手回し式なのに、まるで電動のようにうるさいのですが、どうしたらいいでしょうか。
コメント1件

611
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/19 02:26:40  ID:jgNZNVM8
>610
捨てれば良いと思うよ
コメント1件

612
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/19 12:59:49  ID:AhpwyyH2(2)
>611
3000円もしました。
ポーレックスと同じくらいの値段です。
それに、分解して水洗いできるというのも魅力的です。
ちっちゃくて使いやすいし。

どうすればいいでしょうか。

613
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/19 15:51:19  ID:???(871)
コタツの中に突っ込んで回せばいい

614
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/19 17:24:19  ID:???(871)
つ 耳栓

615
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/19 19:11:11  ID:???(871)
パッケージにあなたの聞くべき相手の連絡場所が書いてあると思うよ

616
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/23 08:04:35  ID:???(871)
20年ぐらい使ったカリタのC90が壊れたのでナイスカットミルの
プレミアムレッドと手動ミルを注文した
みるっこにすればよかった

617
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/23 10:08:20  ID:???(871)
みるっこも注文すれば無問題

618
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/24 13:22:01  ID:???(871)
みるっこ到着
スイッチを切ったままダイアルを細かい方へ回すと故障の原因になるって書いてある

619
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/26 01:23:51  ID:???(871)
深煎り豆で油分が多すぎてミルが痛むってことあるの?

620
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/26 05:03:05  ID:???(871)
最近分解したら肝心のグラインド部分だけ分解できなくてがっかりした。
ついでにけっこう汚かった。

621
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/26 09:27:18  ID:???(871)
油が浮き出てるような豆を挽いたあとは
ティッシュかキッチンペーパーで中を拭いて
定期的に分解して太白油を付けた紙で部品を磨いてる

622
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/26 23:14:56  ID:???(871)
1分以内に分解掃除組立を完了できないと射殺

623
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/26 23:23:50  ID:???(871)
目隠しで

624
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/26 23:29:53  ID:MG91Ed9W
      ,.=-''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄` -、
    /               \
   ./                 .\
   {                   }
   .|   / ̄""''-=,,,,_,,,,,,==-'''"\  |
   .l,  .(  ,. - ' .、     ,. - ,  .} |
   l   > ,=ニ\ ゛ | ''゛_,=ヘ、 r' {_
  /~''i //_\_..`7| l、{''″/__`>ヽ |r`i
  l .{`|./ ヽ二・ニゝチ、 ! .ゝrニ・二r  } ! i l
  { {(l {      ノ | | ヽ   ::  }| ソ/
  ヽヽ|.{    /  | |  \    i.|//
   \|.i   /  ,,.. | l._,, . \  i !/
    乂i  /    - (__,)-゛   ' {丿
    .l .!、.      ,. !.,  .,   / |
    人 \   .!''''" ̄~ ̄`''!  / 人
   ./ | .\ ,\  '-"" ゛-'  / / | .ヽ
  ノ  .{  \ .ヽ,.,   .:   ,イ /  }  ヽ
-'″  l    `' 、`.───″    .}    ヽ

625
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/07/26 23:31:07  ID:???(871)
完全に自分のものとするわけだ

626
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/07/29 00:42:01  ID:khIZhcMX
名前にカットとあるが臼式なんだよ。HA!HA!HA!HA!


627
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/01 08:21:48  ID:u5OJEm1C
水洗いできないコーヒーミルって、どうでしょうか。

いくらハケで掃除したって、古い豆の粉末がいつまでも残ることになるじゃないですか。

628
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/01 09:24:14  ID:???(871)
米挽いて油分取ればよろし
その後分解清掃で新品同様
コメント1件

629
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/01 14:59:46  ID:???(871)
手廻し式の定番教えてください
コメント1件

630
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/01 15:01:15  ID:4/GphSZ/
>629
このスレよんで分からないなら病院いけ
コメント1件

631
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/01 16:35:27  ID:???(871)
なるほどポーレックス最強なんですね
ありがとうございました

632
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/01 16:44:35  ID:???(871)
>628
おい
ポーレックスで米をひいたら溝が無くなったじゃないか
おい、どうしてくれるんだよ。
珈琲豆挽けないだろ。
また金貯めてポーレックス買わないといけないだろーが。
コメント1件

633
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/01 17:13:55  ID:???(871)
>632
ポーレックスって、水洗いできるんじゃなかったんでしたっけ?

634
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/01 18:39:15  ID:???(871)
水洗いできるけど臭いは取れないんだよな。
セラミックの欠点は臭いが付きやすいことかな。
エアロプレスで淹れるとミルの臭いがそのまま珈琲に移る・・・

635
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/02 07:50:42  ID:???(871)
カリタ分解したら肝心のグラインド部分だけとれなかった・・・

636
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/05 10:33:12  ID:???(871)
>630
まあそんなこと言わないで、あなたの力でちょっと纏めてみてくださいよ。

637
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/05 18:09:11  ID:WRH8VdNY
ザッセンハウスリマというのは、実際にコーヒー豆を挽くためのものではなくて、
飾っておくためのものなのですか?実際には、豆は挽けないのですか?

638
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/06 13:38:39  ID:???(871)
リマってなんだよ?w
と思ったら倒産後のザッセン製品には
いちいち変な名前付けられてるんだなwww

639
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/06 13:40:13  ID:???(871)
違和感ありw


640
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/09 10:25:42  ID:MaLeYmrm
みるっこ買ったけど最低コーヒー豆20g単位じゃないと駄目と聞いたけど
基本的に1人前10gで挽きたいけど無理かな?
ドリップだけど皆さん豆、数値どのくらいで挽いてますか?

コメント1件

641
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/09 11:18:49  ID:???(871)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

642
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/09 15:04:02  ID:???(871)
10gとか薄いだろ、おれは贅沢に25gだわ

643
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/09 15:27:37  ID:???(871)
俺は最低30gだな
さらにデミタスサイズ

644
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/09 17:07:14  ID:???(871)
それはニガー

645
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/10 10:57:53  ID:???(871)
みるっこって連続使用どのくらい出来るの?
知り合いが5分くらいでオートカット働くって行ってたけどそんなもん

646
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/10 13:11:39  ID:???(871)
5分も連続可動させていったい何グラム挽きたいのよ。
業者?

647
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/10 16:36:41  ID:???(871)
るみっこ

648
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/12 18:41:41  ID:???(871)
メリタパーフェクトタッチII CG-5B→みるっこ 
かえてみた
ここまで変わるとは正直思わなかった

649
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/14 15:51:34  ID:???(871)
C-90、最後の一粒が跳ね回るのが何とももどかしい。

650
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/17 08:54:53  ID:???(871)
メリタパーフェクトタッチII CG-5B→Virtuoso
円高歓迎

651
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/17 21:32:11  ID:???(871)
Virtuosoにしてからプレスの雑味が気にならなくなったな
豆も海外の店から取り寄せてるせいかもしれんけど

652
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/18 20:39:12  ID:mqHKPW5J(3)
>豆も海外の店から取り寄せてるせいかもしれんけど
>豆も海外の店から取り寄せてるせいかもしれんけど
>豆も海外の店から取り寄せてるせいかもしれんけど
( ´,_ゝ`)プッ
コメント1件

653
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[mail@mail.com]   投稿日:2010/08/18 21:29:30  ID:???(871)
グーグルで 電動コーヒーミル モーター で検索したら面白いの出てきた。

コメント1件

654
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/18 21:41:40  ID:mqHKPW5J(3)

655
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/18 22:26:33  ID:???(871)
ポーレックスに不満があったので
ソロツーリング用に
京セラの20g挽きのミルを買った
買ったばかり、と言うか初めて挽いたにもかかわらず
今にも壊れそうなくらいに耳障りな周波数の高いキーキー音が鳴り出した
シャフトの下側を留めているロックリングの様な物が鳴っているようだったので
オリーブオイルをつけたら静かにはなったが使い物にはならないなと思った
同社の胡麻ミルが素晴らしかっただけに悲しい気持ちになった

656
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/18 22:58:32  ID:???(871)
>654
某所で負荷の検知方法を相談してた人か
コメント1件

657
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/18 23:13:06  ID:mqHKPW5J(3)
つうか、圧電素子を貼り付けて波形でも見た方が早そうだよな
予想では出力波形に大きな変動があると見る

658
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/18 23:48:41  ID:???(871)
>652
英語わからなくて海外通販出来ない池沼はだまってようね♪
コメント2件

659
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/18 23:51:52  ID:???(871)
トルクが見たいなら普通にモーターの電流量をモニターするのが楽だ

660
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/18 23:52:45  ID:???(871)
豆もミルも国産が最高(キリッ
まぁ味音痴にはどんな豆でもミルでも一緒だよ

661
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/19 07:19:48  ID:up7hkY9p
>658
今どき海外通販なんてカード決済でボタン押すだけ
池沼はどっちなんだか
恥ずかしい
コメント1件

662
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/19 10:38:50  ID:???(871)
>658
で、焙煎機何使ってるの?
コメント1件

663
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/19 20:35:39  ID:???(871)
>662
スタバがメイン

664
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 01:26:25  ID:???(871)
>661
残念ながらどこの店でも日本に送ってくれるわけじゃない
やった事ないのバレバレ
まぁ海外ロースターのこと一切知らないんだろうけど。
コメント2件

665
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 02:00:12  ID:???(871)
>664
見事に、1行目、2行目、3行目の相関が無い
池沼だな

666
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 02:23:59  ID:???(871)
どっちかてーと、661のほうが池沼っぽいけどな

667
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 10:00:36  ID:???(871)
俺もそう思うw

668
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 18:28:03  ID:???(871)
だな。
英語読めないのにボタン押しまくって破産するアホの典型じゃね?

669
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 21:24:53  ID:???(871)
webで買い物したくらいで「個人輸入」自慢とか恥ずかしい奴もいるもんだな
英語以前に単語だろそれは

670
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 22:08:55  ID:???(871)
流れが読めない池沼の登場です。

671
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 22:16:14  ID:???(871)
特技:個人輸入(WEB)

672
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 22:55:22  ID:???(871)
以前は本当にエアメールで取り寄せてた
その時の160円切手が使いきれずにまだ残ってる

673
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/23 23:10:51  ID:???(871)
帖銑礎碓未瞭Δ鮗茲蟯鵑擦燭らいで商社気取り
笑える奴だな

674
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/24 01:03:33  ID:???(871)
だれが商社きどってんの?

