板検索:
寿司屋では必ずカウンターの大将の前に座る・・・ (77)
まとめビュー
1
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/20 21:25:44  ID:3EdFE+vW
なのに横から出てきた若い職人に
おにぎりのような寿司を握られる事あるだろw
コメント1件


2
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/20 22:38:00  ID:d29+5sa1
ない

3
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/20 22:45:26  ID:lY83Y6Rp
そんな店には行かない

4
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/21 22:59:29  ID:hOl2oIaN
一回だけある

5
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/21 23:18:49  ID:M2PHYiDd
それが寿司屋だボケ

6
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/22 22:18:32  ID:6OgSIQbq
俺も大将の真ん前に座って「さあ握れ!」だな

7
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/27 03:37:13  ID:kluh+ZQS
この板にいる連中はほとんど回転寿司専門だからな

8
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/29 01:29:55  ID:i5wXvHxT

9
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/30 02:28:05  ID:QD4IZy+v(2)
 

10
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/30 04:45:21  ID:QD4IZy+v(2)
2重書き込みのため表示しません 内容を確認する

11
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 19:29:19  ID:abfNIpHu(5)
 

12
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 19:51:45  ID:abfNIpHu(5)
  

13
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 20:13:39  ID:abfNIpHu(5)
 

14
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 20:32:39  ID:abfNIpHu(5)
 

15
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 20:55:20  ID:abfNIpHu(5)
 

16
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2013/12/31 22:04:23  ID:bprGbGzh
また関東で放射能汚染wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

《千葉県、東京都、基準値超の放射能セシウム検出で江戸川のウナギ出荷自粛要請》在東京メディアが東京の放射能汚染を隠蔽。

東京湾汚染深刻と研究者は昨年から警告済みです。
既に5月中旬に水産庁が食品基準値以上の汚染検出と発表、東京都と千葉県は3月から汚染を把握していたといいます。
事なかれ主義の行政とタッグを組んだマスメディアの怠慢極まれりと指摘します。
東京湾汚染は一時的なものではなく、河川から流れ込むセシウムで来年春にかけてさらに悪化が予測されているのです。
福島原発事故で「関東の」魚介に完全に赤信号が出ました。
http://blogos.com/article/63817/

17
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 23:08:14  ID:Pd9Vjkvn(3)
 

18
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 23:27:42  ID:Pd9Vjkvn(3)
 

19
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2013/12/31 23:53:18  ID:Pd9Vjkvn(3)
 


20
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/01/01 00:07:59  ID:nmV2Qy0/
 

21
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/01/05 21:07:34  ID:i8RJuJjA
また関東で放射能汚染wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

《千葉県、東京都、基準値超の放射能セシウム検出で江戸川のウナギ出荷自粛要請》在東京メディアが東京の放射能汚染を隠蔽。

東京湾汚染深刻と研究者は昨年から警告済みです。
既に5月中旬に水産庁が食品基準値以上の汚染検出と発表、東京都と千葉県は3月から汚染を把握していたといいます。
事なかれ主義の行政とタッグを組んだマスメディアの怠慢極まれりと指摘します。
東京湾汚染は一時的なものではなく、河川から流れ込むセシウムで来年春にかけてさらに悪化が予測されているのです。
福島原発事故で「関東の」魚介に完全に赤信号が出ました。
http://blogos.com/article/63817/

22
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/01/06 00:56:44  ID:QADPL6sb
マスター!うなぎ一丁!

23
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/01/06 23:38:45  ID:pR4r6waR
若造と侮りやがって座ったら“奥のテーブル席にどうぞ“と。
大将に板前3人のカウンター。別に予約入ってた訳でも無く誰もいない。
特上の『お任せ握りの大盛り込み』に『赤身とネギトロ巻き』『生カキ』に『海老の味噌汁』なぞ直ぐにオーダー。
急に凄ぇ笑顔になって「こちらにドォ〜ゾー。」って。 「いえいえ、此処で…。」返し。
出掛けに(旨かったけど。) 「…たいした事ねぇなあ!」って出口から視線外さず言ったった。