675
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/24 01:23:05  ID:???(871)
>664
まさか焙煎済の豆輸入してるの?w
コメント1件

676
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/24 14:04:52  ID:???(871)
刃の方式ってコーン式とフラット式ではどのような違いがあるんでしょうか?

677
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/24 20:15:39  ID:???(871)
自称コーヒーバイヤー

678
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/24 23:26:32  ID:???(871)
>675
今は焙煎日から5日で手元に来るのしらんの?
日本のロースターのように焙煎日を明確にしないような店はほとんどないぜ
船便で取り寄せるとか馬鹿なこと考えてた?w
コメント1件

679
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/24 23:43:35  ID:???(871)
無意味な事を自慢する>678であった

680
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/25 08:26:18  ID:???(871)
人格攻撃しか出来ないかわいそうな奴が
一名頑張ってるね
もっと頑張りや〜

681
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/26 21:00:39  ID:???(871)
エアメールって気温の変化どれくらいなの?

682
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/27 14:03:13  ID:???(871)
ここ見てると安物は絶対買いたくなくなるから困る

683
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/27 17:02:25  ID:???(871)
みるっこで20g以下の少量挽くのは向かないって、どの程度ダメなの?

粉の飛び散り具合ってひどい?飛び散りを考慮した専用スペースを
用意しないと周りのものに粉がかかってしまうかな?

684
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/27 18:19:35  ID:???(871)
問題ないよ

685
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/27 19:31:39  ID:???(871)
デバイスタイルのGA-1って人柱いないの?
コメント1件

686
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/29 23:22:00  ID:???(871)
なんで、おまいらそんなに金持ちなの?
ミルに何万円も掛けられるって、セレブ?
俺は1万までしかだせない、貧乏な俺に電動のオススメ教えて。
コメント1件

687
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/30 00:07:49  ID:???(871)

688
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/30 07:52:52  ID:???(871)
>687
どうやって静電対策できるのですか?

パーフェクトタッチ2は挽いた粉がでてくる四角い小穴にびっしり粉が付くらしいですが、
静電対策で粉が付かなくなりますか
コメント1件

689
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/30 10:57:29  ID:???(871)
吹き出し口に微粉が付くのはどんな高級機種でも同じ
プラスチックの粉受けに絡みつかないように静電気対策をするってどこかで読んだな
粉受けの内側にアルミテープを巻くとか。

デバイスタイルの新型は評判はいいみたいだよ。
エスプレッソ用に使うなら調整必須みたいだけどそうじゃないならそのままで十分みたい。

690
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/30 14:53:25  ID:???(871)
アース接地すれば少しは違うんじゃないか

691
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/08/30 19:13:02  ID:SM8bQz9R
静電気除去スプレーはどうでしょう?

ドライエックスは
毒性がなく食品包装用機器にも安心して使用できると書いてありますが、
なんとなく躊躇してしまいます。
http://www.ipros.jp/products/219905/034/

692
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/08/30 22:46:39  ID:???(871)
>688
1. 内部にアルミテープをキレイに貼る(要伝統工芸師級のテクニック)
2. プラの箱はポイし、吐出口に0.5mmアルミ板で「開口部2x3cmの角パイプのような形状かつ両端を斜めにカットしたのもの」
を作成し取り付ける。受け皿はダイソーの180ccステンレスカップ

693
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/05 21:54:51  ID:???(871)
パーフェクトタッチさ
豆引き終わったあとに数秒空回りさせてから粉受けに接触したら、パチンて静電気起きるんだけど
粉が粉受けから落ちやすくなる様な気がするんだが気のせいなのかなぁ

694
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/07 21:33:05  ID:???(871)
>685さん
エスプレッソ用ミルのスレで人柱なった方が居たとおもたよ。

695
686[sage]   投稿日:2010/09/07 23:20:27  ID:???(871)
ソフマップで8200円だったからC−90を買った
楽しみだにゃぁ。

696
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/08 00:27:51  ID:???(871)
今ナイスカットミル買うならやっぱり受け容器が金属のシルバーがいいのかな?
って聞いても両方使ったことある人なんてそうそういないよね・・・
コメント1件

697
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/08 00:47:56  ID:???(871)
そりゃ金属が良いだろ
静電気で粉がくっつくとイライラする
コメント1件

698
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/08 00:56:44  ID:???(871)
>696
シルバーの粉受けのために数千円上乗せするなら
100均でステンレスカップ買ってきた方がいいよ。
余裕があるならアマゾンでパール金属のステンレスカップ(約800円)これは造りがイイ。
高さは90mm〜95mmでぴったりはまる。
95mmあったほうが粉が散らなくていい。
コメント1件

699
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/08 01:46:11  ID:???(871)
>697
やっぱそうですよね。
昨日壊れた30年くらい前に買ったナショナルのプロペラ式のやつは中が金属製でくっつくことはほとんど無かったので、気になってました。
ありがとうございます。

>698
たしかにそれでよさそうですね。
アマゾンでは発見できませんでしたが、楽天で「パール金属 ワイルドウェイ 18-8ステンレスカップ260mlM-8067」ってやつ見つけました。
高さ95mmだしたぶんこれですね。
ナイスカットミルは赤がお気に入りだったのでちょうどよかったです。
その組み合わせで購入してみます。
ありがとうございました。

700
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/08 02:06:27  ID:???(871)
百均であるだろ

701
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/13 02:34:01  ID:???(871)
デバイスタイルのGA-1の所有者はいないですか?
エスプレッソスレのは画像がみえないので、、、
耐久性とか掃除のしやすさについて教えてください。
コメント1件

702
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/13 21:24:31  ID:???(871)
>701
軽いし、そんな大きくないから掃除はしにくいほどではない。
ブラシがあれば事足りるかな。
粉受けは静電気で粉が付きまくる。

ダイヤルが緩いので指で押さえるなりしないと荒くなる。
コメント1件

703
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/13 23:28:44  ID:???(871)
これの一番下のがよさげだな
http://www.melitta.co.jp/professional/grinder/index.html

704
701[sage]   投稿日:2010/09/14 00:28:15  ID:???(871)
>702
ありがとうございます。
前買ったパーフェクトタッチに似てるような。
ドリップのみの人間にはちと高いかな?
もう少し調べてみます。

705
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/14 13:05:39  ID:???(871)
ようやく規制から開放された。

オレはナイスカットミル(黒)の粉受けに
↓を蓋とって使っています。
http://www.amazon.co.jp/dp/B003BVJRO0/

前は即納だったけど、今は納期がかかりますね。

706
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/09/15 09:29:28  ID:oz4bCAGi
規制

707
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/21 14:43:04  ID:???(871)
フレンチプレス式でよく飲むんだけれど,予算二万くらいだったらナイスカットミルがいい?
それともほかにおすすめがあったら教えてください。

708
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/21 19:48:58  ID:???(871)
最近コーヒーを自分で挽いて飲みたくなったニワカです。

ハリオのセラミックコーヒーミル・スケルトンってどうでしょう。
丸洗い出来るところと、安定性が良さそうなところに惹かれました。
コメント1件

709
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/21 20:51:49  ID:???(871)
>708
何人分挽くの? これは結構大きいから、3人分以上じゃないと、
ちょっともったいないような気がする。

2人分以下なら、同じくHARIOの「コーヒーミル・セラミックスリム」
のほうが良いような気がする(時々でも3人分以上ならスケルトン
のほうが良い、スリムで3人分以上は辛い)。

私は腿にはさんで挽くから、安定性は分からない。けど、これは
結構挽きやすいと思う(腕が長いから)。
コメント1件

710
708[sage]   投稿日:2010/09/21 21:18:30  ID:???(871)
>709
ありがとうございます。およそ三人分までです。

明日店によってスリムの方も見てみます。

711
708[sage]   投稿日:2010/09/26 16:10:46  ID:???(871)
前出のコーヒーミルを購入しました。

かなり力を入れなければ安定しないとも聞いたので少し不安でしたが、付属のシリコンゴムのおかげか、
太めのデザインのおかげかかなり安定していました。挽くのもそれほど力がいらず、拍子抜けでした。
朝の忙しい時間は面倒でも、帰ってきてからの時間に挽いて飲むのには調度よさそうです。

使ったら簡単に丸洗いできるのも好感触です。

一方目の調整は一々ばらさなければならないのが少し面倒です。
ネジ一本で止める単純な機械ですが。

712
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/27 18:24:09  ID:???(871)
手挽きコーヒーミルを掃除するハケっていうのは、
どんなのをつかってますか?
また、どこで入手できますか?

713
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/27 23:21:01  ID:???(871)
絵画用の平筆の太いやつ。
画材店で投売りされてた硬い毛のやつを使ってる。
百均で売ってるような太目の丸筆でもいいと思う。
なんにせよ硬い毛の筆がいい。

714
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/28 00:08:57  ID:???(871)
http://store.shopping.yahoo.co.jp/straight-toolcompany/36-357.html

本来は部品を灯油で洗うための硬いナイロン毛の
ブラシで、濡れても凄く硬いままですよ

なお私はコンプレッサの高圧エアで済ませます
分解も洗浄も乾燥も無くエア一発ですっきりです

715
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/28 05:48:41  ID:???(871)
VarioやVirtuoso買ってみようと思うのですが,買われた方どこのお店で買われましたか?

716
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/28 08:36:06  ID:???(871)
海外の珈琲豆買うときについでに買ったよ。
Virtuosoだけどね。
半年使ってみた感想、挽き目はみるっこなんかよりは全然揃う。
ただ耐久性はちょっと難あり、最近横のタイマーの調子が悪いから分解して自分で修理するつもり。
日本に代理店がないから修理とかある程度のことは自分で出来る人じゃないとおすすめできない。

海外のVarioのレビューみてるとエスプレッソ用に挽いた後にプレスやドリップ用に挽くと微粉が気になるとある。
Virtuosoでも同じ問題があるんだけど、それは安いハンディクリーナーを用意して解決した。
ホッパーと中の歯を外して回転歯の周りの微粉をブラシで払ってから
吹き出し口にクリーナーの吸い込み口を当ててミルのスイッチオン
これで綺麗に微粉を吸い取ることができる。
コメント2件

717
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/09/28 10:43:59  ID:+QoBrgXH
みるっことナイスカット両方使用した方、味の違いは、どうですか?
仕様は、調べてわかってますが肝心の味の違いがわかりません。

ナイスは、少し雑味が残るらしいですがその分豆の本来の味が出るらしい。
みるっこは、粒が均一で挽けるがその分、本来の味が薄れるなんて書き込みありましたが
実際どうですか?