24
尾寿司[]   投稿日:2014/01/11 13:40:39  ID:D7QyzS6Y
<着服>預金2800万円を 摂津水都信金が2職員解雇
3月5日19時27分配信 毎日新聞
摂津水都信用金庫(大阪府茨木市)は5日、顧客預金約2800万円を着服するなどの不祥事があったと発表した。関与した職員2人を懲戒解雇する。
同信金によると、豊中支店(大阪府豊中市)の元男性係長(37)は、06年4月から顧客17人に定期預金を作ると持ちかけて出金伝票や通帳を預かり、普通預金から現金約2827万円を引き出し着服。
飲食や遊興費、借金返済や、別の顧客の定期預金の穴埋めに充てていた。通帳返却が遅いと不審に思った顧客が昨年末に問い合わせて判明した。実質的な被害額約700万円は元係長の家族が返済したという。同信金は元係長を刑事告訴する。
また、東淀川支店(大阪市淀川区)の元男性職員(25)は、08年9月から顧客5人にフリーローン計750万円を契約させ、うち約419万円を借りて遊興費などに使っていた。
実績欲しさに顧客の同意を得て利息の一部を自分で負担していたという。保険料を自分で負担したがん保険4件の不正契約もあった。

25
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/01/11 16:05:28  ID:vToj/fN9
たまに行くちょっとお高い鮨屋では最初二番手の前に通されたが、何度か通ったら大将の前に通された。 
今の馴染みは大将から離れた端っこ。知らん客に挟まれたくないし。
握りの時は大将が前にきて握ってくれる。
俺は初見で案内がない時は大将の斜め前に座るかな。端っこはもしかして常連が座るかもだしね〜   
コメント1件

26
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/01/11 20:14:00  ID:DwRiaX/y
俺なんか大将に鼻で笑われるんだぜ?
羨ましいだろwwww

27
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[age]   投稿日:2014/01/11 21:12:44  ID:XORGZibk
このスレを>1001まで徹底的にage埋めてください!お願いします!

Yes!プリキュア5非難GoGo!劇場版アンチスレ 5 /アニメ映画板

28
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/01/11 21:16:29  ID:/iN35mSH
俺はカウンターで必ず大将にチンコ握ってもらうよ

29
ー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/01/11 21:16:29  ID:/iN35mSH.net
俺はカウンターで必ず大将にチンコ握ってもらうよ

30
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/04/05 11:54:41  ID:mfePQKlb.net
チンコなら個室で握ってもらえよ

31
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/07/30 21:24:41  ID:Y6xufBUy.net
せっかくももクロ板をつくってもらったんだから
ももクロ板でやれよ

ももクロ板
別板リンク(momoclo)

32
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/08/10 08:48:13  ID:PT6w1REG.net
>1



















せっかくももクロ板をつくってもらったんだから
ももクロ板でやれよ

ももクロ板
別板リンク(momoclo)

33
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/08/16 12:28:45  ID:l3JAWGs+.net
俺なんか大将の前に座ると「いつもので」ときかれる
それに無言でうなづく

34
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2014/10/06 01:00:06  ID:pptjr4DQ.net
みんなでれいなじるやれいなじるの初期の名前を共有しよう!!


|仝゜) れいなじる #F^%f_Fサ%  ⇔  |仝゜) れいなじる ◆017JIRUx.6

#S^セ7\oP& ◆7JiruxbRCU
#S^セv1!Sv ◆7Jiru.rCl.
#S^セシE'Oz ◆7JiruGwz4
#S^セ^.zlm ◆7Jiru2bkZY
#T^セDi2-C ◆7JiruDFXrA

#T^セN4lvU ◆7JiruJ84wQ
#T^セNR+%+ ◆7JiruBYTso
#(FxrUuz0 ◆7JirubquPM
#(FxwFm@\ ◆7JiruAuwic
#(Fxykjrc ◆7Jiru/kq3I

#)FxE'RW2 ◆7Jiru5Dpso 
コメント1件

35
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/11/10 19:21:23  ID:sm3A2G8q.net
>25
大将の斜め前とか難しいもんだね
寿司に限らずカウンターのある店なら
職人の仕事ぶりを観察したい
初見の時ならなおさらだ
テーブル席なんてありえない

36
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/11/11 10:51:19  ID:86xDEr65.net
腕時計は外した方がいい。
テーブルの一枚板に傷をつけて弁償させられた人を私は知ってい・・・ヤメトコ