718
715[sage]   投稿日:2010/09/28 11:14:56  ID:???(871)
>716
レスとレビューありがとうございます。耐久性にちょっと難ありですか・・・
回路系統や配線系統が壊れやすいならまだ何とかなりそうですが・・・

今のミルがあまりよくなく(微粉の量が特に気になる),ホッパーが割れてしまったので買い直しを検討してました。
海外のレビューで割と評判のいい「Virtuoso」や諸々を含め評判がよくて,値段が一緒の「みるっこ」,
さらに多くの方が持っていて,よくよい評判を耳にする「ナイスカット」やレビューをまだ一件しか見かけてない
ですが,おもしろそうな「GA-1」と選択肢はたくさんあるのですが,かなり迷いますね。

まぁもうしばらく悩んでみます。

719
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/28 11:56:22  ID:???(871)
>少し雑味が残るらしいですがその分豆の本来の味が出るらしい。

微粉が比較的多いわけだが、微粉で豆本来の味が出ると本当に思うなら買えばいいじゃん。

720
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/30 19:59:45  ID:???(871)
ポーレックスのって、内刃と外刃と買いかえれば、また新品の使い心地かな。
送込み各500円なので、部品だけ取り替えようかと思っているとこ。

721
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/30 21:08:40  ID:???(871)
ポーレックスは入門用
コメント1件

722
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/09/30 21:38:31  ID:???(871)
>721
はいはい

723
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/01 04:34:30  ID:???(871)
プロペラよりは全然いいけどな

724
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/03 09:58:30  ID:???(871)
ポーレックス使ってたけど、カリタのC-90に浮気してみた。
確かに挽いた時にムラが少ない。しかし案の定爆音だw

725
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/03 13:23:13  ID:???(871)
プロペラでもすりこぎでもカットでも変わらない
老害の指標は、あくまで定価ありき
定価の高い順に熱がどうとか、細胞がどうとかデータのない理由を後付して「おいしいおいしい」と言っているだけ
コメント1件

726
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/03 13:46:58  ID:???(871)
またいちいち荒れるようなことを・・

727
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 09:19:09  ID:???(871)
ってより「なぜ変わらないか?」の証明はいつ示されるのか?

現状では御馬鹿の妄言ってレベルに留まってます
明確で決定的な説明を期待してますよ〜♪>725さん
コメント1件

728
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 13:37:04  ID:???(871)
バカを相手にするやつもバカという
コメント1件

729
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 14:32:54  ID:???(871)
>728
うふふ。。

ミル分解したはいいけど戻すのめんどくさいでござる。。。。

730
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 15:14:24  ID:???(871)
>716
Bratzaのサイト見るとパーツが豊富にあるな
前にここで言われてたプラスチックのギアもスチールに交換できるみたいだ
直し方もPDFで写真付きで載ってるしなかなかいいね
修理も簡単そう

731
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/04 21:41:52  ID:???(871)
>727
無い事の証明をする事は不可能
学校出てんのかおめえ?

732
sage[]   投稿日:2010/10/11 13:15:43  ID:YciGTZWF
>718
GA-1しか所有していませんので比較はできませんのであしからず。
選んだ理由が設置スペースとコーヒーメーカーとデザインが似てる
だけなんで。(コーヒーメーカーが壊れたので買い換え)
>>耐久性とか掃除のしやすさについて
購入から4ヶ月ほぼ毎日使っていますが不調無しです。
掃除はエアダスターでホッパー側から吹くと微粉が結構取れました。

コメント2件

733
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/11 19:13:55  ID:???(871)
>732
リアル持ち主に色々聞きたい。教えておくれ。

・GA-1低速モードで20g挽くとして何秒くらいですか?
・挽き終わりの頃、ホッパーの豆飛び跳ねないですか?
・ボタンは「押ON押OFF」?「押ON離OFF」?どっち?

C-90の挽きの遅さと、最後の飛び跳ねを我慢して5年。
GA-1は魅力的に映る。

734
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/11 21:31:39  ID:???(871)
>733

>>・GA-1低速モードで20g挽くとして何秒くらいですか?
さっき計ったら21秒でした。(音で判断、メモリ3.5くらい)
>>・挽き終わりの頃、ホッパーの豆飛び跳ねないですか?
ホッパーの窓部分は正面からでないと中が見えません...。
ただ四隅のねじ穴にコーヒー豆が半分くらいになったのが残る
ことはあるので跳ねてるのかな?

>>・ボタンは「押ON押OFF」?「押ON離OFF」?どっち?
「押ON離OFF」です。

参考になれば。
しかし本当にレビューがない機種だなぁ。
コメント1件

735
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/11 22:53:16  ID:???(871)
>734
GA-1、結構挽くの速いですね(いや俺もC-90しか知らんので…)。
ボタンは気になってたんだ。俺が買うとしたら「押ON押OFF」か、
シーソースイッチか、手を離して使えるスイッチに変えたいところだ。
でも挽くの速そうだから、押しっぱなしもそれほど面倒じゃないのかな。

レポありがとね。この価格でこの機能・性能はかなり魅力的だな。

736
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/12 01:52:35  ID:???(871)

737
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/12 08:43:17  ID:???(871)
音が静かだね
安いしコレクションに加えようかな
深夜とかに使っても家族に気を遣わなくて済みそう

738
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/12 20:31:38  ID:???(871)
734です。
動画見ましたが、うちのはノーマルでこんな静かじゃないなぁ。
リビングでノーマルモードで回すとTV聞き取れないです。

とは言っても夜中に回しても気にしてないんだけど。

739
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/12 22:24:54  ID:???(871)
GA-1結構静かですお。
でも挽き速度は遅いなとは思ったけど、そうでもないんだね。

豆の跳ねはないけど挽いた粉を横に押し出して落とす感じ。
中々出てこない印象を受けたけど。

後、受け皿は正直不要かな、
粉の出口にフィルタを持って行ってそのまま落とすのが楽。

740
718[sage]   投稿日:2010/10/12 22:54:23  ID:???(871)
>732
レスありがとうございます。
ほかの方もおっしゃっているとおり,かなりコスパが高そうですね。
デザインもよくて,機能もLowモードのように個人的におもしろい要素があって,性能も申し分ないみたいですし・・・
かなり魅力的に映ります。もっと頻繁にこのスレをチェックしておくべきでした。

実は先日,あれこれと悩んだ末,Virtuoso買って,今日届きました。今は前のやつと比べて,かなり満足しています。

741
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/12 23:09:54  ID:???(871)
デハスタ関連の書き込みって常に宣伝臭がするよね

742
736[sage]   投稿日:2010/10/13 00:54:18  ID:???(871)
GA-1値段もデザインも結構がんばってると思うけど、
レビューが無さすぎ、あんま売れてないんだろうね。

で、私も質問なんですが
・中挽きで微粉は何割位出ますか?
・臼式に比べてコニカルカッターは宣伝ほど違いがあるんでしょうか?

あと多分早川が最安値、7665円也
http://www.hayakawa-coffee.jp/item_detail/itemId,579/

743
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/13 17:06:02  ID:???(871)
http://costcoshopping.blog104.fc2.com/blog-entry-174.html
ググってもこれくらいしかレビュー見当たらないし

744
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/13 20:22:59  ID:???(871)
これは参考になるね

追記 ---- 2010/08/26
しばらく使ってみて不満が多いです。
ダイヤルが左を3に合わせると右側は3.5と左右の数値がずれてます。ずれてるなら数字は片方だけにして欲しい。
挽き目が無段階との事ですが、ダイヤルを2にセットした状態にして気がつくとどんどんずれて2.5までずれてます。ダイヤルを1にしてもどんどん2にずれようとします。手で押さえながらでないと小さい数値はダメ酷すぎる!!!
ダイヤルを1にして手で押さえながら挽いて、直火式エスプレッソは丁度よさげな感じでした。

気分的には返品したい
全体的に設計ミスだらけじゃん

745
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/13 21:36:42  ID:???(871)
ひでぇw

746
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/13 21:50:24  ID:???(871)
いかにも「デザイン重視(笑)」なスイーツが買いそう

747
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/16 22:09:58  ID:???(871)
デロンギの KG364J で、
三杯目にしてやっとこさ、美味しいコーヒーが飲めたよ。
濃さも、飲んだ後の香りの持続もすばらしい。

ゴールドフィルター一杯用だと、
ファインとミディアムの中間が一番好みのものが入った。
でも、豆とか焙煎後の時間とかで、また変わるんだろうけど。

748
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/16 23:03:26  ID:???(871)
今更な質問なのですが、マエストロとマエストロプラスって何が違うんでしょうか?
 

コメント1件

749
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/17 01:06:33  ID:???(871)
>598
>>564
>>一番嫌いなタイプ
>>オーディオ(笑)
>>べんべ(笑)
>>カメラ(笑)
>>そば(笑)
>>省略
>>アンティーク(笑)
>>サライとか読んで通ぶってそう


ずばり↓↓の事だよな?
http://www.h5.dion.ne.jp/~asobi/cafe/milkko.htm

750
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/17 01:22:12  ID:???(871)
>748
マエストロプラスユーザーす。
タイマースイッチか否か…だけ。
もしかすると、プラスじゃない方はスピードコントロールの基板が無いかも…未確認す。


あと補修パーツですが、本社から直買は注意す。
バラッツァのホルダに、ソリスの刃くっつけて来たす。

あと、マエストロは上刃ホルダの取付ベースが強度不足でシティー位の煎りでは、ポンプ式エスプレッソマシンのレベルまで細かくならないす。

要改造す。

751
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/17 01:46:49  ID:???(871)
>750さん

ありがとうございます。
今更ながら円高利用して海外から買おうかなと計画しています。

シティ煎位⇒ポンプ式での使用を想定してましたので、結構な地雷となる所でした。
先に知っておいて良かったです。参考にさせて頂きます。ありがとうございました。

752
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 04:46:03  ID:???(871)
そんなことよりおまいら!
HARIOのMSCS-2TBってどーでつか?

http://www.amazon.co.jp/dp/B001802PIQ/
コメント4件

753
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 06:22:08  ID:???(871)
HARIOならCMHC-4Cのほーがいいお (^ω^ )

754
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 07:16:23  ID:???(871)
>752
使ってるよ、ザブザブ洗えるのはウォシュレット並みの快適さ

755
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 20:59:24  ID:???(871)
洗う必要を感じない

756
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 21:16:25  ID:???(871)
>752
私も使っている、2人分を超える豆を挽くのが楽で良い(腕が長い
から、強い力を掛けなくても挽ける)。私はアイスコーヒーを4人分
一度に作るから、これが凄く役立っている。

ホットは1人分しか挽かないから、MSS-1Bを使っている。2つある
と、ホットとアイスで挽き目を変えて固定出来るから便利。

757
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 21:20:03  ID:???(871)
セラミックはたまに洗わないと豆の油分でもの凄く臭くなる
そして洗っても臭いがなかなか抜けない
カッピングとかには絶対に使えない器具

758
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/26 21:49:06  ID:???(871)
>752
俺も使ってる。挽いてるときに豆が飛び出すので厚紙でフタを作ってかぶせて使ってる。
コメント1件

759
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 01:12:34  ID:???(871)
手回しミルは使ってみると無視してたザッセンハウスの内股のアレの良さに気付いた

760
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 01:59:36  ID:???(871)
>758
グリコ朝食ヨーグルトのフタがぴったりラスィ

761
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 12:13:49  ID:???(871)
カッピングに使えないような代物を奨めるとは・・・
だから日本のコーヒーファンはレベルが低すぎるんだよっ!

762
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 14:38:08  ID:???(871)
では、カッピングに使える手回しミルはどれですか? ><

763
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 18:24:12  ID:???(871)
コーヒーを飲む人は必ずカッピングをしないといけないんですか。

764
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 20:08:14  ID:???(871)
手回しミルを廻しすぎて肩が凝ったらカッピング治療ですね?
MSCS-2TBの粉受けは丁度いいサイズじゃないかと思うんだな

765
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 20:23:51  ID:???(871)
カッピング(笑)

766
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 21:17:17  ID:???(871)
カッピングも出来ないようなバカはどうせ味なんてわからないんだからどんなミル使っても一緒

767
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/27 21:59:52  ID:???(871)
わかんなくていいから、使いやすいのが欲しい。

768
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 02:30:01  ID:???(871)
KalitaのKH-3はセラミックじゃないからカップリングに使える?

http://www.amazon.co.jp/dp/B0006BLI2W/
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769
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 07:59:36  ID:???(871)
手回しを使い続ける奴の勤勉がうらやましい
コメント1件

770
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 08:07:53  ID:???(871)
>769
直後に湯を掛けるのに、
「機械だと摩擦熱が」とか言うアホだろ
コメント1件

771
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 09:41:23  ID:???(871)
電動の臼式は高いからだお ><
それに、手で挽いたほーが風情があるお

772
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 18:03:44  ID:???(871)
>770
別に揶揄して勤勉とか裏山じゃないのよ

例えば動力と手動で明らかに手動が
上質でも面倒臭いので自分は動力を選ぶ

趣味要素より「台所道具」って役割だからだ

まぁ今使ってる電動カッター刃を超える手動ミルに
現状で巡り会ってないのでそんな怠慢が許されてるんだが

味で手動が良いって人居るの?
コメント1件

773
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/10/28 18:10:18  ID:sXwV2iUM
ポーレックスのミニっていうやつが発売されてるらしいんだが、どうだろ?
シリコンが巻かれてるからちょっとは回しやすいかな。

774
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 19:54:55  ID:???(871)
コーヒーメーカーを使ってた時は手回しやってらんねと思ったけど
ハンドドリップにしたらお湯が沸くまでの時間つぶしに丁度いい
電動だとお湯が沸くまでいじいじする

775
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 19:58:42  ID:???(871)
>772
どれ使ってるのん?
みんな揃いも揃って「臼がいい」ってゆーから、みんな臼使ってるんだとオモテタ

776
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 21:31:37  ID:???(871)
>768
親指いためる

777
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/28 21:54:30  ID:???(871)
カッピング、カップリングと来ると次はメイティングに使われるんだろうか
どうやるのか知らないが手回しミルも大変だな

778
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/29 16:45:48  ID:???(871)
まぁ比較する場合は関わる装置や他の素材は
当然だが、物理条件も揃えないと無意味だもんな

手回しだとそれができないから話にならんね

779
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/29 22:59:11  ID:???(871)
2度挽きやってる人いますか?
一回目にかなり荒めに挽くか、二つに割るとかして豆内部のチャフを吹き飛ばして
もう一度ミルで目的の細かさに挽くってヤツです。
それとそれに似た機能のミルってありますか?
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780
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 01:09:43  ID:???(871)
>779
うちは業務用臼・カッター各種ミルを所持し、それら清掃用に
コンプレッサも在り、エアーも無制限に使え色んな実験し放題。

粗割り〜吹き飛ばし〜本挽きなども試したがさほどの影響
を感じず、結論は良いミルでの一回挽きがベストと感じた。

「良い豆の挽きたて」なら微々たる雑味よりも良い風味や旨みが
断然突出するのでそれほど神経質なる必要を私は感じなかった。

ただし私のライフスタイルが要求するコーヒー生活は追及路線でなく
簡素化と美味さが両立する妥協点探しなので真理・正解とは別物である。

あなたの御見識・持論をぜひ御聞かせ頂きたく御願い申し上げる。

まぁ大手メーカー挽き売り粉では品質一定化と異物検査が必須だから
大規模工場プラントで均一化にため何らかの分離作業をしているはず。

もし叶うならばいつかローラーミルを手に入れ試したい。
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781
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 03:03:55  ID:???(871)
>結論は良いミルでの一回挽きがベストと感じた。


小学生か?

782
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 03:39:11  ID:???(871)

783
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 03:48:40  ID:???(871)
清掃用にコンプ無制限で使えるぜって自慢にもならんのだが・・・・・


つか。良いミルとか良い豆とか馬鹿っぽいなぁ・・・・・・・

784
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 05:41:53  ID:???(871)
おまえらのレベルに合わせてくれてるんだよ(笑

785
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 11:19:24  ID:???(871)
予算:1万円まで
種類:電動、臼式
よく飲むスタイル:コーヒーメーカー+金属フィルター、深煎りメイン、エスプレッソは飲まない

C-90にほぼ決めかけてるんですが他にもオススメがあれば教えてください

786
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 11:31:21  ID:???(871)
GA-1

787
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 12:08:18  ID:???(871)
権威付け、根拠を付けていると(思っている)項

>うちは業務用臼・カッター各種ミルを所持し、それら清掃用に
>コンプレッサも在り、エアーも無制限に使え色んな実験し放題。

そんで主張は、「感じた」、「感じない」

ほんと、学校は出ないとダメだよ
こんな大人になったら一生貧乏

788
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 12:21:08  ID:???(871)
GA-1は地雷だって結論出ただろ

789
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 12:28:28  ID:???(871)
>795
788じゃないが、そういうあなたはどこを出ているの?

それはともかく、チャフの有無で味の違いがわかる人はどれくらいいるんだろう。
私は自信がない。

790
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 19:51:00  ID:???(871)
良い豆を良いミルで挽けばいいんだよ。キリリ

791
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 19:56:23  ID:???(871)
違いの分かる人はとっくにゴールドブレンドだよ

792
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 22:37:37  ID:???(871)
>780
私は家庭用ミルで挽いた後にゴム製のブロアー(手で握って空気を出すやつ)でチャフを飛ばしてます。
粗〜中挽き程度なら八割程度のチャフを飛ばせますし、微粉も一緒に飛ぶので一石二鳥
問題はエスプレッソ用みたいに極細に挽くとチャフも粉も同じくらいの大きさになってその方法では
うまくチャフだけを飛ばすことができないんですね。
チャフは雑実を出すと聞きますので無いに越した事はないと思います。
上記のチャフ飛ばしも30秒程度の作業で儀式のようなものです。
2度挽きはより多くのチャフを取り除けると考えました。あまり神経質にやるとコーヒーを飲むのも億劫になりそうですね。

793
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/30 23:04:21  ID:???(871)
私も昔はチャフ微粉取りしてたけど、、、
新鮮な豆をそこそこ良いミルで
入れるたびに挽けば、気にしなくて良いよ。
味がクリアになる≠美味いだと思う。

794
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/31 00:29:13  ID:???(871)

795
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/31 01:12:46  ID:???(871)
ミル掃除しなかったら結構あからさまにまずくなるんだなやっぱ・・・
コメント1件

796
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/10/31 01:51:48  ID:???(871)
俺だってオナホールは洗うよ

797
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/01 20:15:57  ID:???(871)
>752
使ってるよ。このくらいでかいほうが実際挽くときには快適だな。

ポーレックスのあれとかハリオのスリムタイプとかは細すぎて安定悪くて挽きにくい。

798
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/01 22:38:03  ID:???(871)
Maestro Plus と Virtuoso の違いを誰かくわしく教えて下され。
コメント2件

799
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/01 23:26:24  ID:???(871)

800
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/02 12:58:01  ID:???(871)
Balthasar は東方より来たる三賢者のひとり

801
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/02 14:41:09  ID:???(871)
>798
つか、↓こっちだな。
http://www.baratza.com/comparison.php

802
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/02 16:31:39  ID:???(871)
ハリオの安いミルは粗さを最大にすると、挽くというか豆を三つくらいに砕く感じになる
これだとチャフが大きいままでかなり取れる
面倒だけとね

803
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/02 22:40:03  ID:???(871)
>799はパーツリストのページだね。

刃の型が違うのか?
コメント1件

804
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/03 02:52:06  ID:???(871)
>798
>803
801の表見たら、Virtuosoは刃が「業務用」にグレードアップされているようだ。

805
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/03 21:33:43  ID:???(871)
>801
Virtuosoにさらに付加機能をくっ付けたようなVirtuoso Preciso ってモデルもあるんだな?
ちょっとよさげじゃないか

806
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/15 23:57:11  ID:aNBZtf8V
みるっこでどんなに粗く挽いても、表面に微粉の塊りみたいなのが
乗っかるのだが、どれもこんな感じなのだろうか...?
使用してる人、教えて下さい。
コメント1件

807
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 17:47:40  ID:???(871)
>806
豆の状態によってはそうなりますね。
茶漉しでとったりもしますが、あんまり気にしなくて良いかと。
豆に油が出てきたりすると減るようです。
コメント1件

808
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/16 19:33:27  ID:bZ2BFJh9
>807
806ですが、ありがとうございます。
たまにプレスで飲みたい時(目盛8位で挽いてました)
カップの底に多く粉が残るのが気になってました。
でもそういう仕様ならしょうがないな、と。
茶漉し買って試してみますね。
コメント1件

809
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 19:58:00  ID:???(871)
>808
プレスを使ったときの、カップのそこにたまった微粉は気になりますよね。
ぬるくなっても良いのなら、茶漉し使った上で、フィルター下げてから、
さらに10分くらい置いておくと、一味変わります。
ゆっくり注いでください。

微粉の程度で言えば、みるっこは優秀な部類で、
これよりも微粉を減らすとなると、ローラーミルしかないかな・・・・と思います。

810
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 22:46:25  ID:???(871)
いまはまだ店で挽いてもらっているわけですが、ついにミルデビューをしようと思っています。
ですが当方アパート住まいでしかも夜型生活者なもので、できるだけ静かなものを所望するわけですが、
なにせ実演販売をしているようなものではないわけで悩みここの住人にアドバイスをとお願いするわけです。
電動のミルでとにかく静なのはどれでしょうか、無理なら手挽きで膝の上にするかと悩むわけです。
コメント2件

811
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 22:59:00  ID:???(871)
10秒くらいのガガガって音くらいゆるしてもらえないものか?