37
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/11/29 18:36:26  ID:9v/BWd2m.net
テーブルの一枚板を褒めるというの有りだね
銘木でこの幅でこの長さで無節は凄すぎるとか

38
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2014/12/23 23:08:42  ID:At+/Qk2V.net
釣りするから魚には結構うるさい方なので
聞きたいことはは山ほどあるのだが
大将とあれこれ話をするのは2回目からと決めている

39
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/04/19 20:30:29  ID:eg8d0jmH.net
大将の前に座り「おまかせ十貫」と頼む

40
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/04/29 17:35:11  ID:f5WnvWfJ.net
大将に気が無いのに大将の前に座るのは失礼だと思う。

41
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/12 18:52:16  ID:YREJHd88.net
>34
それが基本
一人で食事処に入るときは料理ができるまでの暇つぶしは
職人の仕事を観察すること

42
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/14 08:58:46  ID:MxLGS535.net
六本木アークヒルズの「さいとう」は斎藤さんが1人でカウンター8席全員の寿司を握ったりしてる
ためどこに座ろうが気にならない。
四谷の「すし匠」は中澤さん以外の職人も握っているため、
場所が気になります。
大将の前になるとか気になるのはお店による。
コメント1件

43
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/14 09:37:21  ID:9Xec06Gf.net
セカンドやサードが握る場合は、大将より安くなるものでしょうか?

44
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/14 18:24:17  ID:cYOMCTBp.net
>42
お前のような貧民は回転寿司で上等だろ?

45
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/15 03:39:20  ID:TkJV2qu4.net
個人経営の寿司屋で汚い外犬を2匹店に入れてるんだが…

46
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/15 15:51:59  ID:yclhcbGe.net
糞スレ

47
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2015/05/18 09:57:45  ID:3zJ3MD6d.net
普通、弟子でもないヤツに大将なんて言われたらムカつかね?

48
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/21 15:49:42  ID:Y/YgYY8U.net
職人さん一人だけの店の場合
8席あっても6人までって感じだな
お勘定のタイミングも気を使うわ

49
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/05/26 11:14:48  ID:B73kUmvz.net
赤尾嘉憲二 大将の前に

50
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/06/28 22:07:11  ID:UlpV3Rjq.net
寿司みたいなもの
握る職人が変われば同じ店でも
別物になってしまう

51
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/08/18 23:30:59  ID:tQBZpKd5.net
温い酢飯はどうも嫌だ
毎度一定に意図的に温いのなら分かるが
たまたま今日だけ都合により温いってのは
勘弁してほしい

52
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/08/19 11:57:30  ID:VvCcJRSl.net
寿司屋でこいつわかってるなと思ってもらえるような注文
の流れある?

53
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/08/19 19:44:06  ID:lXp6/JJS.net
サラダ軍艦ちょうだい!

54
ヾ('・'*) ◆Su0AtTC9NU [sage]   投稿日:2015/08/19 20:01:45  ID:DWc5QFjp.net
ハム寿司!ハム寿司!

55
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/08/22 21:51:41  ID:HIAzoH43.net
流れなんか関係ない
美味い魚の事を知ってるかってことだろ
自分で海釣りやってる客とかなら
寿司屋にとって手強いはず

56
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2015/08/23 00:03:31  ID:NFUozPOg.net
すし屋の格好でいけば、相当なプレッシャーになるハズ
コメント2件

57
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/08/30 13:49:04  ID:yIZbR+sR.net
流れとかいうのなら基本は「脂っこい系」→「さっぱり系」だけど
寿司みたいなもの他の食事に比べて全般的にさっぱり系だし
俺なんかの場合は軽く「串カツ屋」でつまんだ後で「寿司屋」
軽く「焼肉屋」で脂っこいの食った後で「寿司屋」に行けば
寿司がさっぱりしてて美味く感じる
寿司屋の代わりに「蕎麦屋」というのもある

58
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2015/10/02 20:18:49  ID:Vabgb+WE.net
>56
人にごちそうするような時はそういうのがいい
ある程度の満腹感も欲しいから

59
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/01/06 00:44:42  ID:9rWo6gyP.net
寿司屋はごちそうするのもされるのも気を遣う
よって自腹でパパッと食うの一番いい