812
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 23:35:47  ID:???(871)
レオパレスなめんな

813
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/16 23:44:27  ID:???(871)
レオパレス伝説か・・・

814
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 00:01:06  ID:???(871)
住民の質次第だな
昼飯時に鉄筋コンクリート造りのマンションでミル動かして上階の引きこもりメンヘラ女に床踏みならされまくったことがある。

815
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 00:58:02  ID:???(871)
低家賃の貧乏人は、
せいぜい公園にでも行ってトイレで電源とって、挽いてこいっての。

816
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 01:31:08  ID:???(871)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

817
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 02:19:38  ID:???(871)
フライデーチャイナタウンのあの海老名さんも2億だか3億のマンションに住んでたけど。
騒音問題でマンション売るって言ってたな。
あの人の場合は加害者側っぽい気もするけどな・・

818
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 08:17:11  ID:???(871)
>810
ナイスカットミルは音が半端ないからおすすめしない。
みるっこはそれに較べたらまだおとなしいけど
別に無音ってわけじゃない。

819
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 17:18:26  ID:???(871)
>810
ふつうの手回しのがいいね。ある程度は静かだし。

820
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 17:35:09  ID:???(871)
みるっこも挽いてる時の音はナイスカットと大差なかったな。嫌な音が反響して響くのは一緒。
モーターの音が静かなのは確か。あと挽く時間が早いからそんなに気にならない程度。
今はコニカルにしてるから籠もったような音はするけど嫌な音じゃない。
国産のミルはもうこりごりだ。ん?ミルだけにゴリゴリか?いや懲り懲りだな。
コメント1件

821
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/17 21:11:17  ID:???(871)
>820
マジで?
個人的には、
ナイスカット→「ガリガリガリガリ・・・・・」
みるっこ→「シュイーン(電源が先)チャリチャリ・・・・」
見たいな感じなんですが・・・・

コニカルのヤツは、どこの?
みるっこより静かなら、次回候補にしたい

822
810[sage]   投稿日:2010/11/18 00:31:27  ID:???(871)
レスをいただいた何人の方ありがとうございます。
わずか10秒でも深夜の3時とか気にしちゃうところです。
やっぱり電動は無理っぽいですね、ザッセンハウスの股に挟むやつでも探して、
手挽きのいいやつを選ぼうと思います。
コメント1件

823
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/18 01:34:02  ID:???(871)
Kalita KH-3 ゲト (`・ω・')
もいらにはこれで十分だわ
2人分ぐらいなら30秒で挽ける

824
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/18 15:59:40  ID:???(871)
刈タの鋳物製のやつ(ダイヤミル)は音静かだよ

825
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/18 23:50:01  ID:???(871)
「静かな(電動)ミル」なんてそもそも存在しないのでは?

自分はへそ曲がりなので「逆算の発想」で使いたいミルを
夜中に短時間だけ使えるチャンバー(消音装置)を自作するな

コンパネで箱作って内側に吸音材貼り、足には衝撃吸収ゴムでOKだ

それを大袈裟に思うか、こりゃ助かる!
と思うかは当人の要求度合い次第だな

ちなみに自分は夜中に全く呑まないので要らんですわ
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826
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 01:00:18  ID:???(871)
>825
俺はそれをマジで考えてたw
さすがに家族が寝静まった後にガーガーやるのは気が引けるからね・・・

ヤマハの防音室を買ってその中にエスプレッソマシンからミルから全部突っ込んで
コーヒールームにしようと画策してたけど
部屋の中にそんなの置くんじゃねぇって嫁に拒否されたもので (つд⊂)
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827
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 20:09:41  ID:???(871)
俺は夜中に飲むけど、数時間なら挽いても問題ないすよ。>822
夜の9時にその日の深夜分を挽いて瓶に入れてという感じ。
まだ手挽きミル買ってないなら一考してみ。

828
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 20:30:24  ID:???(871)
数時間とかw
そら、売ってるよーな挽いて何日も経ったの飲む香具師も居るわけで(ry
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829
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 22:10:53  ID:???(871)
>828
?

830
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/19 22:26:20  ID:???(871)
>826

あきらめるな!
発砲スチロールと、耐震ジェル版で防音シールドつくって、
中に入れればいいんだ!

831
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 07:36:28  ID:???(871)
ナイスカットミルを購入しました。微粉結構出るんですね。
微粉を分離させた後、いくらかあえて戻している人っていますか?
微粉が全くないのも美味しいんですが、味気なく感じてしまったり。
コメント1件

832
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 13:13:58  ID:???(871)
>831
自分で判断できないならやめればいいだろ

833
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 13:40:07  ID:???(871)
みるっこで微粉をパーコレーターで除去してたが
多少雑味のある味が好きだと気づいて止めたよ。


メッシュを細かくして微粉を取ったらどうなるのかな、今度やってみる。
コメント1件

834
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 13:52:06  ID:???(871)
>833
結果の報告はいらないからね

835
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 15:39:48  ID:???(871)
パーコレーター?

836
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 20:09:36  ID:???(871)
パーはおめえだろ

837
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 20:25:03  ID:???(871)
昔微粉をザルで落としまくってコーヒーを淹れていたら
お湯が挽いた豆に留まらないで完全に貫通して出てきたのを思い出した

838
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/20 20:40:46  ID:???(871)
漉し過ぎだろそれあんた

839
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 02:48:47  ID:???(871)
チャフと微粉も味のうち、だと思う。

コーヒーミル BM-250使ってる人いる?
ナイスカットそっくりだけど静からしい。

840
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 05:54:09  ID:???(871)
ザラメ程度の粗さで均一に挽けるミルはあるのでしょうか?
メインはプレスなので…
一回に挽く量は20g〜60g程度で,ほとんどが20gです。

電動は大きすぎるので(パーフェクトタッチなど)小型となると手動だと
思うのですが,1万5000円程度以下で探しています。

amazonのレビューとか見ても,
「荒く挽けない」とか,「均一に挽けない」とかが多く,どれが良いのか
分かりません。

買った店で挽いてもらうようにしていますが,香りがすぐ飛んでしまい,
細か過ぎたり,微粉が多かったりします…

あと皆様は出張先にミルを持って行ったりしておられるのでしょうか?
その場合何をお選びですか?
コメント1件

841
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 06:01:45  ID:???(871)
プレスですか流石ですな
コーシーの香味を余すことなく抽出しうるのは
やはりプレスしかないのはもはや子供でも知りうる世の常識
そのプレスを選んだ御主ただ者ではないな
その舌を満足させられるものをひとつだけ知っておる
少々お高いかもしれんが人生の幸せをつかみ取ることができると思えば
安いものだ
ディッテングしかなかろう
さあ買え
コメント1件

842
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 08:33:26  ID:???(871)
>840

その価格帯なら、ザッセンハウス
コメント1件

843
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 14:44:53  ID:???(871)
ザッセン買うならラパスがいいね

844
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 15:09:10  ID:???(871)
私はハバナですかね。
ラパスも落ち着いてていいですよね。

845
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 22:49:52  ID:???(871)
ここまでプゲオット無し。

846
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/21 23:01:04  ID:???(871)
久しぶりに聞いたぷげおっと

847
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 14:14:12  ID:???(871)
>841
ごめんなさい,ディティングで調べたら…
ちょっと大きすぎます。

>842
色々なミルを調べてみたのですが,中挽き程度ならどのミルでも問題無く挽け
るようなのですが,粗挽きは粒が揃わないなど色々難しそうだったのです。
微粉を避けるなら臼歯がいいのかな?
カッター式だと微粉が多そうだな,とか色々悩みました。

ザッセンハウスは手動式としては非常に評価が高いようですね。
あとは調節がうまくいくかどうか…
ハバナは近郊のお店に売ってました.19,000円くらいだったかな?
これなら出張にも持って行けそうです。
ちょっとお高いですが(笑)

お掃除がしやすそうで値段も安そう,その上小型なので,ハリオも考えたので
すが,粒が揃わないという意見もあるようですね。

力の事を考えると電動がいいなぁ,とも思ったのですが,電動って粗い方向で
調節するのは難しい機種が多くて,本当に粗く挽けるのか分からない商品では
買えません。パーフェクトタッチとかデロンギとかだと難しそうです。

プレスは他の淹れ方より微粉が味に影響しそうなので,そうした点も含め,
考えてみます。

皆様ありがとうございました。

848
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 14:44:00  ID:???(871)
ちなみに,このスレを見たきっかけは,今まで店頭で粉にしてもらっていたの
ですが,なかなか粗く挽いてもらえず,不満があったためです。

何とか某チェーン店で好みの粗さに挽いてもらえるようになりましたが,その
段階になるまでに数回通う必要がありました。

他の店だと,ナイスカットミルを使っているところでも,「できるだけ粗く」
と注文しても,市販の粉(中挽き)と同等程度にしかならないところが多かっ
たので「こんなものかな…」と半ば諦めていました。
業務用でも粗く均一に挽くのは難しいのでしょうか?

以前マキネッタを使っていた時にはこれとは逆の悩みでした(笑)
なかなかうまくいかないものです。

ミルって奥が深いですね…
コメント1件

849
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 22:41:12  ID:???(871)
>848
みるっこは粗挽き超得意だけどそれじゃダメ?

850
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 22:47:13  ID:???(871)
ハリオ MSS-1Bでよくね?sweet maria'sでも
旅行用に最適だって絶賛しとるよ。
正直ザッセンは宣伝ほど良いとは思わない。

851
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/23 23:03:06  ID:???(871)
あら、よさげ。
これ、軸受け有りますか?

852
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/24 08:34:56  ID:???(871)
うむ
安い電動よりは、手挽きが良いとオモフ

853
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/24 14:12:54  ID:???(871)
セラミックは臭いが付きやすいのがなぁ
こまめに洗わないと油臭さが豆に移るんだよな
ステンレス歯だと気にならないのにね。
歯の減りも異様に早い。


854
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 13:29:03  ID:???(871)
ミル買ってすぐ分解して刃を見るんだけど、どんな製品でも、かなりのバリが残ってるよね?
アレは取ったほうがいいんだろうか?
コメント1件

855
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/25 15:03:38  ID:???(871)
>854
そりゃburr grinderだからな

856
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/26 17:03:27  ID:???(871)
電動ミルは
カリタのOT-40とメリタのセレクトグラインド MJ516とだったら
どっちのほうがいいですか?

857
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/26 22:11:23  ID:I00MSo8T
もしくは、他に3000円ぐらいの安物のミルで
オススメありますか?
コメント2件

858
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/27 01:00:57  ID:VLmErkqt
みるっこってエスプレッソ用の刃にも交換できるの?
教えてみるっこ
コメント2件

859
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 13:10:03  ID:???(871)
>857
Kalita KH-3
ハリオ MSS-1B
ポーレックス
コメント1件

860
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 14:07:01  ID:???(871)
>857
ハリオ MSC-2セラミック・コーヒーミル・スケルトンの方が太いだけあって安定性が良くて挽きやすいと思う
コメント1件

861
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/27 14:08:50  ID:pzJutfRN
>859
ありがとうございます

やはり安物だったら電動よりも手動のほうがいいのですね

その3つのうちのどれかを買おうと思うのですが、
その3つだったらどれでも同じですかね?

862
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 14:11:10  ID:???(871)
>860
ありがとうございます
見てみましたがこれもなかなかよさそうですね。
4つもあったらどれにするか迷うなあ。

863
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 14:35:03  ID:???(871)
調べてみましたが
丸洗いできるということで

ハリオ MSC-2かポーレックスがいいのではないかな
と個人的に感じていますが、

どちらのほうがオススメですかねえ?

864
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 15:15:35  ID:???(871)
>858
カット刃にかえればできるんじゃなかったっけ
刃だけ変えられるかは知らないけど
コメント1件

865
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 15:30:15  ID:???(871)
ハリオのMSS-1BとMSC-2って
大きさの違いなだけなんですね

ハリオのMSS-1BかMSC-2か
ポートレックス

どれが一番いいですかねえ?
ちなみに2人分挽けるのならスリムでも十分なので
大きさには拘っていません
大きいほうが安定して挽きやすいのでしたら
大きくてもかまいませんけどね

コメント1件

866
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 17:27:17  ID:???(871)
>865
両ハリオ持っているけど、MSS-1Bは蓋が付いていて豆が飛ばない
ってのと、MSC-2は腕が長いから2人分を超える量を挽く時は、力
が要らないから楽(一杯入るからわざわざ入れ直ししなくて良いし)
ってところが違う。

2人分までならMSS-1Bで良いだろうけど、女の人だったらMSC-2
の方が力が要らないから良いかも。蓋は何かで代用すれば何とか
なるし。
コメント1件

867
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 19:53:24  ID:???(871)
>858
エスプレッソを考えてるなら、止めといたほうがいいよ。
直火式ならともかく、ポンプ式ではカット歯の0点調整しても荒すぐる。。。

カット歯は粗挽性能が落ちるので、ドリップや松屋式淹れらるメリットを考えると臼式が吉。


868
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/27 21:00:20  ID:???(871)
>866
ありがとうございます
やはり一長一短あるんですね

MSC-2に蓋がついていれば言うことなしだったんですけどね

869
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/28 02:49:32  ID:dOLPB2HI
>864,867

870
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/28 15:24:59  ID:/7NP84BB
両方持ちだけど
MSS-1BよりもMSC-2のほうが圧倒的に挽きやすいし
挽き具合もいいよ

両方持ってるけどMSS-1Bは一切使ってない

871
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 17:08:28  ID:???(871)
自分も最近MSC-2を買って使ってますが
上部にフタがないので、豆を挽いていると、少量ですがたまに粉が飛び散ります

なにかフタがわりになるアイデアはないですか?
コメント1件

872
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 17:21:01  ID:???(871)
>871
グリコ朝食プロバイオティクスヨーグルト

873
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 18:35:43  ID:???(871)
そろそろいつものセラミック嫌いの人が湧いて出そうな予感

874
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 19:51:31  ID:???(871)
セラミックは臭くなる(キリッ

金属との違いを科学的に説明してみろっての
コメント1件

875
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 21:30:01  ID:???(871)
みるっこ ねぇ

876
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:04:43  ID:???(871)
俺は
ミルはハリオのセラミックミル MSC-2
コーヒーメーカーはメリタのアロマサーモステンレス JCM-561
フィルターはエルフォのゴールドフィルター KF2

かなりいい感じ
コスパ最強の組み合わせ
コメント1件

877
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:13:22  ID:???(871)
口の中に入るもの関連で支那産なんてありえん。
コメント1件

878
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:52:18  ID:???(871)
手回しは左利きには何かと使いにくいです。

879
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:56:00  ID:???(871)
左手で回してみたが、どーってことないな
おまいの手が回転運動苦手なだけジャネ?

880
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/28 23:56:04  ID:???(871)
>877
去年あたりだったか、日産のディーラーで来場者に配ってたガラスのコップが
有害物質が含まれてることが発覚して全品回収になったことがあったんだが
そのコップが何と中国製w

ガラスのコップでも中国製はヤバイ

881
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 00:55:24  ID:???(871)
>874
鼻が馬鹿になってるから臭いがわからねぇんじゃね?w
やっすいミルばっかり使ってるとにぶくなっていいな
貧乏人がうらやましいぜw
コメント1件

882
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 20:11:55  ID:???(871)
>881
やけに貧乏人に詳しいじゃねーか、
よっ貧乏人!w

883
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 21:35:57  ID:???(871)
くだらねぇ・・・
小学生かよ
コメント1件

884
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 21:43:21  ID:???(871)
>883
カフェインってやっぱりヤバいんだよ
こんなあからさまな煽りに反応するなんて人間未満の知能だから

885
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 22:27:31  ID:???(871)
>876
おおナカーマ
俺もまったく同じ組み合わせで楽しんでるw

886
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 22:39:07  ID:???(871)
ゴールドフィルターなんえすぐ詰まるだろ
コスパ最悪
コメント4件

887
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/11/29 22:43:42  ID:jMpOaiWm
>886
お前ゴールドフィルター知らないだろ?
バレバレだぞw
コメント2件

888
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 22:59:17  ID:???(871)
>887
そんなもん程度知らない奴はこのスレにいない
コメント1件

889
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 23:07:00  ID:???(871)
>888

>886あきらかに知らないじゃん
わけわからんこと言ってるしw
コメント1件

890
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 23:24:40  ID:???(871)
>889
おまえ使った事ないんだろ?

891
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 23:43:10  ID:???(871)
>887-889
>886では無いんだけど、横から失礼。

ゴールドフィルターを試してみたいんだけど、
使用後は洗って水気取って放置でOKなの?
なんかネル程じゃないけど、保管と洗浄に気を使うってイメージがあるんだけど。

あと金属臭とか、微粉による粉っぽさ(プレス式は苦手です)はどんなもんなんでしょう?

コメント1件

892
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/29 23:44:22  ID:???(871)
>891
OK
しない
全開

893
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 00:34:18  ID:???(871)
エルフォのゴールドフィルターは
世界中のプロがテイスティングする時にもっとも使用するフィルターだから
良いのはあたりまえ

否定してるやつのほうがどう考えてもバカなだけ
バカというか、世界中のプロたちから賞賛されている物だから
それを否定することがかっこいいと思ってる中二病

894
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 00:48:52  ID:???(871)
エルフォのゴールドフィルターなら俺もメリタのJCM-561で使ってるぞ。
この組合せで使ってる人かなり多い。
相性抜群。

895
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 00:52:26  ID:???(871)
そんな素晴らしい道具が、
何故、日本の喫茶店やバールでは余り使用されてないの?
周りを見ると、気の利いた喫茶店でも圧倒的に紙フィルタが多い気がするんだけど?
コメント1件

896
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 00:53:45  ID:???(871)
あっごめん、煽りじゃなくて、マジで不思議なんだ。。。

897
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 00:55:06  ID:???(871)
>895
日本だから

ちなみに日本でもコーヒーのこと知っててコーヒーが好きな人がやってる店だとたいがい使ってる

898
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 00:57:21  ID:???(871)
店に置くような機械には合わないんじゃないの?
家庭用の一部のコーヒーメーカーやハンドトリップじゃないと使えないっしょ
店でいちいちそんな手間隙かけてやってれない

899
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 01:02:18  ID:???(871)
日本はコーヒーに対する考え方がかなり遅れてるもんなあ。

900
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 02:56:05  ID:???(871)
微粉がどーのって言う香具師にはゴールドフィルターはNGだろう

901
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 03:00:34  ID:???(871)
そもそも色が悪かったり粉っぽかったりするコーヒーを店では出せんだろ

902
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 09:09:47  ID:???(871)
使ってねーよ、ゴールドフィルター。
一応、モカマスターとセットで持ってはいるけど、2回ぐらいしか使ってない。
微粉と汚れが嫌。

あと、コーヒーが若干臭い。

ネルかペーパーのほうが好きだな。
コメント1件

903
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 11:29:08  ID:???(871)
>886以降の頭悪い田舎者ども、スレチだ
こっちで思う存分やれ
ゴールドフィルター
コメント1件

904
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 14:13:07  ID:???(871)
ゴールドフィルターでのコーヒーの味がわからないってw
コーヒーの味を知らないど素人ばっかりだなw
ゴールドフィルターつかったら、もう他のフィルターなんて使えないぞ
コクが違いすぎる
フィルターだけであんなにコーヒーの味がかわるなんて
それとコーヒーには適度な微粉が必要
過度な微粉は絶対にダメだけど
少しは絶対に必要
それが本物のコーヒーというもの
ゴールドフィルターはコーヒーに一番大切な油も取られないしな
ペーパーだと大切な油がすべて取られてしまう
あんなのコーヒーじゃない
コメント2件

905
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 14:22:24  ID:???(871)

906
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 15:42:37  ID:???(871)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

907
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/11/30 21:21:34  ID:???(871)
普通に待ち合わせ30分前にドタキャンするな

908
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 00:03:46  ID:???(871)
>902
モカマスターちょっと気になるんだけど
どんな感じなのかよかったら教えてほしい
コメント1件

909
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 20:16:05  ID:???(871)
>908
ペーパーも使えるし保温パネルは木製のコースターでキャンセルできるし、
何より、味が素晴らしい。
ハンドドリップと変わらない味が本当に出る。

910
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 21:24:22  ID:???(871)
あぶねぇー。危なくクリックしてモカマスタ注文しちゃうところだったじゃないかっ!