60
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/01/07 05:42:38  ID:GgG0SQDV.net
良スレ上げ

61
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/01/15 23:37:50  ID:vFQOXdKC.net
大食いの人と小食の人と極端に差があるからな
小さい寿司10カンも食えない女もいる

62
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[sage]   投稿日:2016/01/20 22:26:00  ID:qL6h2Y4K.net
俺のオフクロ(♀74歳)も、かなり食えなくなってきてる・・・
そうとう頑張って、小さ目の握りで7皿がいっぱいいっぱい。通常5皿だわ。
もう、回転寿司すら誘いずらくなってきて・・・寂しい。

63
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/02/01 10:22:59  ID:84UFsuAq.net
俺なんか重度の糖尿病だから出来ればシャリ少なめで頼むわ♪でもビールとか酒はガンガン飲む(笑) 今日は病院だから平日の昼間から三崎丸で一人で酒盛り♪
うひゃ(^O^)

64
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/02/02 01:34:04  ID:ToqbirZ5.net
>56
逆じゃん
白身とか淡い味のものからトロとかのコッテリ濃い味のものに移っていくんだよ
コッテリを先に食べると淡白な味のものが分からなくなるから、ってんで〜
どうでもいいし気にしてないけど、通説としてはそういう風に言われているよ

65
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/02/14 17:27:20  ID:XTDgRm8o.net
ならば寿司を食う前に刺身を切ってもらって酒のあてにする
それも全て淡泊な白身系にしなければならないのかとなる
俺なんかは白ワインを飲みながら寿司を食うが
白ワインを流し込めば大方のところ口の中はリセットされる
寿司のネタの流れそのものはそれほど関係ない
ゆえに全体として寿司はさっぱり系の食事と
位置づけられる

66
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/02/21 19:03:36  ID:8OqPTjQp.net
女性限定、恋愛相談サイトオープン。
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67
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/02/23 17:07:26  ID:wz4+q2lX.net
食べたいものを食べたいように食べればいいんです

68
ギンコ ◆BonGinkoCc [sage]   投稿日:2016/02/27 17:37:43  ID:rZIstvqf.net
カウンター

数を数えるための道具や機器。
ビデオ装置における時間表示。

69
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/05/12 20:05:14  ID:71kscr4Y.net
何かと気を遣う

70
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/06/29 23:02:06  ID:rUmFGQlh.net
イタリアンなんかの店では自分の感性に合うというか
あるいは自分のセンスを遥に超える料理に出会ったりすることがあったり
異常なほどの多弁な一皿に論破されるようなことも時にはある
しかし寿司屋ではそういう体験をしたことがない
とくに直接的に手肌で握って作るものだということもあり
作り手の感性がダイレクトに伝わる部分もあるので
どうも違うな〜のほうが圧倒的に多い

71
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/07/01 02:49:34  ID:0yMu/Xdo.net
何で板に関係ないコメが沸くの?

寄生虫なの?


初見の店で大将かと思っていたら
不味い寿司を握りやがるから
黙ってすぐ支払いをして帰った事がある

そこそこ有名な店なのにw

72
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/09/04 12:13:29  ID:b3BoP7bH.net
寿司屋で重要なのは先ずは衛生的というか清潔感
値段もリーズナブルで人気店ということで行ってみるのだが
そういう店はどこか微妙に清潔感に欠けるんだな

73
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2016/10/08 18:40:13  ID:xB1718G4.net
汚い店はマグロの赤身が汚く見える

74
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2017/01/15 23:38:27  ID:hq1/2ioF.net
蕎麦屋も鮨屋もそうだが気合の入り過ぎは困る
さりげなく供してほしい

75
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2017/02/19 00:55:18  ID:qS5vU04t.net
シ〜ンとして客がもくもくと食ってる寿司屋も嫌だけど
にぎやか過ぎたり酔っ払いの客が大勢いるような寿司屋も嫌だ

76
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2017/04/09 12:26:51  ID:LQXeZNKS.net
おまかせを頼んで寿司はで終わって
最後にデザートなのだが
なかなか来ないで職人が「追加」を待ってる
あの空気嫌だよな

77
名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦[]   投稿日:2017/07/08 19:55:00  ID:aIAkQ/sX.net
大将が爪水虫の寿司屋は嫌だ
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