つか、マジでスレ違い覚悟で聞くけど、
蒸らしをハンドで済ましてから、点滴シャワーの自動抽出?

それとも蒸らしまで自動でやってくれちゃうんだろうか?

911
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 21:31:49  ID:???(871)
モカマスターは蒸らし無いです。
高温で長時間抽出なので、いらないみたいです。
でも、そこがいい。
カリタのデキャンタも使えますし、300ml位から使用できます。
セッティングは、ハンドドリップとまったく同じで可能。
コメント1件

912
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 21:36:35  ID:???(871)
>911
thnks

クリスマスにサンタさんがモカマスターを
枕元に置いてくれる様にお祈りしてみますです。
コメント1件

913
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 21:40:33  ID:???(871)
>912
スレ違だが、今までメーカーを何台も使っては止めをしてきたおれが、
1年以上使っているとだけ行っておきます。
朝から、最高のコーヒーが飲めちゃう幸せ。
コメント1件

914
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 23:15:31  ID:???(871)
個人的には
モカマスターよりアロマサーモステンレスのほうがコーヒーおいしかったぞ
コメント1件

915
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 23:29:59  ID:???(871)
>913
日本語でおk

916
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/01 23:46:19  ID:???(871)
>914
スレチだが、その機種もなかなか良いのは知ってる。
分解しにくいのと、ペーパーが手に入らないのが痛い。

誰か、みるっこより美味しい粉が挽けて、ディッティングより安い機種知りませんか。
中挽き〜粗挽きで。
コメント1件

917
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 04:50:06  ID:???(871)
豆をこだわれよ、豆をw
メーカー使わずハンドドリップも頑張れw
みるっこが泣いてるぞ
馬鹿じゃねぇの

918
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 04:53:00  ID:???(871)
なにいってんだオメ?
豆は特急品を焙煎して三日以内に使い切ってるわ
ハンドドリップ?仕事が忙しいんだわオメは暇そうでいいわな
もはや俺様の舌はみるっこじゃ満足しないのよわかるか?
貧乏人が馬鹿じゃねぇの
コメント2件

919
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 09:34:25  ID:???(871)
>918
貧乏人事情にやたら詳しいじゃねーか、
よっ貧乏人!w

920
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 10:37:34  ID:???(871)
おーいー、マジでみるっこより高くてディッティングより安い、カッティング式のグラインダーで、
味がみるっこより良いヤツを探してるんだ。

難しいか・・・・・・・。
コメント1件

921
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 11:31:33  ID:???(871)

922
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 12:01:49  ID:???(871)
        _,,..,,,,_ モシャ
      (( ./ ・ω・ヽ ))
      (( l    , ', ´l  モシャ
   、、、、、、、`'ー---‐>921

923
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 12:25:07  ID:???(871)
>920
ひょっとして味は カッティング式>臼歯式 だと朴訥に信仰しているオメデタイ人?
いくらカネ積んでもカッティング式にこだわる以上、微糞多いのは覚悟できてるか?

コメント1件

924
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 12:30:21  ID:???(871)
>923
エスプレッソ用のカッティングは持ってるんで、そんなことは知ってる。
中引きも出来ないわけじゃないが、やっぱり、エスプレッソ専用設計なもんでな。

味はカッティングのほうがいいだろうな。臼刃よりは。

925
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 14:35:45  ID:???(871)
微糞多いのは覚悟できてる、しかし
味がみるっこより良いヤツ・・・
しかしディッティングクラスに投資する予算梨

微粉の雑味も美味の内ってか?
うーん、もうそうなったら個人の好みの範疇だな

926
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/12/02 16:04:19  ID:b1j25y5B
>918
もしかして焙煎直後が「新鮮」で一番美味しいとか思ってる?
焙煎後二日目か三日目くらいから美味しくなるのにw
コメント1件

927
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 16:28:59  ID:???(871)
>916
みるっこより高くてDitting以下のって、なんじゃそりゃ??
その価格帯巾あり杉w
Dittingに手が届きそうな予算覚悟で尚かつカット式にこだわってるなら
頑張ってもう少し金貯めてDittingげとするしかない。
一方、みるっこ辺りの価格帯じゃあ カット式は刃も駆動機器も精度が悪すぎていかんせん。
「もはや俺様の舌はみるっこじゃ満足しない」のは当たり前。
その価格帯のカット式ミルに手出す方が悪い、って結論になる。
予算ないなら、電動ミルなら素直に臼式選んだ方がよろしいかと。
俺も中挽きでドリップ派だけど、その価格帯じゃああえて臼式のマエストロ推薦だな。
貧乏人ですまんがww
コメント2件

928
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 16:35:43  ID:???(871)
>926
それ焙煎失敗だから。。。

929
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 16:48:54  ID:???(871)
>927
おめーになんか聞いてねー。
マエストロとかそんなもんイラねー。

ドリップ用のカット式ミルで、4万円〜12万円程度の物
シネモリとかで、ドリップしてるヤツいないか?

これでどうだ。
>927は答えんでいい。
知識ねぇ。

930
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 17:17:04  ID:???(871)
マルケのケニアとかfetcoのGRあたりがその上限くらいで狙えね?

931
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 17:17:07  ID:???(871)
>927
マエストロ推薦するのは勝手だがどこに売ってるのさ?
検索しても見つからん
別に欲しいわけじゃあないけどよく名前出てくるし
カフェギークの評判もやけにいいから気になってる
コメント2件

932
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 18:39:25  ID:???(871)
>931
国内じゃあマキネスティが輸入代理という形で取り扱ってたけど、
バカ高い上に保証もないから、それなら並行輸入かebayで落とす方が得。
因みにマエストロはいいグラインダだけど詰まりやすいのが傷。

933
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 21:25:02  ID:???(871)
ザッセンハウス・マナグアを買ってしまった…

934
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 21:38:04  ID:???(871)
アナグマいいすよね

935
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 22:36:36  ID:???(871)
>931-932
マエストロは何とやらという後継機種が出てる。
そtっちは国内販売あった筈。

936
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 23:05:11  ID:???(871)
Virtuosoだろ?このスレで腐るほど登場してるじゃんw

937
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/02 23:33:34  ID:???(871)
コニカルじゃなイカ

938
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/03 00:07:33  ID:???(871)
後継機種っていうんならVirtuoso じゃなくってMaestro Plusだな。
そのMaestoro PlusもSolisブランドのと製造元のBaratzaブランドのとがあるから
ややこしい。
で、VirtuosoはMaestoro Plusより格段にいいぞ。
コメント1件

939
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/03 00:54:43  ID:???(871)
家庭用リードミルまだあ?

940
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/03 12:49:32  ID:???(871)
よくよく考えてみたら、ミルっこより高く、ディッティングより安い、
ドリップ用のカッティングって、シルバーカットがあるじゃない。

使ってる方いらっしゃいますか。

出来れば、みるっことの味の比較を伺いたいのです。

941
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/03 15:37:48  ID:???(871)
>938
お、仲間発見
virtuosoのギアがプラスチックだって以前スレで見たから
分解確認する前にパーツ注文したら、すでに金属製だったでござる・・・
モーターがいかれない限り自分で直せちゃうよねこれ。

942
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 02:31:12  ID:???(871)
Virtuoso、みるっこ、ハイカットミルで粉を均一に挽きたいならどれがおすすめですか?

943
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 15:16:23  ID:???(871)
ついにパーフェクトタッチ2がダメになったよorz
上のミル歯が固着して外せない上に、微粉と2.5ミリぐらいのデカブツしか出てこなくなった。
しょうがなくそのデカい粉砕豆で淹れてみたらやたらウマかったけど、ほんの少ししか抽出できない。
まあ4年近く持ったから良い方なのかな。。。

それで次はナイスカットミルにいってみようと思うのですが、そんなに音うるさいですか?
パーフェクトタッチも夜中だとけっこう気が引けるぐらいの音だったんですが…
コメント2件

944
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/12/05 15:34:45  ID:/lJTR3fy
うっでぃみる、手間は掛かるが結構美味しい。

945
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 16:22:44  ID:???(871)
>943
うるさいのはうるさいけど、そんなに長い時間じゃないからいいw
気になるならシリコンマットを敷いてみるとか。
コメント2件

946
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 18:04:11  ID:???(871)
>945
なるほど、ありがとう。ナイスカットミル買ってみます。

947
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 18:10:40  ID:???(871)
なんだこれwww

http://www.kawagoe.com/soubi/img/mill.wmv

すり鉢でヨクネ?

948
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/05 18:13:08  ID:???(871)
動画直林はヨセ コエー

949
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/07 17:40:34  ID:???(871)
>943 >945
以前から話題になってる消音ケース
のような物が意外と需要在るかもねぇ

建築関連の既存素材を流用したら家庭ミルの
サイズなら体積も知れてるので安く済むと思うなぁ

950
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/07 21:09:11  ID:???(871)
妖怪あずきとぎの親戚

951
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/07 21:50:53  ID:???(871)
5〜10回転/毎秒、このくらいの低速モーターでミル作ってほしい。
コメント2件

952
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[]   投稿日:2010/12/08 21:20:43  ID:rHwS18AD
昔デバイススタイルから出てた「マイクロパウダーセパレーター」に
代わる、使いやすいふるい知っている方教えて下さい。

953
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/08 23:09:08  ID:???(871)
>951
それはどのような効果が期待できるの?
まさか、低発熱とか?
そもそも、ミルで何度になると思っているの?
すぐに90度のお湯を掛けるのにさ

コメント2件

954
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 01:59:41  ID:???(871)
さぁ馬鹿の登場ですよ〜

955
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 08:26:11  ID:???(871)
>953
物が高速で擦れると摩擦熱が発生するのは周知でしょ?
個人用電動ミルの多くは小径の臼歯を高回転で回して実用的な
処理速度を得ているからその時の熱が原因か変質する部分が在る。
同じ豆を最も熱を起こし難い手挽きのよ〜く切れるカット刃ミルで
処理した粉とで淹れ比べると見事に違うからコーヒーの世界は深い。
てな訳で大径カット刃を比較的低速で回す業務ミルは変質は少ないよ。
劣化・欠落を抑えるには「低速で」「切る方式」が明白だとしても
製造効率と質量小=価格安で固定される低い妥協点が普及品品質だね。
つまり凡その不満は妥協点が高位置の業務機を使えばほぼ解決するのさ。
コメント2件

956
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 11:04:52  ID:???(871)
>955
>大径カット刃を比較的低速で回す業務ミルは変質は少ないよ
>妥協点が高位置の業務機

具体的にどの製品のこと?一般的な業務用ミルが総じてその様な特徴を持ってるの?

>手挽きのよ〜く切れるカット刃ミルで処理した粉とで淹れ比べると見事に違う

??
趣旨からすると高速・低速回転で生じる熱による味覚影響の評価だよね。
同じ、そのよく切れるカット刃ミルで「高速」に処理した場合と、「低速」に処理した
場合の味覚や香りの違いを比較するべきでは?

別に言い争う積もりは無いんだ。
俺もミルによって(グラインド方法によって)珈琲の味と香りが違うことは認めている。
ただ、必ずしも1杯取りから2杯取りの家庭消費用途で業務用のミルを使うのは、勿体無いし無駄も多いとも思う。

ミル内に蓄積される「天使の分け前」も多いしね。

957
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 11:15:05  ID:???(871)
天使の分け前ェ

958
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 18:53:59  ID:???(871)
>656
「上向き水平回転カッターミル」は刃溝が生む風圧と粉の遠心力が
複合作用し、放射状の刃形状も味方しカット室内部と刃の残存は少ない

サイズではありません

対する横モーターでヘルカリ軸と臼歯を回すミルは構造上どうしても
風通しが悪い宿命的欠点を持ち、更に臼歯はその構造上歯間残存が多い

サイズは関係ありません

実際に比べれば一発で解ると思いますが
機械の方式・構造が残存率を決めるのです
コメント1件

959
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 19:39:42  ID:???(871)
>955
>953を読んだうえでその発言だから池沼と言われるんだよ
何の回答にもなっていないじゃない

960
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 20:15:40  ID:???(871)
90度以上のお湯をかけてはいけません
豆が煮えてしまいます
100度以上で焙煎してあるとか気のせいです ><

コメント1件

961
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 20:32:58  ID:???(871)
粉砕時の発熱を気にする必要があるのは、穀物の粉だよ
発熱してから長い時間保管されるからね

962
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 20:59:50  ID:???(871)
>958
大きさは全く関係しないっての?ちゃんと測ってみた?
つか、そもそも手回ししか持ってないんじゃないのか?君。

>960
焙煎中の香り成分の揮発は90度位から緩やかに生豆から放出され、豆が蒸れて柔らかくなってから(135度以降)で更に増えるよ。
ハゼ温度が180度‐220度位だからといって、それ以下の温度で香りの揮発成分が影響を受けない訳ではない。

生豆は、生豆表面が硬い殻の役割によって香りや水分を内部に維持しているからであって、
焙煎後の豆は表面も内部もスカスカだから、200度以下でも容易に揮発する。

つか、そもそも、ぷーんと珈琲のいい匂いがしてる段階で、揮発してるんだよ。
挽いた豆からは常温ですら揮発しまくりだっつーの。

963
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 21:03:27  ID:???(871)
>951は低速で低騒音をキボンって話かと思ったら

964
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 21:04:28  ID:???(871)
全てが適当、デタラメ

965
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/09 22:35:04  ID:???(871)
うん、小 難しい話になってきましたね。
誰かシルバーカットミルとみるっこの比較レビューできるかたはいらっしゃいませんか。
出来ればディッティングも経験有りな猛者希望。


966
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 06:14:19  ID:???(871)
「猛者継続中」だけど比較すると臼ミルはカッター方式に負けるよ。
ダメって事でなくそこそこ許せるけど両方使えるなら臼ミルは無いな。
コメント1件

967
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 21:40:58  ID:???(871)
やれやれまた田舎者のカッター信仰かよ、アホらしw

968
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 21:51:38  ID:???(871)
老人はバカだから、

・高いほどうまい
・構造が複雑なほどうまい

って思ってるよな。

969
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 21:56:57  ID:???(871)
>966
酸味の出方とか、コクの出かたはどんな感じですか?
シルバーカットとディッティングの差は大きいですか?

970
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 22:26:42  ID:???(871)
そこらへんのクラスなら差なんかねーよ
多分二重盲検ならわからない
ナイスカット買って毎週微粉掃除した方が幸せになれるんじゃね
素人ならピーク性能より維持コストが大事よ
コメント2件

971
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 22:30:51  ID:???(871)
石臼最強

972
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 22:34:51  ID:???(871)
>970
ナイスカットは2年使ってから人にあげた。
今はみるっこをドリップ用にしてる。
ミルは使用毎に掃除機で微粉を吸って中をクリーンに保つ。
週に1回、歯ブラシでブレード掃除。

もう少し、酸味の表現がシャープなミルが欲しい。
高温抽出で破綻しないミルが欲しい。
微粉が有ってもいい。
コメント2件

973
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/10 23:17:45  ID:???(871)
>970
ナイスカットは
意外と歯の耐久性低いけどね。まぁ安いから交換しても知れているけど。

974
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 02:39:26  ID:???(871)
>972
ミルじゃなくて焙煎で解決できるような気がしないでもないんだけど

975
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 02:48:43  ID:???(871)
 >972じゃないけど、
酸味が欲しいんじゃないと思うぞ、多分。



976
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 02:54:25  ID:???(871)
そう読めるけど・・・

977
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 09:35:44  ID:???(871)
うちはディッティングとハイカット

シャープな味の芯を望むとカッターで雑味が少なく豆の
個性が直に出てる 飲みやすくつい飲み過ぎるてしまう

臼は雑味が生むブレ幅が「擬似の厚み」を感じさせそれが
良い方向に働けば風味豊かだがどうしても飲み飽きが早い

体調や豆の個性によって使い分けてる

978
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 11:00:10  ID:???(871)
ザッセンハバナの性能
調節ねじを一番きつく締めたとこから2回転(粗引き)で、
38gの豆を挽き、茶漉しで2回振るったところ・・・
38→30 8gが微粉
これってヤクイ数値?

979
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 21:53:35  ID:???(871)
コーヒーミルがダメになったんだが臼刃を買おうにも、製造元が潰れてる。
丸ごと買い替えるのが速いんだけど愛着があるし……
SUS440Cを切削・研削して刃を製作してくれるとこがあればいいんだが、だれか知らないか?
試作で単価5〜10万が予算限度。
コメント1件

980
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/11 23:06:04  ID:???(871)
なんだその市価100万のミル
コメント1件

981
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 13:43:48  ID:???(871)
アスカソi-miniをエスプレッソストアで買うとコニカル→フラット刃になるみたいですが、これってどうなんですか?
アスカソグラインダーに限ってはフラットディスクの方が良い見たいな事書いてますが、やはりこの仕様はお得ですか?
コメント1件

982
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 13:50:01  ID:???(871)
>981
自分で決められないならインスタントでも飲めば良いよ思うよ
そもそもここの耄碌爺に聞いても非論理かつ無根拠で時間の無駄だし
コメント1件

983
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 15:55:29  ID:???(871)
ascasoは、フラットのが粉残りが少ないですよ。
フラット刃のが粒度が揃う。対してコニカルは断面が複雑になるため、
複雑な味が出せる反面、雑味も出やすいそうです。
熱の影響は、どちらも高回転ゆえ変らないとの事。
余談ですが、フラットタイプの方がホッパーがグラつかず、しっかりハマるみたいです。

984
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 17:01:25  ID:???(871)
>982
では、一番良いミルとはなんだというのか。
理論的に。

コメント1件

985
モウロクジジイ[age]   投稿日:2010/12/12 19:56:37  ID:???(871)
さ  〜  お  も  し  ろ 

 く  な  っ  て 

 ま  い  り  ま  し  た  笑  笑  笑  w w w w w w w

986
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 19:57:21  ID:???(871)
>979
そんな精密NCで加工したら馬鹿高くなんない?
多分、ソリッドモデルの時点でその値段行く。
コメント1件

987
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[age]   投稿日:2010/12/12 20:15:26  ID:???(871)
健全でない言葉が含まれているため表示しません 内容を確認する

988
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 22:49:22  ID:???(871)
>984
どれも同じ
違うのなら根拠を
コメント1件

989
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 22:52:41  ID:???(871)
IDが出ないって素晴らしい事だな

990
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 22:58:17  ID:???(871)
>988
お前は何を言ってるんだー
馬鹿の上塗りをするもんじゃねー
どれも同じわけねーだろうが。

あ・・・・プロペラで満足できる人か。
有る意味幸せだな。


コメント1件

991
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/12 23:16:52  ID:???(871)
>986
2次元だけどCAD図は作れる。
クラス設定すればすぐ3Dモデルが起こせるくらいの下書きは描けるよ。
加工はインデックステーブルをフライスに積めれば、NCは不要。
切削・焼入れ・刃面研磨・潤滑DLCコートまで出来たら最高だけど……
加工に必要な刃先と砥石は別見積もりでもいい。

992
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 01:07:44  ID:???(871)
自分語りになってるが会話が苦手なのか?

993
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 01:09:13  ID:???(871)
>990
プロペラ=安い
ゆえに不味い

これが感情論で生きてきた老害(現業40年)の限界
コメント1件

994
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 01:53:19  ID:???(871)
>991
10万じゃ全然足りねーよ。10万かけ10個ならまだしも
真空焼きは外注でチップも鋼材も個売りなんかしてないし。
なんとか公司のインチキ鋼材で精度気にしないならできっかな。
コメント1件

995
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 02:03:23  ID:???(871)
>994
だって老害だもの

996
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 04:40:58  ID:???(871)
まさかミルスレでCADって言葉が出てきてすげーと思った。。

997
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 08:20:07  ID:???(871)
>993
ふーん。
誰も安い=不味いとはいって無いけどね。
まぁ、味は安定しないけど。

あなたは味覚ショウガイで幸せな人だということだ。
色々試してみれば?
ミルでだいぶ変わる。
みるっこ5年くらい使ってるけど、最近は満足できない。
まだ、30代に入りかけの私でも、あなたには賛同できないね。

こんなヤツはどうでもいいから、誰かシルバーカットとディッティングのレビューをください。

998
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 10:05:28  ID:???(871)
↑さぁいつもの馬鹿の登場ですよ〜

999
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 10:38:57  ID:???(871)
998は

1000
名無しさん@( ・∀・)つ旦~[sage]   投稿日:2010/12/13 10:39:39  ID:???(871)
タコ

1001
1001[]   投稿日:0000/00/00 00:00:00

      ) ) ,'
     ( ( ( )
     r;:'ニ:ヽ、     1000杯目のお茶が入りました。
      |` ー 彡|     もう出がらしなので新しいお茶を
      | . .:;彡|     淹れなおしてくださいです。。。
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